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【判断题】
日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法
A. 对
B. 错
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答案
B
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相关试题
【判断题】
千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安
A. 对
B. 错
【判断题】
中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香
A. 对
B. 错
【判断题】
我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是点茶
A. 对
B. 错
【判断题】
小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
A. 对
B. 错
【判断题】
灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性
A. 对
B. 错
【判断题】
井水较清澈,适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致
A. 对
B. 错
【判断题】
判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
【判断题】
茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只是精神上的享受不能解渴
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只要从茶的色、香来欣赏
A. 对
B. 错
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
A. 对
B. 错
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
A. 对
B. 错
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中含有500多种化学成分
A. 对
B. 错
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
A. 对
B. 错
【判断题】
春茶维生素的含量低于于夏、秋茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
A. 对
B. 错
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
A. 对
B. 错
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
A. 对
B. 错
【判断题】
对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
A. 对
B. 错
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
A. 对
B. 错
【判断题】
客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪
A. 对
B. 错
【判断题】
祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
《安全生产法》规定,安全生产工作应当以人为本,坚持安全发展,坚持( )的方针
A. 安全第一、预防为主、综合治理
B. 安全生产人人有责
C. 安全为了生产,生产必须安全
D. 管生产就要管安全
【单选题】
根据《生产经营单位安全培训规定》,从业人员调整工作岗位或离岗一年以上重新上岗时,应进行相应的( )安全生产教育培训。
A. 专门的
B. 厂级和车间级
C. 车间级和班组级
D. 厂级和班组级
【单选题】
根据终身教育的观念,生产经营单位应当对在岗的从业人员进行( )的安全生产教育培训。
A. 全面
B. 长期
C. 经常性
D. 临时性
【单选题】
特种作业中的高处作业包括登高架设作业、( )。
A. 起重作业
B. 化工设备日常巡查作业
C. 电梯运行操作
D. 高处安装、维护、拆除作业
【单选题】
高处作业是指在距坠落高度基准面( )及以上有可能坠落的高处进行的作业。
A. 1m
B. 2m
C. 5m
D. 10m
【单选题】
( )的作用是预防作业人员从高处坠落致伤害。
A. 安全带
B. 安全帽
C. 安全鞋
D. 软底鞋
【单选题】
当遇到火灾时,要迅速向( )逃生。
A. 着火相反的方向
B. 人员多的方向
C. 安全出口的方向
D. 楼顶方向
【单选题】
《安全生产法》规定,生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得( ),方可上岗作业。
A. 优异成绩
B. 培训合格证
C. 相应资格
D. 上岗证
【单选题】
生产经营单位的主要负责人对生产安全事故隐瞒不报、谎报或者( )的,给予降级、撤职的处分,并由安全生产监督管理部门根据《安全生产法》规定给予罚款。
A. 漏报
B. 迟报
C. 被举报
D. 不报
【单选题】
雷电流在周围空间产生迅速变化的强磁场,在邻近的导体上感应出很高的电动势,该电动势具有雷电特征,称为( )。
A. 球雷
B. 电磁感应雷
C. 静电感应雷
D. 直接雷
【单选题】
《安全生产法》的立法目的是:为了加强安全生产工作,防止和减少安全生产事故,保障人民群众生命和财产安全,( )。
A. 促进经济发展
B. 促进社会和谐发展
C. 促进经济社会持续健康发展
D. 促进人民幸福
【单选题】
《安全生产法》规定,国务院安全生产监督管理部门对全国安全生产工作实施( )。
A. 综合管理
B. 综合监督管理
C. 监督管理
D. 监督监察
【单选题】
不属于安全生产标准化要素的是( )。
A. 安全生产投入
B. 生产设备设施
C. 作业安全
