相关试题
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
【判断题】
对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
【判断题】
祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
【判断题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去
【判断题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用绿色茶具
【判断题】
在接待新加坡客人时,不能问候他们“恭喜发财”
【判断题】
平地的绿茶氨基酸含量比高山绿茶的含量高
【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐玫瑰花茶
【判断题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程为行为准则
【判断题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【判断题】
茶艺师在接待外宾时,要注意维护国格和人格
【判断题】
茶艺师在接待外宾的服务中应热情周到、以宾客至上的态度服务
【判断题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,茶艺师应尽可能通过耐心的解释工作,妥当地处理
【判断题】
有什么事我可以为您效劳吗?用英语最妥当的表述是“ Are there any things I can do？”
【判断题】
请这边走。用英语表述是“ This way, please."
【判断题】
请问您有预订吗?用英语最妥当的表述是 Did you has a reservation
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like any
【判断题】
请您将雨伞放在门外好吗?用英语最妥当的表述是“ Would you please leave your umbrella out of the door?"
【判断题】
很抱款让您久等了.用英语最妥当的表述是“I’m sorry to be kept waiting.”
推荐试题
【单选题】
某项目经理将要完成一个新产品开发项目的规划过程,在进入执行过程组之前需要完成的重要里程碑是什么？
A. 最终确定项目章程
B. 接收项目资金以开始执行
C. 获得发起人和相关方的批准
D. 执行相关方管理策略
【单选题】
一名项目经理负责领导一个复杂项目，该项目的相关方位于若干个国家，项目经理经常向某位团队成员询问项 目信息，项目经理下一步应该怎么做？
A. 查阅相关方登记册
B. 查阅项目管理信息系统（PMIS)
C. 邀请高级管理层参与下次项目会议
D. 查阅沟通管理计划
【单选题】
在项目收尾阶段，项目管理办公室要求评价项目使用的项目管理方法。项目经理应怎么做？
A. 执行行政收尾。
B. 开展实施后分析。
C. 制作项目收尾报告。
D. 开展团队成员评价。
【单选题】
在变更控制中项目计划很重要是因为项目计划
A. 提供了变更管理的基准线
B. 提供了有关项目业绩的信息
C. 警示项目团队在将来可能产生问题的方面
D. 被预期在项目整个过程中会变更
【单选题】
在项目收尾过程中，项目经理得知他们必须快速加入一个更高优先级的项目，这个新项目为公司带来每月200 万的增量价值。项目经理应该怎么做？
A. 关闭所有风险并转到新项目
B. 将剩余任务委托给替代资源
C. 确保所有项目相关文件均已存档
D. 执行项目标杆对照
【单选题】
项目提前结束。若要记录完成的工作量，项目经理下一步应该怎么做？
A. 核实范围过程
B. 执行项目收尾
C. 开展实施后审查
D. 合同收尾
【单选题】
下列哪一项工具可以帮助项目经理更有效率地执行大型复杂项目？
A. 项目管理知识
B. 组织过程资产
C. 项目管理信息系统
D. 经验教训
【单选题】
项目经理在执行一个资源有限，期限严格的项目。引人入目的是，该项目目前落后于进度。德国的审查显示， 一名资源被过度分配，项目经理下一步应该怎么做？
A. 重新分配来自另一个项目不必要的资源
B. 为延迟的任务增加资源，并再次执行资源平衡
C. 提出一项变更请求，以减少范围
D. 计算关键路径以确定对项目的影响，并重新分配资源
【单选题】
