相关试题
【单选题】
薄层色谱法测糖精钠时，含糖精钠样品经前处理后展开、显色，样斑成___ ，背景为蓝色。
【单选题】
每一种均匀的液体物质都有固定的折射率，且折射率的大小与物质溶液的浓度___。
A. 成反比
B. 成正比
C. 成对数比
D. 成几何级数比
【单选题】
饮料指示剂滴定法测定总酸样品平行样两次测定值之差不得超过平均值的___。
A. 10％
B. 0.2％
C. 2％
D. 0.1％
【单选题】
水的硬度组成物质中不含有下列___ 项。
A. 钙镁的碳酸盐
B. 钙和镁的酸式碳酸盐
C. 钙和镁的硫酸盐
D. 钙和镁的硅酸盐
【单选题】
硝酸银滴定法测定氯化物含量时，待测溶液的酸碱度应为___。
A. 中性或弱碱性
B. 酸性
C. 弱酸性
D. 强碱性
【单选题】
水中碱度测定，以甲基橙为指示剂滴定终点为___。
【单选题】
6、凯氏定氮法测定蛋白质，下列___ 可作样品消化的催化剂。
A. K2SO4
B.
C. uSO4 C Na2SO4
D. MnO
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质，蒸馏液加入过量的NaOH后呈___ 色。
【单选题】
凯氏定氮法测定蛋白质滴定时选用下列___ 为指示剂。
A. 溴甲酚紫
B. 次甲基蓝
C. 酚酞
D. 甲基红一次甲基蓝
【单选题】
9、下列试剂与酸水解法测脂肪无关的是___。
【单选题】
GB2760－1996标准规定饮料中允许糖精钠最大使用量为___ g/kg 。
A. 0.20
B. 0.15
C. 0.50
D. 0.05
【单选题】
GB2759.2－1995中规定饮料的含砷量≤___ mg／kg。
A. 0.5
B. 0.1
C. 0.2
D. 0.02
【单选题】
下列___ 项不影响果汁中天然色素的变化。
A. 氧含量
B. 贮存时间
C. CO2含量
D. 光照
【单选题】
豆奶出现变质菌落总数超标的主要原因为___ 而造成。
A. 杀菌不彻底
B. 配料污染
C. 水质污染
D. 包装污染
【单选题】
下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。
A. 砝码的精度
B. 横梁
C. 吊耳的质量
D. 加码装置
【单选题】
下面说法错误的是___。
A. 二极管有二个PN结
B. 二极管有单向导电性
C. 三极管的主要作用是放大电信号
D. 二极管可以将交流电变为直流电
【单选题】
一台电炉炉丝烧断以后，炉丝长度变为原来的一半，如再接入电源，与烧断前比较，其功率___。
A. 减少一半
B. 减至1／4
C. 增大一倍
D. 增大至4倍
【单选题】
实验室用电安全，下面做法正确的是___。
A. 线路布置清楚，负荷合理
B. 经常烘保险丝后用铜丝代替
C. 接地塔在水管上
D. 开启烘箱或马弗炉过夜
【单选题】
压缩气体钢瓶内气体不得用尽剩余残压一般不应小于___ ，否则会导致空气和其他气体进入钢瓶发生危险。
A. 数十百帕
B. 数百百帕
C. 数十千帕
D. 数百千帕
【单选题】
提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的___。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
【单选题】
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是___。
A. 合理设计和布局食品生产厂
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 搞好个人卫生和定期检查健康
D. 加强产品卫生和质量检验
【单选题】
下列标准不属于技术标准的是___
A. 基础标准
B. 产品标准
C. 方法标准
D. 通用工作标准
【单选题】
下面对GB2760-91代号解释不正确的是___
A. GB为强制性国家标准
B. 2760是标准顺序号
C. 91是标准发布年号
D. 2760是产品代号
【单选题】
速度的单位符号为m/s，则其名称为___
A. 米每秒
B. 米/秒
C. 米*秒
