【多选题】
蒸馏酒是以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
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【多选题】
婴幼儿罐装辅助食品分为_______。
A. 泥（糊）状罐装食品
B. 颗粒状罐装食品
C. 汁类罐装食品
D. 粉类罐装食品
【多选题】
食用菌制品包括_______。
A. 干制香菇制品
B. 腌制牛肝菌制品
C. 即食草菇制品
D. 即食羊肚菌制品
【多选题】
冷冻饮品包括_______。
A. 雪泥
B. 冰淇淋
C. 甜味冰
D. 食用冰
【多选题】
酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
【多选题】
________属于婴幼儿谷类辅助食品。
A. 婴幼儿谷物辅助食品
B. 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品
C. 婴幼儿生制类谷物辅助食品
D. 婴幼儿饼干
【多选题】
饮用天然矿泉水包括_______。
A. 含气天然矿泉水
B. 充气天然矿泉水
C. 无气天然矿泉水
D. 脱气天然矿泉水
【多选题】
乳糖是从_______中提取出来的碳水化合物。
A. 牛乳
B. 羊乳
C. 牛乳清
D. 羊乳清
【多选题】
特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定，_______。
A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
特殊医学用途配方食品是为了满足_______对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。
A. 进食受限状态人群
B. 消化吸收障碍状态人群
C. 代谢紊乱状态人群
D. 特定疾病状态人群
【多选题】
特殊医学用途配方食品分为_______。
A. 全营养配方食品
B. 特定全营养配方食品
C. 普通全营养配方食品
D. 非全营养配方食品
【多选题】
蛋制品分为_______。
A. 液蛋制品
B. 干蛋制品
C. 冰蛋制品
D. 再制蛋
【多选题】
辅食营养补充品目前常用的形式有________。
A. 辅食营养素补充食品
B. 辅食营养素补充片
C. 辅食营养素撒剂
D. 辅食营养素滴剂
【多选题】
蒸馏酒及其配制酒标签除_______的标识外，应符合GB 7718的规定。
A. 贮存条件
B. 酒精度
C. 警示语
D. 保质期
【多选题】
出口食品生产企业应当建立________等进货查验记录制度。
A. 原料
B. 辅料
C. 食品添加剂
D. 包装材料容器
【多选题】
特殊膳食用食品应在标签上标示_______。
A. 使用方法
B. 每日或每餐用量
C. 适宜人群
D. 贮存条件
【多选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其政府主管部门应当向海关总署提供兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、_______及拟对中国出口的产品种类等资料。
A. 兽医服务体系
B. 安全卫生控制体系
C. 残留监控体系
D. 动物疫病的检测监控体系
【多选题】
下列关于预包装食品标签的表述，正确的是：________ 。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防 功能
C. 标签应当清楚、明显，容易辨识
D. 标签不得涉及治疗功能
【判断题】
对法定检验的进出口商品，尚未制定国家技术规范的强制性要求的，可以参照国家商检部门指定的行业标准进行检验。
【判断题】
法定检验的进出口商品，有国家技术规范的强制性要求的，按照国家技术规范的强制性要求进行检验。
【判断题】
法律、行政法规规定由其他检验机构实施检验的进出口商品或者检验项目，依照有关法律、行政法规的规定办理。
【判断题】
当事人对进出口商品复验结论不服应首先依法申请行政复议,对复议结论不服的，再提起行政诉讼。
【判断题】
因科学研究需要可以引进动植物检疫法禁止进境物。
【判断题】
通过贸易、科技合作、交换、赠送、援助等方式输入动植物、动植物产品和其他检疫物的，应当在合同或者协议中订明双方商定的检疫要求。
【判断题】
输出动植物、动植物产品和其他检疫物，检疫不合格又无有效方法作除害处理的，不准出境。
【判断题】
对过境植物、动植物产品和其他检疫物口岸动植物检疫机关发现有《进出境动植物检疫法》规定的一类、二类动物传染病、寄生虫病；植物危险性病、虫、杂草的，作除害处理或者不准过境。