一位新雇用的项目经理接受任命管理三个收尾项目。这些项目都已完成，正要进行最终审查。可项目经理发 现，在项目的五个阶段中，没有任何一个是在执行审查的基础上做出继续/不继续的决定。应该做什么？
A. 确认所有完成的文档并宣布项目结束
B. 召集每个项目的相关方开会，计划弥补遗漏的项目阶段审查
C. 确认文档审核完成以及每个阶段可交付成果的验收.记录经验教训.对所有项目执行最终审查并存档项目文档
D. 这些项目收尾工作不会增加任何价值，且浪费了可应用于其他项目的时间
【单选题】
你带领团队编制了项目章程和项目管理计划,一切严格按计划实施。发起人为项目分批次注入资金。一年后, 项目因资金链断裂而暂停三个月。本月发起人又再次为项目注入了资金。作为项目经理你首先应该采取的行动是 ()。
A. 要求发起人一次性注入剩余项目资金
B. 按计划实施剩余的项目工作
C. 分析项目继续执行下去的风险
D. 重新审阅项目章程
【单选题】
下列哪一项属于控制质量的范畴？
A. 确定项目和产品的质量要求和标准
B. 确定工作是否能持续改进
C. 提出措施建议，清除不合格产品性能的根本原因
D. 确定项目活动是否符合组织和项目政策
【单选题】
项目已完成40°%。若要提高团队生产力，改善流程的执行，项目经理应该开展下列哪一项？
A. 头脑风暴会议
B. 风险审计
C. 过程优化审计
D. 质量审计
【单选题】
从项目的角度来看，质量特征：
A. 决定了执行机构是否有效的支持项目
B. 提供了评判项目是否成功的基础
C. 是设计和测试产品的具体特征
D. 是必须满足的客观条件
【单选题】
在项目启动大会之后，分配给项目团队的一位技术专家对被选中参与项目工作态度很 消极，为避免对其他项目成员造成负面影响。项目经理应该怎么做？
A. 请求人力资源部门替换这位技术专家
B. 尝试去理解这位技术专家的态度，并基于收集到的信息再采取进一步行动
C. 给该技术专家发出书面警告他言行的不当，以避免对其他成员造成负面影响
D. 给该技术专家分配一项可以避免跟其他人有互动的任务
【单选题】
某公司正在做一个"大赌博”性质的项目。如果项目成功，公司就能够成为业界实力最强大的公司。如果项目 失败，公司就将破产。以下哪个选项最好地描述了该公司处理风险的方式?（）
A. 他们的风险承受力太低了
B. 他们太喜欢冒险了
C. 他们的风险偏好大于风险承受力
D. 他们的风险临界值大于风险承受力
【单选题】
项目经理目前处于控制质量产品检查过程，发现目前生产的产品存在设计缺陷，可能在公司将来的项目中还 会发生。项目经理知道这个问题可以通过细微的标准变更得以解决。项目经理下一步应该怎么做？
A. 继续按原计划执行该项目，在另一个项目中改变这个缺陷。
B. 建议更新标准。
C. 更新质量管理计划
D. 等到下一次项目经理会议时将这个问题通知其他项目经理。
【单选题】
在计划阶段，项目经理尝试识别可能会在生产过程影响产品和工艺参数的因素。使用统计方法，项目经理能 够通过利用下列哪一项来确定适当的测试及其对质量成本的影响？
A. 成本-效益分析
B. 实验设计
C. 统计过程控制
D. 控制图
【单选题】
下列哪一项工具可以用来确定产生最大数量缺陷的原因？
A. 鱼骨图
B. 散点图
C. 趋势图
D. 帕累托图
【单选题】
一份重要项目文件的过期版本被误发给一组项目相关方。更新问题日志之后，项目经理下一步应该做什么?
A. 确定纠正措施并执行缺陷补救。
B. 确定预防措施并执行缺陷补救。
C. 确定纠正措施并更新工作绩效报告。
D. 确定预防措施并更新工作绩效报告。
【单选题】
一个软件开发项目，当前已经进入执行阶段，客户希望对产品范围进行变更。这一变更将使产品更加适应市场的 需求。项目经理应该怎么做?（）
A. 把客户对产品范围的新需求添加到项目计划中
B. 请客户提交变更请求
C. 告诉客户，此时不能再变更产品范围，但可以提交项目范围变更请求
D. 就新增的产品范围重新签订合同
【单选题】
从装配线出来的一系列产品最近出现误差，项目经理需要知道这些误差是否在可接受的范围内。项目经理需 要使用哪些工具？
A. 直方图
B. 帕累托图
C. 石川图
D. 控制图
【单选题】
项目经理必须确定首批50000个产品的质量。应该使用哪种技术？
A. 标杆对照
B. 统计抽样
C. 流程图
D. 实验设计
【单选题】
某个产品的生产线存在多个缺陷，高级经理让项目经理按类别整理缺陷数量，并按照缺陷排列优先顺序，高 级经理向项目经理要求的是哪种质量控制工具类型？
A. 散点图
B. 因果图
