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【判断题】
凤凰单枞香型因各名枞树形、叶型不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
包种茶的发酵程度在乌龙茶中最重的
A. 对
B. 错
【判断题】
冻顶乌龙茶香气为兰花香、乳香交融,滋味甘滑爽口
A. 对
B. 错
【判断题】
白茶主产于浙江,其香气清鲜毫香显,味清新爽口
A. 对
B. 错
【判断题】
君山银针属于黄茶类
A. 对
B. 错
【判断题】
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特陈香,滋味陈醇,汤色红浓
A. 对
B. 错
【判断题】
陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的年号
A. 对
B. 错
【判断题】
茶席布置与主题思想不需要统一
A. 对
B. 错
【判断题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“四名家”
A. 对
B. 错
【判断题】
“曼生壶”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体
A. 对
B. 错
【判断题】
藏族喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色,显示喝茶者身份的高低之别
A. 对
B. 错
【判断题】
北疆的维吾尔族喜欢用铜制或陶瓷、搪瓷、铝制的长颈茶壶烹煮清茶
A. 对
B. 错
【判断题】
蒙古族盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹
A. 对
B. 错
【判断题】
中国擂茶风俗按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶被誉为中国茶道的“活化石”
A. 对
B. 错
【判断题】
“工夫茶”是特指铁观音的沏泡品饮方法
A. 对
B. 错
【判断题】
“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是潮汕工夫茶必备的“四宝”
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是一种陶制水壶,有很好的耐冷热急变性能
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的洗手间一般安排在显眼的位置
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是提高茶壶和茶盅的温度
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”的置茶量,一般置到壶的七八成满
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶”是用火将茶叶烤干
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中备茶间是准备茶叶、茶具的场所
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水高冲到各个小茶杯中去
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆内设置后勤服务场地是茶馆、茶室运作的必需条件
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的收银台往往设置在操作间旁边
A. 对
B. 错
【判断题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心
A. 对
B. 错
【判断题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用
A. 对
B. 错
【判断题】
盥洗室一般安排在茶馆比较隐蔽的场所
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中为了营造品茶的氛围一般用石凳
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
A. 对
B. 错
【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾茶人称斟茶为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
新中国成立初期,旨在完成民主革命遗留任务的运动是___
A. 抗美援朝
B. 农业合作化
C. 三反五反
D. 土地改革
【多选题】
