【单选题】
癌肿转移引起淋巴结肿大的以下特征中，哪项是错误的___
A. 局部红肿
B. 质地坚硬
C. 无压痛
D. 固定不活动
E. 与周围组织粘连
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【单选题】
下列哪项不是支气管扩张的临床表现___
A. 慢性咳嗽
B. 大量脓痰
C. 反复咯血
D. 发热、疲乏
E. 吸气性呼吸困难
【单选题】
急性胰腺炎的最常见病因为___
A. 胆结石
B. 大量饮酒
C. 胆道蛔虫
D. 胆道肿瘤
E. 暴饮暴食
【单选题】
左心功能不全所致呼吸困难提示___
A. 上腔静脉淤血
B. 肺淤血
C. 体静脉淤血
D. 门静脉淤血
E. 下腔静脉淤血
【单选题】
急性白血病化疗诱导缓解成功时骨髓原始白细胞___
A. >30％
B. >10％
C. <5％
D. >40％
E. >50％
【单选题】
42岁男性患者，常有中上腹隐痛6年余，消化不良症状明显。检查：肝、脾未及，肝功能正常。最大胃酸分泌量为3．5mmol／h。可能为下列哪种疾病___
A. 慢性浅表性胃炎
B. 慢性萎缩性胃炎
C. 慢性肥厚性胃炎
D. 十二指肠球部溃疡
E. 溃疡型胃癌
【单选题】
风湿性疾病有一定特征性的临床表现是___
A. 发热的类型
B. 疼痛性质与关节活动关系
C. 与饮食时间相关
D. 与饮食内容相关
E. 全身肌酸痛
【单选题】
关于2型糖尿病的描述，下列哪项是错误的___
A. 起病较急
B. 多伴肥胖
C. 酮症少见
D. 症状较轻
E. 血浆胰岛素正常
【单选题】
生长速度快，恶性度高，对化疗敏感的肺癌是___
A. 鳞癌
B. 小细胞未分化癌
C. 大细胞未分化癌
D. 腺癌
E. 支气管肺泡癌
【单选题】
肝癌病人首选的治疗方法为___
A. 内科治疗
B. 放射疗法
C. 免疫疗法
D. 手术切除治疗
E. 肝动脉栓塞成形术或结扎术
【单选题】
肝性脑病的常见诱因错误的是___
A. 上消化道出血
B. 大量排钾利尿
C. 放腹腔积液
D. 疼痛
E. 高蛋白饮食
【单选题】
肺结核患者咯血后发热持续不退，常提示___
A. 继续出血
B. 病灶扩散
C. 合并其他感染
D. 残血被机体吸收
E. 药物反应
【单选题】
肝硬化最危重的死亡原因是___
A. 感染
B. 肝性脑病
C. 食管及胃静脉曲张破裂
D. 痔出血
E. 营养不足
【单选题】
甲状腺功能亢进病人为何要补钾___
A. 避免肠胀气
B. 避免发生周期性麻痹
C. 避免肌无力
D. 大便排钾多
E. 呕吐排钾多
【单选题】
儿童，5岁，吃饭时常把饭碗打破，屡受家长斥责。一次吃饭时，其母发觉小孩眼睛发直，随即饭碗坠地，数秒钟后正常，最有可的诊断是___
A. 癫癎小发作
B. 晕厥
C. 癔病
D. 精神病
E. 精神运动性发作意病
【单选题】
十二指肠溃疡压痛点位于___
A. 在心尖区
B. 剑突右侧
C. 左季肋下
D. 剑突右侧或下方
E. 右肋下
【单选题】
在高血压病发病中占主导地位的因素是___
A. 水钠滞留
B. 肾素一血管紧张素一醛固酮系统失调
C. 肾上腺素、去甲肾上腺素增多
D. 血管内皮功能异常
E. 高级神经中枢功能紊乱
【单选题】
血胆固醇减低可见于___
A. 肝性脑病
B. 高血压脑病
C. 糖尿病
D. 脑出血
E. 甲状腺功能减退
【单选题】
急性特发性血小板减少性紫癜特点___
A. 急性未治可颅内出血
B. 急性未治半年后转为慢性
C. 急性未及时治疗可发生胃出血
D. 急性治疗者仍可急性心梗死亡
E. 80％未治者半年内自愈
【单选题】
关于胸膜摩擦音正确的是___
A. 常见于前胸上部
B. 听诊器加压后减弱
C. 吸气时消失
D. 屏住呼吸则消失
E. 常见于胸腹腔积液
【单选题】
护理体检的最终目的是为了___
A. 全面采集病人资料
B. 纠正医生不妥诊断
C. 解决病人健康问题
D. 取得病人的信任
E. 结合病史作出医疗诊
【单选题】
羊羊，6个月。因阵发性哭闹伴呕吐8h来诊，体格检查：体温36．5℃，腹部稍隆，右侧腹部可触及一腊肠样肿块，有触痛，直肠指检发现指套上染有果酱样黏液便。应首先考虑___
A. 急性肠炎
B. 小肠扭转
C. 急性肠套叠
D. 阑尾周围脓肿
E. 蛔虫性肠梗阻
【单选题】
血液病人继发感染如部位在泌尿系可见___
A. 血尿、尿频、尿痛、尿急
B. 咳嗽有痰带血
C. 大便有脓
D. 左下腹压痛
E. 呕血
【单选题】
某中年女性患者，中午服敌百虫农药半杯，晚7时被家人发现，随即送来就诊，检查：躁动不合作、流涎、出汗、心率64次／min、呼吸28次／min、瞳孔1．5mm，不宜采用___
A. 催吐
B. 1：5000高锰酸钾溶液洗胃
C. 吸氧
D. 灌入50％硫酸镁导泻
E. 按医嘱立即注射阿托品
【单选题】
支气管扩张患者的咳嗽特点为___
A. 晨起及晚间躺下时较重
B. 常出现刺激性干咳
C. 有时呈阵发性呛咳
D. 后期咳嗽加重并伴喘鸣声
E. 严重者出现呼气性呼吸困难
【单选题】
曹先生，38岁。6日前因溃疡穿孔行穿孔修补术，术后体温持续在38～39℃之间，今出现排便次数增多，伴里急后重。应考虑为___
A. 急性肠炎
B. 膈下脓肿
C. 盆腔脓肿
D. 肠襻间脓肿
E. 髂窝脓肿
【单选题】
已确诊为肺炎的病人，查血发现白细胞增多，且有核左移。说明___
A. 是克雷白杆菌所致
B. 是肺炎球菌所致
C. 病情较轻
D. 是幽门螺杆菌所致
E. 中毒严重
【单选题】
某慢性支气管炎病人合并慢性阻塞性肺气肿后，又发生Ⅱ型呼吸衰竭，最重要的护理措施是何项___
A. 通畅气道
B. 给抗生素
C. 给氧吸入
D. 给强心剂
E. 给祛痰剂
【单选题】
热射病的主要临床特征为___
A. 体温高达40～42℃
B. 面色潮红，皮肤灼热
C. 常发生弥散性血管内凝血
D. 大脑温度达40～42℃，体温并不一定增高
E. 谵妄、惊厥、昏迷
【单选题】
H受体拮抗剂为何要与饮食同进___
A. 避免吸收太快
B. 避免对胃刺激
