【判断题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
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【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
【判断题】
对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
【判断题】
祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
【判断题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去
【判断题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用绿色茶具
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在接待新加坡客人时,不能问候他们“恭喜发财”
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平地的绿茶氨基酸含量比高山绿茶的含量高
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在接待德国客人时,应注意不要向其推荐玫瑰花茶
【判断题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程为行为准则
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在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【判断题】
茶艺师在接待外宾时,要注意维护国格和人格
【判断题】
茶艺师在接待外宾的服务中应热情周到、以宾客至上的态度服务
【判断题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,茶艺师应尽可能通过耐心的解释工作,妥当地处理
【判断题】
有什么事我可以为您效劳吗?用英语最妥当的表述是“ Are there any things I can do？”
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请这边走。用英语表述是“ This way, please."
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请问您有预订吗?用英语最妥当的表述是 Did you has a reservation
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like any
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【单选题】
电解H20 时，要加入一定量的KOH，此时电解液中存在___等离子。
A. H+、OH-；
B. H+、K+；
C. H+、O2-、K+；
D. H+、K+、OH-。
【单选题】
电解槽产生的氢气纯度略高于氧气纯度，氢气中的主要杂质是___。
A. 氧气和水蒸气；
B. 二氧化碳和氧气
C. 二氧化碳和水蒸气；
D. 氮气和氧气。
【单选题】
氢冷发电机内气体的纯度指标：氢气的纯度不低于___。
A. 94%；
B. 95%；
C. 96%；
D. 97%。
【单选题】
槽压信号的取出点是在___。
A. 氢综合塔上部气侧；
B. 氧综合塔上部气侧；C、氢综合塔下部液侧； D、氧综合塔下部液侧。
【单选题】
氢气在发电机内湿度往往会增大，其水分的主要来源是___。
A. 氢气中原有的水分；
B. 发电机轴承密封系统透平油中的水分渗入；
C. 发电机内冷器泄漏；
D. 发电机内冷水的漏入。
【单选题】
不能作为中间气体的是___。
A. 氧气；
B. 氮气；
C. 二氧化碳；
D. 氦气。
【单选题】
屏蔽泵声音不正常的主要原因之一是___。
A. 电解液不清洁；
B. 测温点漏碱；
C. 石墨轴承磨损；
D. 碱液循环量不足。
【单选题】
因工作需要进入氢站的人员必须___, 并不得穿化纤服和带铁钉的鞋子。
A. 经有关领导批准；
B. 使用铜制工具；
C. 持用动火工作票；
D. 交出火种。
【单选题】
制氢站内必需进行动火作业时，一定要___。
A. 经有关领导批准；
B. 使用动火工作票；
C. 消防队同意；
D. 做好安全措施。
【单选题】
为提高水电解制氢的纯度，在电解液中应加入浓度为___的五氧化二矾。
A. 2%；
B. 0.2g/L；
C. 2mg/L；
D. 0.2%。
【单选题】
为防止可能有爆炸性气体，在制氢设备上敲打时，必须使用___工具。