C. 鱼骨图
D. 帕累托图
【单选题】
项目发起人希望减少质量保证时间来缩短进度，项目经理应该怎么做？
A. 减少质量保证时间
B. 执行质量成本（coq)分析
C. 告诉发起人项目管理计划中关于质量保证（qa)的部分
D. 与质量保证团队一起进行时间估算
【单选题】
项目经理收到客户的一项变更请求，对其进行初步分析后发给管理层审批。但管理层认为审批该变更不是他的 责任。项目经理应当怎么做?（）
A. 项目经理自行审批该变更
B. 再次要求管理层审批该变
C. 与管理层共同查看批准的变更管理计划
D. 既然管理层不愿意审批,就要求客户撤回该变更申请
【单选题】
使用控制图时下列哪一种情况可以看做是对某一个流程失去控制？
A. 六个连续的点都落在同一个方向
B. 一个数据点位于控制上限
C. 80°%的点在平均线的同叫则
D. 七个连续的点落在平均线的下方
【单选题】
在项目经理和项目发起人的第一次会议上，项目团队意识到项目发起人希望产品的反应速度在2秒钟以下, 下列哪一项质量计划可以解决这一需求？
A. 性能验收标准
B. 系统输出
C. 定义范围
D. 标杆对照
【单选题】
项目绩效考评不同于团队绩效评估，因为项目绩效考评注重：
A. 每个团队成员如何执行项目
B. 项目团队效率评估
C. 团队建设工作
D. 降低员工周转率
【单选题】
因为所在国家的政治局势发生变化，项目经理的公司决定停止在此国发布新产品，并 将产品等转卖给竞争对手，请问这是采取什么风险手段？
【单选题】
某停车场能容纳1000辆车。停车场业主刚刚启动一个改造项目，以便升级车辆进出管理系统和停车引导系统。 为了确保项目成功实施，必须记录详细的需求。作为项目经理，你应该怎么做?（）
A. 鼓励项目相关方尽早参与进来
B. 根据需求确定项目目标
C. 对需求变化进行实时监控
D. 定期召开项目状态评审会议
【单选题】
团队成员记录了某产品的每小时不合格品数量。若要评估质量并确保不合格品范围处于规定限制范围，应使 用下列哪一项工具？
A. 控制图
B. 检查
C. 随机抽样
D. 帕累托图
【单选题】
在测试期间发生了许多项目缺陷。项目经理希望分析这些缺陷的根本原因。项目经理应使用下列哪一项工具?
A. 散点图
B. 帕累托图
C. 石川图
D. 趋势图
【单选题】
在制定项目计划的早期阶段，项目经理的领导方式是：
【单选题】
由于一名资源过度承诺而导致一些任务未完成。项目经理意识到如果使用其他资源将不f爵安时完成关键路径。 项目经理应使用什么来满足进度计划？
A. 假设情景分析
B. 资源平衡
C. 赶工
D. 资源平滑
【单选题】
在竞价和潜在卖方评估阶段，客户认为潜在卖方所建议的团队成员不符合合作性要求，并要求替换不合格人员。 你作为潜在卖方的项目经理，应该怎么做?（）
A. 接受客户的要求，把客户认为合格的人放入这个团队中
B. 会见客户，就受质疑人员的能力进行磋商，以确定是否要替换他们
C. 不采取任何措施，因为选择谁在这个项目中工作是卖方的事,与其他人无关
D. 你知道受质疑的人有能力承担这个工作，因此你依旧把他们放入团队中
【单选题】
为了限制与变更有关的风险，项目经理执行了一个审计，确保行得最小最大值要求能够被正确执行，测试将 会进行10次，测试结果将会用图表表示用于可视化分析。下列哪一项质量工具将帮助项目经理判定测试是否成 功？
A. 控制图
B. 统计抽样
C. 帕累托图
D. 散点图
【单选题】
一次新会议将在两周内召开。去年年底会议经历许多问题。但是，没有可用的经验教训。项目经理将与去年 会议的项目团队开会，检查问题的根本原因。在这个过程中项目经理应使用下列哪一项?
A. 帕累托图
B. 流程图
C. 石川图
D. 亲和图
【单选题】
民主管理方式的缺点是：
A. 难以快速决策
B. 多数原则不一定产生合适的解决方案
C. 如果在项目团队对有错误的成员进行投票，则产生错误决策
D. 以上都是
【单选题】
一位关键相关方威胁起诉承包商，因为一个关键功能无法按预期执行，承包商却认为他们已经按照约定履行 了合同。在采购行动之前，项目经理应该查看哪份文件？
A. 质量管理计划
B. 需求跟踪矩阵
C. 项目范围说明书
D. 验收标准
【单选题】
在合同绩效评审过程中,审查人员发现卖方未按合同提交一项可交付成果——设备操作培训。合同规定，卖方 在设备交货后，必须为买方人员提供8小时的操作培训。你应该（）
A. 让合同管理员终止合同
B. 与卖方商谈合同变更
C. 扣留合同进度款直到卖方提供此项服务
D. 给卖方发送书面信件，声明卖方已经违约