C. 避免胃潴留
D. 避免心律失常
E. 避免胃酸降得太快
【单选题】
临床上可观察到黄疸时，血清总胆红素应超过___
A. 0．5mg／dL
B. 1．0mg／dL
C. 1．5mg／dL
D. 2．0mg／dL
E. 2．5mg／dL
【单选题】
以下哪一条不符合理化因素所致疾病的规律___
A. 病因易查明
B. 各病均有自己特点
C. 演变迅速
D. 病变缓慢
E. D．病变缓慢
【单选题】
两侧瞳孔大小不等常提示___
A. 颅内病变
B. 虹膜炎
C. 视神经萎缩
D. 阿托品中毒
E. 有机磷农药中毒
【单选题】
突然发生的短暂的意识丧失称为___
A. 昏睡
B. 昏厥
C. 浅昏迷
D. 深昏迷
E. 意识模糊
【单选题】
病人肢体可脱离床面，但不能对抗阻力，肌力为___
A. 0级
B. 1级
C. 2级
D. 3级
E. 4级
【单选题】
谢女士，患糖尿病，胰岛素治疗期间突然心悸、饥饿、出汗，随即意识不清首要的措施为___
A. 加大胰岛素剂量
B. 加用优降糖
C. 静脉注射50％葡萄糖
D. 静脉滴注碳酸氢钠
E. 应用呼吸兴奋剂
【单选题】
判断有机磷农药中毒程度的检查是___
A. 血清丙氨基转移酶
B. 碳氧血红蛋白测定
C. 残留农药测定
D. 神经靶酯酶
E. 胆碱脂酶活力测定
【单选题】
急性白血病病人需要实行保护性隔离的是___
A. 化疗期间
B. 发热的时候
C. 骨髓象增生活跃
D. 白细胞<1×10／L
E. 肝脾、淋巴结肿大
【单选题】
正常人心尖搏动的位置在___
A. 左第5肋间锁骨中线内侧0．5～1cm
B. 左第5肋间锁骨中线外侧0．5～1cm
C. 右第5肋间锁骨中线内侧0．5～1cm
D. 右第5肋间锁骨中线外侧0．5～1cm
E. 左第4肋间锁骨中线外1．0cm
【单选题】
理化因素所致疾病特点___
A. 临床表现多变
B. 病情急缓不定
C. 病因明确
D. 变化快慢不定
E. 处理急缓不等
【单选题】
头痛由脑血管扩张所致者可用以下哪种方法缓解___
A. 头部热敷
B. 拔火罐
C. 服止痛药
D. 头部冷敷
E. 平卧
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【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于___且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是___。
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合___要求。
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指___。
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后___内，食品中心温度应由______降至_______以下。
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放___以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到___限值并至少保持_________。
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边___的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
___不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在装箱后4h内能够到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在___。
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病，其重要的传播媒介是___ 。
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
___是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本，现场采集后应采用___方式处置和运送。
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
___不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在___开始病媒生物监测。
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括___。
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测，取得其内脏器官的保存温度是___。
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在___报告总署。
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于___，或在船舶靠泊后_____内进行。
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中，在采集并保存病媒生物时由___陪同人员确认。
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现___有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度，应连续布放___。
【单选题】
___不属于口岸区域鼠类常用监测方法。
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
___是仓鼠科特征。
A. 背部有背囊
B. 尾部有尾囊
C. 口中两侧有颊囊
D. 腹部腹面有腹囊
