相关试题
【多选题】
炼乳按其分类可分为_______。
A. 淡炼乳
B. 加糖炼乳
C. 调制炼乳
D. 风味炼乳
【多选题】
生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。
A. 成熟干酪
B. 霉菌成熟干酪
C. 未成熟干酪
D. 新鲜干酪
【多选题】
婴儿配方食品对原料的要求有_______。
A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
_______的单位标识是_____。
A. 维生素A；μg RE
B. 维生素D；μg
C. 维生素E；mg α-TE
D. 维生素K；IU
【多选题】
______正确体现了产品的类别及属性。
A. 乳基婴儿配方食品
B. 乳基婴儿配方粉
C. 粉状婴儿配方食品
D. 乳基粉状婴儿配方食品
【多选题】
_____可用于婴幼儿配方食品。
A. 5'单磷酸胞苷
B. 5'单磷酸尿苷
C. 5'-尿苷酸二钠
D. 5'-胞苷酸二钠
【多选题】
_____可用于幼儿配方食品。
A. 嗜酸乳杆菌
B. 鼠李糖乳杆菌
C. 动物双歧杆菌
D. 乳双歧杆菌
【多选题】
日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。
【多选题】
《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。
A. 山梨县
B. 栃木县
C. 山形县
D. 东京都
【多选题】
________可以作为声称标识于乳粉标签中。
A. 含铁
B. 高脂
C. 低糖
D. 减少热量
【多选题】
预包装饮料酒标签日期可标示为_______。
A. 发酵日期
B. 灌装日期
C. 包装日期
D. 生产日期
【多选题】
发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 水果
C. 乳类
D. 食用酒精
【多选题】
食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。
A. 过期
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 变质、污秽不洁
【多选题】
蒸馏酒是指以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
进口散装酒的收货人在备案时，应当提供进口散装酒的_______。
A. 国内加工灌装企业名称
B. 国内加工灌装企业地址
C. 生产许可证编号
D. 货物清单
【多选题】
________属于坚果。
A. 核桃
B. 板栗
C. 香榧
D. 夏威夷果
【多选题】
预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
【多选题】
《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）豁免条款中的“固体食糖”指________等。
【多选题】
包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。
A. 活化水
B. 小分子团水
C. 功能水
D. 能量水
【多选题】
加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ，配料标示方式可以为_______。
A. 香料
B. 香辛料
C. 香辛料类
D. 复合香辛料
【多选题】
可以免除标示保质期预包装食品是_______。
A. 酒精度大于等于10%的饮料酒
B. 食醋、食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示___________。
A. 产品名称
B. 净含量
C. 生产者的名称和地址
D. 经销商的名称和地址
【多选题】
预包装食品标签推荐标示内容为_______。
A. 批号
B. 食用方法
C. 致敏物质
D. 贮存条件
【多选题】
预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外，________。
A. 还应标示天然矿泉水水源点
B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围
C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样
D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样
【多选题】
豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括_______。
A. 发酵豆制品
B. 非发酵豆制品
C. 大豆蛋白类制品