【判断题】
对过境植物、动植物产品和其他检疫物，口岸动植物检疫机关检查运输工具或者包装，经检疫合格的，准予过境。
【判断题】
《进出境动植物检疫法》规定，已经加工的植物产品不属须实施检疫的植物产品范围。
【判断题】
任何组织或个人有权举报食品生产经营中的违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
【判断题】
食品安全风险评估采集样品应当按照成本价格支付费用。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
【判断题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
【判断题】
生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
【判断题】
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。
【判断题】
首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门备案。
【判断题】
进口的保健食品应当是出口国（地区）主管部门准许上市销售的产品。
【判断题】
婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验，保证食品安全。
【判断题】
进口婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经海关注册。
【判断题】
同一企业可以用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。
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【单选题】
___对创优规划进行审批。审批内容包括：编制内容是否完整，格式是否规范，是否符合子分公司及项目部质量管理控制要求。审核无误后，签字确认。
A. 工程部长
B. 总工程师
C. 项目经理
D. 项目副经理
【单选题】
工程竣工后，工程技术部编制优质工程申报材料，根据申报要求，按程序按时上报至评优单位。申报材料包括：优质工程申报表一式两份；工程竣工验收证书复印件一份；工程主要部位照片___。
A. 15张
B. 10张
C. 8张
D. 4张
【单选题】
项目开工前，由___牵头，安质部、工程技术部、试验检测部门参加，开展现场环境因素识别与评价，确定重要环境因素，建立《环境因素清单》和《重要环境因素清单》并及时更新。对易引起环境污染事件的重要环境因素，安质部配合工程技术部制定专项应急预案，配备必要的应急材料和设备，适时组织演练、评审和改进。
A. 安全总监
B. 总工程师
C. 项目经理
D. 项目副经理
【单选题】
___应定期组织相关部门对项目环境因素控制情况进行监督检查，并保留检查记录，对检查发现的问题提出限期整改建议，明确主责部门督促整改并加以验证。
A. 安全总监
B. 总工程师
C. 安质部
D. 工程部
【单选题】
项目经理离任必须进行___审计
A. 工程项目审计
B. 财务收支审计
C. 内部控制审计
D. 经济责任审计
【单选题】
项目终期绩效考核兑现必须遵循___原则。
A. 先审计，后兑现
B. 先考核，后兑现
C. 先兑现，后审计
D. 先兑现，后考核
【单选题】
项目经理部在配合审计时应该___。
A. 提供审计范围外的各类资料
B. 转移、隐匿所持有的违反国家和本单位规定取得的资产
C. 转移、隐匿、篡改、毁弃原始单据、凭证、账册、报表
D. 对符合事实的审计证据及审计工作底稿予以签章、签认
【单选题】
审计机构要求召集项目部关有人员参加审计交换意见会议时，项目部人员___对审计提出的问题发表意见。
【单选题】
在获取国家审计机关拟对项目开展审计时，下列对于信息传递表述错误的是___。
A. 项目部获取审计机关拟对项目进行审计的书面或非书面信息后，即时书面报告公司审计部门和分管领导，书面传递到参建的子分公司、所属的分部
B. 子分公司的审计部门和分管领导在收到项目部的审计信息后，即时书面报告集团公司审计部和分管领导
C. 项目部获取审计机关拟对项目进行审计的书面或非书面信息后，等待接受审计。
D. 集团公司的审计部门和分管领导在收到项目部的审计信息后，即时书面通知相关公司审计部和分管领导
【单选题】
项目部在接到国家审计信息后，以下做法错误的是___。
A. 立即组织对项目相关的经济技术资料进行“拉网式”自查
B. 对自查中发现的问题，根据风险程度，有计划、分步骤地整改到位
