相关试题
【单选题】
冻顶乌龙茶的外形是___,色泽青绿,略带白毫。
A. 卷曲形
B. 半球形
C. 直条形
D. 扁条形
【单选题】
___形状如针,色白如银,汤色浅杏黄色,香气清鲜毫香显,味清新爽口。
A. 白鸡冠
B. 白毫银针
C. 白牡丹
D. 白毫乌龙
【单选题】
___吞气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观
A. 君山银针
B. 北港毛尖
C. 霍山黄芽
D. 白毫乌龙
【单选题】
普洱茶主产于___省,有散茶与压制的黑茶。
【单选题】
陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的___。
【单选题】
明代号称制壶“四名家”的是___
A. 董翰、赵梁、元锡、供春
B. 董翰、赵梁、元锡、时朋
C. 供春、赵梁、元锡、时朋
D. 董翰、赵梁、供春、时朋
【单选题】
l52.___擅长制作瓜果壶,传世款式有“梅干壶”、“梨皮方壶”、“南瓜壶”等
A. 时大彬
B. 陈鸣远
C. 陈曼生
D. 杨彭年
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色，显示喝茶者身份的高低之别。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
___喜欢用铜制或陶瓷、搪瓷、铝制长颈茶壶烹煮清茶。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
___茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形，再包镶以银片。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
中国工夫茶艺按地区名俗可分为___等四大流派。
A. 潮汕、台湾、闽南、武夷山
B. 潮汕、台湾、闽南、闽北
C. 潮汕、台湾、泉洲、武夷山
D. 潮汕、台湾、泉洲、漳州
【单选题】
“工夫茶”是特指___的沏泡品饮方法。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 普洱茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是指___。
A. 玻璃水壶
B. 酒精炉
C. 陶制水壶
D. 不锈钢水壶
【单选题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、___要求。
A. 观赏美学
B. 美观大方
C. 雅观好看
D. 漂亮大方
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用___。
A. 开水烫热茶壶和茶盅
B. 开水烫热茶壶
C. 开水烫热茶盅
D. 冷水洗壶
【单选题】
根据茶会主题的要求从事茶道的活动,由主办者发起和邀请,被邀者应邀参与的茶道活动,是茶道活动的主要方式,重在参与和交流。在茶道类型中分别属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 个人研修型
D. 主题茶会型
【单选题】
重视整个空间的感觉意境,是风雅文化的体现,是强化表演者审美意识的过程。在茶道类型分别中属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“___”。
【单选题】
团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。
A. 团体活动型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
茶艺馆内景观处的光线处理应是___。
A. 光线暗
B. 看不清
C. 光线亮
D. 不用灯光
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
推荐试题
【判断题】
PLC通信模块出现故障不影响程序正常运行
【判断题】
PLC电源模块指示灯报错可能是接线问题或负载问题
【判断题】
PLC外围线路出现故障有可能导致程序不能运行
【判断题】
PLC外围线路出现故障一定不会影响程序正常运行
【判断题】
软启动器由微处理器控制，可以显示故障信息
【判断题】
PLC外围线路输入模块一般由光电耦合电路组成
【判断题】
在直流电动机启动时，要先接通电枢电源，后加励磁电压。停车时，要先关电枢电压，再关励磁电源
【判断题】
所谓自动控制，就是在没有人直接参与的情况下，利用控制装置，对生产过程、工艺参数、技术指标、目标要求等进行自动调节与控制，使之按期望规律或预定程序进行的控制系统
【判断题】
负反馈是指反馈到输入端的信号与给定信号比较时极性必须是负的
【判断题】
所谓的反馈原理，就是通过比较系统输出行为与期望行为之间的偏差，并消除偏差以获得预期的系统性能
【判断题】
自动调速系统中比例环节又称放大环节，它的输出量与输入量是一个固定的比例关系，但会引起失真和时滞
【判断题】
自动调速系统中比例调节器既有放大（调节）作用，有时也有隔离与反相作用
【判断题】
将积分调节器中的电容、电阻位置互换即可成微分调节器
【判断题】
积分调节器输出量的大小与输人偏差量成正比
【判断题】
微分环节的作用是阻止被控总量的变化，偏差刚产生时就发生信号进行调节，故有超前作用，能克服调节对象和传感器惯性的影响，抑制超调
【判断题】
微分调节器的输出电压与输入电压的变化率成正比，能有效抑制高频噪声与突然出现的干扰
【判断题】
微分调节器的输出电压与输入电压的变化率成反比
【判断题】
Pl调节器可用P调节器和I调节器组合而成
【判断题】
比例积分调节器兼顾了比例和积分两环节的优点，所以用其速度闭环控制时无转速超调问题
【判断题】
比例积分调节器的等效放大倍数在静态与动态过程中是相同的
【判断题】
在自动控制系统中PI调节器作校正电路用，以保证系统的稳定性和控制精度
【判断题】
直流电动机有多种调速方案，其中改变励磁磁通调速最便捷有效
【判断题】
转速电流双闭环调速系统启动时，给定位器必须从零位开始缓加电压，防止电动机过载损坏
【判断题】
就调速性能而言，转速负反馈调速系统优于电枢电压负反馈调速系统
【判断题】
在带电流正反馈的电压负反馈调速系统中，电流正反馈的作用不同于电压负反馈
【判断题】
从闭环控制的结构上看，电压电流双闭环系统的组成是电流环处在电压环之内，故电压环称内环，电流环称为外环
【判断题】
从调速性能上看，电压电流双闭环系统较转速电流双闭环系统差一些
【判断题】
就调速性能而言，转速负反馈调速系统优于电枢电压负反馈调速系统
【判断题】
转速电流双闭环系统中ACR输出限幅值主要依据是电枢电压允许的过载电流
【判断题】
转速单闭环直流高速系统中都设置电流截止保护环节。裁止电流整定值大多等于电枢额定电流
【判断题】
双闭环调速系统启动过程基本上实现了在限制最大电流下的快速启动，达到“准时间最优控制”
【判断题】
转速电流双闭环直流调速系统反馈电路中，电流反馈环具有使电动机恒流快速启动的作用
【判断题】
转速电流双闭环调速系统启动时，给定电位器必须从零位开始缓加电压，防止电动机过载损坏