D. 每秒米
【单选题】
我国等效采用国际标准或国外先进标准指的是___
A. 技术内容相同，仅有编辑性修改
B. 技术内容差异很小，编写方法基本对应
C. 主要技术内容相同，编写方法不完全相对应
D. 技术内容有较大的差异
【单选题】
摩尔是一个系统的物质的量，该系统中所包含的___ 与0.012kg碳－12的原子数目相等。
A. 基本单元数
B. 分子
C. 原子
D. 离子
【单选题】
对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验___的体现。
A. 评价作用
B. 预防作用
C. 把关作用
D. 信息反馈作用
【单选题】
用辐射吸收法测鱼组织内汞含量，结果（mg/kg）为2.06、1.93、2.12、2.16、1.89、1.95，其标准偏差为___
A. 0.13
B. 0.11
C. 0.09
D. 0.16
【单选题】
用100mL量筒量取50mL水，其相对误差为___
A. ±1.0%
B. ＋1.0%
C. －1.0%
D. 无法确定
【单选题】
按有效数字计算规则，0.03260×0.00814=___
A. 0.0002653
B. 2.65×10－4
C. 2.6×10－4
D. 2.7×10－4
【单选题】
明矾（ALK(SO4)2·12H2O）常用作水的净化剂，是因为___。
A. 溶于水后产生AL3+
B. 溶于水后产生K+
C. 溶于水后形成AL(OH)3胶体
D. 溶于水后生成SO2-4
【单选题】
医院检验病人带某种疾病的方法是将病人的含有液滴加在硫酸铜和氢氧化钠混合物中，加热后有红色沉淀，说明病人尿里含有___。
【单选题】
下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是___
【单选题】
酸碱滴定法可用于测定下列___ 物质
A. 强碱或弱碱
B. 强酸、弱酸、酸式盐
C. 强碱弱酸盐或强酸弱碱盐
D. 选项A、B、C
【单选题】
在酸性溶液中用摩尔法测定C1-时，分析结果___
A. 偏高
B. 偏低
C. 不变
D. 无法判断
【单选题】
下列不影响沉淀溶解度的是___
A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质
B. 在BaSO4 沉淀加入KN03
C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸
D. 在AgCl沉淀中加入H+
【单选题】
下列不是氧化还原指示剂的是___。
A. 次甲基蓝
B. 二甲酚橙
C. 淀粉
D. 高锰酸钾
【单选题】
粘稠液体的采样方法是___
A. 分层虹吸法
B. 充分搅匀，再分层虹吸
C. 充分搅匀后取样或从上、中、下层抽样混匀
D. 先加热，使其流动性度好，再用虹吸法取样
【单选题】
细菌细胞的特特殊结构有荚膜、芽胞、菌毛和___。
A. 鞭毛
B. 性毛
C. 胞浆颗粒
D. 核蛋白体
【单选题】
根据霉菌的分类，木霉菌属于___ 纲
A. 藻菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 半知菌
推荐试题
【单选题】
___kg以下灯具可采用软导线自身吊装，吊线盒及灯头两端应做防拉脱结扣。
【单选题】
热继电器的___应能在一定范围内调节以适应生产和使用要求。
A. 额定值
B. 动作值
C. 时间
D. 最小值
【单选题】
使用___类电动工具必须使用专用的安全隔离变压器。
A. I
B. II
C. III
D. II、III
【单选题】
电力变压器投入运行前，绝缘电阻应不低于出厂的___。
A. 0.7
B. 0.8
C. 0.9
D. 同期值
【单选题】
电气操作由___填写操作票。
A. 值班调度员
B. 值班负责人
C. 值长
D. 操作人
【单选题】
剩余电流动作保护装置主要用于___V以下的低压系统。
A. 220
B. 380
C. 660
D. 1000
【单选题】
测量电压时应根据被测电压的大小选用电压表的___。
【单选题】
断路器都装有___装置，因此它可以安全地带负荷合闸与分闸。
