相关试题
【多选题】
新鲜猪肉的识别？___
A. 肌肉红色均匀
B. 脂肪洁白
C. 肉的表面微干或湿润
D. 不粘手，肉质有弹性
E. 指压后的痕迹立即消失
F. 嗅之有鲜猪肉的正常气味
【多选题】
变质猪肉的识别？___
A. 肌肉无光泽
B. 脂肪发暗或灰绿色
C. 肉表面干燥或粘手
D. 肉质弹性降低
E. 指压后的痕迹不能消失
F. 嗅之有腐败臭味
【多选题】
瘦肉精通常是指？___
A. 盐酸克伦特罗
B. 莱克多巴胺
C. 沙丁胺醇
D. 硫酸沙丁胺醇
E. 盐酸多巴胺
F. 西马特罗
【多选题】
哪些国家允许莱克多巴胺用于生猪养殖？___
A. 中华人民共和国
B. 美国
C. 加拿大
D. 墨西哥
E. 巴西
F. 澳大利亚
【多选题】
农药是保证粮食高产、稳产的重要措施，对粮食造成污染的主要是（）。___
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 有机砷农药
D. 有机汞农药
【多选题】
下列哪些是粮食中的主要无机夹杂物？___
【多选题】
下列哪些是检验检疫工作中豆类产品的主要问题？___
A. 含有有害及有碍卫生的杂质
B. 病虫害
C. 发霉变质
D. 农药残留
【多选题】
下列哪些是进境集装箱散装植物源性食品现场开箱检查的重点？___
A. 集装箱内有无化工品和有毒有害物质混装
B. 杂粮杂豆类食品是否带有土块、病虫草
C. 杂粮杂豆类食品是否发霉、结块、变质
D. 杂粮杂豆类食品是否水湿或被有害物质污染
【多选题】
按照《预包装食品营养标签通则》规定，下列哪些食品可豁免强制标识营养标签（ ）。
A. 生鲜食品
B. 包装的饮用水
C. 乙醇含量10%的饮料酒
D. 每日食用量15g的预包装食品
【判断题】
向中国出口乳品的卫生证书目的地应当标明为中华人民共和国
【判断题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度四分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”
【判断题】
0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料
【判断题】
调制乳要求原料中含有不低于50%的生牛（羊）乳或复原乳
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称生乳是指从符合中国有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。奶畜初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不得用作生乳
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称初乳是指奶畜产犊后5天内的乳
【判断题】
进口乳品的进口商应当保证其进口乳品符合中国食品安全国家标准，并公布其进口乳品的种类、产地、品牌
【判断题】
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
【判断题】
食品的保质期与贮藏条件有关的，应当标注食品的特定贮藏条件
【判断题】
标签的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，可以涉及疾病预防、治疗功能
【判断题】
净含量为200克的预包装食品，其标注字符高度应大于等于4毫米
【判断题】
批量定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量
【判断题】
在国内市场销售的食品，可以没有中文标识
【判断题】
进口保健食品除需符合GB7718外，还须标示进口保健食品批准文号，保健功能、功效成分、适宜人群和推荐摄入量
【判断题】
进口预包装食品的中文标签应当符合我国关于食品标签标注的相关法律法规、规章规定以及其他国家技术规范的强制性要求
【判断题】
含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的食品为不安全食品
【判断题】
有机配料含量等于或者高于90％的加工产品，可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样
【判断题】
