【多选题】
豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括_______。
A. 发酵豆制品
B. 非发酵豆制品
C. 大豆蛋白类制品
D. 非大豆蛋白类制品
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相关试题
【多选题】
酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
【多选题】
蒸馏酒是以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
【多选题】
婴幼儿罐装辅助食品分为_______。
A. 泥（糊）状罐装食品
B. 颗粒状罐装食品
C. 汁类罐装食品
D. 粉类罐装食品
【多选题】
食用菌制品包括_______。
A. 干制香菇制品
B. 腌制牛肝菌制品
C. 即食草菇制品
D. 即食羊肚菌制品
【多选题】
冷冻饮品包括_______。
A. 雪泥
B. 冰淇淋
C. 甜味冰
D. 食用冰
【多选题】
酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
【多选题】
________属于婴幼儿谷类辅助食品。
A. 婴幼儿谷物辅助食品
B. 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品
C. 婴幼儿生制类谷物辅助食品
D. 婴幼儿饼干
【多选题】
饮用天然矿泉水包括_______。
A. 含气天然矿泉水
B. 充气天然矿泉水
C. 无气天然矿泉水
D. 脱气天然矿泉水
【多选题】
乳糖是从_______中提取出来的碳水化合物。
A. 牛乳
B. 羊乳
C. 牛乳清
D. 羊乳清
【多选题】
特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定，_______。
A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
特殊医学用途配方食品是为了满足_______对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。
A. 进食受限状态人群
B. 消化吸收障碍状态人群
C. 代谢紊乱状态人群
D. 特定疾病状态人群
【多选题】
特殊医学用途配方食品分为_______。
A. 全营养配方食品
B. 特定全营养配方食品
C. 普通全营养配方食品
D. 非全营养配方食品
【多选题】
蛋制品分为_______。
A. 液蛋制品
B. 干蛋制品
C. 冰蛋制品
D. 再制蛋
【多选题】
辅食营养补充品目前常用的形式有________。
A. 辅食营养素补充食品
B. 辅食营养素补充片
C. 辅食营养素撒剂
D. 辅食营养素滴剂
【多选题】
蒸馏酒及其配制酒标签除_______的标识外，应符合GB 7718的规定。
A. 贮存条件
B. 酒精度
C. 警示语
D. 保质期
【多选题】
出口食品生产企业应当建立________等进货查验记录制度。
A. 原料
B. 辅料
C. 食品添加剂
D. 包装材料容器
【多选题】
特殊膳食用食品应在标签上标示_______。
A. 使用方法
B. 每日或每餐用量
C. 适宜人群
D. 贮存条件
【多选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其政府主管部门应当向海关总署提供兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、_______及拟对中国出口的产品种类等资料。
A. 兽医服务体系
B. 安全卫生控制体系
C. 残留监控体系
D. 动物疫病的检测监控体系
【多选题】
下列关于预包装食品标签的表述，正确的是：________ 。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防 功能
C. 标签应当清楚、明显，容易辨识
D. 标签不得涉及治疗功能
【判断题】
对法定检验的进出口商品，尚未制定国家技术规范的强制性要求的，可以参照国家商检部门指定的行业标准进行检验。
【判断题】
法定检验的进出口商品，有国家技术规范的强制性要求的，按照国家技术规范的强制性要求进行检验。
【判断题】
法律、行政法规规定由其他检验机构实施检验的进出口商品或者检验项目，依照有关法律、行政法规的规定办理。
【判断题】
当事人对进出口商品复验结论不服应首先依法申请行政复议,对复议结论不服的，再提起行政诉讼。
【判断题】
因科学研究需要可以引进动植物检疫法禁止进境物。
【判断题】
通过贸易、科技合作、交换、赠送、援助等方式输入动植物、动植物产品和其他检疫物的，应当在合同或者协议中订明双方商定的检疫要求。
【判断题】
输出动植物、动植物产品和其他检疫物，检疫不合格又无有效方法作除害处理的，不准出境。
【判断题】
对过境植物、动植物产品和其他检疫物口岸动植物检疫机关发现有《进出境动植物检疫法》规定的一类、二类动物传染病、寄生虫病；植物危险性病、虫、杂草的，作除害处理或者不准过境。
【判断题】
对过境植物、动植物产品和其他检疫物，口岸动植物检疫机关检查运输工具或者包装，经检疫合格的，准予过境。
【判断题】
《进出境动植物检疫法》规定，已经加工的植物产品不属须实施检疫的植物产品范围。