过渡时期总路线被比喻为鸟的主体和两翼,其中主体是___
A. 对资本主义工商业的改造
B. 社会主义工业化
C. 对农业的改造
D. 对手工业的改造
【多选题】
新中国成立后,党中央对各解放区进行了土地改革,在土改完成之后,广大农民农业生产的积极性大大提高。这种积极性主要表现在___
A. 个体经济和互助合作的积极性
B. 集体经济和个体经济的积极性
C. 集体经济和互助合作的积极性
D. 人民公社和互助合作的积极性
【多选题】
1956年年底,全国99%的工业企业和82%的商业企业实行了全行业的公私合营,这标志着国家对资本主义工商业的社会主义改造已基本完成。实行全行业公私合营的企业属于___
A. 资本主义私营企业性质
B. 社会主义性质
C. 半社会主义公私合营性质
D. 半社会主义合作化性质
【多选题】
1955年到1956年年底,毛泽东敏锐地意识到我国将会迎来农业合作化的高潮,为此,他提出了初级农业生产合作社应尽快转化为高级农业生产合作社的指示。高级农业生产合作社属于___
A. 资本主义性质
B. 社会主义萌芽性质
C. 半社会主义性质
D. 社会主义性质
【多选题】
新中国的成立标志着___
A. 新民主主义革命彻底胜利
B. 新民主主义革命阶段的基本结束
C. 社会主义革命阶段的开始
D. 进入新民主主义社会
【多选题】
新民主主义社会的经济成份包括___
A. 社会主义性质的国营经济
B. 半社会主义性质的合作社经济
C. 农民和手工业者的个体经济
D. 私人资本主义经济
【多选题】
新民主主义经济成份中属于社会主义或半社会主义性质的经济成分有___
A. 国营经济
B. 合作社经济
C. 个体经济
D. 国家资本主义经济
【多选题】
新中国成立头三年,党领导人民首先集中力量___
A. 恢复国民经济
B. 继续完成民主革命遗留的任务
C. 实现工业化
D. 改造个体经济
【多选题】
1949-1952年,党开始为将来向社会主义过渡准备条件,这主要是___
A. 没收官僚资本,建立社会主义性质的国营经济
B. 在完成土地改革以后的农村及时地开展互助合作运动
C. 加快工业化建设
D. 广泛发展初级形式的国家资本主义
【多选题】
对个体农业进行社会主义改造应遵循的原则是___
A. 国家帮助
B. 稳步前进
C. 自愿互利
D. 典型示范
【多选题】
对个体农业进行社会主义改造必须坚持的方针是___
A. 积极领导
B. 稳步前进
C. 自愿互利
D. 典型示范
【多选题】
初级农业生产合作社是___
A. 土地、耕畜和其他生产资料仍属于农民所有
B. 具有半社会主义性质
C. 土地入股、统一经营和集体劳动
D. 具有社会主义萌芽性质
【多选题】
1956年年底,三大改造的基本完成,标志着___
A. 社会主义基本制度在我国初步确立
B. 实现了新民主主义向社会主义的转变
C. 结束了中国历史上长达数千年的阶级剥削制度
D. 我国进入社会主义初级阶段
【多选题】
我国的农业社会主义改造经历了以下几个阶段___
A. 土地改革
B. 初级社
C. 互助组
D. 高级社
【多选题】
对于工人阶级和社会主义革命来说,民族资产阶级是___
A. 剥削阶级
B. 被消灭对象
C. 团结对象
D. 改造对象
【多选题】
在新民主主义社会的多种经济成分中,主要的经济成分是___
A. 社会主义经济
B. 个体经济
C. 外资经济
D. 资本主义经济
【多选题】
在新民主主义社会中,社会主义因素与资本主义因素之间不可避免地存在着___
A. 领导与被领导的斗争
B. 限制与被限制的斗争
C. 守法与违法的斗争
D. 改造和被改造的斗争
【多选题】
党在过渡时期的总路线简称为“一化三改”,下列答案中哪些属于“一化三改”的正确内容___
A. 实现社会主义工业化
B. 对农业进行社会主义改造
C. 对手工业进行社会主义改造
D. 对资本主义工商业进行社会主义改造
【多选题】
对资本主义工商业实行和平赎买,有利于___
A. 发挥私营工商业在国计民生方面的积极性,促进国民经济的发展
B. 有利于争取和团结民族资产阶级
C. 有利于团结各民主党派和各界爱国民主人士,巩固和发展统一战线
D. 有利于发挥民族资产阶级中大多数人的知识、才能、技术专长和管理经验。
【多选题】
对资本主义工商业进行社会主义改造过程中,国家采取了从低级到高级的国家资本主义的过渡形式。初级形式的国家资本主义包括了以下形式___
A. 委托加工
B. 统购包销
C. 计划订货
D. 经销代销
【多选题】
对资本主义工商业进行社会主义改造过程中,国家采取了从低级到高级的国家资本主义的过渡形式。高级形式的国家资本主义包括了以下形式___
A. 委托加工、计划订货
B. 统购包销、代购代销
C. 个别企业的公私合营
D. 全行业的公私合营
【多选题】
社会主义改造成功的历史经验包括___
A. 坚持社会主义工业化建设与社会主义改造同时并举
B. 采取积极引导、逐步过渡的方式
C. 用和平方法进行改造