预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品
【判断题】
保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。过了此期限的食品就不能食用了
【判断题】
预包装食品标签应符合法律、法规的规定，并符合相应食品安全标准的规定
【判断题】
食品标签不应直接或以暗示性的语言、图形、符号，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆
【判断题】
预包装食品强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm
【判断题】
若外包装易于开启识别或透过外包装物能清晰地识别内包装物（容器）上的所有强制标示内容或部分强制标示内容，可不在外包装物上重复标示相应的内容；否则应在外包装物上按要求标示所有强制标示内容
【判断题】
进口台湾预包装食品，其标签上可以有“中华民国”、“ROC”等文字
【判断题】
灭菌乳要求产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字标注“鲜牛（羊）奶”或“鲜牛（羊）乳”
【判断题】
橄榄油中应标注反式脂肪酸含量，且橄榄油不得添加任何香精和香料，初榨橄榄油不得添加任何添加剂
【判断题】
所有果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处，用白底（或黄底）红字标示安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3mm
推荐试题
【单选题】
组织根据环境的变化适时对组织的结构进行变革，并重新在组织中进行权力和责任的分配，使组织变得更为灵活， 易于合作，这是___
A. 战略性变革
B. 结构性变革
C. 流程主导性变革
D. 以人为中心的变革
【单选题】
18,关于组织冲突的避免，以下说法不正确的是___
A. 对于非正式组织来讲，首先要认识到非正式组织存在的必要性和客观性
B. 对于直线与参谋，应该首先明确必要的职权关系
C. 对于委员会，应该注意委员会人选的理论和实践背景
D. 冲突是组织内部的事，信息是反馈会浪费时间
【单选题】
19,提出路径一目标理论的学者是___
A. ，罗伯特•豪斯
B. K保罗•赫塞
C. 肯尼斯•布兰查德
D. R.李克特
【单选题】
20,在领导生命周期理论中，领导者与下属共同决策，领导者的主要角色是提供便利条件和沟通，这种领导方式是___
A. ，指导型领导
B. 推销型领导
C. 参与型领导
D. 授权型领导
【单选题】
马斯洛认为，处于需要最高层次的是___
A. ,生理的需要
B. 安全的需要
C. ,尊重的需要
D. 自我实现的需要
【单选题】
成就需要理论的提出者是___
A. 麦格雷戈
B. 麦克利兰
C. 赫茨伯格
D. 亚当斯
【单选题】
主张对激励进行针对性的刺激，只看员工的行为及其结果之间的关系，而不是突出激励的内容和过程，这是___
A. 强化理论
B. 过程理论
C. 期望理论
D. 公平理论
【单选题】
把沟通分为单项沟通和双向沟通，这种划分标准是___
A. 按行为主体划分
B. 按功能划分
C. 按组织系统划分
D. 按是否反馈划分
【单选题】
程序控制的特点是___
A. ,控制标准Z值是时间t的函数
B. 控制标准Z值是控制对象所跟踪的先行的函数
C. 控制标准z值是过去时刻己达状态尅的函数
D. ,控制标准Z值由某一目标函数的最大值或最小值构成
【单选题】
管理的二重性是指管理的 ___
A. 科学属性与艺术属性
B. 技术属性和人文属性
C. 自然属性和社会属性
D. 技术属性和社会属性
【单选题】
科学管理理论者重研究的是 ___
A. 如何建立理想的行政组织体系
B. 如何提高单个工人的生产率
C. 企业的基本活动
D. 管理的基本职能
【单选题】
法约尔认为任何企业都有六种基本活动，即 ___
A. 生产、经营、安全、销售、核算、管理
B. 技术、商业、财务、安全、核算、管理
C. 技术、经济、安全、财务、核算、管理
D. 技术、商业、财务、安全、会计、管理
【单选题】
人际关系学认为，人是 ___
A. 经济人
B. 自我实现人
C. 复杂人
D. 社会人
【单选题】
狭义的计划是指 ___
A. 计划工作
B. 制订计划
C. 检查计划
D. 执行计划
【单选题】
