【判断题】
用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入
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【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml
【判断题】
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【判断题】
盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖
【判断题】
含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水
【判断题】
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用
【判断题】
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
【判断题】
马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"
【判断题】
解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼
【判断题】
S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月
【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
推荐试题
【单选题】
在高温爆破中，爆破前8～l0min应复测温度，如温度回升不高于___的视为合格，可以进行爆破作业。
A. 50℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 80℃
【单选题】
在竖井井底工作面无瓦斯时，可使用其它电源起爆。此时，电压不得超过___伏，且必须有防爆型电力起爆接线盒。
A. 127
B. 220
C. 300
D. 380
【单选题】
禁止用手提雷管脚线或导爆管的方法传送药包，上下传送药包时应该___进行传递，严禁上下抛掷。
A. 手对手
B. 双手
C. 单手
D. 用专用工具
【单选题】
用专用机车往井下运送爆破材料时，电雷管必须装在专用的、带盖的有___隔板的车厢内，车厢内部应铺有胶皮或麻袋等软质垫层。
【单选题】
在井筒内用罐笼运送硝化甘油以外的其它炸药时，罐笼升降速度不得超过___。
A. 2米/秒
B. 3米/秒
C. 4米/秒
D. 5米/秒
【单选题】
煤矿爆破作业中，起爆器的把手、钥匙或电力爆破接线盒的钥匙必须由___妥善保管、随身携带，严禁转交他人或系在起爆器上。
A. 爆破员
B. 安全员
C. 保管员
D. 作业班长
【单选题】
处理撞击引爆盲炮时，应平稳提升管柱。当弹体提升到距井口还有___管柱长度时，由现场技术人员指导拆卸弹体。
【单选题】
运送硝化甘油类炸药以外的其它炸药时，炸药箱堆放的高度不得超过罐笼高度的___。
A. 三分之二
B. 二分之一
C. 四分之三
D. 三分之一
【单选题】
对于一般民用建筑物，当主振频率在10Hz＜f≤50Hz范围时，其爆破振动安全允许标准为___cm/s。
A. 1～1.5
B. 1.5～2
C. 2.0～2.5
D. 2.5～3
【单选题】
焚烧法销毁火炸药时，要将待销毁的火炸药铺成宽度不大于___cm的药条。
【单选题】
装药完成后，应当将剩余的爆破器材撤离爆破作业面至___，由保管员检查清点后保管。
A. 临时存放点
B. 附近工棚
C. 保护建筑物
【单选题】
井下爆破器材发放硐室存放的雷管不应超过___发。
【单选题】
爆破器材在爆破作业现场的运送，是指爆破作业场地内设置的储存库或临时存放点与___之间转移爆破器材。
A. 爆破作业面
B. 专用储存仓库
C. 临时堆放点
【单选题】
采用爆炸法销毁导爆索、射孔弹应在爆破坑内进行，每个爆破坑的销毁数量不宜超过___kg。
【单选题】
爆破器材储存库的___，应当取得公安机关颁发的《爆破作业人员许可证》。
【单选题】
用人工搬运爆破器材时，一人一次挑运原包装炸药不能超过___箱（袋）。
【单选题】
水溶解池场地和残渣烧毁场地都要选择在野外，___、交通方便、不污染水源的地方。
【单选题】
我国在___就出现了比较完整的黑火药配方（用硫磺、硝石和木炭3种组分配制）。
【单选题】
爆破员应熟练掌握常用民用爆炸物品的品种、性能、___及安全管理要求。
【单选题】
非法携带爆炸性物品，进入公共场所或者公共交通工具，危及公共安全，情节严重的，处___有期徒刑、拘役或者管制。
【单选题】
民用爆炸物品最小计数单位和基本包装单元上应同时有___和登记标识。
【单选题】
爆破作业单位应在施工前___天发布施工公告。
【单选题】
爆破作业单位不按规定将民爆物品退库并在工地过夜存放的，可由公安机关对行为人予以行政___。
【单选题】
爆破作业项目应经爆破作业所在地___公安机关批准后方可实施。
【单选题】
爆破作业结束后应当及时检查、___未引爆的民用爆炸物品。
【单选题】
营业性爆破作业单位接受委托实施爆破作业，应在签订爆破作业合同后___日内，将爆破作业合同向爆破作业所在地县级公安机关备案。
【单选题】
___是主爆药发生爆炸时引起相隔一定距离的受爆药爆炸的现象。
【单选题】
热感度指在___的作用下炸药发生爆炸的难易程度。
【单选题】
瞬发电雷管的电点火装置可分为___和引火头式两种。
A. 组装式
B. 分立式
C. 转盘式
D. 直插式
【单选题】
按照炸药在实际应用中的作用可将炸药分为：起爆药、___、火药及烟火剂四大类。
A. 乳化炸药
B. 猛炸药
C. 岩石炸药
D. 硝酸铵
【单选题】
煤矿许用电雷管的检验，主要是___安全性检验。
【单选题】
煤矿许用乳化炸药的有效储存期为___个月。
【单选题】
膨化铵油炸药由___和复合油相物品混制而成。
A. 碳酸铵
B. 硝酸钾
C. 硝酸铵
D. 木粉
【单选题】
煤矿许用导爆索的药芯或防潮剂中含有___，其目的是为了防止引燃瓦斯。
A. 铝镁粉
B. 消焰剂
C. 添加剂
D. 氧化剂
【单选题】
___和并联是电起爆网路中最常用的两种联接方法。
【单选题】
抗静电电雷管按延期时间分为抗静电___电雷管和抗静电毫秒延期电雷管。
【单选题】
炸药在岩土等固体介质中爆炸后产生的___在固体介质内向四周传播过程中逐渐衰减为应力波，应力波进一步衰减为地震波，直至消失。
A. 爆炸气体
B. 爆炸产物
C. 爆炸冲击波
D. 爆炸碎片
【单选题】
一般而言，爆破结果的好坏可以从以下四个方面进行描述：爆破块度、爆堆形态、爆破效果和___效应。
A. 爆破飞石
B. 爆破振动
C. 爆破噪音
D. 爆破危害
