【判断题】
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶
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【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
【判断题】
盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖
【判断题】
含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水
【判断题】
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用
【判断题】
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
【判断题】
马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"
【判断题】
解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼
【判断题】
S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月
【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
推荐试题
【单选题】
为解决由于驾驶员疲劳或注意力不集中而容易发生事故的情况，需采用的监控与检测技术是___。
A. 视觉增强系统
B. 速度控制系统
C. 车辆导行系统
D. 驾驶报警系统
【单选题】
遇到___以上大风时，不应进行露天高处作业。
【单选题】
___是利用气体燃烧的火焰作为热源的焊接方法。
【单选题】
安全带适用于以下哪种作业?___
A. 高处作业
B. 悬挂
C. 吊物
D. 拉升
【单选题】
生产经营单位委托工程技术人员提供安全生产管理服务的，保证安全生产的责任由___负责。
A. 工程技术人员
B. 生产经营单位
C. 介绍工程技术人员的单位
D. 介绍工程技术人员的个人
【单选题】
督促、检查本单位的安全生产工作，及时清除生产安全事故隐患，是 ___的责任。
A. 单位主要负责人
B. 安全生产副厂长(副经理)
C. 总工程师
D. 机构负责人
【单选题】
通过下列标准编号可以判断，标准___是国家标准。
A. GB2893—82
B. TJ34—79
C. JBJ22—9l
D. GYJ44—9l
【单选题】
根据《安全生产许可证管理条例》，下列___企业不属于实行安全生产许可证制度的范围。
A. 建筑施工企业
B. 民用爆破器材生产企业
C. 矿山企业
D. 公安消防机构
【单选题】
电火花是电极间的击穿放电；大量电火花汇集起来即构成电弧。电火花和电弧是引起火灾的重要原因。电弧的引燃能力很强，通常情况下，电弧的最高温度可达___℃以上。
A. 4000
B. 6000
C. 8000
D. 5000
【单选题】
企业安全生产管理机构指的是生产经营单位内设的专门负责什么职能的机构？___
A. 安全生产
B. 安全生产监督管理
C. 安全生产控制
D. 安全生产技术
【单选题】
在应急救援时，有关地方人民政府和负有安全生产监督管理职责的部门的负责人接到重大生产安全事故的报告后应当采取下列哪一项措施？___
A. 报告上级领导，等候指示
B. 立即赶赴现场，组织抢救
C. 处罚有关违章人员
D. 追究事故责任
【单选题】
在燃气设施保护范围内，有关单位从事敷设管道、打桩、顶进、挖掘、钻探等可能影响燃气设施安全活动的，应当与___制定燃气设施保护方案，并采取相应的安全保护措施。
A. 燃气经营者
B. 燃气主管部门
C. 当地人民政府
D. 当地特检院
【单选题】
《消防法》规定任何单位和下列哪种人员都有参加有组织的灭火工作的义务？___
A. 义务消防队员
B. 个人
C. 成年公民
D. 生产经营单位
【单选题】
《中华人民共和国石油天然气管道保护法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第十五次会议于2010年6月25日通过，并于什么时间起正式施行？___
A. 2010年6月25日
B. 2010年10月1日
C. 2011年3月1日
D. 2010年12月1日
【单选题】
