【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
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相关试题
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
小乔木型茶树的基本特征是___。
A. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间
B. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间
C. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间
D. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间
【单选题】
灌木型茶树的基本特征是___。
A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
B. 主干明显,分枝稀,多近地面处
C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处
D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大
【单选题】
历史上修行类茶道的代表性人物是___。
A. 皎然
B. 降魔禅师
C. 赵州和尚
D. 杜育
【单选题】
28茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 性状和特性
B. 优质和高产特性
C. 抗病和抗旱能力
D. 开花结实的能力
【单选题】
盥洗室一般安排在茶馆比较___场所。
A. 隐蔽的
B. 直观的
C. 开敞的
D. 凉爽的
【单选题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。
A. 美观
B. 节约空间
C. 座位舒适
D. 漂亮大方
【单选题】
在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、___等。
A. 茶肆
B. 茶艺馆
C. 茶楼
D. 老年茶室
【单选题】
历史上饮茶的倡导者之一是___。
A. 皎然
B. 泰山降魔师
C. 陆游
D. 苏东坡
【单选题】
“禅茶茶艺”属于___茶艺表演。
A. 仿古类
B. 宗教类
C. 民俗类
D. 风雅类
【单选题】
冬季茶桌宜用___的台布。
A. 暖色调
B. 冷色调
C. 黑色
D. 大红色
【单选题】
茶艺馆中茶座布置夏天可以设___。
A. 藤椅、竹垫
B. 沙发
C. 厚靠垫
D. 暖色的坐垫
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【单选题】
可以远程控制Web服务器，以方便网络管理员管理的协议是___
A. FTP
B. TELNET
C. SNMP
D. DNS
【单选题】
计算机网络中节点与通信线路之间的几何关系称为___
A. 网络体系结构
B. 协议关系
C. 网络层次
D. 网络拓扑结构
【单选题】
对讲机采用的通信方式为 ___
A. 全双工通信
B. 半双工通信
C. 混合通信
D. 单工通信
【单选题】
世界上第一个计算机网络是___
A. ARPANET
B. ChinaNet
C. Internet
D. CERNET
【单选题】
城域网可采用环型拓扑，其最适合的传输介质是___
A. 光纤
B. 同轴电缆
C. 双绞线
D. 无线电
【单选题】
在传输过程中建立物理链路并且适用于大量数据一次性传输的数据交换方式是 ___
A. 分组交换
B. 虚电路分组交换
C. 电路交换
D. 数据报分组交换
【单选题】
网络层中涉及的地址是___
A. IP地址
B. WINS地址
C. NetBIOS地址
D. MAC地址
【单选题】
下面描述的内容属于网络管理中的计费管理的是 ___
A. 收集网络管理员指定的性能变量数据
B. 控制和监测网络操作的费用和代价
C. 监控机密网络资源访问点
D. 跟踪和管理不同版本的硬件和软件对网络的影响
【单选题】
计算机网络中的通信子网主要完成数据的传输、交换以及通信控制，通信子网的组成部分是___
A. 主机系统和终端控制器
B. 网络结点和通信链路
C. 网络通信协议和网络安全软件
D. 计算机和通信线路
【单选题】
决定局域网特性的主要技术要素包括介质访问控制方法、传输介质和___
A. 网络拓扑结构
B. 体系结构
C. 数据传输环境
D. 所使用的协议
【单选题】