A. 钢质；
B. 铜质；
C. 铁质；
D. 铝质。
【单选题】
储氢罐应装设压力表、___ ，并每年校验一次，以保证其正确性。
A. 排气阀；
B. 安全阀；
C. 疏水阀；
D. 减压阀。
【单选题】
.用硝酸银容量法测水中氯离子时，应在___溶液中测定。
A. 酸性；
B. 中性；
C. 碱性；
D. 弱酸性。
【单选题】
动火工作票级别一般分为___。
A. 一级；
B. 二级；
C. 三级；
D. 四级。
【单选题】
发电机排污应缓慢地打开排污门和补氢门，在排污过程中应维持___没有较大的变化。
A. 油压；
B. 风压；
C. 水压；
D. 氢压。
【单选题】
冬季开启冻住的氢系统阀门时，可以用___。
A. 蒸汽化冻；
B. 电焊化冻；
C. 气焊化冻；
D. 远红外加热化冻。
【单选题】
氧化还原反应是指在反应过程中，反应物质之间发生___转移的反应。
A. 质子；
B. 原子；
C. 中子；
D. 电子。
【单选题】
粉末状树脂比球状树脂反应速度快的原因是___。
A. 比球状树脂的纯度高；
B. 其表面积远大于球状树脂；
C. 比球状树脂的再生度高；
D. 比球状树脂的交换容量高。
【单选题】
用烧杯加热液体时，液体的高度不准超过烧杯高度的___。
A. 1/3；
B. 3/4；
C. 2/3；
D. 1/2。
【单选题】
能使甲基橙指示剂变红，酚酞指示剂不显色的溶液是___溶液。
A. 盐酸；
B. 氢氧化钠；
C. 氯化钠；
D. 碳酸氢钠。
【单选题】
用EDTA滴定Ca2＋时，为消除Mg2＋的干扰，所采用的掩蔽方法是___。
A. 沉淀掩蔽法；
B. 配位掩蔽法；
C. 氧化还原掩蔽法；
D. 解蔽法。
【单选题】
某水溶液中氯化钠的物质的量是___。
A. 0.5mol；
B. 0.5g；
C. 0.5%；
D. 0.5ML。
【单选题】
如一个样品分析结果的准确度不好，但精密度好，则可能存在着___的问题。
A. 操作失误；
B. 记录有差错；
C. 使用试剂不纯；
D. 随机误差大。
【单选题】
《火力发电机组和蒸汽动力设备水汽质量标准》GB/T 12145-2008规定，除盐水箱进口电导率小于或等于___μS/cm（25℃）。
A. 20；
B. 2～5；
C. 0.20；
D. 0.50。
【单选题】
在___时，可停止化验发电机内冷水水质。
A. 锅炉灭火；
B. 汽轮机解列；
C. 内冷水泵停；
D. 汽轮机运行。
【单选题】
阴离子交换树脂受有机物污染后，常用___进行复苏，效果较好。
A. 盐酸
B. 食盐溶液；
C. 氢氧化钠溶液；
D. 食盐溶液和氢氧化钠溶液。
【单选题】
连续排污扩容器的作用是___。
A. 使排污水汽化，部分回收；
B. 降低压力，便于排放；
C. 除去排污水中的溶解气体；
D. 贮存排污水。
【单选题】
离子交换器失效后再生，再生液流速一般为___m/h。
A. 1～3；
B. 8～10；
C. 4～6；
D. 8～15。
【单选题】
凝汽器管板为阳极受到腐蚀，铜管为阴极不受腐蚀，此为___。
A. 电偶腐蚀；
B. 腐蚀疲劳；
C. 应力腐蚀；
D. 选择性腐蚀。
【单选题】
下列酸中对硅酸盐垢溶解能力最强的是___。
A. 盐酸；
B. 硫酸；
C. 氢氟酸；
D. 硝酸。
【单选题】
测定水的碱度，应选用___标准液滴定。
A. 盐酸；
B. 硫酸；
C. EDTA；
D. 硝酸银。
【单选题】
新的或久置不用的玻璃电极应置于蒸馏水中浸泡___h。
A. 4；
B. 8；
C. 24；
D. 12.
【单选题】
阳床失效后，最先穿透树脂层的阳离子是___。
A. Fe3+；
B. Ca2+；
C. Na+；
D. Mg2+。
【单选题】
影响覆盖过滤器运行周期的主要因素为___。
A. 凝结水的硬度；
B. 凝结水的溶氧量；
C. 凝结水的电导率
D. 凝结水的含铁量。
【单选题】
据《火力发电机组及蒸汽动力设备水汽质量标准》规定，碱性处理的高压以上锅炉给水中的溶解氧应小于或等于___μg/L。
A. 100；
B. 50；
C. 7；
D. 30。
【单选题】
循环式冷却水中，二氧化碳含量的减少将使___析出。
A. CaC03；
B. CaS04；
C. CaCl2；
D. Ca (OH) 2。
【单选题】
测定阴床出口水的硅含量，所用的1-2-4酸有效期为___。
A. 一周；
B. 两周；
C. 一月；
D. 半年。
【单选题】
新的或久置不用的玻璃电极应置于蒸馏水中浸泡___h。
A. 4；
B. 8；
C. 24；
D. 12.
【单选题】
阳床失效后，最先穿透树脂层的阳离子是___。
A. Fe3+；
B. Ca2+；
C. Na+；
D. Mg2+。
【单选题】
据《火力发电机组及蒸汽动力设备水汽质量标准》规定，碱性处理的高压以上锅炉给水中的溶解氧应小于或等于___μg/L。
A. 100；
B. 50；
C. 7；
D. 30。
