【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
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【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
【判断题】
对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
【判断题】
祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
【判断题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去
【判断题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用绿色茶具
【判断题】
在接待新加坡客人时,不能问候他们“恭喜发财”
【判断题】
平地的绿茶氨基酸含量比高山绿茶的含量高
【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐玫瑰花茶
【判断题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程为行为准则
【判断题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【判断题】
茶艺师在接待外宾时,要注意维护国格和人格
【判断题】
茶艺师在接待外宾的服务中应热情周到、以宾客至上的态度服务
【判断题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,茶艺师应尽可能通过耐心的解释工作,妥当地处理
【判断题】
有什么事我可以为您效劳吗?用英语最妥当的表述是“ Are there any things I can do？”
【判断题】
请这边走。用英语表述是“ This way, please."
【判断题】
请问您有预订吗?用英语最妥当的表述是 Did you has a reservation
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like any
【判断题】
请您将雨伞放在门外好吗?用英语最妥当的表述是“ Would you please leave your umbrella out of the door?"
【判断题】
很抱款让您久等了.用英语最妥当的表述是“I’m sorry to be kept waiting.”
【判断题】
很抱款,这里没有这个人.用英语最妥当的表述是“I' m sorry there is no one here.
【判断题】
请问您是哪位?用英语最妥当的表述是“Who’s calling, please!"
推荐试题
【单选题】
转向垂臂装复到摇臂轴上，其端面应高出摇臂轴花键端面___ mm。
A. 2～5
B. 1～2
C. 2.5～3
D. 0.5～1
【单选题】
上海桑塔纳2000型轿车前轮制动器的轮缸内活塞安装前，活塞外表面应涂抹一层___。
A. 制动液
B. 机油
C. 润滑脂
D. 防冻液
【单选题】
解放CA109型汽车变速器的常啮合齿轮啮合间隙一般为___ mm。
A. 0.15～0.50
B. 0.10～0.25
C. 0.05～0.15
D. 0.10～0.40
【单选题】
检验自动变速器伺服油缸时，可向作用孔吹入压缩空气，此时___应立即抱紧。
A. 制动带
B. 离合器
C. 伺服油缸
D. 活塞
【单选题】
检验气门密封性，常用且简单可行的方法是___。
A. 水压
B. 煤油或汽油渗透
C. 口吸
D. 仪器
【单选题】
以车厢为主，结合发动机总成符合大修条件作为大修送修标志的是___。
【单选题】
下列选项中，不是发动机总成大修送修标志的是___。
A. 汽缸磨损
B. 最大功率下降
C. 燃料消耗异常
D. 异响
【单选题】
下列选项中，___不是汽车车架总成大修送修标志。
A. 前桥变形严重
B. 断裂、锈蚀、变形超限
C. 车架大部分铆钉松动
D. 车架弯曲变形超限
【单选题】
下列选项中，___不是汽车变速器总成大修送修标志。
A. 壳体变形、破裂
B. 变速齿轮及轴磨损严重
C. 轴承孔磨损严重
D. 变速器漏油
【单选题】
汽车后桥总成大修送修标志是___。
A. 壳体变形、破裂
B. 半轴套管承孔磨损
C. 减速器齿轮磨损
D. 后桥总成有响声
【单选题】
下列选项中，___不是客车车身总成的大修送修标志。
A. 车身有轻微锈蚀
