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【多选题】
豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料,经加工制成的食品,包括_______。
A. 发酵豆制品
B. 非发酵豆制品
C. 大豆蛋白类制品
D. 非大豆蛋白类制品
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答案
ABC
解析
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相关试题
【多选题】
酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
A. 谷物
B. 豆类
C. 薯类
D. 蔬菜类
【多选题】
蒸馏酒是以_______等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 薯类
C. 水果
D. 乳类
【多选题】
婴幼儿罐装辅助食品分为_______。
A. 泥(糊)状罐装食品
B. 颗粒状罐装食品
C. 汁类罐装食品
D. 粉类罐装食品
【多选题】
食用菌制品包括_______。
A. 干制香菇制品
B. 腌制牛肝菌制品
C. 即食草菇制品
D. 即食羊肚菌制品
【多选题】
水产调味品包括_______。
A. 鱼露
B. 虾酱
C. 虾油
D. 耗油
【多选题】
冷冻饮品包括_______。
A. 雪泥
B. 冰淇淋
C. 甜味冰
D. 食用冰
【多选题】
酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
A. 谷物
B. 薯类
C. 蔬菜
D. 豆类
【多选题】
________属于婴幼儿谷类辅助食品。
A. 婴幼儿谷物辅助食品
B. 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品
C. 婴幼儿生制类谷物辅助食品
D. 婴幼儿饼干
【多选题】
冲调谷物制品包括_______等。
A. 麦片
B. 芝麻糊
C. 藕粉
D. 粥
【多选题】
饮用天然矿泉水包括_______。
A. 含气天然矿泉水
B. 充气天然矿泉水
C. 无气天然矿泉水
D. 脱气天然矿泉水
【多选题】
乳糖是从_______中提取出来的碳水化合物。
A. 牛乳
B. 羊乳
C. 牛乳清
D. 羊乳清
【多选题】
特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定,_______。
A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
特殊医学用途配方食品是为了满足_______对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。
A. 进食受限状态人群
B. 消化吸收障碍状态人群
C. 代谢紊乱状态人群
D. 特定疾病状态人群
【多选题】
特殊医学用途配方食品分为_______。
A. 全营养配方食品
B. 特定全营养配方食品
C. 普通全营养配方食品
D. 非全营养配方食品
【多选题】
蛋制品分为_______。
A. 液蛋制品
B. 干蛋制品
C. 冰蛋制品
D. 再制蛋
【多选题】
辅食营养补充品目前常用的形式有________。
A. 辅食营养素补充食品
B. 辅食营养素补充片
C. 辅食营养素撒剂
D. 辅食营养素滴剂
【多选题】
蒸馏酒及其配制酒标签除_______的标识外,应符合GB 7718的规定。
A. 贮存条件
B. 酒精度
C. 警示语
D. 保质期
【多选题】
出口食品生产企业应当建立________等进货查验记录制度。
A. 原料
B. 辅料
C. 食品添加剂
D. 包装材料容器
【多选题】
特殊膳食用食品应在标签上标示_______。
A. 使用方法
B. 每日或每餐用量
C. 适宜人群
D. 贮存条件
【多选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区,其政府主管部门应当向海关总署提供兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、_______及拟对中国出口的产品种类等资料。
A. 兽医服务体系
B. 安全卫生控制体系
C. 残留监控体系
D. 动物疫病的检测监控体系
【多选题】
下列关于预包装食品标签的表述,正确的是:________ 。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防 功能
C. 标签应当清楚、明显,容易辨识
D. 标签不得涉及治疗功能
【判断题】
对法定检验的进出口商品,尚未制定国家技术规范的强制性要求的,可以参照国家商检部门指定的行业标准进行检验。
A. 对
B. 错
【判断题】
法定检验的进出口商品,有国家技术规范的强制性要求的,按照国家技术规范的强制性要求进行检验。
A. 对
B. 错
【判断题】
法律、行政法规规定由其他检验机构实施检验的进出口商品或者检验项目,依照有关法律、行政法规的规定办理。