【判断题】
任何组织或个人有权举报食品生产经营中的违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
【判断题】
食品安全风险评估采集样品应当按照成本价格支付费用。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
【判断题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
【判断题】
生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
【判断题】
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。
【判断题】
首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门备案。
【判断题】
进口的保健食品应当是出口国（地区）主管部门准许上市销售的产品。
【判断题】
婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验，保证食品安全。
推荐试题
【单选题】
“进步教育”运动的代表人物是___
A. Denis.Lawton
B. Ralphw.Tyler
C. Sprehen
D. Bloom
E. John .Dewey
【单选题】
一个学生对于“有效的护患关系”的看法属于___
A. 主观看法
B. 客观看法
C. 定性看法
D. 定量看法
E. 错误看法
【单选题】
Bruner认为记忆的首要问题不是储存而是___
A. 遗忘
B. 认知
C. 检索
D. 保持
E. 再认
【单选题】
SKinner理论的中心原则是___
A. 强化
B. 弱化
C. 感化
D. 领悟
E. 同化
【单选题】
教育是一种培养人的活动，它规定着人的___
A. 道德标准
B. 理想信念
C. 职业选择
D. 发展方向
E. 知识和智力水平
【单选题】
个体工作效率最高时，觉醒水平是___
A. 无觉醒程度
B. 最低觉醒程度
C. 最高觉醒程度
D. 最佳觉醒程度
E. 中等觉醒程度
【单选题】
护理教育的基本目的就是培养___
A. 高级护理人才
B. 善于交际的护士
C. 家庭护士
D. 社区护士
E. 称职的护士
【多选题】
急性心功能不全患者，其治疗护理措施是___
A. 采用坐位
B. 镇静
C. 低流量间歇吸氧
D. 快速利尿
E. 使用快速洋地黄制剂
【多选题】
肝硬化病人饮食护理原则是___
A. 高热量
B. 高蛋白
C. 高维生素
D. 高纤维素
E. 易消化
【多选题】
浸润性突眼的治疗理，包括___
A. 出外戴墨镜
B. 睡觉时宜头低足高位
C. 抗生素眼膏涂眼
D. 症状明显者可用强的松口服
E. 睡眠时盖以纱或眼罩
【多选题】
关于休克的叙述中，下列哪些是正确的？___
A. 休克时伴有效循环量急剧减少
B. 休克时脑动脉和冠状动脉收缩不明显
C. 休克的本质是血压下降
D. 休克时肾血流下降
E. 休克时抑制微循环病理改变是毛细血管容量增大
【多选题】
女,7岁，面部、双上肢I度烫伤8小时入院，其护理诊断有___
A. 焦虑
B. 体液不足
C. 潜在感染
D. 舒适状态改变
E. 体温过高
【多选题】
胃肠减压术常用于___
A. 急性胃扩张
B. 肠梗阻
C. 乙状结肠造口术
D. 胃大部分切除术或穿孔修补术
E. 胆道或胰腺手术
【多选题】
开放式教学的内涵最重要的是___
A. 自由
B. 机动
C. 机会
D. 独立
E. 控制
【多选题】
课程设置包括___
A. 哲理的形成
B. 概念框架的制定
C. 培养目标的确立
D. 教与学的方法
E. 评价过程
【多选题】
影响临床能力评估的因素有___
A. 评估人
B. 病人
C. 学生
D. 带教老师
E. 评估方法
【多选题】
个体常用的心理防卫机转___
A. 压抑
B. 否认
C. 合理化
D. 转移
E. 升华
【填空题】
1.胸腔闭式引流水封瓶中的长玻璃管必须在水平面下___。以防止___。
【填空题】
2.骨折处有软组织覆盖，与外界不相通称___。骨的完整性连续性仅部分中断，尚有一部分骨组织保持连续性称___。
【填空题】
3.膀胱刺激征包括___、___、___。
【填空题】
4.下肢静脉曲张下肢水肿患者，术前护理中应___。抬高患肢___；使患肢位置高于___水平。
【填空题】
5.HCV多经___传播；HDV多与___重叠感染。
【填空题】
6.高血压脑病患者表现为___、___、___和___。
【填空题】
7.ARDS主要表现为___、___及常规氧疗无效。典型的X线胸片改变为___。
【填空题】
8.风湿性心脏病二尖瓣狭窄病人心脏瓣膜听诊的典型表现是___。
【判断题】
无论是放大或缩小，图样中所标尺寸一定是实际尺寸，与图形大小无关。
【判断题】
标题栏的文字方向与识读图样的方向无关。
【判断题】
正垂线在其所垂直的投影面上的投影积聚成一点。
【判断题】
投影面垂直面的投影特性是在与平面垂直的投影面上，其投影积聚成一条水平线。
【判断题】
投影面平行面的投影特性是在另外两个投影面上的投影积聚成平行于相应投影轴的直线。
【判断题】
立体被平面截切后，平面和立体表面所产生的交线叫截交线。
【判断题】
垂直于一个投影面，与另外两个投影面平行的直线叫投影面平行线。