D. 在改造过程中采取的实际步骤,以不破坏生产力发展为前提
【多选题】
在我国确立社会主义基本制度具有十分重大的意义,因为社会主义制度的确立___
A. 使我国从一个半殖民地半封建社会进入到社会主义新时代
B. 为我国的现代化建设创造了制度条件
C. 使广大劳动人民真正成为国家和社会生产资料的主人
D. 是世界社会主义运动史上的一个历史性的伟大胜利
【多选题】
标志党探索中国社会主义建设道路的良好开端是___
A. 《论十大关系》
B. 社会主义改造完成
C. 正确处理人民内部矛盾,巩固社会主义制度
D. 调动一切积极因素,为社会主义事业服务
【多选题】
1956年4月和5月,毛泽东在《论十大关系》的报告中初步总结了我国社会主义建设的经验,明确提出了___
A. 党在过渡时期的总路线
B. 以苏为鉴,独立自主地探索适合中国情况的社会主义建设道路
C. 建设有中国特色社会主义
D. 多快好省地建设社会主义
【多选题】
毛泽东提出社会主义社会基本矛盾和两类不同性质矛盾学说的著作是___。
A. 《论十大关系》
B. 《矛盾论》
C. 《论人民民主专政》
D. 《关于正确处理人民内部矛盾的问题》
【多选题】
在社会主义建设道路初步探索的过程中,毛泽东提出了___发展国民经济的总方针。
A. 以农业为基础,以工业为主导,以农轻重为序
B. 以农业为基础,以重工业为主导,以农轻重为序
C. 以工业为基础,以农业为主导,以工农兵为序
D. 全面发展,综合平衡
【多选题】
建国以来我们在社会主义建设中所经历的曲折和失误归根结底在于没有完全搞清楚💋___
A. 阶级斗争和经济建设的关系
B. 解放生产力和发展生产力的关系
C. 什么是社会主义、怎样建设社会主义
D. 计划与市场的关系
【多选题】
为了走中国工业化道路,党的八大提出___的方针。
A. 以经济建设为中心的方针
B. 以阶级斗争为中心的方针
C. 既反保守又反冒进、在综合平衡中稳步前进的方针
D. 统筹兼顾的方针
【多选题】
走中国工业化道路,必须调整和完善所有制结构。为此,毛泽东、刘少奇、周恩来提出了___。
A. 把资本主义经济作为社会主义经济的补充的思想
B. “三个主体,三个补充”的思想
C. 注意发展手工业和农业多种经营的思想
D. 公有制为主体,多种所有制经济共同发展的思想
【多选题】
毛泽东提出,对于政治思想领域的人民内部矛盾,实行___的方针.
A. “长期共存、互相监督”的方针
B. “百花齐放,百家争鸣”的方针
C. “团结—批评—团结”的方针
D. 民族平等、团结互助的方针
【多选题】
毛泽东认为,社会主义建设中的积极因素与消极因素是一对矛盾,这一矛盾呈现出___的关系。
A. 完全统一
B. 完全对立
C. 既统一又斗争
D. 彼此融合
【多选题】
毛泽东在《论十大关系》中论述的第一大关系,是___
A. 沿海工业和内地工业的关系
B. 重工业、轻工业和农业的关系
C. 经济建设和国防建设的关系
D. 革命和反革命的关系
【多选题】
社会主义建设道路初步探索的重要理论成果包括 ___。
A. 调动一切积极因素为社会主义事业服务的思想
B. 走中国工业化道路的思想
C. 作出了工作重心转移到经济建设上来,实行改革开放的决策
D. 正确认识和处理社会主义社会矛盾的思想
【多选题】
关于社会主义发展阶段,毛泽东提出___。
A. 社会主义可分为不发达的社会主义和比较发达的社会主义两个阶段
B. 比较发达的社会主义阶段可能比不发达的社会主义阶段需要更长的时间
C. 我国仍然处于新民主主义革命发展阶段
D. 我国现在处于并将长期处于社会主义初级阶段
【多选题】
1957年2月,毛泽东在《关于正确处理人民内部矛盾》的讲话中系统阐述的社会主义社会基本矛盾的理论的基本观点是___。
A. 社会主义社会的基本矛盾可以通过社会主义制度本身不断地得到解决
B. 社会主义社会基本矛盾是在人民利益根本一致基础上的非对抗性矛盾
C. 社会主义社会的基本矛盾具有基本适应、部分不适应的特点,又统一又斗争,推动社会主义不断完善巩固
D. 社会主义社会的基本矛盾仍然是生产关系和生产力,上层建筑和经济基础之间的矛盾
【多选题】
毛泽东提出一整套“两条腿走路”的工业化发展思路,具体包括___。
A. 重工业和轻工业同时并举
B. 中央工业和地方工业同时并举
C. 沿海工业与内地工业同时并举
D. 大型企业和小型企业同时并举
【多选题】
社会主义建设道路初步探索的重大意义有___
A. 巩固和发展了我国的社会主义制度
B. 丰富了科学社会主义的理论和实践
C. 为开创中国特色社会主义提供了宝贵经验、理论准备、物质基础
D. 为其他国家的社会主义建设提供了经验和借鉴
【多选题】
1997年召开的党的___正式提出“邓小平理论”这一概念,并深刻阐述了其的历史地位和指导意义。
A. 十二大
B. 十三大
C. 十四大
D. 十五大
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