B. 车厢骨架断裂
C. 车厢骨架变形严重
D. 蒙皮破损面积较大
【单选题】
下列选项中，___不是货车车身总成的大修送修的标志。
A. 驾驶室变形严重
B. 货箱纵、横梁腐朽
C. 货箱底板，栏板破面积较大
D. 驾驶室轻微锈蚀
【单选题】
车辆送修时应具备___功能，装备齐全，不得拆换。
【单选题】
汽车进厂后，进行行驶中检查，需检查的项目是___。
A. 转向性能
B. 电气设备是否齐全
C. 安全机构的连接
D. 灯光性能
【单选题】
汽车发动机汽缸体上下平面的平面度误差不应大于___ mm。
A. 0.10
B. 0.20
C. 0.02
D. 0.05
【单选题】
桑塔纳2000型轿车离合器膜片弹簧分离指应在同一平面上，翘曲变形引起的平面度误差不应大于___ mm。
A. 0.5
B. 0.6
C. 0.8
D. 0.4
【单选题】
汽车传动轴花键与滑动叉和突缘键槽的侧隙，轿车应不大于___ mm。
A. 0.25
B. 0.20
C. 0.15
D. 0.10
【单选题】
汽车车架弯曲检验，要求纵梁上平面直线度误差为每100mm长度不大于___ mm。
【单选题】
汽车空调压缩机泄漏检查方法有多种，但下列方法中___不能采用。
A. 卤化器检测器
B. 电子检漏器
C. 肥皂泡
D. 水压法
【单选题】
车身划分若干区域，人站立看不到间接表面的是___。
【单选题】
汽油机凸轮轴凸轮基圆径向圆跳动使用极限为___ mm。
A. 0.05
B. 0.04
C. 0.02
D. 0.06
【单选题】
送修汽车修复合格后，承修单位应签发出厂合格证并将___和合格证移交托修方。
A. 维修资料
B. 修理工艺卡
C. 行驶证
D. 大修竣工检验单
【单选题】
关于车辆技术管理，甲说：“车辆维护要坚持视情维护的原则。”；乙说：“车辆技术管理要采取现代化管理方法。”；丙说：“车辆技术管理要建立车辆质量监控体系。”说法不正确的是___。
【单选题】
汽车道路试验中，___是要进行的项目。
A. 制动液检查
B. 动力性能检查
C. 离合器踏板自由行程检查
D. 方向盘自由检查
【单选题】
汽车的安全性能检测不包括的是___。
A. 制动性能
B. 侧滑
C. 前照灯
D. 车速
【单选题】
汽车大修基本检验技术文件是三单一证，“一证”是指___。
A. 行驶证
B. 汽车产品合格证
C. 大修合格证
D. 检验合格证
【单选题】
机动车最大设计车速大于或等于100km/h，其转向盘的最大自由转动量从中间位置向左或向右转角均不得大于___。
A. 5°
B. 10°
C. 15°
D. 30°
【单选题】
汽车冷气系统制冷剂的年泄漏量不得大于充填量的___。
A. 15%
B. 10%
C. 12%
D. 5%
【单选题】
中负荷齿轮油适用于低速高转矩\高速低转矩下操作传动箱、螺旋齿轮，特别是多种车用___的润滑.
A. 双曲面齿轮
B. 普通螺旋齿轮
C. 直齿轮
D. 斜齿轮
【单选题】
冰点为-35℃的汽车冷却液为___号。
A. -20
B. -25
C. -35
D. -45
【单选题】
下述选项中，___影响发动机的充气效率。
A. 润滑油品质
B. 空燃比
C. 汽缸容积
D. 燃气终了温度
【单选题】
利用进气管的动态效应可以提高发动机的___。
A. 机械效率
B. 热效率
C. 工作效率
D. 充气效率
【单选题】
汽油机燃烧过程中火焰中心在___期形成。
A. 着火延迟期
B. 急燃期
C. 补燃期
D. 后燃期
【单选题】
冷却水温度对汽油发动机燃烧___。
A. 有一定影响
B. 无影响
C. 有较大影响
D. 可能有影响
【单选题】
下列关于爆燃的说法中，正确的是___。
A. 对发动机压缩比提高有限制作用
B. 轻微爆燃会造成热效率下降
C. 爆燃有助于提高汽车经济性
D. 爆燃有助于提高汽车动力性
【单选题】
由柴油机负荷特性可知，随功率的增加排气烟度___。
A. 增加
B. 减小
C. 与速度成正比
D. 与速度成反比
【单选题】
柴油机尾气检测的主要项目是___。
A. 烟度
B. CO含量
C. NOX含量
D. HC含量
【单选题】
车辆技术管理原则要求对车辆定期检测、___、视情修理。
A. 定期维护
B. 自愿维护
C. 强制维护
D. 按需维护
【单选题】
交通部颁布的《汽车运输业车辆技术管理规定》第十一、十二条规定___在购置车辆时，要进行选型论证，择优选配，以提高车辆投资效益。
A. 运输单位
B. 运输个人
C. 运输单位和运输个人
D. 大型企业
【单选题】
在检验汽车的近光灯光束照射位置时，向左向右偏移量应都不大于___mm。
A. 80
B. 90
C. 100
D. 1000
