【判断题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等
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【判断题】
氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用
【判断题】
雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水
【判断题】
展览会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了
【判断题】
-35.要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝
【判断题】
用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml
【判断题】
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【判断题】
盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖
【判断题】
含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水
【判断题】
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用
【判断题】
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
【判断题】
马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"
【判断题】
解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼
【判断题】
S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月
【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
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茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
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【判断题】
入住前，本人必须按《公寓房间入住申请表》中房间物品清点实物，未及时或未清点物品造成的赔偿由物业负责
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配合管理人员执行物业管理制度，与物业人员有意见分歧及时与相关人员反映沟通解决不得无理取闹，如造成不好影响考核200元/次
【判断题】
住宿费，一律凭有效的住宿发票（盖有单位公章或财务章和税务监制章或财政监制章）报销，收据、白条、无发票一律不予报销
【判断题】
未经有关部门许可擅带外人进入生产园区参观的公司可给予警告处分
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擅离职守，导致事故，使公司蒙受损失的公司可给予记过处分
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无正当理由，不服从工作分配、调动、指挥，影响正常生产进度的公司可给予留用察看处分
【判断题】
严禁垃圾等杂物投入下水道、厕所及窗外。造成下水道堵塞和他人投诉者罚款人民币200元/次
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产品的可靠性是指产品满足使用目的的所具备的技术特性
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从质量和企业关系方面看，提高质量是企业生存和发展的保证
【判断题】
由于质量特性是人为变换的结果，因此我们所得到的或确定的质量特性实质上只是相对于顾客需要的一种代用特性。这种变换的准确与否直接影响着顾客的需要能否得到满足
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提高质量能带来全社会的效益，但是生产企业的成本会增加。因为质量越高，成本也越高
【判断题】
质量检验阶段是一种事后把关型的质量管理，因此不是一种积极的质量管理方式
【判断题】
质量控制致力于提供质量要求会得到满足的信任
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质量改进意味着质量水准的飞跃，标志着质量活动是以一种螺旋式上升的方式不断提高
【判断题】
质量改进就是通过采取各种有效措施，提高产品、过程或体系满足质量要求的能力
【判断题】
关键岗位人员是指管人、管财、管物、管项目、管工程、管投资的简称
【判断题】
出血时，流出的血液量看起来要比实际多，不要慌张、先要确定出血的部位。要说些鼓励的话使其镇静，因为惊慌会加快心跳，出血就会更多。
【判断题】
只有单位才有保护环境的义务，个人没义务保护环境
【判断题】
机动车通过铁路道口时，应按照交通信号灯、交通标志、交通标线或者铁路连接员指挥通行没有交通信号或者指挥人员的，应当遵守“一停、二看、三通过”的原则，在确认安全后通过
【判断题】
在特殊情况下，单位和个人可以挪用、拆除、埋压、圈占消火栓，临时占用消防通道
【判断题】
对工艺纪律检查中发现问题，及时进行纠正，没有必要制定和实施纠正措施。
【判断题】
当在交付或开始使用后发现产品不合格时，组织应采取与不合格的影响或潜在影响的程度相适应的措施。
【判断题】
在不合格品得到纠正之后应对其再次进行验证，以证实符合要求。
【判断题】
劳动合同期满履约评价是根据劳动合同期满履约评价标准，对员工在合同期各年度的履约行为进行评价，并以此作为是否与员工续签劳动合同的依据。
【判断题】
职业资格是指员工在工作期间，通过国务院人力资源和社会保障部组织的统一考试或中国政府认可的国际注册专业资格考试，授予国家职业资格证书或国际注册专业资格证书。
【判断题】
员工取得证书后，应履行相应服务期。员工若在服务期内提出辞职或因违反公司规章制度被辞退，均须按照 《培训协议》承担违约金。
【判断题】
国家工作人员在经济往来中，违反国家规定，收受各种名义的回扣、手续费，应当以受贿罪追究刑事责任。
【判断题】
受贿罪是指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为
【判断题】
企业负责人一次商务活动出访一般不得超过 2 个国家，出访时间不超过一周
【判断题】
检验和试验状态标识可以分为合格标识和不合格标识
【判断题】
不允许私自增加或者减少工艺过程内容，随意调整工艺顺序
【判断题】
检验人员通过对产品检验和试验状态以适当方式加以标识，标明其经检验和试验是否合格，防止不同状态的产品混放、混用、混装，避免误用未经检验的产品或误用不合格品
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检验工作的基本职能是质量把关，所以对任何情况下的产品，均应进行全数检验，以防止不合格品投入使用、转序或交付
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危险源是指可能导致死亡、伤害、职业病、财产损失、工业环境破坏或这些情况组合的根源或状态
【判断题】
对员工进行安全教育属于达到本质安全的手段
