相关试题
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
小乔木型茶树的基本特征是___。
A. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间
B. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间
C. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间
D. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间
【单选题】
灌木型茶树的基本特征是___。
A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
B. 主干明显,分枝稀,多近地面处
C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处
D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大
【单选题】
历史上修行类茶道的代表性人物是___。
A. 皎然
B. 降魔禅师
C. 赵州和尚
D. 杜育
【单选题】
28茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 性状和特性
B. 优质和高产特性
C. 抗病和抗旱能力
D. 开花结实的能力
【单选题】
盥洗室一般安排在茶馆比较___场所。
A. 隐蔽的
B. 直观的
C. 开敞的
D. 凉爽的
【单选题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。
A. 美观
B. 节约空间
C. 座位舒适
D. 漂亮大方
【单选题】
在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、___等。
A. 茶肆
B. 茶艺馆
C. 茶楼
D. 老年茶室
【单选题】
历史上饮茶的倡导者之一是___。
A. 皎然
B. 泰山降魔师
C. 陆游
D. 苏东坡
【单选题】
“禅茶茶艺”属于___茶艺表演。
A. 仿古类
B. 宗教类
C. 民俗类
D. 风雅类
【单选题】
冬季茶桌宜用___的台布。
A. 暖色调
B. 冷色调
C. 黑色
D. 大红色
【单选题】
茶艺馆中茶座布置夏天可以设___。
A. 藤椅、竹垫
B. 沙发
C. 厚靠垫
D. 暖色的坐垫
【单选题】
茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用___。
A. 卷闸门
B. 拱形门
C. 雕花的木门
D. 仿古的门头
【单选题】
茶艺馆装饰用材以___、质朴为特色。
A. 素雅、自然
B. 现代元素
C. 时尚元素D美观
【单选题】
下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。
A. 茶文化书籍
B. 五谷农具
C. 紫砂壶
D. 挂画
【单选题】
具有自然特色的陈列品是___。
A. 溪水卵石
B. 贮茶器具
C. 茶诗、茶画
D. 水车
【单选题】
和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。
【单选题】
被称为日本“茶道”之集大成者的是___。
A. 千利休禅师
B. 昭明
C. 南浦
D. 荣西
【单选题】
茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。
A. 氨基酸
B. 氟
C. 脂多糖
D. 维生素
【单选题】
茶叶中已知的氨基酸主要有___种。
A. 10多种
B. 20多种
C. 30多种
D. 40多种
【单选题】
茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。
A. 四大类
B. 五大类
C. 六大类
D. 七大类
【单选题】
茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。
A. 5-10%
B. 15-35%
C. 30-45%
D. 50-64%
【单选题】
茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。
A. 茶具
B. 桌号牌
C. 花瓶
D. 开水壶
【单选题】
茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。
A. 6.5
B. 7.5
C. 8.5
D. 10.5
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
推荐试题
【单选题】
三级安全教育是指哪三级？___
A. 企业法定代表人、项目负责人、班组长
B. 公司、项目、班组
C. 总包单位、分包单位、工程项目
D. 分包单位、工程项目、班组
【单选题】
根据建设部的有关规定，施工单位新入场的工人，必须接受___培训教育，经考核合格后，方能上岗。
A. 三级安全
B. 新技术、新工艺、新设备、新材料
C. 专门的技术作业
D. 特种作业
