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【判断题】
理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径
A. 对
B. 错
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答案
B
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相关试题
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
B. 错
【判断题】
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任
A. 对
B. 错
【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
A. 对
B. 错
【判断题】
《神农本草》记载了茶的发现与利用
A. 对
B. 错
【判断题】
顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品
A. 对
B. 错
【判断题】
饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
A. 对
B. 错
【判断题】
《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶
A. 对
B. 错
【判断题】
英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法
A. 对
B. 错
【判断题】
千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安
A. 对
B. 错
【判断题】
中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香
A. 对
B. 错
【判断题】
我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是点茶
A. 对
B. 错
【判断题】
小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
A. 对
B. 错
【判断题】
灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性
A. 对
B. 错
【判断题】
井水较清澈,适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致
A. 对
B. 错
【判断题】
判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
【判断题】
茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只是精神上的享受不能解渴
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只要从茶的色、香来欣赏
A. 对
B. 错
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
A. 对
B. 错
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
A. 对
B. 错
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中含有500多种化学成分
A. 对
B. 错
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
LKJ-2000运行监控装置退出调车状态时,在停车状态下按压[调车]键就退出调车状态。
A. 对
B. 错
【判断题】
LKJ-2000运行监控记录装置,当机车运行中发生“常用制动”指令后乘务员一次按压[缓解]键完成缓解操作。
A. 对
B. 错
【判断题】
LKJ-2000运行监控记录装置,在屏幕显示器上只能利用IC卡进行文件101.车机联控就是由机务部门,车务部门利用列车无线调度通讯系统,采用自控、互控、他控手段,保证列车运行安全。
A. 对
B. 错
【判断题】
机车牵引回路中包括牵引电动机,该电路属于电感性电路。
A. 对
B. 错
【判断题】
LKJ-2000运行监控记录装置,当列车运行速度达到报警速度时,发出语音报警。
A. 对
B. 错
【判断题】
LKJ-2000运行监控记录装置客、货状态输入时,如果选择错误,监控装置将无法对行车正确控制。
A. 对
B. 错
【单选题】
能准确量取10.00mL液体的量器是:___
A. 10mL移液管
B. 25mL移液管
C. 10mL量筒
D. 20mL量筒
【单选题】
下列器皿能直接用酒精灯加热的是:___
A. 表面皿
B. 蒸发皿
C. 烧杯
D. 烧瓶
【单选题】
下列仪器在量取溶液前不需要润洗的是:___
A. 吸量管
B. 移液管
C. 滴定管
D. 量筒
【单选题】
滴定操作中,对实验结果无影响的是:___
A. 滴定管用蒸馏水洗净后装入标准液滴定
B. 滴定中往锥形瓶中加少量蒸馏水
C. 滴定管下端气泡未赶尽
D. 滴定中活塞漏水
【单选题】
减压抽滤时下列操作错误的是:___
A. 先抽气再转移待滤溶液
B. 布氏漏斗最低点应远离抽气口
C. 过滤结束应先关抽气泵电源
D. 滤液从吸滤瓶上口倾出
【单选题】
在CrCl3溶液中滴加Na2S溶液,其产物为:___
A. Cr2S3