《建筑设计防火规范》规定消防车道的宽度不应小于多少米？___
A. 3.5米
B. 4.5米
C. 5.5米
D. 5米
【单选题】
企业新职工上岗前必须进行三级安全教育，三级安全教育时间不得少于多少学时？___
A. 8小时
B. 24小时
C. 40小时
D. 48小时
【单选题】
下列哪一项在推行安全管理系统上比较重要?___
A. 提供安全防护设备
B. 保持通道畅通
C. 加强安全培训
D. 组织技术交流
【单选题】
下列哪一项方法适用于危险性高的工作，来确保员工的安全?___
A. 工作许可证制度
B. 佩戴个人防护用具
C. 工地座谈会
D. 技术交底
【单选题】
下列哪一项是安全检查的主要目的?___
A. 改进不安全设备、环境及行为
B. 显示管理阶层对雇员安全的关心
C. 建立良好的机器设备保养制度
D. 保证设备正常运行
【单选题】
下列哪一项是“不安全行为”的例子?___
A. 物体本身的缺点
B. 没有履行安全措施
C. 个人防护装备的缺失
D. 安全人员监护不到位
【单选题】
下列哪一项是使用呼吸器时，必须注意的?___
A. 过滤器的隔尘效能
B. 呼吸器与面部紧贴程度
C. 出气阀的大小
D. 报警器声音的大小
【单选题】
在含有过量一氧化碳的环境下工作，要用下列哪一种呼吸器?___
A. 装有高效能除尘器
B. 装有活性碳
C. 自携式供气
D. 通风式呼吸器
【单选题】
以下哪种防腐工艺的性能最好___。
A. 煤油沥青
B. 防腐胶带
C. 3PE防腐层
D. 防腐漆
【单选题】
设计时，户内燃气管道的管径尺寸取决于所接燃具的什么因素___。
A. 最大工作压力
B. 最大燃气流量
C. 最大设计压力
D. 最高工作温度
【单选题】
一般调压站的进出口管道需装上绝缘接头，其作用为何___。
A. 隔绝外来的导电装置
B. 做放进电子检管器的引入口
C. 用作站内管道的气密测试
D. 用作站内管道的强度测试
【单选题】
电力安全装置中，漏电断路的使用是防止下列哪一种危险事故的发生?___
A. 触电
B. 火警
C. 电荷超负
D. 短路
【单选题】
根据国家规定，凡在坠落高度离基准面多少米以上有可能坠落的高处进行的作业，均称为高处作业？___
【单选题】
如果工作场地潮湿，电动工具使用者应遵循下列哪种方法来减低触电的危险?___
A. 在站立处垫干木板
B. 在站立处垫绝缘胶垫
C. 不穿任何鞋具
D. 穿防静电鞋
【单选题】
在进行电气检修工作前，采取以下哪个安全措施，可避免误将电闸重开而导致意外的发生?___
A. 穿着防静电工作服
B. 上锁挂牌
C. 将电器设备接上漏电断路器
D. 戴绝缘手套
【单选题】
为了便于清管器通过，在输气管道线路使用的截断阀或封闭阀门___。
A. 球阀
B. 截断阀
C. 闸阀
D. 直通式球阀
【单选题】
下面不属于造成球阀内漏的原因___。
A. 阀门限位不正确
B. 密封面有杂物
C. 球体偏芯
D. 密封面损坏
【单选题】
扑救油气火灾最好使用___。
A. 水
B. 二氧化碳
C. 1211灭火器
D. 干粉灭火器
【单选题】
当获知输气管线爆裂时，应立即___。
A. 通知当地政府
B. 请示上级指示处理办法
C. 关闭事故点两侧线路截断阀
D. 准备消防器材
【单选题】
绝缘手套和绝缘靴的电气试验周期为___一次。
A. 3个月
B. 半年
C. 9个月
D. 1年
【单选题】
安装和检修法兰连接的阀门和设备，其螺栓的紧固应按___的顺序进行操作。
A. 先上所有螺母的三分之一
B. 先上所有螺母的三分之二
C. 按一定次序
D. 按180度对角
【单选题】
在阀门注脂维护中，要保持密封脂的注入压力___管道介质的压力，密封脂才能注入到阀座四周。
A. 高于
B. 低于
C. 等于
D. 没有关系
【单选题】
输气站场调压支路紧急截断阀是通过___来调节阀门紧急关断的压力值。
A. 动力源
B. 电磁阀
C. 调整弹簧
D. 阀门限位
【单选题】
把电气设备正常情况下不带电的金属部分与电网的保护零线进行连接，称作___。
A. 保护接地
B. 保护接零
C. 工作接地
D. 工作接零
【单选题】
电器设备外壳的明显处有清晰的永久性凸纹标志“EX”表示___。
A. 是经安全认证的电气设备
B. 是防爆型电气设备
C. 是节能型电气设备
D. 带双重绝缘的电气设备
【单选题】
埋设在一般土壤中的金属管道，其最小保护电位应为___相对饱和硫酸铜参比电极。
A. 0.75V
B. 0.85V
C. 0.95V
D. 1.25V