【单选题】
垂直运输机械作业人员、安装拆卸工、爆破作业人员、起重信号工、登高架设作业人员等特种作业人员，必须按照国家有关规定经过___培训，并取得特种作业操作资格证书后，方可上岗作业。
A. 专门的安全作业
B. 三级教育
C. 安全教育
D. 安全技能
【单选题】
根据《特种作业人员安全技术考核管理规则》（GB5306-85）的规定，取得操作证的特种作业人员，必须定期进行复审，复审每___一次。
【单选题】
施工单位应当对管理人员和作业人员每年___安全生产教育培训，其教育培训情况记入个人工作档案。
A. 进行一次
B. 至少进行一次
C. 进行二次
D. 至少进行二次
【单选题】
施工单位在采用新技术、新工艺、新设备、新材料时，应当对___进行相应的安全生产教育培训。
A. 施工班组长
B. 项目施工员
C. 作业人员
D. 项目负责人
【单选题】
根据《建筑业企业资质管理规定》（建设部令第87号）和《建筑业企业资质等级标准》的规定，从事施工起重机械安装、拆卸施工的单位，应当具备___。
A. 特种设备安装改造维修许可证
B. 起重设备安装工程专业承包资质
C. 塔式起重机拆装许可证
D. 起重机械安装许可证
【单选题】
《特种设备安全监察条例》规定的施工起重机械，在验收前应当经___的检验检测机构监督检验合格。
A. 有相应资质
B. 建设行政主管部门
C. 质量技术监督部门
D. 安全生产监督管理部门
【单选题】
施工单位使用的施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施应当向___登记。
A. 建设行政主管部门或者其他有关部门
B. 质量技术监督部门
C. 安全生产综合管理部门
D. 建设单位
【单选题】
施工单位使用的施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施应当向建设行政主管部门或者其他有关部门登记。___应当置于或者附着于该设备的显著位置。
A. 登记标记
B. 登记证明
C. 登记标志
D. 登记资质
【单选题】
国家对严重危及施工安全的工艺、设备、材料实行___制度。
A. 淘汰
B. 报废
C. 监控
D. 定期检测
【单选题】
施工现场的安全防护用具、机械设备、施工机具及配件必须由专人管理，定期进行检查、维修和保养，建立相应的资料档案，并按照国家有关规定及时___。
【单选题】
《企业职工伤亡事故分类标准》（GB6441-1986）规定，死亡事故是指事故发生后当即死亡（含急性中毒死亡）或负伤后在___天内死亡的事故。
【单选题】
《企业职工伤亡事故报告和处理规定》（国务院令第75号）规定，___事故，由企业负责人或其指定人员组织生产、技术、安全等有关人员以及工会成员参加的事故调查组，进行调查。
A. 轻伤
B. 重伤
C. 轻伤、重伤
D. 死亡2人以下
【单选题】
按照《企业职工伤亡事故调查分析规则》（GB6442－86）的规定，事故的直接原因是指机械、物质或环境的不安全状态和___。
A. 没有安全操作规程或不健全
B. 人的不安全行为
C. 劳动组织不合理
D. 对现场工作缺乏检查或指导错误
【单选题】
施工单位应当根据建设工程施工的特点、范围，对施工现场___进行监控，制定施工现场生产安全事故应急救援预案。
A. 事故隐患
B. 危险源
C. 危险部位
D. 易发生重大事故部位、环节
【单选题】
在施工中发生危及人身安全的紧急情况时，作业人员有权立即停止作业或者在采取___措施后撤离危险区域。
A. 断水断电
B. 必要的应急
C. 紧急
D. 防范
【单选题】
下列关于施工场地划分的叙述，不正确的是___。
A. 施工现场的办公区、生活区应当与作业区分开设置。
B. 办公生活区应当设置于在建建筑物坠落半径之外，否则，应当采取相应措施。
C. 生活区与作业区之间进行明显的划分隔离，是为了美化场地。
D. 功能区的规划设置时还应考虑交通、水电、消防和卫生、环保等因素。
【单选题】
下列关于施工现场的叙述，不正确的是___。
A. 施工现场应具有良好的排水系统，废水不得直接排入市政污水管网和河流。
B. 现场存放的油料、化学溶剂等应设有专门的库房，地面应进行防渗漏处理。
C. 为了美化环境和防止扬尘，暖季应适当绿化。
D. 地面应保持干燥清洁。
【单选题】
建筑施工现场的围挡高度，一般路段应高于___。
A. 1.5m
B. 1.8m
C. 2.0m
D. 2.5m
【单选题】
下列关于建筑施工现场办公、生活等临时设施的选址的叙述，哪项是不正确的？___。
A. 不能满足安全距离要求的，任何情况下都不能设置。
B. 应考虑与作业区相隔离，周边环境必须具有安全性，如不得设置在高压线下。
C. 不得设置在沟边、崖边、河流边、强风口处、高墙下。
D. 不得设置在滑坡、泥石流等灾害地质带上和山洪可能冲击到的区域。
【单选题】
外电线路电压分别为1kV以下、1～10kV、35～110kV、154～220kV、330～500kV时，其最小安全操作距离应当分别为___m。
A. 4、6、8、10、15
B. 3、5、7、9、14
C. 4、6、8、10、12
D. 6、8、10、12、15
【单选题】
下列关于建筑施工现场食堂的叙述，不正确的一项是___。
A. 食堂应当选择在通风、干燥、清洁的位置，离厕所、垃圾站等场所等污染源25m以外
