相关试题
【单选题】
硝酸银滴定法测定氯化物含量时，待测溶液的酸碱度应为___。
A. 中性或弱碱性
B. 酸性
C. 弱酸性
D. 强碱性
【单选题】
水中碱度测定，以甲基橙为指示剂滴定终点为___。
【单选题】
6、凯氏定氮法测定蛋白质，下列___ 可作样品消化的催化剂。
A. K2SO4
B.
C. uSO4 C Na2SO4
D. MnO
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，蒸馏液加入过量的NaOH后呈___ 色。
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质滴定时选用下列___ 为指示剂。
A. 溴甲酚紫
B. 次甲基蓝
C. 酚酞
D. 甲基红一次甲基蓝
【单选题】
9、下列试剂与酸水解法测脂肪无关的是___。
【单选题】
GB2760－1996标准规定饮料中允许糖精钠最大使用量为___ g/kg 。
A. 0.20
B. 0.15
C. 0.50
D. 0.05
【单选题】
GB2759.2－1995中规定饮料的含砷量≤___ mg／kg。
A. 0.5
B. 0.1
C. 0.2
D. 0.02
【单选题】
下列___ 项不影响果汁中天然色素的变化。
A. 氧含量
B. 贮存时间
C. CO2含量
D. 光照
【单选题】
豆奶出现变质菌落总数超标的主要原因为___ 而造成。
A. 杀菌不彻底
B. 配料污染
C. 水质污染
D. 包装污染
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 横梁
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
下面说法错误的是___。
A. 二极管有二个PN结
B. 二极管有单向导电性
C. 三极管的主要作用是放大电信号
D. 二极管可以将交流电变为直流电
【单选题】
一台电炉炉丝烧断以后，炉丝长度变为原来的一半，如再接入电源，与烧断前比较，其功率___。
A. 减少一半
B. 减至1／4
C. 增大一倍
D. 增大至4倍
【单选题】
实验室用电安全，下面做法正确的是___。
A. 线路布置清楚，负荷合理
B. 经常烘保险丝后用铜丝代替
C. 接地塔在水管上
D. 开启烘箱或马弗炉过夜
【单选题】
压缩气体钢瓶内气体不得用尽剩余残压一般不应小于___ ，否则会导致空气和其他气体进入钢瓶发生危险。
A. 数十百帕
B. 数百百帕
C. 数十千帕
D. 数百千帕
【单选题】
提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的___。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
【单选题】
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是___。
A. 合理设计和布局食品生产厂
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 搞好个人卫生和定期检查健康
D. 加强产品卫生和质量检验
【单选题】
下列标准不属于技术标准的是___
A. 基础标准
B. 产品标准
C. 方法标准
D. 通用工作标准
【单选题】
下面对GB2760-91代号解释不正确的是___
A. GB为强制性国家标准
B. 2760是标准顺序号
C. 91是标准发布年号
D. 2760是产品代号
【单选题】
速度的单位符号为m/s，则其名称为___
A. 米每秒
B. 米/秒
C. 米*秒
D. 每秒米
【单选题】
我国等效采用国际标准或国外先进标准指的是___
A. 技术内容相同，仅有编辑性修改
B. 技术内容差异很小，编写方法基本对应
C. 主要技术内容相同，编写方法不完全相对应
D. 技术内容有较大的差异
【单选题】
摩尔是一个系统的物质的量，该系统中所包含的___ 与0.012kg碳－12的原子数目相等。
A. 基本单元数
B. 分子
C. 原子
D. 离子
【单选题】
对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验___的体现。
A. 评价作用
B. 预防作用
C. 把关作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
用辐射吸收法测鱼组织内汞含量，结果（mg/kg）为2.06、1.93、2.12、2.16、1.89、1.95，其标准偏差为___
A. 0.13
B. 0.11
C. 0.09
D. 0.16
【单选题】
用100mL量筒量取50mL水，其相对误差为___
A. ±1.0%
B. ＋1.0%
C. －1.0%
D. 无法确定
【单选题】
按有效数字计算规则，0.03260×0.00814=___
A. 0.0002653
B. 2.65×10－4
C. 2.6×10－4
D. 2.7×10－4
【单选题】
明矾（ALK(SO4)2·12H2O）常用作水的净化剂，是因为___。
A. 溶于水后产生AL3+
B. 溶于水后产生K+
C. 溶于水后形成AL(OH)3胶体
