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【多选题】
炼乳按其分类可分为_______。
A. 淡炼乳
B. 加糖炼乳
C. 调制炼乳
D. 风味炼乳
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答案
ABC
解析
暂无解析
相关试题
【多选题】
生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。
A. 成熟干酪
B. 霉菌成熟干酪
C. 未成熟干酪
D. 新鲜干酪
【多选题】
婴儿配方食品对原料的要求有_______。
A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
_______的单位标识是_____。
A. 维生素A;μg RE
B. 维生素D;μg
C. 维生素E;mg α-TE
D. 维生素K;IU
【多选题】
______正确体现了产品的类别及属性。
A. 乳基婴儿配方食品
B. 乳基婴儿配方粉
C. 粉状婴儿配方食品
D. 乳基粉状婴儿配方食品
【多选题】
_____可用于婴幼儿配方食品。
A. 5'单磷酸胞苷
B. 5'单磷酸尿苷
C. 5'-尿苷酸二钠
D. 5'-胞苷酸二钠
【多选题】
_____可用于幼儿配方食品。
A. 嗜酸乳杆菌
B. 鼠李糖乳杆菌
C. 动物双歧杆菌
D. 乳双歧杆菌
【多选题】
日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。
A. 糖果
B. 酒
C. 乳粉
D. 水果干
【多选题】
《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起,允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。
A. 山梨县
B. 栃木县
C. 山形县
D. 东京都
【多选题】
________可以作为声称标识于乳粉标签中。
A. 含铁
B. 高脂
C. 低糖
D. 减少热量
【多选题】
预包装饮料酒标签日期可标示为_______。
A. 发酵日期
B. 灌装日期
C. 包装日期
D. 生产日期
【多选题】
发酵酒是以_______等为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 水果
C. 乳类
D. 食用酒精
【多选题】
食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。
A. 过期
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 变质、污秽不洁
【多选题】
蒸馏酒是指以_______等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 薯类
C. 水果
D. 乳类
【多选题】
进口散装酒的收货人在备案时,应当提供进口散装酒的_______。
A. 国内加工灌装企业名称
B. 国内加工灌装企业地址
C. 生产许可证编号
D. 货物清单
【多选题】
________属于坚果。
A. 核桃
B. 板栗
C. 香榧
D. 夏威夷果
【多选题】
预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______,误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
A. 语言
B. 图形
C. 符号
D. 颜色
【多选题】
《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)豁免条款中的“固体食糖”指________等。
A. 冰糖
B. 绵白糖
C. 红糖
D. 糖果
【多选题】
包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。
A. 活化水
B. 小分子团水
C. 功能水
D. 能量水
【多选题】
加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ,配料标示方式可以为_______。
A. 香料
B. 香辛料
C. 香辛料类
D. 复合香辛料
【多选题】
可以免除标示保质期预包装食品是_______。
A. 酒精度大于等于10%的饮料酒
B. 食醋、食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时,可以只标示___________。
A. 产品名称
B. 净含量
C. 生产者的名称和地址
D. 经销商的名称和地址
【多选题】
预包装食品标签推荐标示内容为_______。
A. 批号
B. 食用方法
C. 致敏物质
D. 贮存条件
【多选题】
预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外,________。
A. 还应标示天然矿泉水水源点
B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围
C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样
D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样
【多选题】
豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料,经加工制成的食品,包括_______。
A. 发酵豆制品
B. 非发酵豆制品
C. 大豆蛋白类制品
D. 非大豆蛋白类制品
【多选题】
酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
A. 谷物
B. 豆类
C. 薯类
D. 蔬菜类
【多选题】
蒸馏酒是以_______等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 薯类
C. 水果
D. 乳类
【多选题】
婴幼儿罐装辅助食品分为_______。
A. 泥(糊)状罐装食品
B. 颗粒状罐装食品
C. 汁类罐装食品
D. 粉类罐装食品
【多选题】
食用菌制品包括_______。
A. 干制香菇制品