A. 电磁
B. 脱扣器
C. 灭弧
D. 过电流
【单选题】
对于阀型避雷器，每年雷雨季节前应测定绝缘电阻，测量时应用___V的摇表。
A. 500
B. 1000
C. 2500
D. 5000
【单选题】
___是由于雷击后，巨大的雷电流在周围空间产生迅速变化的强磁场引起的。
A. 直击雷电过电压
B. 电磁感应过电压
C. 静电感应过电压
D. 冲击过电压
【单选题】
导体的电阻与其材料的___和长度成正比。
【单选题】
速度继电器使用时，定子磁场的方向与电动机的旋转方向___。
【单选题】
电力电缆在支架上水平敷设时，支持点间的距离不应大于___m。
A. 0.4
B. 0.5
C. 0.8
D. 1
【单选题】
触电者处于高处，电源切断后触电者有高处坠落的可能，因此要采取___。
A. 预防措施
B. 保护措施
C. 抢救措施
D. 救护措施
【单选题】
采用电容补偿提高功率因数，___减少了，从而可改善电压的质量。
A. 功率损失
B. 电阻消耗
C. 电流损失
D. 电压损失
【单选题】
低压进户线管口对地距离应不小于___m。
A. 1.7
B. 2.2
C. 2.5
D. 2.7
【单选题】
绝缘手套的长度至少应超过手腕___cm。
【单选题】
在低压电气设备中，绝缘老化主要是___。
A. 电老化
B. 热老化
C. 化学老化
D. 应力老化
【单选题】
接闪杆主要用来保护___。
A. 建筑物
B. 电力线路
C. 构筑物
D. 露天变压器
【单选题】
线电压是相电压的___倍。
A. √2
B. 1/√2
C. √3
D. 1／√3
【单选题】
一般额定电压为380V的三相异步电动机，用___V的兆欧表测量绝缘电阻应大于0.5MΩ才可以使用。
A. 250
B. 500
C. 1000
D. 2500
【单选题】
电烙印是由于电流的___而造成的。
A. 电流的热效应
B. 电流的化学效应
C. 机械效应
D. 金属微粒渗入皮肤
【单选题】
笼形异步电动机转子铁芯一般都采用斜槽结构，其原因是___。
A. 简化制造工艺
B. 增加转子导体的有效长度
C. 增加转矩
D. 改善电动机的启动及运行性能
【单选题】
用户由专用的变压器供电时，如电动机容量小于变压器容量的___时，允许直接启动。
A. 0.1
B. 0.2
C. 0.3
D. 0.4
【单选题】
电路一般都是由电源、负载、中间环节___基本部分组成的。
【单选题】
中间继电器的触点数量比较多，可以将___信号转变为多路信号。
【单选题】
绝缘电阻通常用兆欧（摇表）表测定，摇表测量实际上是给被测物加上___。
A. 低压
B. 直流电压
C. 交流电压
D. 脉动电压
【单选题】
QJ23型单臂电桥的比率臂共有___固定的比例。
【单选题】
建筑物应根据其重要性，使用性质，发生雷电的可能性及后果，防雷标准要求分为___类。
【单选题】
螺旋式熔断器接线时要注意，电源进线接在瓷底座的___接线端上。
A. 金属螺纹壳
B. 顶芯
C. 任一接线端子
D. 无安全要求
【单选题】
绕线转子异步电动机与笼型异步电动机的主要区别是绕线转子异步电动机的转子采用___。
A. 三相笼形
B. 三相转子
C. 三相对称绕组
D. 三相非对称
【单选题】
荧光灯开始工作后，镇流器起着___和限制电流的作用。
【单选题】
当电路发生___或严重过载时，熔断器中的熔体将自动熔断。
【单选题】
工程中由于___而导致RCD动作的案例较为常见。
A. 中性线接地
B. PEN线重复接地
C. PE接地
D. 相线接地
【单选题】
III类电动工具外壳均为___。
A. 全金属
B. 全塑料
C. 铝合金
D. 铝塑材料
【单选题】
为了保证在杆上作业时人体平稳，不应使踏板___。
【单选题】
电动机型号Y2-132S-4上4的含义___。
A. 机座类别
B. 中心高度
C. 磁极对数
D. 绝缘等级
【单选题】
目前国产电机使用的绝缘材料等级为B、F、___、C4。
【单选题】
一般来说电击比电伤的伤害程度要___。
A. 轻
B. 严重得多
C. 较轻一些
D. 好一些
【单选题】
三相异步电动机旋转磁场的旋转方向决定于通入定子绕组中的三相交流电源___。
