【判断题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等
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【判断题】
氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用
【判断题】
雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水
【判断题】
展览会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了
【判断题】
-35.要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝
【判断题】
用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml
【判断题】
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【判断题】
盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖
【判断题】
含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水
【判断题】
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用
【判断题】
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
【判断题】
马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"
【判断题】
解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼
【判断题】
S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月
【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
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【单选题】
相对静止是指（ ）?
A. 事物绝对不动
B. 事物永恒不变
C. 事物运动的特殊状态
D. 事物运动的普遍状态
【单选题】
任何意识都是人脑对客观世界的（ ）?
A. 主观反映
B. 歪曲反映
C. 虚幻反映
D. 正确反映
【单选题】
“天不变，道亦不变”。这是一种（ ）?
A. 主观唯心主义观点
B. 朴素辩证法观点
C. 相对主义观点
D. 形而上学观点
【单选题】
有的哲学家认为，世界上的一切现象都是有原因的，因而一切都是必然的，偶然性是不存在的。这是一种（ ）?
A. 庸俗唯物主义观点
B. 唯心主义非决定论观点
C. 形而上学的机械决定论观点
D. 辩证唯物主义决定论观点
【单选题】
在唯物辩证法的科学体系中，揭示事物发展动力和源泉的规律是（ ）?
A. 质量互变规律
B. 对立统一规律
C. 否定之否定规律
D. 本质决定现象规律
【单选题】
在现实中还没有充分的根据，也不具有必要的条件，在目前不能实现的可能性，属于（ ）?
A. 较差的可能性
B. 微小的可能性
C. 现实的可能性
D. 抽象的可能性
【单选题】
“风定花犹落，鸟鸣山更幽”形象地表达了动和静的辩证关系是( )
A. 静不是动，动不是静
B. 静中有动，动中有静
C. 动是必然的，静是偶然的
D. 动是静的原因，静是动的结果
【单选题】
毛泽东指示我们要“古为今用”“洋为中用”，既不能厚古薄今，又不能崇洋媚外。毛泽东的思想是符合唯物辩证法的( )
A. 事物的发展的方向是前进性和曲折性相统一原理
B. 质量互变规律的原理
C. 否定既是发展的环节，又是联系的环节的原理
D. 发展的实质是新事物的产生和旧事物灭亡的原理
【单选题】
“环境的改变和人的活动，只能被看作是并合理地理解为变革的实践。”这是( )
A. 一切唯物主义观点
B. 辩证唯物主义观点
C. 形而上学唯物主义观点
D. 一切唯心主义观点
【单选题】
医学科学证明，如果人的大脑皮层受损，就会丧失思维能力，没有意识。这说明( )
A. 人脑是意识的源泉
B. 人脑是意识的物质器官
C. 人脑健康自然会有正确的意识
D. 意识是对外界事物的正确反映
【单选题】
观念的东西对物质的东西的关系表现在( )
A. 观念是客观存在的主观映象
B. 两者是根本对立的.互不相容的
C. 观念是现实事物的创造主
D. 两者是统一的，没有区别的
【单选题】
价值规律是通过商品交换中价格围绕价值上下波动表现出来的。这说明（ ）?
A. 必然性通过偶然性为自己开辟道路
B. 必然性可以转化为偶然性
C. 事物的发展是由量变向质变转变的过程
D. 事物发展是由可能性向现实性转化的过程
【单选题】
量变质变规律揭示了事物发展的 ( )
A. 实质与核心
B. 前途和命运
C. 形式与状态
D. 方向与道路
【单选题】
在唯物辩证法看来，水果同苹果.梨.香蕉.桃子等的关系属于 ( )