B. 腌制牛肝菌制品
C. 即食草菇制品
D. 即食羊肚菌制品
【多选题】
水产调味品包括_______。
A. 鱼露
B. 虾酱
C. 虾油
D. 耗油
【多选题】
冷冻饮品包括_______。
A. 雪泥
B. 冰淇淋
C. 甜味冰
D. 食用冰
【多选题】
酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
A. 谷物
B. 薯类
C. 蔬菜
D. 豆类
【多选题】
________属于婴幼儿谷类辅助食品。
A. 婴幼儿谷物辅助食品
B. 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品
C. 婴幼儿生制类谷物辅助食品
D. 婴幼儿饼干
【多选题】
冲调谷物制品包括_______等。
A. 麦片
B. 芝麻糊
C. 藕粉
D. 粥
【多选题】
饮用天然矿泉水包括_______。
A. 含气天然矿泉水
B. 充气天然矿泉水
C. 无气天然矿泉水
D. 脱气天然矿泉水
【多选题】
乳糖是从_______中提取出来的碳水化合物。
A. 牛乳
B. 羊乳
C. 牛乳清
D. 羊乳清
【多选题】
特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定,_______。
A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
特殊医学用途配方食品是为了满足_______对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。
A. 进食受限状态人群
B. 消化吸收障碍状态人群
C. 代谢紊乱状态人群
D. 特定疾病状态人群
【多选题】
特殊医学用途配方食品分为_______。
A. 全营养配方食品
B. 特定全营养配方食品
C. 普通全营养配方食品
D. 非全营养配方食品
【多选题】
蛋制品分为_______。
A. 液蛋制品
B. 干蛋制品
C. 冰蛋制品
D. 再制蛋
【多选题】
辅食营养补充品目前常用的形式有________。
A. 辅食营养素补充食品
B. 辅食营养素补充片
C. 辅食营养素撒剂
D. 辅食营养素滴剂
推荐试题
【填空题】
73.重要涉密会议,主办部门应当制定___,落实___,必要时保密工作机构应当派人___。
【填空题】
74.外场试验单位应当制定___,指定___。
【填空题】
75.试验现场的保密管理工作由___组织协调,参试人员应当遵守试验现场的保密管理规定。
【填空题】
76.外场试验___应当定期对试验现场的保密工作进行检查。
【填空题】
77.分包涉密项目,应当选择具有___的单位。
【填空题】
78.《武器装备科研生产许可专业___目录》之外的应急或者短期生产秘密级项目,选择非保密资格单位的,分包单位应当按照有关保密规定和程序对承制方进行___,签订保密协议,提出___,履行保密监督责任。
【填空题】
79.严格控制分包项目的涉密内容,不得提供项目研制___的涉密信息。
【填空题】
80.与协作配套单位签订的合同中,应当有保密条款或者签订保密协议,明确界定合同文本和项目的___、___和保密责任。
【填空题】
81.对外交流、合作和谈判等外事活动应当制定___,明确___,采取相应的保密措施,执行保密___制度。
【填空题】
82.接待境外人员来访,应当按照有关规定履行___,对来访人员进行身份确认,明确活动区域,采取必要的安全保密防范措施。
【填空题】
83.对外交流内容、谈判口径、提供资料和产品应当经过___。
【填空题】
84.单位应当每___组织一次保密检查。
【填空题】
85.涉密部门应当___进行一次自查,自查及整改情况报单位___。
【填空题】
86.单位应当根据工作情况组织开展___。
【填空题】
87.单位应当根据日常管理和检查情况,对单位存在的___进行分析,提出___,并督促落实。
【填空题】
88.发生泄密事件应当按照有关规定及时报告和采取___,并报告___情况。
【填空题】
89.保密管理工作经费用于单位___工作。
【填空题】
90.单位应当每年对保密工作成绩突出的部门和个人给予___。
【填空题】
91.保密管理工作经费计算标准为核心涉密人员每人每年度___,重要涉密人员___,一般涉密人员___。
【填空题】
92.保密管理工作经费应当单独列入单位___,根据工作需要保证___。
【填空题】
93.保密资格单位应当建立保密工作档案,由___和___按照职责分工分别建立。
【填空题】
94.保密工作档案内容应当___完整,反映单位保密工作开展实际情况。
【填空题】
95.保密工作档案应当按照规定保存,保存期限一般不少于___年。
【填空题】
1、对承担涉密武器装备科研生产任务的企业事业单位,实行___制度。
【填空题】
2、武器装备科研生产单位保密资格分为___、___、___三个等级。
【填空题】
3、___保密资格单位可以承担绝密级、机密级、秘密级科研生产任务。
【填空题】
4、___保密资格单位可以承担机密级、秘密级科研生产任务。
【填空题】
5、___保密资格单位可以承担秘密级科研生产任务。
【填空题】
6、取得保密资格的单位,列入《___》。
【填空题】
7、涉密武器装备科研生产任务是指承担的武器装备科研生产研制___或研制___涉及国家秘密。
【填空题】
8、申请保密资格的单位应当在___内未发生泄密事件。
【填空题】
9、申请保密资格的单位应当具备在中华人民共和国境内依法成立___年以上的法人,无违法犯罪记录。
【填空题】
10、申请保密资格的单位应当承担或者拟承担武器装备科研生产的___、___涉及___。
【填空题】
11、现场审查结果分为“___”、“___” 或者“___”。
【填空题】
12、现场审查中止的单位,___内不重新进行现场审查。
【填空题】
13、现场审查达不到《武器装备科研生产单位保密资格评分标准》所列基本项要求,___审查或者复查。
【填空题】
14、未通过现场审查的单位,___内不受理再次申请。
【填空题】
15、保密资格证书有效期为___年。
【填空题】
16、取得保密资格的单位应当实行年度___制度。
【填空题】
17、取得保密资格的单位,每年1月31日前向作出审批决定的行政机关报送上一年度单位基本情况变化和保密资格标准落实情况___。
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