B. Cr(OH)Cl2
C. Cr(OH)2Cl
D. Cr(OH)3
【单选题】
CuSO4溶液中滴加KI得到的产物为:___
A. CuI2
B. Cu(OH)2
C. CuI+I2
D. Cu2(OH)2SO4
【单选题】
下列氢氧化物不具有两性的是:___
A. Sn(OH)2
B. Pb(OH)2
C. Al(OH)3
D. Co(OH)2
【单选题】
KMnO4是实验中常用的氧化剂,一般在酸性溶液中进行反应,酸性溶液应加的酸是:___
A. HCl
B. H2SO4
C. HNO3
D. HAc
【单选题】
从滴瓶中取少量试剂加入试管的正确操作是___
A. 将试管倾斜,滴管口贴在试管壁,再缓慢滴入试剂
B. 将试管倾斜,滴管口距试管口约半厘米处缓慢滴入试剂
C. 将试管垂直,滴管口伸入试管内半厘米再缓慢滴入试剂
D. 将试管垂直,滴管口贴在试管壁,再缓慢滴入试剂
【单选题】
碘量法中常以淀粉为指示剂,其应加入的时间是___
A. 滴定开始时加入
B. 滴定一半时加入
C. 滴定至近终点时加入
D. 滴定至I3(的棕色褪尽,溶液呈无色时加入
【单选题】
向酸性K2Cr2O7溶液中加入H2O2,却未观察到蓝色物质生成,其原因肯定是___
A. 未加入乙醚,因CrO5与乙醚的加合物为蓝色
B. 未加入戊醇,因CrO5萃取到戊醇中显蓝色
C. 未将溶液调至碱性,因CrO5在酸性介质中分解
D. 因K2Cr2O7和/或H2O2浓度过稀
【单选题】
实验中使用的磺酸型阳离子交换树脂的活性交换基团是___
A. –COOH
B. –OH
C. –SO3H
D. –NH2
【单选题】
使用氢氟酸时,下列哪一个操作是不正确的?___
A. 操作应在通风厨中进行
B. 用量筒量取氢氟酸,倒入烧杯中
C. 操作上应戴上橡皮手套
D. 使用时应采用塑料或铂制器皿
【单选题】
使用碱式滴定管滴定的操作正确的是:___
A. 左手捏于稍高于玻璃球的近旁
B. 右手捏于稍高于玻璃球的近旁
C. 左手捏于稍低于玻璃球的近
D. 右手捏于稍低于玻璃球的近旁
【单选题】
若要使吸光度降低为原来的一半,CZ的做法是___
A. 将待测液稀释一倍
B. 选用新的测定波长
C. 选用原厚度1/2的比色皿
D. 更换显色剂
【单选题】
用基准物质Na2C2O4标定KMnO4时,下列哪种操作时错误的?___
A. 锥形瓶用Na2C2O4溶液润洗
B. 滴定管用KMnO4标液润洗
C. KMnO4标液盛放在棕色瓶中
D. KMnO4标准溶液放置一周后标定
【单选题】
实验室中常用的干燥剂变色硅胶失效后呈何种颜色?___
A. 蓝色
B. 黄色
C. 红色
D. 绿色
【单选题】
可用哪种方法减少分析测试中的偶然误差?___
A. 对照试验
B. 空白试验
C. 增加平行测试次数
D. 仪器矫正
【单选题】
用基准硼砂标定HCl时,操作步骤要求加水50mL,但实际上多加了20mL,这将对HCl浓度的标定产生什么影响?___
A. 偏高
B. 偏低
C. 无影响
D. 无法确定
【单选题】
(1+1)HCl溶液的物质的量浓度为多少?___
A. 2mol/L
B. 4mol/L
C. 6mol/L
D. 8mol/L
【单选题】
常量滴定管可估计到±0.01mL,若要求滴定的相对误差小于0.1%,在滴定时,耗用体积一般控制在:___
A. 10~20mL
B. 20~30mL
C. 30~40mL
D. 40~50mL
【单选题】
定量分析中,基准物质是___
A. 纯物质
B. 标准参考物质
C. 组成恒定的物质
D. 组成一定、纯度高、性质稳定且摩尔质量较大的物质
【单选题】
测定复方氢氧化铝药片中Al3+、Mg2+混合液时,EDTA滴定Al3+含量时,为了消除Mg2+干扰,最简便的方法是:___
A. 沉淀分离法
B. 控制酸度法
C. 配位掩蔽法
D. 溶剂萃取法
【单选题】
滴定操作中,对实验结果无影响的是:___
A. 滴定管用纯净水洗净后装入标准液滴定
B. 滴定中活塞漏水
C. 滴定中往锥形瓶中加少量蒸馏水
D. 滴定管下端气泡未赶尽
【单选题】
下列器皿不能直接用酒精灯加热的是:___
A. 试剂瓶
B. 蒸发皿
C. 烧杯
D. 烧瓶
【单选题】
下列仪器在量取或配制标准溶液前不需要润洗的是:___
A. 吸量管
B. 移液管
C. 滴定管
D. 容量瓶
【单选题】
鉴定Ni2+的试剂通常是下列中的哪一种?___
A. 丁二酮肟
B. 硝基苯偶氮间苯二酚
C. 二苯基联苯胺
D. 硫脲
【单选题】
实验室安全知识:因电器失火,应用下列哪种灭火器?___
A. 泡沫灭火器
B. CO2灭火器
C. 干粉灭火器
D. CCl4灭火器
【单选题】
用邻苯二甲酸氢钾标定NaOH溶液浓度时,会造成系统误差的是___
A. 用甲基橙作指示剂
B. NaOH溶液吸收了空气中CO2
C. 每份邻苯二甲酸氢钾质量不同
D. 每份加入的指示剂量不同
【单选题】
有效数字位数是四位的数值是:___
A. 0.0002
B. 0.1000
C. 0.700×102
D. pH=12.80
【单选题】
某同学用硼砂标定标准溶液实验中,溶解硼砂时,用玻棒去搅拌锥形瓶中溶液后,不经处理拿出瓶外,标定结果会:___
A. 偏高
B. 偏低
C. 不一定
D. 无影响
【单选题】
分析过程中出现下面情况,哪些将造成系统误差:___
A. 天平零点突然有变动
B. 分光光度计的最后有波动
C. 滴定管读数最后一位估不准
D. 以含量为98%的硼砂标定HCl浓度
【单选题】
阴离子分离鉴定实验中,Br2在CCl4层显示什么颜色?___
A. 橙色
B. 紫红色
C. 蓝色
D. 黄色
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