在企业信息化管理发展中，简称为MRI 的是 ___
A. 物響需求计划
B. 制造资源计划
C. 企业资源计划
D. 蓉户关系管理
【单选题】
提出决策的“有限理性”标准和“满意度”原则的學者是 ___
A. 杰伊•洛西
B. 赫伯特.A.西蒙
C. 威廉•大内
D. 伯利•卡塔尔
【单选题】
在决策的影响因素中，市场结构属于 ___
A. 环境因素
B. 组织自身因素
C. 决策问题的性质
D. 决策主体因素
【单选题】
按发生能重复性，决策可以划分为 ___
A. 战略決策与战术决策
B. 程序化决策和非程序化决策
C. 确定型决策和不确定型决策
D. 程序化决策和风险性决策
【单选题】
集体决策中，如对问题性质的了解程度存在很大差异或意见有较大分歧时，可采用的决策方法是 ___
A. 头脑风暴法
B. 畅谈法
C. 名义小组技术
D. 德尔菲技术
【单选题】
“金牛”型经营单位的特点是 ___
A. 市场占有率较高而业务增长率较低
B. 市场占有率较高旦业务增长率较高
C. 市场占有率较低且业务增长率较低
D. 市场占有率较低而业务增长率较高
【单选题】
综合性计划一般采用的表现形式是 ___
【单选题】
以下组织结构中分权程度最高的是 ___
A. 直线制
B. 职能制
C. 直线一职能制
D. 事业部制
【单选题】
相对扁平式组织结构来说，锥型式组织结构具有的特点是 ___
A. 管理层级比较多，管理幅度比较小
B. 管理层级比较少，管理幅度比较小
C. 管理层级比较多，管理幅度比较大
D. 管理层级比较少，管理幅度比较大
【单选题】
为了防追“彼得现象”的产生，组织培训管理人员可以选择的最佳方法是 ___
A. 工作轮换
B. 离职培训
C. 设置助理职务
D. 设立代理职务
【单选题】
现代绩效评估更多采用的是 ___
A. 小组评议法
B. 工作标准法
C. 目标管理法
D. 排列评估法
【单选题】
按照组织所处的经营环境状况不同，组织变革对以分为 ___
A. 以组织为重点的变革和以人为重点的变革
B. 以人为重点的变革和以技术为重点的变革
C. 渐进式变革和激进式变革
D. 主动性变革和被动性变革
【单选题】
组织文化结构中处于核心地位的层次是 ___
A. 显现层
B. 精神层
C. 物质层
D. 制度层
【单选题】
根据菲德勒的领导权变模式理论，下列不确定领导风格有效性的因素是 ___
A. 上下级关系
B. 任务结构
C. 组织规模
D. 职位权力
【单选题】
成就需要理论认为，对人们是否获得后天三种需要的决定性因素是 ___
A. 学校教育背景
B. 窥族遗传
C. 早期的生活阋历
D. 从事的职业
【单选题】
领导者的本质体现在 ___
A. 领导者的职位
B. 领导者的合法权力
C. 追随者的意愿
D. 组织的结构和特征
【单选题】
根据期望理论.，员工在工作中的积极性或努力程度可以描述为 ___
A. M=¥+E
B. M=VXE
C. V=M+E
D. V=MXE
【单选题】
构成组织沟通最基本内容的是 ___
A. 上行沟通
B. 下行沟通
C. 个体间沟通
D. 团队沟通
【单选题】
控制的基础是 ___
A. 明确问题性质
B. 分析偏差原因
C. 制定控制标准
D. 采取矫正措施
【单选题】
日本企亚发明的准时制库存系统，简称为 ___
A. TQM
B. JIT
C. EOQ
D. CPM
【单选题】
根据罗伯特•卡茨的观点，对所有层次管理的重要性大体相同的技能是 ___
A. 概念技能
B. 技术技能
C. 人际技能
D. 领导技能
【单选题】
韦伯对管理理论的主要贡献是 ___
A. 提出了科学管理理论
B. 提出了一般管理理论
C. 提缉了“理想的行政组织体系”理论
D. 提出了行为管理理论
【单选题】
认为支出薪酬的依据處当只是员工的技能、经验、绩效或职责等因素，而不是其他各种似是而非的因素的道德 ___
A. 功利主义道德观
B. 公平公正道德观
C. 社会契约道德观
D. 推己及人道德观
【单选题】
衡量企业价值观发展阶段的最好标志是 ___
A. 企业对待股东利润的态度
B. 企业对待企业利润的态度
C. 企业对待员工利益的态度
D. 企业对待社会责任的态度
【单选题】
劳动力市场及工会属于全球化管理环境因素中的 ___
A. 政治与法律环境
B. 经济与技术环境
C. 任务环境
D. 文化环境
【单选题】
出口属于国际化经营的 ___
A. 初级阶段
B. 第二阶段
C. 第三阶段
D. 最高阶段