D. 溶于水后生成SO2-4
【单选题】
医院检验病人带某种疾病的方法是将病人的含有液滴加在硫酸铜和氢氧化钠混合物中，加热后有红色沉淀，说明病人尿里含有___。
【单选题】
下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是___
【单选题】
酸碱滴定法可用于测定下列___ 物质
A. 强碱或弱碱
B. 强酸、弱酸、酸式盐
C. 强碱弱酸盐或强酸弱碱盐
D. 选项A、B、C
【单选题】
在酸性溶液中用摩尔法测定C1-时，分析结果___
A. 偏高
B. 偏低
C. 不变
D. 无法判断
【单选题】
下列不影响沉淀溶解度的是___
A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质
B. 在BaSO4 沉淀加入KN03
C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸
D. 在AgCl沉淀中加入H+
【单选题】
下列不是氧化还原指示剂的是___。
A. 次甲基蓝
B. 二甲酚橙
C. 淀粉
D. 高锰酸钾
【单选题】
粘稠液体的采样方法是___
A. 分层虹吸法
B. 充分搅匀，再分层虹吸
C. 充分搅匀后取样或从上、中、下层抽样混匀
D. 先加热，使其流动性度好，再用虹吸法取样
【单选题】
细菌细胞的特特殊结构有荚膜、芽胞、菌毛和___。
A. 鞭毛
B. 性毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
根据霉菌的分类，木霉菌属于___ 纲
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
【单选题】
防止微生物进入机体或物体的操作方法叫___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 无菌技术
【单选题】
牛奶消毒用___ 方法。
A. 煮沸
B. 流动蒸汽
C. 巴氏消毒
D. 间歇来菌
【单选题】
有一此微生物能产生特殊的代谢产物，这种代谢产物抑制或杀死一定种类的微生物，这就称为___
A. 拮抗
B. 抗生素
C. 抑制
D. 生物灭菌
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰，与培养基中的___ 反应，生成红色化合物。
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 蛋白质
D. 胍害化合物
推荐试题
【单选题】
以下哪种情况经鉴定后可形成闲置物资___
A. 退运物资
B. 工程余料
C. 库存物资鉴定
D. 以上都是
【单选题】
___可直接转为闲置物资办理入库。
A. 退运物资
B. 应急物资
C. 工程余料
D. 工程结余物资
【单选题】
物资部门根据___利用计划办理闲置物资调拨手续。
A. 物资使用管理部门
B. 监察、审计部门
C. 财务部
D. 办公室
【单选题】
达到轮换年限的储备物资经鉴定为报废物资的，由物资部门负责移入___。
A. 报废物资仓库
B. 一级仓库
C. 二级仓库
D. 应急包
【单选题】
___由项目单位委托专业回收公司现场回收、处理，物资部门不设立专门的危险品仓库。
A. 一般报废物资
B. 重金属类报废物资
C. 线缆类报废物资
D. 有毒、有害的危险品报废物资
【单选题】
仓库安保人员阴雨天气或晚上巡查时，应保证有___。
A. 足够人员
B. 足够空间
C. 足够工具
D. 足够照明
【单选题】
外来人员及车辆进入仓库区域前，安保人员需询问其___，登记___。
A. 身份；身份及目的
B. 身份及目的；有效证件
C. 有效证件；身份
D. 身份及目的；身份
【单选题】
外来人员或车辆驾驶员离开仓库前，需有仓管员签名的___。
A. 通行表
B. 通行证
C. 放行表
D. 放行条
【单选题】
仓库安保人员当班期间未处理完成的问题和缺陷，须交代___继续处理。
A. 接班安保人员
B. 前一班次安保人员
C. 闲置安保人员
D. 值班负责人
【单选题】
仓库消防作业中，全体在库工作人员需接受___。
A. 安保、急救培训
B. 消防安全知识培训
C. 仓库安全知识培训
D. 仓库消防培训
【单选题】
根据仓库面积，配备相当的灭火器材，远离___，防止日光直接照射。
A. 电气设备
B. 通风设备
C. 高温设备
D. 取暖设备
【单选题】
仓库设有准确可靠的___，一旦发生火灾，能够迅速报警，以便及时组织扑救。
A. 通信设备
B. 报警信号
C. 无线信号
D. 通信信号
【单选题】
仓库消防月度巡查发现存在消防隐患及时___。
A. 上报相关部门
B. 消除隐患
C. 记录备案
D. 布设标示标识
【单选题】
仓库巡查中，由___仓管员负责____常规仓库环境巡查作业。
A. 三名；每日
B. 三名；每周
C. 两名；每日
D. 两名；每周
【单选题】
仓管员将巡查结果记录在___上。
A. 《仓库安保巡逻、监控、录像值班日记表》
B. 《仓库巡查表》
C. 《仓库区域出入记录表》
D. 《仓库安保日记表》
【单选题】
仓库安保作业中，不属于仓库值班人员上下班需检查并交接的事项是___。
