相关试题
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 水蜜桃香
B. 兰花香
C. 雪梨香
D. 桂皮香
【单选题】
闽北乌龙茶的代表是___。
A. 黄金桂
B. 武夷岩茶
C. 永春佛手
D. 包种茶
【单选题】
武夷岩茶的外形___,叶端扭曲,色泽绿褐油润。
A. 紧结卷曲
B. 粗松卷曲
C. 细紧卷曲
D. 肥壮紧结
【单选题】
凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为___。
A. 芝兰香单枞
B. 杏仁香单枞
C. 岭头单枞
D. 桂花香单枞
【单选题】
冻顶乌龙茶的外形是___,色泽青绿,略带白毫。
A. 卷曲形
B. 半球形
C. 直条形
D. 扁条形
【单选题】
___形状如针,色白如银,汤色浅杏黄色,香气清鲜毫香显,味清新爽口。
A. 白鸡冠
B. 白毫银针
C. 白牡丹
D. 白毫乌龙
【单选题】
___吞气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观
A. 君山银针
B. 北港毛尖
C. 霍山黄芽
D. 白毫乌龙
【单选题】
普洱茶主产于___省,有散茶与压制的黑茶。
【单选题】
陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的___。
【单选题】
明代号称制壶“四名家”的是___
A. 董翰、赵梁、元锡、供春
B. 董翰、赵梁、元锡、时朋
C. 供春、赵梁、元锡、时朋
D. 董翰、赵梁、供春、时朋
【单选题】
l52.___擅长制作瓜果壶,传世款式有“梅干壶”、“梨皮方壶”、“南瓜壶”等
A. 时大彬
B. 陈鸣远
C. 陈曼生
D. 杨彭年
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色，显示喝茶者身份的高低之别。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
___喜欢用铜制或陶瓷、搪瓷、铝制长颈茶壶烹煮清茶。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
___茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形，再包镶以银片。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
中国工夫茶艺按地区名俗可分为___等四大流派。
A. 潮汕、台湾、闽南、武夷山
B. 潮汕、台湾、闽南、闽北
C. 潮汕、台湾、泉洲、武夷山
D. 潮汕、台湾、泉洲、漳州
【单选题】
“工夫茶”是特指___的沏泡品饮方法。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 普洱茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是指___。
A. 玻璃水壶
B. 酒精炉
C. 陶制水壶
D. 不锈钢水壶
【单选题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、___要求。
A. 观赏美学
B. 美观大方
C. 雅观好看
D. 漂亮大方
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用___。
A. 开水烫热茶壶和茶盅
B. 开水烫热茶壶
C. 开水烫热茶盅
D. 冷水洗壶
【单选题】
根据茶会主题的要求从事茶道的活动,由主办者发起和邀请,被邀者应邀参与的茶道活动,是茶道活动的主要方式,重在参与和交流。在茶道类型中分别属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 个人研修型
D. 主题茶会型
【单选题】
重视整个空间的感觉意境,是风雅文化的体现,是强化表演者审美意识的过程。在茶道类型分别中属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“___”。
【单选题】
团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。
A. 团体活动型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
茶艺馆内景观处的光线处理应是___。
A. 光线暗
B. 看不清
C. 光线亮
D. 不用灯光
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
推荐试题
【单选题】
城市轨道交通所在地城市及以上 要将城市轨道交通纳入政府应急管理体系，结合本地实际制定完善应对各类突发事件的专项应急预案、部门应急预案，督促运营单位制定完善具体预案。___
