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【判断题】
小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性
A. 对
B. 错
【判断题】
井水较清澈,适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致
A. 对
B. 错
【判断题】
判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
【判断题】
茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只是精神上的享受不能解渴
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只要从茶的色、香来欣赏
A. 对
B. 错
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
A. 对
B. 错
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
A. 对
B. 错
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中含有500多种化学成分
A. 对
B. 错
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
A. 对
B. 错
【判断题】
春茶维生素的含量低于于夏、秋茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
A. 对
B. 错
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
A. 对
B. 错
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
A. 对
B. 错
【判断题】
对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
A. 对
B. 错
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
A. 对
B. 错
【判断题】
客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪
A. 对
B. 错
【判断题】
祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
A. 对
B. 错
【判断题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道有点茶道和煎茶道两种
A. 对
B. 错
【判断题】
韩国茶道分为抹茶道和煎茶道
A. 对
B. 错
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宗教类的茶艺表演取材于传统文化资料
A. 对
B. 错
【判断题】
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A. 对
B. 错
【判断题】
在接待新加坡客人时,不能问候他们“恭喜发财”
A. 对
B. 错
【判断题】
平地的绿茶氨基酸含量比高山绿茶的含量高
A. 对
B. 错
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【单选题】
公司锅炉屏式过热器管组1额定工况下最高计算工质温度___℃.
A. 470
B. 490
C. 526
D. 571
【单选题】
公司锅炉屏式过热器管组2额定工况下最高计算工质温度___℃.
A. 470
B. 490
C. 526
D. 571
【单选题】
公司锅炉屏式过热器管组1额定工况下最高金属壁温___℃.
A. 567
B. 583
C. 622
D. 658
【单选题】
公司锅炉屏式过热器管组2额定工况下最高金属壁温___℃.
A. 567
B. 583
C. 622
D. 658
【单选题】
公司锅炉屏式过热器管组1材质适用温度界限___℃.
A. 567
B. 583
C. 622
D. 658
【单选题】
公司锅炉屏式过热器管组2材质适用温度界限___℃.
A. 567
B. 583
C. 622
D. 658
【单选题】
公司锅炉屏式过热器最高设计压力___MPa.
A. 25.4
B. 26.32
C. 27.4
D. 28
【单选题】
公司锅炉屏式过热器运行压力___MPa.
A. 25.4
B. 26.03
C. 27.7
D. 28
【单选题】
公司锅炉设计燃油的恩氏粘度___oE.
A. 1.2 -1.67
B. 3-8
C. 0
D. 65
【单选题】
公司锅炉设计燃油的运动粘度___Pa/s(厘泊) .
A. 1.2 -1.67
B. 3-8
C. 0
D. 65
【单选题】
公司锅炉设计燃油的闭口闪点___℃ .
A. 1.2 -1.67
B. 3-8
C. 0
D. 65
【单选题】
公司锅炉设计燃油的凝固点___℃.
A. 1.2 -1.67
B. 3-8
C. 0
D. 65
【单选题】
公司锅炉设计燃油的灰分含量___%.
A. 0
B. 41030
C. ≯0.025
D. ≯0.2
【单选题】
公司锅炉高温过热器额定工况下设计进口烟温___℃.
A. 1111
B. 1200
C. 1300
D. 1015
【单选题】
公司锅炉高温过热器额定工况下设计出口烟温___℃.
A. 1111
B. 1200
C. 1300
D. 1015
【单选题】
公司锅炉高温过热器管组1额定工况下设计出口工质温度___℃.
A. 470
B. 490
C. 545
D. 571
【单选题】
公司锅炉高温过热器管组2额定工况下设计出口工质温度___℃.
A. 470
B. 490
C. 526
D. 571
【单选题】
公司锅炉高温过热器管组1额定工况下最高计算工质温度___℃.
A. 470
B. 490
C. 535
D. 587
【单选题】
公司锅炉高温过热器管组2额定工况下最高计算工质温度___℃.
A. 470
B. 490
C. 535
D. 587
【单选题】
公司锅炉高温过热器管组1额定工况下最高金属壁温___℃.
A. 560
B. 583
C. 619
D. 658
【单选题】
公司锅炉高温过热器管组2额定工况下最高金属壁温___℃.
A. 560
B. 583
C. 619
D. 658
【单选题】
公司锅炉高温过热器管组1材质适用温度界限___℃.
A. 567
B. 576
C. 622
D. 635
【单选题】
公司锅炉高温过热器管组2材质适用温度界限___℃.
A. 567
B. 576
C. 622
D. 635
【单选题】
公司锅炉高温过热器最高设计压力___MPa.
A. 25.4
B. 26.32
C. 27
D. 28
【单选题】
公司锅炉高温过热器运行压力___MPa.
A. 25.4
B. 25.65
C. 27.7
D. 28
【单选题】
公司锅炉高温过热器管组1的材质是SA-213T91,管组2的材质是___
A. 12Cr1MoVG
B. 15CrMoG
C. SA-213T91
D. SA-213TP347HFG
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组1额定工况下设计进口烟温___℃.
A. 457
B. 587
C. 850
D. 891
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组2额定工况下设计进口烟温___℃.
A. 457
B. 587
C. 850
D. 891
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组3额定工况下设计进口烟温___℃.
A. 457
B. 587
C. 850
D. 891
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组4额定工况下设计进口烟温___℃.
A. 457
B. 587
C. 850
D. 891
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组1和2的材质分别是12Cr1MoVG、15CrMoG,管组3和4的材质是___
A. 12Cr1MoVG
B. 15CrMoG
C. SA-213T91
D. SA-210C
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组1额定工况下设计出口烟温___℃.
A. 378
B. 461
C. 598
D. 854
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组2额定工况下设计出口烟温___℃.
A. 378
B. 461
C. 598
D. 854
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组3额定工况下设计出口烟温___℃.
A. 378
B. 461
C. 598
D. 854
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组4额定工况下设计出口烟温___℃.
A. 378
B. 461
C. 598
D. 854
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组1额定工况下设计出口工质温度___℃.
A. 328
B. 355
C. 425
D. 461
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组2额定工况下设计出口工质温度___℃.
A. 328
B. 355
C. 425
D. 461
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组3额定工况下设计出口工质温度___℃.
A. 328
B. 355
C. 425
D. 461
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组4额定工况下设计出口工质温度___℃.
A. 328
B. 355
C. 425
D. 461
【单选题】
公司锅炉低温再热器管组1额定工况下最高计算工质温度___℃.
A. 352
B. 406
C. 460
D. 522
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