A. 对
B. 错
【判断题】
当事人对进出口商品复验结论不服应首先依法申请行政复议,对复议结论不服的,再提起行政诉讼。
A. 对
B. 错
【判断题】
因科学研究需要可以引进动植物检疫法禁止进境物。
A. 对
B. 错
【判断题】
通过贸易、科技合作、交换、赠送、援助等方式输入动植物、动植物产品和其他检疫物的,应当在合同或者协议中订明双方商定的检疫要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
输出动植物、动植物产品和其他检疫物,检疫不合格又无有效方法作除害处理的,不准出境。
A. 对
B. 错
【判断题】
对过境植物、动植物产品和其他检疫物口岸动植物检疫机关发现有《进出境动植物检疫法》规定的一类、二类动物传染病、寄生虫病;植物危险性病、虫、杂草的,作除害处理或者不准过境。
A. 对
B. 错
【判断题】
对过境植物、动植物产品和其他检疫物,口岸动植物检疫机关检查运输工具或者包装,经检疫合格的,准予过境。
A. 对
B. 错
【判断题】
《进出境动植物检疫法》规定,已经加工的植物产品不属须实施检疫的植物产品范围。
A. 对
B. 错
【判断题】
任何组织或个人有权举报食品生产经营中的违法行为,依法向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估采集样品应当按照成本价格支付费用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的,不得上市销售。
A. 对
B. 错
【判断题】
首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门备案。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口的保健食品应当是出口国(地区)主管部门准许上市销售的产品。
A. 对
B. 错
【判断题】
婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验,保证食品安全。
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
1946年1月政治协商会议决议虽不是新民主主义性质的,但在一个时期内,是否忠实履行它,是人民衡量政治是非的重要尺度
A. 对
B. 错
【判断题】
从1946年到1949年,中国共产党领导中国人民解放军,经过战略防御、战略相持、战略反攻三个阶段,最后打败了国民党,取得了解放战争的胜利
A. 对
B. 错
【判断题】
《中国土地法大纲》是中国共产党制定和颁布的第一个土地改革法令,为打败蒋介石、建立新中国的建立奠定了深厚的群众基础
A. 对
B. 错
【判断题】
国统区第二条战线的形成,表明在不仅在军事战线上,而且在政治战线上,国民党都打了败仗
A. 对
B. 错
【判断题】
抗战胜利后,一些民主党派领导人所主张的“中间路线”实质上就是资产阶级共和国方案,是旧民主主义的道路
A. 对
B. 错
【判断题】
内战爆发后,客观形势决定了人民没有走中间路线的余地,原先主张走第三条道路的各党派都靠近了中国共产党,站到了新民主主义革命的立场上来
A. 对
B. 错
【判断题】
1949年9月的召开的中国人民政治协商会议,是新中国的创建会议,《共同纲领》起着临时宪法的作用
A. 对
B. 错
【判断题】
民主党派参加新政协并在新中国参政,标志着民主党派地位的根本变化,它们不再是在野党,成为了中国人民民主专政的参加者
A. 对
B. 错
【判断题】
人民民主专政的新中国的创建,标志着近代以来中国面临的两大历史任务的基本完成
A. 对
B. 错
【单选题】
业主项目部开展项目管理策划,组织编写工程( ),报建设管理单位审批
A. 规划及实施细则
B. 建设管理纲要
C. 项目管理实施规划
【单选题】
“规划及实施细则”是由( )编制
A. 业主项目部
B. 施工项目部
C. 监理项目部
【单选题】
业主项目部组织召开( ),根据需要召开专题协调会,开展建设协调与监督检查,及时协调工程建设有关问题,检查工程各专业管理工作落实情况,提出改进措施;形成会议纪要并跟踪落实,重大问题上报建设管理单位协调解决。
A. 周例会
B. 月度例会
C. 安全例会
D. 工程例会
【单选题】
组织开展工程结算工作,办理拆旧物资退料手续、结余物资退料手续等,配合完成工程竣工决算、工程审计等相关工作的是( )
A. 业主项目部
B. 施工项目部
C. 监理项目部
【单选题】
业主项目部中负责协调解决施工过程中出现的技术争议问题的岗位是( )
A. 业主项目经理
B. 项目管理
C. 质量管理
D. 物资协调
【单选题】
工程建设管理纲要是业主项目部哪个岗位人员编制的( )
A. 业主项目经理
B. 项目管理
C. 质量管理
D. 安全管理
【单选题】
业主项目部中负责督促施工、监理单位开展施工自检和监理预检工作;参加隐蔽工程验收工作;参加竣工验收,督促参建单位做好闭环整改的岗位是( )
A. 造价管理
B. 项目管理
C. 质量管理
D. 安全管理
【单选题】
业主项目部组织设计、安全技术交底及( ),监督纪要的闭环落实;必要时组织设计联络会,协调设计单位与物资供应商完成技术确认