A. 全体和部分的关系
B. 共性和个性的关系
C. 本质和现象的关系
D. 内容和形式的关系
【单选题】
区分量变和质变的根本标志是 ( )
A. 事物的变化是否迅速
B. 事物的变化是否平稳
C. 事物的变化是否具有必然性
D. 事物的变化是否超出度的范围
【单选题】
哲学上看，我国制定的五年计划的根据是 ( )
A. 抽象的可能性
B. 人民群众的愿望
C. 现实的可能性
D. 先进分子的构想
【单选题】
科学家洛仑兹提出“蝴蝶效应”理论,他说:“可预言:一只蝴蝶在巴西振动翅膀会在得克萨斯州引起龙卷风”,这个说法( )
A. 说明一种事物和现象可以通过一系列中介环节和另一事物.现象发生联系
B. 片面夸大了联系的普遍性 ‘
C. 把联系理解为主观随意的,否认联系的客观性
D. 否认了联系的多样性
【单选题】
哲学的基本问题是( )
A. 物质与运动的关系问题
B. 主体与客体的关系问题
C. 理论与实践的关系问题
D. 思维与存在的关系问题
【单选题】
肯定思维和存在具有同一性，是( )
A. 辩证法的观点
B. 形而上学的观点
C. 唯心主义的观点
D. 可知论的观点
【单选题】
时间和空间是( )
A. 整理认识材料的工具
B. 物质的根本属性
C. 物质运动的存在方式
D. 感性直观的先天形式
【单选题】
从动物心理发展为人类意识，起决定作用的是( )
A. 社会性劳动
B. 直立行走
C. 人脑的形成
D. 语言的产生
【单选题】
有人认为世界上各种生物物种是永恒不变的。这是一种( )
A. 形而上学观点
B. 相对主义观点
C. 朴素唯物主义观点
D. 主观唯心主义观点
【单选题】
下列选项中，强调外部条件在事物发展中起重要作用的是( )
A. 常在河边走，就是不湿鞋
B. 威武不能屈，贫贱不能移
C. 近朱者赤，近墨者黑
D. 对症下药，量体裁衣
【单选题】
一些封建迷信的东西以“科学预测学”的形式招摇过市。这属于( )
A. 内容决定形式的表现
B. 形式对内容有反作用的表现
C. 新内容采用旧形式的表现
D. 旧内容采用新形式的表现
【单选题】
循环论的错误在于 ( )
A. 夸大了事物发展的普遍性，否认了事物发展的特殊性
B. 夸大了事物运动的绝对性，否认了事物的相对静止
C. 夸大了事物发展的反复性，否认了事物发展的前进性趋势
D. 夸大了新旧事物之间的连续性，否认了新旧事物之间的间断性
【单选题】
规律具有的两个特点是 ( )
A. 主观性和个别性
B. 客观性和普遍性
C. 社会性和历史性
D. 稳定性和不变性
【单选题】
对物质和意识哪个是第一性问题的不同回答，形成了哲学上的两大基本派别。这两大基本派别是( )
A. 唯物主义和唯心主义
B. 辩证法和形而上学
C. 一元论和二元论
D. 可知论和不可知论
【单选题】
对哲学基本问题第二个方面的不同回答是划分（ ）?
A. 唯物主义和唯心主义的标准
B. 反映论和先验论的标准
C. 可知论和不可知论的标准
D. 辩证法和形而上学的标准
【单选题】
矛盾的斗争性和同一性的关系是（ ）?
A. 本原和派生的关系
B. 主要和次要的关系
C. 绝对和相对的关系
D. 根据和条件的关系
【单选题】
马克思主义哲学是（ ）?
A. 科学之科学
B. 关于客观世界一切规律的科学
C. 关于自然.社会和思维发展普遍规律的科学
D. 思维活动及其发展规律的科学
【单选题】
主张没有物质的运动的观点是（ ）?
A. 唯心论
B. 不可知论
C. 机械唯物论
D. 朴素唯物论
【单选题】
马克思主义哲学的两个显著特点是（ ）?
A. 科学性和阶级性
B. 原则性和灵活性
C. 实践性和阶级性
D. 科学性和革命性
【单选题】
事物的质是指（ ）?
A. 事物的规模和发展程度
B. 事物中所包含的维持其存在的方面
C. 事物保持其质的量的限度
D. 使事物成为它自身并区别于他事物的内在规定性
【单选题】
劳动在人类意识产生过程中起了决定作用，这是因为劳动（ ）?
A. 使自然环境发生了变化
B. 为意识的产生提供了客观需要和可能
C. 为人类提供了生活资料
D. 使人更好地适应自然
【单选题】
现实可能性是指（ ）?
A. 现实中有充分根据和必要条件的可能性
B. 现实中虽有一定根据，但根据尚未充分展开的可能性
C. 目前尚未实现，将来可以实现的可能性
D. 实现的可能性
【单选题】
爆发式飞跃是（ ）?
A. 解决矛盾的一种对抗的质变形式
B. 解决矛盾的非对抗性的质变形式
C. 新质要素的逐渐积累
D. 量变和质变的相互转化
【单选题】
事物的发展既是连续的又是非连续的，这是（ ）?
A. 辩证法的观点
B. 形而上学的观点
C. 二元论的观点
D. 诡辩论的观点
【单选题】
意识对物质反作用的基本途径是（ ）?
A. 个人的主观努力
B. 社会实践
C. 社会的客观物质条件
D. 主观条件和客观条件的统一
【单选题】
事物的否定方面是指（ ）?
A. 事物中处于主导地位的方面
B. 事物中消极的方面
C. 事物中维持其存在的方面
D. 事物中促使其灭亡的方面
【单选题】
哲学上划分唯物主义和唯心主义两个基本派别的依据是（ ）?
A. 主张一元论还是二元论
B. 主张辩证法还是形而上学
C. 对哲学基本问题第一个方面的不同回答
D. 对哲学基本问题第二个方面的不同回答