A. 省政府
B. 地方人民政府
C. 国家机关
D. 运营单位
【单选题】
建立突发事件应急处置机制，成立 ，明确相关部门和单位的职责分工、工作机制和处置要求。___
A. 临时指挥小组
B. 应急指挥小组
C. 临时指挥机构
D. 应急指挥机构
【单选题】
城市轨道交通所在地城市及以上地方人民政府和有关部门、运营单位要配备满足需要的应急设施设备和应急物资，根据需要建立专职或志愿消防队、微型消防站，提高 能力。___
A. 自防自救
B. 自我保护
C. 疏散逃生
D. 扑救火灾
【单选题】
建立健全专业应急救援队伍，加强应急培训，提高 能力。___
A. 应急救援
B. 应急救助
C. 紧急救援
D. 紧急救助
【单选题】
建立协调联动、快速反应、科学处置的工作机制，强化 对突发事件第一时间处置应对的能力，最大程度减少突发事件可能导致的人员伤亡和财产损失。___
A. 省政府
B. 地方人民政府
C. 国家机关
D. 运营单位
【单选题】
充分发挥志愿者在安全防范和应急处置中的积极作用，提高乘客 能力。___
A. 自我救助
B. 自救互救
C. 应急救援
D. 应急救助
【单选题】
城市轨道交通所在地城市人民政府要加大城市轨道交通财政扶持力度，统筹考虑城市轨道交通可持续需求，建立与运营安全和服务质量挂钩的财政补贴机制，科学确定财政补贴额度。___
A. 安全卡控
B. 安全管理
C. 安全生产
D. 安全运营
【单选题】
保障 防范所需资金并纳入公共财政体系，确保设施设备维护维修、更新改造资金到位。___
A. 运营安全
B. 公共安全
C. 作业安全
D. 财产安全
【单选题】
在保障 的前提下，支持对城市轨道交通设施用地的地上、地下空间实施土地综合开发，创新节约集约用地模式。___
A. 运营安全
B. 公共安全
C. 作业安全
D. 财产安全
【单选题】
以综合开发收益支持运营和基础设施建设，确保城市轨道交通 可持续。___
A. 行车安全
B. 运行安全
C. 作业安全
D. 运营安全
【单选题】
国务院各有关部门、各省级人民政府要根据各自 ，加强对城市轨道交通运行安全监管的指导，强化督促检查。___
【单选题】
城市轨道交通所在地 要加强组织领导。___
A. 省政府
B. 城市人民政府
C. 生产单位
D. 运营单位
【单选题】
根据本意见提出的任务和要求，进一步细化贯彻落实 ，明确责任分工和时间进度要求，确保各项工作落实到位。___
A. 作业卡控
B. 安全措施
C. 作业安全
D. 政策措施
【单选题】
《国务院办公厅关于保障城市轨道交通安全运行的意见》是国发办___
A. （2018）23 号
B. （2018）13 号
C. （2019）13 号
D. （2019）23 号
【单选题】
《国务院办公厅关于保障城市轨道交通安全运行的意见》是全面贯彻党的 精神。___
【单选题】
负责指导城市轨道交通运营，拟订运营管理政策法规和标准规范并监督实施，承担运营安全监管职责，负责运营突发事件应对工作的指导协调和监督管理是那个部门的职责。___
A. 交通运输部
B. 交通运输厅
C. 安全监管总局
D. 安全监督总局
【单选题】
负责指导本辖区城市轨道交通安全运行，负责辖区内运营突发事件应对工作的指导协调和监督管理是那个部门的职责。___
A. 交通运输部
B. 市级人民政府
C. 省级人民政府
D. 安全监督总局
【单选题】
和隐患排查治理双重预防制度，对运营全过程、全区域、各管理层级实施安全监控。___
A. 建立健全运营安全危险分级管控
B. 建立健全运营险性事件信息报告与分析管理
C. 建立健全运营安全风险分级管控
D. 建立健全运营期间安全评估管理
【单选题】
建立健全运营安全风险分级管控和 ，对运营全过程、全区域、各管理层级实施安全监控。___
A. 运营安全危险分级管控
B. 隐患排查治理双重预防制度
C. 运营险性事件信息报告与分析管理
D. 运营期间安全评估管理
【单选题】
制定城市轨道交通关键设施设备运营准入技术条件，加快推动 、信号、通信、自动售检票等关键设施设备产品定型，加强列车运行控制等关键系统信息安全保护。___
A. 轨道
B. 车辆
C. 试验装置
D. 道岔
【单选题】
制定城市轨道交通关键设施设备运营准入技术条件，加快推动车辆、 、通信、自动售检票等关键设施设备产品定型，加强列车运行控制等关键系统信息安全保护。___
A. 轨道
B. 信号
C. 试验装置
D. 道岔
【单选题】
制定城市轨道交通关键设施设备运营准入技术条件，加快推动车辆、信号、 、通信等关键设施设备产品定型，加强列车运行控制等关键系统信息安全保护。___
A. 轨道
B. 自动售检票
C. 试验装置
D. 道岔
【单选题】
制定城市轨道交通关键设施设备运营准入技术条件，加快推动车辆、 、信号、自动售检票等关键设施设备产品定型，加强列车运行控制等关键系统信息安全保护。___