A. 安保工器具
B. 《仓库安保巡逻、监控、录像值班日记表》
C. 《仓库区域出入记录表》
D. 《仓库放行条》
【单选题】
核对___是否与放行条相符，相符则予以放行。
A. 车辆牌号
B. 司机
C. 人员
D. 货物
【单选题】
以下说法不正确的是___。
A. 消防器材应根据分散配置、分散安放相结合的原则配备。
B. 物资不应堆塞消防设备及走火通道。
C. 根据仓库面积，配备相当的灭火器材，远离取暖设备，防止日光直接照射。
D. 仓库设有准确可靠的报警信号，一旦发生火灾，能够迅速报警，以便及时组织扑救。
【单选题】
以下不属于消防设施和器材的是___。
A. 自动报警装置
B. 摄像监控系统
C. 消防通道
D. 疏散指示标志
【单选题】
现场所有作业人员必须穿___，正确佩戴安全帽，可根据实际需要选用_____
A. 工作服；防护手套
B. 工作服、工作鞋；防护手套
C. 工作服、防护手套；工作鞋
D. 工作服；工作鞋、防护手套
【单选题】
当遇有暴雨、狂风、雷电、火灾等突发事件时，搬运人员应立即___，做好物资的_____等防护措施并及时开展救护工作。
A. 继续工作；防雨、防潮
B. 停止工作；防冻、防潮
C. 暂停工作；防风、防火
D. 暂停工作；防雨、防潮
【单选题】
仓库管理人员必须安排专人监护物资装卸，监护人员需通过___。
A. 安全考试
B. 技能考试
C. 培训考试
D. 安规考试
【单选题】
___不能同时进行物资装卸作业。
A. 指挥人员
B. 保安人员
C. 操作人员
D. 监护人员
【单选题】
工作负责人按照物资装卸作业任务要求，制定物资___并布置作业任务。作业完成后，作业表单需_____。
A. 管理表单；装订封存
B. 装卸作业表单；归档整理
C. 明细作业表单；销毁
D. 工作记录表；整理装订
【单选题】
物资装卸作业完成后，把装卸工程中发现设备异常、所装卸物品___、以及检查现场情况后，进行_____。
A. 变质；上报
B. 异常情况；上报
C. 异常情况；记录
D. 变质；记录
【单选题】
物资搬运设备中以下哪一项是错误的___
A. 手推车
B. 承载板
C. 枕木
D. 安全帽
【单选题】
以下物资搬运作业过程中，哪一项是错误的___
A. 标注了放置方法的物资，要按标注的方法放置。
B. 同类物资应集中放在同一场所。
C. 放置物资时，要将物资的物料标签向内
D. 协助仓管员将库存物资按不同的材质规格性能和形状等进行合理的摆放
【单选题】
物资搬运完后，应注意的事项中不正确一项是___
A. 将作业工具整理放好。
B. 搬运设备工器具等无需整理放回存放区
C. 断开照明及其他使用过的电源，关闭出库门。
D. 向工作负责人汇报工作完成情况，工作负责人检查后在作业表单上签名确认，并存档。
【单选题】
物资装卸人员不能穿___
A. 工作服
B. 拖鞋
C. 工作鞋
D. 防护手套
【单选题】
以下哪一项不属于“五五堆叠方式”___
A. 五五成行
B. 六六成方
C. 五五成串
D. 五五成包
【单选题】
以下哪一项不属于装卸设备___
A. 起重机
B. 自行车
C. 叉车
D. 手动液压车
【单选题】
货车作业中，应遵守___，并定期举办交通事故学习班。
A. 交通安全
B. 交通规则
C. 行驶安全
D. 交通事故
【单选题】
货车在作业前应先明确___，了解对象的物理、化学性能和包装情况
A. 工作任务
B. 工作服
C. 工作量
D. 工作时间
【单选题】
管理操作货运电梯的人员，必须经过___，取得由相关政府部门颁发的相应职业资格证，并经局安全监察部备案后方能操作，严禁无证操作。
A. 专业培训
B. 资格认证
C. 资格认定
D. 考核
【单选题】
管理操作货运电梯的人员，必须经过专业培训，取得由相关政府部门颁发的相应职业资格证，并经局___备案后方能操作，严禁无证操作。
A. 物流中心
B. 安全监察部
C. 生技部
D. 质监局
【单选题】
公路货物运输的优点，不包括___
A. 驾驶技术复杂
B. 机动性灵活
C. 适应性较强
D. 原始投资小，资金周转快
【单选题】
公路货物运输装载注意事项描述中，错误的一项是___
A. 货物的长度和宽度可以超出车厢
B. 装载的物品不得遗洒飘散
C. 货物质量不得超过车辆核定的装载质量
D. 载货汽车车厢不得载客
【单选题】
以下是工作负责人出车前应做准备, 哪一项是不正确的___
A. 确定配送物资的最佳行驶线路，以确保物资运输安全。
B. 完成物资的有关单据资料交接及核对。
C. 检查运输物资的封印是否完好货物捆扎是否稳固。
D. 以经济性来唯一确定配送物资的行驶线
【单选题】
管理操作货运电梯的人员，必须经过___，取得由相关政府部门颁发的相应职业资格证，并经局_____备案后方能操作，严禁无证操作。
A. 专业培训；安全监察部
B. 资格认证；安全监察部
C. 专业培训；物流中心
D. 资格认证；物流中心
【单选题】
每日货运电梯作业完毕后，操作人员应填写相应的___。作业中发现异常或遇到特别紧急情况应立即通过电话报告______相应负责人请求协助。
A. 工作记录；物流中心
B. 作业情况记录；物流中心
C. 工作记录；货运电梯厂商
D. 作业情况记录；货运电梯厂商
