相关试题
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
小乔木型茶树的基本特征是___。
A. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间
B. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间
C. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间
D. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间
【单选题】
灌木型茶树的基本特征是___。
A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
B. 主干明显,分枝稀,多近地面处
C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处
D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大
【单选题】
历史上修行类茶道的代表性人物是___。
A. 皎然
B. 降魔禅师
C. 赵州和尚
D. 杜育
【单选题】
28茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 性状和特性
B. 优质和高产特性
C. 抗病和抗旱能力
D. 开花结实的能力
【单选题】
盥洗室一般安排在茶馆比较___场所。
A. 隐蔽的
B. 直观的
C. 开敞的
D. 凉爽的
【单选题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。
A. 美观
B. 节约空间
C. 座位舒适
D. 漂亮大方
【单选题】
在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、___等。
A. 茶肆
B. 茶艺馆
C. 茶楼
D. 老年茶室
【单选题】
历史上饮茶的倡导者之一是___。
A. 皎然
B. 泰山降魔师
C. 陆游
D. 苏东坡
【单选题】
“禅茶茶艺”属于___茶艺表演。
A. 仿古类
B. 宗教类
C. 民俗类
D. 风雅类
【单选题】
冬季茶桌宜用___的台布。
A. 暖色调
B. 冷色调
C. 黑色
D. 大红色
【单选题】
茶艺馆中茶座布置夏天可以设___。
A. 藤椅、竹垫
B. 沙发
C. 厚靠垫
D. 暖色的坐垫
【单选题】
茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用___。
A. 卷闸门
B. 拱形门
C. 雕花的木门
D. 仿古的门头
【单选题】
茶艺馆装饰用材以___、质朴为特色。
A. 素雅、自然
B. 现代元素
C. 时尚元素D美观
【单选题】
下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。
A. 茶文化书籍
B. 五谷农具
C. 紫砂壶
D. 挂画
【单选题】
具有自然特色的陈列品是___。
A. 溪水卵石
B. 贮茶器具
C. 茶诗、茶画
D. 水车
【单选题】
和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。
【单选题】
被称为日本“茶道”之集大成者的是___。
A. 千利休禅师
B. 昭明
C. 南浦
D. 荣西
【单选题】
茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。
A. 氨基酸
B. 氟
C. 脂多糖
D. 维生素
【单选题】
茶叶中已知的氨基酸主要有___种。
A. 10多种
B. 20多种
C. 30多种
D. 40多种
【单选题】
茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。
A. 四大类
B. 五大类
C. 六大类
D. 七大类
【单选题】
茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。
A. 5-10%
B. 15-35%
C. 30-45%
D. 50-64%
【单选题】
茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。
A. 茶具
B. 桌号牌
C. 花瓶
D. 开水壶
【单选题】
茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。
A. 6.5
B. 7.5
C. 8.5
D. 10.5
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
【单选题】
收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
A. 大门口
B. 大厅中央
C. 进出口
D. 楼梯口
【单选题】
明代茶具的代表是___。
A. 玻璃
B. 黑釉瓷器
C. 景瓷宜陶
D. 玻璃茶具
【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
推荐试题
【填空题】
低压断路器又称自动空气开关，是非常重要的电器，它相当于（ ）、熔断器 、（ ）和欠电压继电器的组合。
【填空题】
低压断路器又称自动空气开关，它除具有开关作用外，还具有（、 ）、（ ）、欠压和漏电保护的作用。
【填空题】
组合开关的主要用途是机床电源的（ ）、用来直接控制小容量电动机的（）。
【填空题】
熔断器的主要作用是（ ），还可以起到使用电设备与电源（）。
【填空题】
熔断器图形符号是（ ），文字符号是（ ）。
【填空题】
交流接触器的主要结构由（ ）、触头系统 和（ ）组成。
【填空题】
交流接触器的主要作用是（），还具有（ ）和欠压保护 功能.
【填空题】
交流接触器辅助常开触点的图形符号是（ ），文字符号是（ ）。
【填空题】
中间继电器的主要作用是（ ），其触点额定电流一般为（ ）。
【填空题】
中间继电器常开触点的图形符号是（ ），文字符号是（ ）。
【填空题】
热继电器的主要作用是（ ），其文字符号是（ ）。
【填空题】
时间继电器按延时方式分，主要有（ ）和（ ）。
【填空题】
BK、JBK型机床控制变压器常用的输出电压有：6.3V（ ）、（ ）、（ ）、110V。
【填空题】
控制按钮是一种由人体的（）而进行操作的开关，主要安装在（）。
【填空题】
一般按钮常开触点的的图形符号是( ), 文字符号是( )。
【填空题】
急停按钮常闭触点的的图形符号是( ), 文字符号是( ).
【填空题】
旋转按钮常开触点的的图形符号是( ), 文字符号是( )。
【填空题】
接近开关常开触点的图形符号是（ ），文字符号是（ ）。
【填空题】
行程开关由（）来控制开合，以控制其运动方向和行程的自动控制电器，主要安装在（）。
【填空题】
行程开关常开触点的的图形符号是（ ）,文字符号是（ ）。
【填空题】
接近开关的三个电极，一般棕色接（ ）、兰色接负极 、黑色接（ ）。
【填空题】
感应开关的作用是将（）信号转变为（ ）信号的器件。
【填空题】
电磁铁是一种将（ ）能转变为（ ）能的电器。
【填空题】
三相交流笼型异步电动机的定子由机座 、（ ）和（ ）三部分组成。
【填空题】
三相交流笼型异步电动机的转子由（ ）、（ ）和转轴 三部分组成。
【填空题】
三相交流笼型异步电动机的接线方式有（ ）和（ ）两种。
【填空题】
三相交流笼型异步电动机的额定功率是指（ ）, 电动机的输入功率是指（ ） 。
【填空题】
三相交流笼型异步电动机的输入功率（ ）电动机的额定功率，异步电动机的输出功率（ ）电动机的额定功率。
【填空题】
电动机的（ ）转速总是低于电动机的（ ）转速。
【填空题】
交流电机定子绕组的短路主要有 （ ） 短路、相间短路和 （）短路。
【填空题】
三相交流笼型异步电动机绕组间绝缘,必须大于（ ）， 三个绕组的直流电阻相差不应超过（ ）。
【填空题】
电动机直接启动是指加在电动机（）为电动机的（）。
【填空题】
自锁控制就是：当按下启动按钮时（），按钮松开后（）保持得电，这种接触器通过自身的辅助常开触点使其线圈保持得电的作用称为自锁。
【填空题】
接触器互锁的控制就是：当（）动作时，通过它的（）使另一个接触器不能得电动作，接触器之间这种相互制约的作用叫做接触器互锁。
【填空题】
点动控制主要应用的场合是（ ）、（ ）。
【填空题】
所谓降压启动，是指启动时（）加在电动机定子绕组上的电压，待电动机启动完成后，再将电压恢复到（）。
【填空题】
定子绕组串电阻的降压启动是指电动机启动时，把电阻串接在电动机()与()之间，通过电阻的分压作用来降低定子绕组上的启动电压。
【填空题】
异步电动机采用 Y- Δ降压起动时，定子绕组先按()联结，后改换成（） 联结运行。