D. 管理评审
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,生产经营单位发生生产安全事故造成人员伤亡、他人财产损失,拒不承担赔偿责任或者其负责人逃匿的,由( )依法强制执行。
A. 人民法院
B. 安全生产监督管理部门
C. 公安机关
D. 劳动行政主管部门
【单选题】
《特种作业人员操作证》每( )年复审一次。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 6
【单选题】
根据《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》,特种作业操作证有效期为( )年。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 6
【单选题】
根据《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》,特种作业操作证有效期届满需要延期换证的,应当在期满前( )内,由申请人或者申请人的用人单位向原考核发证机关或者从业所在地考核发证机关提出申请,并提交材料。
A. 15日
B. 30日
C. 60日
D. 90日
【单选题】
安全生产教育培训记录应当由( )签名。
A. 安全生产管理人员
B. 从业人员本人
C. 单位主要负责人
D. 班组长
【单选题】
特种作业人员必备条件不包括( )。
A. 年满18周岁
B. 初中以上文化程度
C. 必要的安全技术知识与技能
D. 身体无残疾
【单选题】
一般生产经营单位新上岗的从业人员,岗前安全培训时间不得少于( )学时。
A. 16
B. 24
C. 48
D. 72
【单选题】
特种设备作业人员证每( )年复审一次。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 6
【单选题】
从业人员经过安全教育培训,了解岗位操作规程,但未遵守操作规程而造成事故的,行为人应负( )责任。
A. 领导
B. 管理
C. 直接
D. 间接
【单选题】
《安全生产法》规定,生产经营单位应当建立相应的机制,加强对安全生产责任制落实情况的( ),保证安全生产责任制的落实。
A. 综合管理
B. 监督考核
C. 监督管理
D. 监督检查
【单选题】
企业员工在安全生产工作中有拒绝权,是指( )。
A. 有权拒绝违章作业和强令冒险作业
B. 不想做的工种,就可拒绝
C. 不想做的岗位,可以不去
D. 心情不好,就可以拒绝
【单选题】
在低压三相四线制采用保护接零的系统中,为了加强接零的安全性,在零线的一处或多处通过接地装置与大地再次连接,称为( )。
A. 工作接地
B. 保护接地
C. 保护接零
D. 重复接地
【单选题】
机械设备危险部位,如仅允许手指尖通过开口时,其开口高度不得超过( )。
A. 6mm
B. 8mm
C. 10mm
D. 12mm
【单选题】
我国社会主义的法制要求是:有法可依、有法必依、执法必严、违法必究,实行( )。
A. 工会监督
B. 法律监督
C. 监督管理
D. 人大监督
【单选题】
被确诊患有职业病的职工,职业病诊断机构应发给其《职业病诊断证明书》,并享受国家规定的( )。
A. 医疗保险待遇
B. 工伤保险待遇
C. 商业保险待遇
D. 工资福利待遇
【单选题】
《安全生产法》规定,生产经营单位应当建立健全生产安全事故隐患排查治理制度,采取技术、( ),及时发现并消除事故隐患。
A. 应急措施
B. 救援措施
C. 管理措施
D. 应急预案
【单选题】
《安全生产法》规定,因生产安全事故受到损害的从业人员,除依法享有工伤保险外,依照有关民事法律尚有获得赔偿的权利的,有权向( )提出赔偿要求。
A. 本单位
B. 安全生产监督管理部门
C. 工伤保险经办机构
D. .劳动和社会保障部门
【单选题】
安全生产法律责任的形式中,( )在追究安全生产违法行为的法律责任方式中运用最多。
A. 行政责任
B. 刑事责任
C. 民事责任
D. 赔偿责任
【单选题】
事故发生单位负责人接到事故报告后,应当立即启动事故相应( ),或者采取有效措施,组织抢救,防止事故扩大,减少人员伤亡和财产损失。
A. 救援方案
B. 应急预案
C. 保护方案
D. 抢救程序
【单选题】
事故应急救援的基本任务包括立即组织营救受害人员和( )。
A. 防止事故扩大
B. 隔离危险区
C. 迅速控制事态
D. 应急检测
【单选题】
《安全生产法》规定,生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有七个方面的职责,其中最重要的是( )。
A. 保证安全生产投入的有效实施
B. 建立、健全本单位安全生产责任制
C. 及时、如实报告生产安全事故
D. 组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划
【单选题】
被困在火场时,下列求救方法错误的是( )。
A. 在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫
B. 白天可挥动鲜艳布条发出求救信号
C. 呆在原地,大声哭泣
D. 晚上可挥动手电筒发出求救信号
【单选题】
安全色中的红色传递( )信息。
A. 禁止、停止、危险
B. 注意、警告的
C. 必须遵守规定的指令性
D. 安全的指示性
【单选题】
安全色中的黄色传递( )信息。
A. 禁止、停止、危险
B. 注意、警告的
C. 必须遵守规定的指令性
D. 安全的指示性
【单选题】
安全色中的蓝色传递( )信息。
A. 禁止、停止、危险
B. 注意、警告的
C. 必须遵守规定的指令性
D. 安全的指示性
【单选题】
开展安全生产标准化工作,要遵循"安全第一、预防为主、综合治理"的方针,以( )为基础,提高安全生产水平,减少事故发生,保障人身安全健康,保证生产经营活动的顺利进行。
A. 隐患排查治理
B. 完善法律法规
C. 安全教育培训
D. 严格执法
【单选题】
带电积云接近地面与地面凸出物之间的电场强度达到空气的介电强度时发生的放电现象,称为( )。
A. 球雷
B. 电磁感应雷
C. 静电感应雷
D. 直接雷
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