D. 非大豆蛋白类制品
【多选题】
酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
【多选题】
蒸馏酒是以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
婴幼儿罐装辅助食品分为_______。
A. 泥（糊）状罐装食品
B. 颗粒状罐装食品
C. 汁类罐装食品
D. 粉类罐装食品
【多选题】
食用菌制品包括_______。
A. 干制香菇制品
B. 腌制牛肝菌制品
C. 即食草菇制品
D. 即食羊肚菌制品
【多选题】
冷冻饮品包括_______。
A. 雪泥
B. 冰淇淋
C. 甜味冰
D. 食用冰
【多选题】
酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
【多选题】
________属于婴幼儿谷类辅助食品。
A. 婴幼儿谷物辅助食品
B. 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品
C. 婴幼儿生制类谷物辅助食品
D. 婴幼儿饼干
【多选题】
饮用天然矿泉水包括_______。
A. 含气天然矿泉水
B. 充气天然矿泉水
C. 无气天然矿泉水
D. 脱气天然矿泉水
【多选题】
乳糖是从_______中提取出来的碳水化合物。
A. 牛乳
B. 羊乳
C. 牛乳清
D. 羊乳清
【多选题】
特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定，_______。
A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
特殊医学用途配方食品是为了满足_______对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。
A. 进食受限状态人群
B. 消化吸收障碍状态人群
C. 代谢紊乱状态人群
D. 特定疾病状态人群
【多选题】
特殊医学用途配方食品分为_______。
A. 全营养配方食品
B. 特定全营养配方食品
C. 普通全营养配方食品
D. 非全营养配方食品
【多选题】
蛋制品分为_______。
A. 液蛋制品
B. 干蛋制品
C. 冰蛋制品
D. 再制蛋
推荐试题
【单选题】
社会主义初级阶段是指___
A. 任何国家进入社会主义都要经历的起始阶段
B. 发达国家进入社会主义所要经历的起始阶段
C. 发展中国家进入社会主义都要经历的特定阶段
D. 我国在生产力落后商品经济不发达条件下建立社会主义所要经历的特殊阶段
【单选题】
社会主义初级阶段的起点是___
A. 1949年中华人民共和国成立后
B. 1956年社会主义改造基本完成后
C. 1978年党的十一届三中全会后
D. 1987年提出社会主义初级阶段理论后
【单选题】
我们党明确概括和全面阐述党在社会主义初级阶段基本路线是在党的___
A. 十一届三中全会
B. 八大
C. 十三大
D. 十五大
【单选题】
社会主义初级阶段基本路线的核心和主体是___
A. “一个中心，两个基本点”
B. 经济建设
C. 改革开放
D. 四项基本原则
【单选题】
坚持四项基本原则，核心是___
A. 坚持社会主义
B. 坚持党的领导
C. 坚持马列主义，毛泽东思想
D. 坚持人民民主专政
【单选题】
1980年5月，邓小平说，社会主义是一个很好的名词，但是如果搞不好，不能正确理解，能采取正确政策，那就体现不出社会主义的___
A. 优越性
B. 本质
C. 目标
D. 基本特征
【单选题】
对社会主义的本质进行论述，并作出基本概括的人是___
A. 马克思
B. 列宁
C. 毛泽东
D. 邓小平
【单选题】
邓小平“发展才是硬道理”的著名论断，提出于___
A. 1978年十一届三中全会
B. 党的十二大
C. 党的十三大
D. 92年南方谈话
【单选题】
在社会主义社会的初级阶段，我们面临许多问题，解决这些问题的关键是___
A. 靠党的领导
B. 靠自己发展
C. 靠他国帮助
D. 靠改革开放
【单选题】
邓小平首次提出“社会主义的本质”的概念是在___
A. 1978年
B. 1980年
C. 1985年
D. 1992年
【单选题】
建国以来我们在社会主义建设中所经历的曲折和失误，归根到底就在于没有完全搞清楚___
A. 阶级斗争与经济建设的关系
B. 解放生产力与发展生产力的关系
C. 什么是社会主义，怎样建设社会主义
D. 计划与市场的关系
【单选题】
我国改革开放的伟大开端是___
A. 十一届三中全会
B. 十二大
C. 十三大
D. 十四大
【单选题】
我国改革的性质是___
A. 中国的第二次革命
B. 社会主义制度的自我完善与发展
C. 计划经济体制的全面改革
D. 建设中国特色社会主义的全面探索
【单选题】
邓小平理论形成和发展的时代特征是___
A. 改革与开放
B. 战争与和平