A. 初设图会检
B. 竣工图会检
C. 施工图会检
D. 可研图会检
【单选题】
业主项目部组织监理、施工项目部( )至少进行一次安全检查
A. 每周
B. 每月
C. 每季
【单选题】
业主项目部工程实施阶段根据( )、工程设计变更和经各方确认的现场签证单,核对工程量
A. 初设图
B. 施工设计图
C. 竣工图
【单选题】
业主项目部配备业主项目经理、项目管理、安全管理、质量管理、造价管理、信息及资料管理、物资协调等岗位。业主项目经理、安全管理岗位人员应配置专责人员,不得兼职。每个业主项目部不宜少于( )人。业主项目部配备业主项目经理、项目管理、安全管理、质量管理、造价管理、信息及资料管理、物资协调等岗位。业主项目经理、安全管理岗位人员应配置专责人员,不得兼职。每个业主项目部不宜少于( )人。
A. 5
B. 6
C. 7
D. 8
【单选题】
业主项目经理参加工程中间验收工作;参加(),监督参建单位做好闭环整改
A. 监理初检
B. 竣工验收
C. 三级验收
【单选题】
业主项目部中,组织开展项目创优工作的岗位是( )
A. 项目管理岗位
B. 质量管理
C. 造价管理
D. 业主项目经理
【单选题】
业主项目部中,组织开展负责开展工程建设总体策划和建设协调工作的岗位是( )
A. 项目管理
B. 质量管理
C. 造价管理
D. 业主项目经理
【单选题】
业主项目部中,参与工程现场应急处置方案的编制、交底,建立业主项目部安全管理台账的岗位是( )
A. 项目管理岗位
B. 安全管理
C. 造价管理
D. 业主项目经理
【单选题】
业主项目部中,参与监督检查工程建设标准强制性条文的执行,督促设计、施工、监理单位严格贯彻执行标准化建设要求的岗位是( )。
A. 项目管理
B. 质量管理
C. 造价管理
D. 业主项目经理
【单选题】
业主项目部中,参与组织编制并参与施工图预算审查,对审定的施工图预算书归档;参与工程合同签订的岗位是( )。
A. 项目管理
B. 质量管理
C. 造价管理
D. 业主项目经理
【单选题】
业主项目部中,督促并协调设计单位、物资供应商提交技术资料,必要时组织设计联络会,满足施工设计及物资供应要求的岗位是( )。
A. 项目管理
B. 质量管理
C. 物资协调
D. 信息及资料管理
【单选题】
项目开工管理中,组织设计、安全技术交底的是( )。
A. 业主项目部
B. 施工项目部
C. 监理项目部
D. 设计单位
【单选题】
组织进行质量例行检查、专项检查、随机检查,下发《检查问题整改通知单》,督促责任单位整改并填写《检查问题整改反馈单》的是
A. 业主项目部
B. 施工项目部
C. 监理项目部
D. 设计单位
【单选题】
三个项目部中,负责组织进场设备材料的检查验收的是( )
A. 业主项目部
B. 施工项目部
C. 监理项目部
D. 设计单位
【单选题】
三个项目部中,监督检查施工装备进场报验,不定期组织施工装备使用情况抽查的是( )
A. 业主项目部
B. 施工项目部
C. 监理项目部
D. 设计单位
【单选题】
业主项目部是由( )组建
A. 建设管理单位
B. 施工单位(项目承包人)
C. 工程监理单位
【单选题】
业主项目部工作实行项目经理负责制,项目部管理工作贯穿工程前期、( )、总结评价三个阶段,通过计划、( )、协调、监督、评价等管理手段,推动工程建设按计划实施,实现( )、安全、质量和造价等各项建设目标。
A. 环境协调 组织 工程进度
B. 工程建设 组织 工程进度
C. 工程建设 审查 环保
D. 物资准备 审查 工程进度
【单选题】
按照《国家电网公司应急工作管理规定》参加项目应急小组活动。组织监理项目部、施工项目部成立工程项目应急工作组,由( )担任组长,组织编制《现场应急处置方案》
A. 业主项目经理
B. 施工项目经理
C. 总监理工程师
D. 局领导
【单选题】
施工项目部依据《施工进度计划》和《物资需求计划》,编制《工程停电需求计划》,报( )审批
A. 施工单位
B. 监理项目部
C. 建设管理单位
D. 业主项目部
【单选题】
地市公司配改办牵头,以配网规划为指导,依据省公司制定的下一年度配网建设改造原则,结合本单位实际需求,在( )完成下一年度项目建议计划编制。
A. 3月份;
B. 4月份
C. 5月份;
D. 4月份
【单选题】
地市公司配改办( )组织审查下一年配网项目需求。
A. 3月;
B. 5月;
C. 6月;
D. 8月
【单选题】
设计、监理费低于( ),施工费低于( )的项目纳入年度框架招标。
A. 50万,100万;
B. 50万,200万;
C. 100万,200万;
D. 100万,300万
【单选题】
省公司发展部( )完成投资计划下达。
A. 次年1月;
B. 次年2月;
C. 次年3月;
D. 次年4月
【单选题】
承包商在合同签订( )内,依照《国网浙江省电力有限公司配网工程标准化施工作业实施细则》、《国网浙江省电力有限公司配网工程承包商分包管理实施意见》,签订安全、分包相关的协议。
A. 一周;
B. 两周;
C. 三周;
D. 四周
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