相关试题
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
小乔木型茶树的基本特征是___。
A. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间
B. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间
C. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间
D. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间
【单选题】
灌木型茶树的基本特征是___。
A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
B. 主干明显,分枝稀,多近地面处
C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处
D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大
【单选题】
历史上修行类茶道的代表性人物是___。
A. 皎然
B. 降魔禅师
C. 赵州和尚
D. 杜育
【单选题】
28茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 性状和特性
B. 优质和高产特性
C. 抗病和抗旱能力
D. 开花结实的能力
【单选题】
盥洗室一般安排在茶馆比较___场所。
A. 隐蔽的
B. 直观的
C. 开敞的
D. 凉爽的
【单选题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。
A. 美观
B. 节约空间
C. 座位舒适
D. 漂亮大方
【单选题】
在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、___等。
A. 茶肆
B. 茶艺馆
C. 茶楼
D. 老年茶室
【单选题】
历史上饮茶的倡导者之一是___。
A. 皎然
B. 泰山降魔师
C. 陆游
D. 苏东坡
【单选题】
“禅茶茶艺”属于___茶艺表演。
A. 仿古类
B. 宗教类
C. 民俗类
D. 风雅类
【单选题】
冬季茶桌宜用___的台布。
A. 暖色调
B. 冷色调
C. 黑色
D. 大红色
【单选题】
茶艺馆中茶座布置夏天可以设___。
A. 藤椅、竹垫
B. 沙发
C. 厚靠垫
D. 暖色的坐垫
【单选题】
茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用___。
A. 卷闸门
B. 拱形门
C. 雕花的木门
D. 仿古的门头
【单选题】
茶艺馆装饰用材以___、质朴为特色。
A. 素雅、自然
B. 现代元素
C. 时尚元素D美观
推荐试题
【多选题】
计算机多媒体教材的特点集中表现在___。
A. 多样性
B. 智能性
C. 交互性
D. 重复性
E. 可控性
【多选题】
下列选项中，属于世界500强企业敢于优秀员工的核心标准的是___。
A. 不为人际关系所左右
B. 自动自发地工作
C. 注重细节，追求完美
D. 不找任何借口
【多选题】
远程教育培训网络的功能是___。
A. 远程学习
B. 网上答疑讨论
C. 考试评测功能
D. 教务管理功能
【多选题】
信息加工心理学家一般把解决问题分为___。
A. 问题表征
B. 监控
C. 设计解题计划
D. 执行解题策划
【多选题】
正常的人际关系是以人际交往的正常心理为基础，工作中正常的人际关系表现为___。
A. 真诚
B. 信任
C. 克制
D. 自信
E. 热情
【多选题】
以下哪些属于培训教材开发的新理念___。
A. 适应现代培训理念
B. 树立可持续发展的理念
C. 树立适应智力开发的理念
D. 树立服务于终身学习的理念
【多选题】
对于准备不充分，内容记不住，所讲内容不擅长型的紧张，解决方法可以是___。
A. 提升专业素养，充实课程相关内容
B. 平时就要注重相关专业知识的积累
C. 讲授有感悟的内容
D. 讲表面内容，放弃课程深度
【多选题】
成人的学习障碍有___。
A. 情景障碍
B. 制度障碍
C. 能力障碍
D. 认识障碍
【多选题】
在教学活动中，课堂失控的表现有___。
A. 课堂气氛沉闷
B. 课堂秩序混乱
C. 遇到意外
D. 讨论热烈
【多选题】
以下选项中属于网络大学培训活动的是___。
A. 推送学习
B. 在线论坛
C. 自主学习
D. 在线培训
【多选题】
编辑培训教材的方法包括___。
A. 教授法教材编辑
B. 多媒体教学法教材编辑
C. 角色扮演法教材编辑
D. 案例法教材编辑
E. 成套系统培训法教材编辑
【多选题】
测验的主要指标有信度指标、效度指标、___。
A. 标准化
B. 常模
C. 难度指标
D. 区分度指标
E. 测量的公平性
【多选题】
制定培训项目实施计划的一般步骤包括___。
A. 研究培训项目报告书，明确具体培训实施目标
B. 围绕培训实施目标，拟定计划书
C. 以师资条件为依据
D. 审定、修改计划书
E. 领导决策
【多选题】
培训师的绩效评估，主要从___方面进行。
A. 工作态度
B. 课堂气氛
C. 业务能力
D. 管理能力
E. 培训效果
【多选题】
以下属于课程设置要素的有___。
A. 选择企业培训师
B. 顺序
C. 培训技法
D. 时间分配