B. 食堂制作间灶台及其周边应贴瓷砖，瓷砖的高度不宜小于1.5m
C. 食堂应设置独立的制作间、储藏间
D. 食堂的燃气罐应单独设置存放间，存放间应通风良好并严禁存放其它物品
【单选题】
下列关于建筑施工现场厕所的叙述，哪项是不正确的？___。
A. 厕所蹲位数量应根据施工现场作业人员的人量设置，一般为1：25～1：30。
B. 应设置水冲式或移动式厕所，地面应硬化，墙面刷白，纱门纱窗齐全。
C. 有女职工时应分设男女厕所，蹲坑间宜设置隔板,隔板高度不宜低于0.9m。
D. 厕所应由市政派人，定期进行清扫、冲刷、消毒，防止蚊蝇孳生，化粪池应及时清掏。
【单选题】
施工现场应设“六牌两图”。“两图”是指：___。
A. 施工现场总平面图、建筑工程立面（或效果）图
B. 施工现场总平面图、建筑工程立体图
C. 施工现场安全标志平面图、建筑现场临电布置图
D. 施工现场排水平面图、施工现场安全标志平面图
【单选题】
施工现场应该设置“两栏一报”，即___。
A. 读报栏、宣传栏和墙报
B. 读报栏、宣传栏和黑板报
C. 悬挂栏、张贴栏和黑板报
D. 防护栏、隔离栏和简报
【单选题】
根据《安全色》规定，安全色分为红、黄、蓝、绿四种颜色，分别表示___。
A. 禁止、指令、警告和提示
B. 指令、禁止、警告和提示
C. 禁止、警告、指令和提示
D. 提示、禁止、警告和指令
【单选题】
根据《安全标志》（GB2894-96），安全标志“禁止抛物”、“当心扎脚”、“必须戴防尘口罩”分别属于___。
A. 警告标志、禁止标志、指令标志
B. 禁止标志、指令标志、警告标志
C. 禁止标志、指令标志、提示标志
D. 禁止标志、警告标志、指令标志
【单选题】
下列关于安全标志含义的叙述，不正确的是___。
A. 禁止标志，含义是不准或制止人们某种行为
B. 警告标志，含义是警告人们当心、小心、注意
C. 指令标志，含义是必须遵守
D. 提示标志，含义是提示人们不能去做
【单选题】
施工现场同一位置必须同时设置不同类型、多个安全标志牌时，应当按照___的排列设置。
A. 警告、禁止、指令、提示的顺序，先右后左，先上后下
B. 警告、禁止、指令、提示的顺序，先左后右，先上后下
C. 警告、禁止、指令、提示的顺序，先左后右，先下后上
D. 提示、指令、禁止、警告的顺序，先左后右，先上后下
【单选题】
下列关于施工现场设置塔机应注意的安全事项，不正确的是___。
A. 拟建的建筑物临近街道，塔轨应尽量布置在建筑物的内侧
B. 塔机与临近的高压线达不到安全距离时，应搭设防护架，并限制旋转的角度
C. 在一个现场内同时布置多台塔式起重机时，应保证交叉作业安全
D. 塔式起重机布置时应考虑避雷、消防要求
【单选题】
在建筑施工现场，砖应丁码成方垛，不得超高，距沟槽坑边不小于___。
A. 0.5m
B. 1.0m
C. 0.3m
D. 1.2m
【单选题】
下列对施工现场主要材料、半成品堆放的叙述，不正确的是___。
A. 大型工具，应当一头见齐。
B. 砂应堆成方，石子应当按不同粒径规格分别堆放成方。
C. 混凝土构件堆放场地应坚实、平整，按规格、型号堆放。
D. 各种模板应当按规格分类堆放整齐，地面应平整坚实，叠放高度一般不宜超高2.6m，大模板存放应放在经专门设计的存架上。
【单选题】
下列对施工现场的场地清理的叙述，不正确的是___。
A. 作业区及建筑物楼层内，要做到工完场地清
B. 各楼层清理的垃圾应当集中起来，定时运走
C. 施工现场的垃圾应分类集中堆放
D. 垃圾应当用器具装载清运，严禁高处抛撒
【单选题】
施工现场发生火灾时，应当拨打___向公安消防机构报警。
A. 110
B. 119
C. 120
D. 114
【单选题】
下列叙述中，不属于防治大气污染的是___。
A. 施工现场宜采取措施硬化，其中主要道路、料场、生活办公区域必须进行硬化处理，土方应集中堆放
B. 施工现场的强噪声设备宜设置在远离居民区的一侧
C. 集中堆放的土方和裸露的场地应采取覆盖、固化或绿化等措施
D. 使用密目式安全网对在建建筑物、构筑物进行封闭，防止施工过程扬尘
【单选题】
下列关于防治大气污染的措施中，哪项不具有针对性？___。
A. 施工现场应设置排水沟及沉淀池，现场废水不得直接排入市政污水管网和河流
B. 从事土方、渣土和施工垃圾运输应采用密闭式运输车辆或采取覆盖措施
C. 施工现场应根据风力和大气湿度的具体情况，进行土方回填、转运作业
D. 建筑物内施工垃圾的清运，应采用专用封闭式容器吊运或传送，严禁凌空抛撒
【单选题】
下列叙述中，哪项不属于防治水污染的措施？___。
A. 施工现场应设置排水沟及沉淀池，现场废水不得直接排入市政污水管网和河流
B. 现场存放的油料、化学溶剂等应设有专门的库房，地面应进行防渗漏处理
C. 食堂、盥洗室、淋浴间的下水管线应设置隔离网
D. 施工现场应设置密闭式垃圾站，施工、生活垃圾应分类存放，并及时清运出场
【单选题】
夜间施工，是指___期间的施工。
A. 10时至次日6时
B. 22时至次日6时
C. 晚22时至次日5时
D. 晚9时至次日6时
【单选题】
根据《建筑施工场界噪声限值》，在城市建城区内禁止夜间施工的设备是___。
A. 推土机、挖掘机、装载机等
B. 各种打桩机
C. 混凝土搅拌机、振捣棒、电锯等
D. 吊车、升降机等