C. 和平与发展
D. 科技与创新
【单选题】
邓小平理论走向成熟的标志是___
A. 《解放思想，实事求是，团结一致向前看》
B. 《坚持四项基本原则》
C. 邓小平南方谈话和党的十四大
D. 党的十五大报告
【单选题】
《实践是检验真理的惟一标准》一文最早发表于___
A. 《光明日报》
B. 中央党校《理论动态》
C. 《人民日报》
D. 《红旗》杂志
【单选题】
坚持党在社会主义初级阶段的基本路线不动摇，关键是坚持___
A. 以经济建设为中心不动摇
B. 改革开放不动摇
C. 四项基本原则不动摇
D. 自力更生不动摇
【单选题】
四项基本原则是我国社会主义现代化建设的___
A. 强国之路
B. 立国之本
C. 物质保证
D. 发展动力
【单选题】
“解放思想，实事求是”中的“解放思想”是指___
A. 在马克思主义指导下 打破习惯势力和主观偏见的束缚，研究新情况解决新问题
B. “大胆地试、大胆地闯”
C. 一切从实际出发，走自己的路
D. 排除姓“资”姓“社”抽象理论的干扰
【单选题】
首次提出了“三个代表”重要思想是在___年
A. 1997
B. 1999
C. 2000
D. 2001
【单选题】
全面阐述了“三个代表”要求的科学内涵和基本内容是在___年
A. 1999
B. 2000
C. 2001
D. 2002
【单选题】
将“三个代表”重要思想与马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论一道确立为党必须长期坚持的指导思想，并写入党章，是在___年
A. 1999
B. 2000
C. 2001
D. 2002
【单选题】
___是先进生产力的集中体现和主要标志
A. 工人农民
B. 知识分子
C. 先进设备
D. 科学技术
【单选题】
___是发展先进文化的重要内容和中心环节
A. 教育科学文化建设
B. 思想道德建设
C. 法制建设
D. 精神文明建设
【单选题】
江泽民指出：“___是决定一个政党、一个政权兴亡的根本性因素”
A. 经济发展水平
B. 人心向背
C. 国际地位
D. 生活水平
【单选题】
___通过的《关于建立社会主义市场经济体制若干问题的决定》，勾画了建立社会主义市场经济体制的蓝图和基本框架
A. 十二届三中全会
B. 十三届三中全会
C. 十四届三中全会
D. 十五届三中全会
【单选题】
坚持党的领导，核心是坚持党的___
A. 群众性
B. 先进性
C. 人民性
D. 阶级性
【单选题】
江泽民强调推进党的建设新的伟大工程，重点是加强党的___能力建设
A. 执政
B. 驾驭市场经济
C. 科学判断形势
D. 总揽全局
【单选题】
“三个代表”重要思想的主要内容有___个方面。
【单选题】
“三个代表”重要思想创造性回答的根本问题是___
A. 什么是马克思主义、怎样坚持和发展马克思主义
B. 什么是社会主义、怎样建设社会主义
C. 什么是小康社会、怎样全面建设小康社会
D. 建设什么样的党、怎样建设党
【单选题】
江泽民对党的思想路线作出的新贡献是强调___
A. 解放思想
B. “三讲”
C. 与时俱进
D. “三个代表”重要思想
【单选题】
提出“发展是党执政兴国第一要务”的论断是___
A. 毛泽东
B. 邓小平
C. 江泽民
D. 胡锦涛
【单选题】
社会主义初级阶段的基本经济制度是___
A. 以公有制为主体，多种所有制经济共同发展
B. 以计划经济为主体，市场经济为补充
C. 以市场经济为主体，宏观调控为补充
D. 以宏观调控为指导，市场经济为主体
【单选题】
决定一个社会经济制度性质的是___
A. 国家性质
B. 阶级关系
C. 所有制关系
D. 分配关系
【单选题】
国有经济的主导作用体现在___
A. 数量上
B. 质量上
C. 控制力上
D. 盈利能力上
【单选题】
社会主义初级阶段我国对待各种非公有制经济的政策是___
A. 毫不动摇地鼓励支持和引导其发展
B. 毫不留情地进行社会主义改造
C. 先鼓励支持和引导，待其成长壮大后再改造
D. 放任自流，任其自生自灭
【单选题】
把“依法治国”正式写入宪法是在___
A. 1999年3月九届人大二次会议
B. 2002年10月党的十六大通过的报告
C. 2011年3月十一届人大四次会议审议通过的全国人大常委会工作报告
D. 2012年党的十八大
【单选题】
明确把依法治国确立为治理国家的基本方略，把建设社会主义法治国家确定为社会主义一体化建设重要目标的是___
A. 十五大
B. 十六大
C. 十七大
D. 十八大
【单选题】
社会主义经济制度的基础是___
A. 集体所有制
B. 生产资料公有制
C. 按劳分配制度
D. 社会主义市场经济
【单选题】
我国现阶段实行多种所有制经济并存，从根本上说是___
A. 社会主义市场经济规律的要求
B. 社会主义基本经济规律的要求
C. 鼓励非公有制经济发展的要求
D. 生产关系一定要适合生产力状况的规律的要求