E. 指导方案
【多选题】
培训评估系统性原则的要点是___。
A. 对培训评估的指导必须依据系统论的理论指导
B. 组成培训系统的要素是相互依存，互为条件的有机整体
C. 系统性是相对的
D. 要注意收集培训系统不同阶段的信息
E. 要对复杂系统作适当简化
【多选题】
D型培训师的弥补不足的方法包括：___。
A. 加案例
B. 加故事
C. 减自我
D. 加观点
【多选题】
广义的课程不包括___。
A. 各类理论教学内容
B. 一门学科
C. 实际训练科目
D. 各种有计划有组织的课外活动
E. 一项培训活动
【多选题】
开发培训课程的步骤包括___。
A. 分析需求选准课题
B. 选定、安排课程内容和形式
C. 预期的课程（教学计划、大纲教材）
D. 课程的论证、修改、试用
E. 课程实施的结果评价
【多选题】
培训评估的作用主要是___。
A. 宏观调节
B. 目标导向
C. 鉴定与考核
D. 指导与促进
E. 信息反馈与调节
【多选题】
以下对于成人培训教学，注重实效，提升自我的描述，正确的是___。
A. 教学安排尽可能合理严密，课程要如期开始和完成
B. 内容要选择实用性强、与工作生活紧密联系、可以快速理解和掌握的
C. 内容要少而精，突出重点，能在实践中用上一二
D. 不让学员难堪，也不让学员隐身
【多选题】
企业价值观是企业人员共同活动的___。
A. 价值取向
B. 文化定势
C. 心理趋向
D. 表层意识
【多选题】
公司技能人员安全培训的工作原则包括___。
A. 坚持问题导向
B. 突出专业主导
C. 强化用人主体
D. 分类分层分级
E. 持续优化完善
【多选题】
为了保证培训质量，应考虑___方面的问题。
A. 如何避免出现方向性问题
B. 如何避免出现违反科学规律的问题
C. 如何避免出现不符合实际的问题
D. 如何避免出现片面性问题
E. 如何避免出现不可操作性问题
【多选题】
培训指导者在进行培训指导时，应掌握的技巧有___。
A. 应以鼓励被指导者的为基本前提
B. 应学会实施间接的指导
C. 注意在工作中进行观察
D. 能够预见将要发生的问题，并提出解决的方案
E. 能够准确、具体地传递指导信息
【多选题】
下列选项中严禁在项目经费中列支的是___。
A. 培训考试费
B. 固定资产购置费
C. 学历教育学费
D. 员工自主参加的各类人才评价费
【多选题】
企业培训师在设计教学过程时要注意___等主要问题。
A. 贯彻启发式指导思想
B. 贯彻实操性指导思想
C. 坚持理论联系实际
D. 坚持内容服从形式
E. 教学过程紧扣教学内容
【多选题】
教材研发的科学法，随应用情况的差异，又细分为___。
A. 科学归纳法
B. 科技同步法
C. 调研法
D. 科学预测法
【多选题】
“金扳手”青年员工生长期提升培训课程包括___。
A. 实际操作课程
B. 综合能力课程
C. 综合素质课程
D. 专业技术类课程
【多选题】
对评估指标体系的审定应该从___方面进行。
A. 评估指标体系制定的步骤
B. 评估指标体系形成的原因
C. 评估指标体系的质量
D. 评估指标体系的内容
E. 评估指标体系的结构体系
【多选题】
培训评估与培训质量管理的关系是___。
A. 培训评估属于事后控制
B. 质量管理是评估工作的一个环节
C. 培训质量管理是全过程管理和控制
D. 评估工作引导质量管理的方向
E. 培训评估是培训质量管理的一部分
【多选题】
教材审核的内容有___。
A. 教材定价
B. 教材结构
C. 教材界定范围
D. 教材编写人员
E. 技能与知识比重
【多选题】
课程开发的基础性工作包括___。
A. 课程开发所进行的人员准备
B. 搜集相关信息
C. 制定相关的工作计划
D. 信息的应用评估
E. 提出课程开发建议
【多选题】
关于职业道德建设，正确的说法有___。
A. 抓好上司的职业道德建设，一切职业道德建设都搞上去了
B. 职业道德的本质是说教，说教要形式多样，并符合教育的规律
C. 员工个人的职业道德表现要与其利益挂钩
D. 职业道德建设要同完善职业道德监督机制相结合
【多选题】
培训课程方案审定的作用是___。
A. 保证课程方案的质量和可行性
B. 能够优化培训课程方案
C. 能够完善培训项目实施计划
D. 能够为制订培训课程教学大纲、选择或编写培训教材打下坚实的基础
E. 能够增长课程方案开发者的实践经验和研发能力
【多选题】
常用的培训课程开发信息的处理方法，其中信息分类的方法包括___。
A. 按对象分类
B. 按主题分类
C. 按来源分类
D. 按信息内容分类
E. 按通用分类表分类
F. 按类型分类
【多选题】
作为助理企业培训师，可以从___以下几方面提高对培训课程开发重要性的认识。
A. 主动参与培训项目实施计划具体内容的细化工作
B. 积极参与培训项目实施计划的实施活动
C. 全程参与培训课程内容的编排
D. 用对比方法看课程开发的重要性
【多选题】
影响培训评估方案质量的因素主要有___。
A. 培训评估方案的针对性和全面性
B. 培训评估人员构成的合理性
C. 选择方法、时间安排的科学性
D. 方案设计者个人的特性
E. 评估所需相关物质保障的合理性
【多选题】
《民办教育促进法》明确了国家对于民办教育培训机构的___。
A. 基本态度
B. 工作方针
C. 培训职责
D. 教育大纲
【多选题】
公司网络大学管理原则是___。
A. 公司总部统筹、专业学院负责
B. 专业学院实施、培训机构支撑
C. 省直分院实施、培训机构支撑
D. 公司总部统筹、省直分院负责