在IP数据报的格式中，源IP地址和目的IP地址的长度都是___
A. 16位
B. 32位
C. 48位
D. 64位
【单选题】
在IP网络中管理网络节点（如服务器、工作站、路由器、交换机等）的标准协议是___
A. HTTP
B. TELNET
C. SNMP
D. FTP
【单选题】
接入Internet的方式不包括___
A. 拨号方式
B. 直接连接方式
C. 专线方式
D. FTP方式
【单选题】
在DHCP客户机上用来更新IP租约的命令是___
A. ipconfig/release
B. ipconfig/all
C. ipconfig/renew
D. ping
【单选题】
传送速率的单位"b/s"代表___
A. bits per second
B. billion per second
C. bytes per second
D. baud per second
【单选题】
数据只能沿一个固定方向进行传输的通信方式是___
A. 全双工
B. 混合通信
C. 单工通信
D. 半双工
【单选题】
网络层典型的代表设备为___
A. 网桥
B. 交换机
C. 集线器
D. 路由器
【单选题】
在Internet中要确认每一台计算机，靠的是___
A. IP地址
B. MAC地址
C. 网络地址
D. 主机地址
【单选题】
OSI参考模型的第五层是___
A. 会话层
B. 网络层
C. 表示层
D. 应用层
【单选题】
SMTP协议默认使用的端口号是___
A. TCP端口21
B. TCP端口23
C. TCP端口25
D. TCP端口53
【单选题】
通信系统必须具备的三个基本要素是___
A. 信号发生器、通信线路、信号接收设备
B. 终端、通信设施、接收设备
C. 终端、电缆、计算机
D. 信源、通信媒体、信宿
【单选题】
对于互联网不良信息的治理主要是依靠___
A. 个人自律
B. 政府的监督管理
C. 社会舆论
D. 防火墙技术
【单选题】
ADSL下行速率最高可达___
A. 1.5Mbps
B. 5Mbps
C. 8Mbps
D. 512Mbps
【单选题】
通过一个由网络安全专家精心设置的特殊系统来引诱黑客，并对黑客进行跟踪和记录的技术是 ___
A. 数据加密技术
B. 防火墙技术
C. 信息确认技术
D. 黑客诱骗技术
【单选题】
用来保护计算机和联网资源不被非授权使用的是___
A. 通信安全服务
B. 访问控制服务
C. 网络服务
D. 传输服务
【单选题】
子网掩码为255.255.0.0，下列IP地址不在同一网段中的是___
A. 172.25.15.201
B. 172.25.16.15
C. 172.16.25.16
D. 172.25.201.15
【单选题】
通常，一台计算机要接入因特网，应该安装的设备是___
A. 网络操作系统
B. 调制解调器或网卡
C. 网络查询工具
D. 浏览器
【单选题】
224.0.0.5代表的是___
A. 主机地址
B. 网络地址
C. 组播地址
D. 广播地址
【多选题】
TCP/IP参考模型中网际层的功能有___
A. 处理来自传输层的分组发送请求
B. 将来自底层的数据报交给传输层
C. 定义了IP地址的格式
D. 路由
【多选题】
在交换网中常用的三种交换技术分别是 ___
A. 信元交换
B. 报文交换
C. 电路交换
D. 分组交换
【多选题】
有子网掩码255.255.255.240，则下面是无效的IP地址的有___
A. 192.168.10.210
B. 192.168.10.32
C. 192.168.10.127
D. 192.168.10.115
【多选题】
数据加密技术的加密类型有___
A. 私钥加密
B. 软件加密
C. 硬件加密
D. 公钥加密 答案：
【多选题】
下列数据中属于模拟数据的有___
A. 市电电压
B. 电视机的亮度
C. 演讲者声音的高低
D. 计算机中的文件
【多选题】
OSI参考模型有三个主要概念，它们是___
【多选题】
下列关于误码率的描述中，正确的是___
A. 误码率是表征数据传输可靠性的指标
B. 局域网的误码率高于广域网
C. 误码率的大小为：传输出错的位数除以传输的总位数
D. 误码率越高，可靠性越好
【多选题】
计算机网络主要是相结合的产物。___
A. 电子技术
B. 通信技术
C. 计算机技术
D. 多媒体技术
【多选题】
使用“ipconfig”命令能查看到的信息有___
A. ip地址
B. mac地址
C. 子网掩码
D. 网关
【多选题】
网络威胁中自然威胁的主要解决办法包括 ___
A. 软硬件系统的选择
B. 机房的选址与设计
C. 双机热备份
D. 数据备份
【多选题】
在无线局域网里，常见的设备有___
A. 无线网卡
B. 无线网桥
C. 无线天线
D. 交换机