C. 对自查发现的问题立即整改，对其中不能立即整改到位的，放弃整改。
D. 梳理监理日志和监理通知单等有关质量问题的闭环，提高资料的可验证性
【单选题】
在审计配合时，下列做法正确的是___。
A. 尽量避免与审计人员沟通，以免说错话
B. 与审计人有分歧时，据理力争，说服对方
C. 项目部对审计机关出具的审计取证单立即签认
D. 及时把审计机关关注的重点和出具的审计取证记录向迎审领导小组报告
【单选题】
关于审计问题整改，以下说法正确的是___。
A. 问题整改的主体是审计部门，审计部门负责对发现的问题整改落实
B. 能够整改的问题，等审计结束后立即整改
C. 对审计发现问题进一步开展自查，对在类似业务或环节中存在的同类问题实施举一反三整改
D. 需要时间整改的问题随时间流逝，问题就不存在了
【单选题】
项目应配置不少于___间探亲房，由综合办公室负责安排调配。任何人不得私带外部人员到项目部留宿。
【单选题】
员工宿舍要保持整洁，综合办公室建立员工宿舍卫生管理制度，倡导项目员工保持良好个人卫生，遵守作息时间，不影响他人休息。每月开展___次“文明宿舍”评选。
【单选题】
项目综合办公室要定期召开伙委会，改进菜品，提高服务质量；保持食堂卫生整洁，餐具消毒，摆放有序，食材采购严把卫生关；对炊事人员要每年体检___次，工作时必须穿工作服。
【单选题】
以下___岗位是项目班子成员必须配备的？
A. 项目安全总监
B. 项目总工程师
C. 项目总经济师
D. 项目总会计师
【单选题】
以下___不是项目普通员工工资单元的必须组成部分？
A. 技能工资
B. 学历工资
C. 绩效工资
D. 补贴
【单选题】
下列___不是项目部竣工业绩考核的基本条件？
A. 完成竣工决算，交付使用
B. 完成内部审计
C. 除质保金以外的业主应付款项回笼率不低于95%
D. 与劳务队伍签订了《末次清算封账协议》
【单选题】
项目部新购置车辆的轿车型工程指挥车配置标准控制在购车价格（不含车辆购置税）___万元以内、排气量1.8升（含）以下。
【判断题】
施工过程中，项目经理部物资管理部门应不定期组织市场调查。在市场出现异常波动的情况下，项目部应组织相关部门共同对价格及资源状况进行实地调查。
【判断题】
施工图逐步到位或设计变更、施工方案调整的，协作队伍（工程技术部门）及时将调整后的需求计划提报物资部门。
【判断题】
在上级公司年度评价不合格的，下属单位也可以（不得）将其列入本年度合格供应商名录。
【判断题】
所有构成工程实体的主要物资以及可批量采购的当地物资和辅助材料均纳入股份公司和集团公司两级集中采购范围。
【判断题】
集团公司、子分公司、项目部分别按照集团公司集中采购批复意见实施采购。
【判断题】
各类物资招标、动态竞价、竞争性谈判采购由项目部（集团公司、子分公司两级单位）按照权限组织实施，项目部作为采购人做好采购配合工作，根据采购结果选取供应商，签订供货合同。
【判断题】
单项采购合同金额5万元以下的，由项目部物资管理工作小组审批。由子分公司直接组织实施的询价采购，按规定程序办理。
【判断题】
补充协议的起草、评审、签订、交底、执行的管理程序同主合同。
【判断题】
项目部财务部门应按业主对项目付款（合同约定）的时间、比例向已结算并交付发票的供应商支付货款。
【判断题】
一般物资验收验证应在24小时内验收完毕，特殊物资和大批量物资可适当延长期限，但一般应该在7个工作日内完成。
【判断题】
机械设备配置应根据工程特点对设备主要技术性能、重要零部件配置、经济性、安全性、节能环保要求等进行适应性分析。
【判断题】
在工程量调整、施工组织计划变更、自有设备资源发生较大变化时，不用对设备需求计划、项目设备使用责任成本进行调整。
【判断题】
每两年子分公司对本单位所评价的合格供应商进行一次复评。
【判断题】
机械设备的租赁应优先选用集团公司集中租赁设备，严格按照设备租赁权限实施公开租赁。
【判断题】
租赁机械设备必须执行租赁合同评审制度，租赁合同经项目部领导和相关部门评审、会签，并规定报送上级单位评审通过后方可签订。
【判断题】
集团公司对施工总承包类项目经理部按规模核定定员标准,对10亿元以下的工程项目原则上设置定员不超过24人。
【判断题】
项目机构定员标准不含司机、厨师、见习生。
【判断题】
20人（含）以内的项目司机、厨师等后勤辅助人员基本配置控制在3-5人。
【判断题】
项目班子副职生活费的标准在项目党政正职月生活费标准的80%-90%区间确定。
【判断题】
分配给项目部的超额利润的60%用于奖励项目部班子成员；分配给项目部的超额利润40%用于奖励除项目部班子成员以外的其他员工。
【判断题】
项目部不得与劳动者签订任何形式的劳动合同或劳动协议。