A. 轨道
B. 通信
C. 试验装置
D. 道岔
【单选题】
城市轨道交通所在地城市及以上地方人民政府要构建公安、交通运输、综治等部门以及运营单位、社会力量多方参与的城市轨道交通公共安全协同防范体系和应急响应机制，加强政府部门、运营单位与街道、社区之间的协调联动，推广 等专群结合的综治模式。___
A. 智慧警务，智慧街企
B. 治安防范，社会治理
C. 创新“互联网+综治”模式
D. 警企共建、街企共建
【单选题】
城市轨道交通工程项目原则上要在 编制前确定运营单位。加强城市轨道交通建设与运营的交接管理，完善交接内容和程序。___
A. 可行性研究报告
B. 用户需求书
C. 招标方案
D. 审批方案
【单选题】
对辖区内城市轨道交通安全运行负总责，充分发挥自主权和创造性，结合本地实际构建多方参与的综合治理体系。___
A. 交通运输部
B. 交通运输厅
C. 城市人民政府
D. 国家发改委
【单选题】
负责会同交通运输部等部门拟订城市轨道交通反恐防暴、内部治安保卫、消防安全等政策法规及标准规范并监督实施。___
A. 公安部
B. 公安厅
C. 交通运输部
D. 城市人民政府
【单选题】
运营单位承担 ，落实反恐防暴、内部治安保卫、消防安全等有关法规规定的责任和措施。___
A. 城市轨道交通安全运行
B. 建立衔接高效、运行顺畅的管理体制
C. 安全生产主体责任
D. 修订完善城市轨道交通工程建设标准体系
【单选题】
城市轨道交通建设规划要树立“ ”的理念，将安全和服务要求贯穿于规划、建设、运营全过程___
A. 安全、可靠、便捷、舒适、经济
B. 用心服务，关爱一路
C. 绿色地铁、人文地铁
D. 规划建设为运营、运营服务为乘客
【单选题】
加强社会共建共治可以积极招募志愿者，鼓励城市轨道交通“常乘客”参与公共安全防范与应急处置工作，提高公众安全防范能力，实现 。___
A. 增强安全意识和防护能力
B. 增进人民感情
C. 提升应急处置能力
D. 群防群治、协同共治
【单选题】
是城市公共交通系统的骨干，是城市综合交通体系的重要组成部分，其安全运行对保障人民群众生命财产安全、维护社会安全稳定具有重要意义。___
A. 城市轨道交通
B. 轻轨列车
C. 公交系统
D. 计程车
【单选题】
城市轨道交通线网规划要 确定线网布局、规模和用地控制要求，与综合交通体系规划有机衔接，主要内容纳入城市总体规划。___
【单选题】
城市轨道交通建设规划要树立“规划建设为运营、运营服务为乘客”的理念，将 要求贯穿于规划、建设、运营全过程。___
A. 安全和生产
B. 安全和服务
C. 生产和服务
D. 快捷和准点
【单选题】
下列不属于提升从业人员素质是哪点？___
A. 深入开展行业运营人力资源跟踪研究，评估行业人才发展水平。
B. 鼓励各类院校设置城市轨道交通相关专业或者专业方向，扩大人才培养规模。
C. 完善从业人员培训考核管理制度，建立健全城市轨道交通职业分类和职业标准体系、职业技能鉴定机制，完善列车驾驶员职业准入制度，规范和强化行车值班员、行车调度员等重点岗位职业水平评价，建立从业人员服务质量不良记录名单制度，规范行业内人才流动。
D. 制定安全检查设备和监控设备设置标准、人员配备标准及操作规范。
【单选题】
下列哪些不是是公安部的职责？___
A. 负责会同交通运输部等部门拟订城市轨道交通反恐防暴、内部治安保卫、消防安全等政策法规及标准规范并监督实施；
B. 指导地方公安机关做好城市轨道交通区域的巡逻查控工作
C. 依法查处有关违法违规行为，加强对危及城市轨道交通安全的涉恐等情报信息的搜集、分析、研判和通报、预警工作
D. 负责运营突发事件应对工作的指导协调和监督管理是那个部门的职责
【多选题】
《国务院办公厅关于保障城市轨道交通安全运行的意见》总体要求是 和 。___
A. 主要纲领
B. 指导思想
C. 基本原则
D. 重大意义
【多选题】
《国务院办公厅关于保障城市轨道交通安全运行的意见》的基本原则是 。___
A. 以人为本，安全第一
B. 统筹协调，改革创新。
C. 预防为先，防处并举
D. 属地管理，综合治理。
【多选题】
城市轨道交通所在地城市及以上地方人民政府和有关部门、运营单位要配备满足需要的应急设施设备和应急物资，根据需要建立( ) 、( ) ，提高自防自救能力。___
A. 全职消防队
B. 专职或志愿消防队
C. 微型消防站
D. 消防小组
【多选题】
( )、( ) 要根据各自职责，加强对城市轨道交通运行安全监管的指导，强化督促检查。___
A. 交通运输部
B. 国务院各有关部门
C. 各省级人民政府
D. 国家发改委
【多选题】
下列属于提升从业人员素质是哪点？___
A. 深入开展行业运营人力资源跟踪研究，评估行业人才发展水平。
B. 鼓励各类院校设置城市轨道交通相关专业或者专业方向，扩大人才培养规模。
C. 完善从业人员培训考核管理制度，建立健全城市轨道交通职业分类和职业标准体系、职业技能鉴定机制，
