【判断题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下
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相关试题
【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
【判断题】
现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等
【判断题】
具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志
【判断题】
物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段
【判断题】
茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调
【判断题】
茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准
【判断题】
历代文人雅士喜爱将饮茶与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合,更多的注重茶之“品”而非以解渴为目的
【判断题】
247茶艺表演人员上场表演时可以穿便装
【判断题】
唐代中叶皎然在主管寺院时撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
【判断题】
古代寺院僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶
【判断题】
宗教茶艺在选用茶具,安排茶室摆设,需符合佛教审美观,其中茶器的底部鼓起”是表示讲求圆虚清净,重心平稳
【判断题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、香、画即可
【判断题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、观音茶艺、太极茶艺等
【判断题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅。以“天人合一”“茶禅一味”为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道
【判断题】
茶艺表演中挂画、插花、服装、点茶统称为四艺
【判断题】
民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【判断题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息
【判断题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别
【判断题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务
【判断题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应起站在柜台的中间
【判断题】
在服务行业中广为流传的“三看顾客,投其所好”中的“三看是指看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【判断题】
当顾客与茶艺员目光相对时,茶艺师应主动接近顾客
【判断题】
茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施
【判断题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣,增强顾客的购买欲、争取达成交易
【判断题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是要推介利润高的商品给顾客
【判断题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱
【判断题】
当顾客要离开时,茶艺师道别必不可少,不分对象、不失真诚
【判断题】
古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”
【判断题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的伸缩性,在旅游过程中尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品
【判断题】
在产茶地区的风景旅游点,可开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、茶道表演等
推荐试题
【单选题】
___0040.用人单位应当对劳动者进行上岗前的职业卫生培训和在岗期间的( )职业卫生培训,普及有关职业卫生知识。
A. 定期
B. 不定期
C. 经常性
D. 年度性
【单选题】
___0041.劳动者职业健康检查和医学观察的费用,由( )承担。
A. 劳动者
B. 用人单位
C. 社会保障部门
D. 劳动者和用人单位
【单选题】
___0042.产生职业病危害的用人单位,应当在醒目位置设置公告栏,下列哪项不属于公告栏的内容。( )
A. 职业病防治的规章制度、操作规程
B. 职业病危害事故应急救援措施
C. 职业病危害的事故后果
D. 工作场所职业病危害因素检测结果
【单选题】
___0043.根据《用人单位职业病危害防治八条规定》规定,用人单位必须建立健全( ),严禁责任不落实违法违规生产。
A. 职业病危害报告制度
B. 职业病危害告知制度
C. 职业病危害防公示制
D. 职业病危害防治责任制
【单选题】
___0044.( )是职业危害防治的责任主体。
A. 岗位工人
B. 职业卫生管理人员
C. 生产经营单位
D. 安全生产监督管理部门
【单选题】
___0045.对未进行离岗前( )的从业人员,北京市金属非金属矿山企业不得解除或者终止与其订立的劳动合同。
A. 职业健康培训
B. 职业健康检查
C. 安全生产培训
D. 安全生产考核
【单选题】
___0046.企业应( )对作业场所职业危害进行检测,在检测点设置( )。
A. 定期;公告牌
B. 定期;标识牌
C. 不定期;公告牌
D. 不定期;标识牌
【单选题】
___0047.用人单位和医疗卫生机构发现职业病病人或者疑似职业病病人时,应当及时向所在地( )报告。
A. 劳动保障行政部门和安全生产监督管理部门
B. 卫生行政部门和劳动保障行政部门
C. 安全生产监督管理部门和劳动保障行政部门
D. 卫生行政部门和安全生产监督管理部门报告
【单选题】
___0048.( )是职业病防治的责任主体。
A. 作业人员
B. 用人单位
C. 安全管理人员
D. 职业病监察机构
【单选题】
___0049.用人单位职业病危害防治应( )。
A. 建立健全职业病危害防治责任制
B. 在职业病危害超标环境中作业
C. 配发假冒伪劣防护用品
D. 隐瞒职业病危害
【单选题】
___0050.根据现行职业病危害因素分类,不属于物理性职业病危害因素的是( )。
A. 高温
B. 生产性粉尘
C. 射线
D. 噪声
【单选题】
___0051.下列不属于特种设备的是( )。
A. 脚手架
B. 锅炉
C. 压力管道
D. 电梯
【单选题】
___0052.根据《特种设备安全监察条例》,下列设备中属于特种设备的是( )。
A. 冲床
B. 挖掘机
C. 压力容器
D. 汽车
【单选题】
___0053.特种设备生产、经营、使用单位及其( )对其生产、经营、使用的特种设备安全负责。
A. 主要负责人
B. 安全管理人员
C. 使用操作人员
D. 设备维护人员
【单选题】
___0054.电梯( )对电梯安全性能负责。
A. 使用单位
B. 制造单位
C. 安装单位
D. 销售单位
【单选题】
___0055.特种设备使用单位应当在特种设备投入使用前或者投入使用后( )日内,向负责特种设备安全监督管理的部门办理使用登记,取得使用登记证书。
【单选题】
___0056.离开特种作业岗位( )个月以上的特种作业人员,应当重新进行实际操作考试,经确认合格后方可上岗作业。
【单选题】
___0057.从事特种作业的劳动者必须经过专门培训并取得( )。
A. 特种作业资格
B. 培训合格证
C. 操作资格
D. 从业证书
【单选题】
___0058.特种设备生产、使用单位的( )应当对本单位特种设备的安全和节能全面负责。
A. 主要负责人
B. 安全负责人
C. 安全管理人员
D. 特种设备作业人员
【单选题】
___0059.电梯安装施工过程中,电梯安装单位应当服从( )对施工现场的安全生产管理,并订立合同,明确各自的安全责任。
A. 建筑施工总监理单位
B. 建筑施工总承包单位
C. 建筑施工具体分包单位
D. 建筑造价单位
【单选题】
___0060.锅炉的安装、改造、维修竣工后,施工单位应当在验收后( )日内将有关技术资料移交使用单位。
【单选题】
___0061.( )单位应当将高耗能特种设备的能效测试报告存入特种设备的安全技术档案。
【单选题】
___0062.气瓶车应停靠在固定车位处,并应采取固定措施,在充气作业中( )移动。
【单选题】
___0063.压缩天然气( )采用汽车载运气瓶组或气瓶车运输。
【单选题】
___0064.特种设备在投入使用前或者投入使用后( )日内,特种设备使用单位应当向直辖市或者设区的市的特种设备安全监督管理部门登记。
【单选题】
___0065.特种设备( )单位应当建立特种设备安全技术档案。
【单选题】
___0066.特种设备使用单位应当对在用特种设备进行经常性日常维护保养,并定期( )。
A. 自行检查
B. 维护保养
C. 检测检验
D. 送检测机构检查
【单选题】
___0067.特种设备使用单位对在用特种设备应当至少( )进行一次自行检查,并作出记录。
A. 每周
B. 每月
C. 每两月
D. 每季度
【单选题】
___0068.特种设备出现故障或者发生异常情况,( )单位应当对其进行全面检查,消除事故隐患后,方可重新投入使用。
【单选题】
___0069.电梯的日常维护保养单位,应当对其维护保养的电梯的( )负责。
A. 安全性能
B. 可靠性
C. 使用性
D. 舒适性
【单选题】
___0070.特种设备的安全管理人员应当对特种设备使用状况进行( )检查,发现问题的应当立即处理。
A. 定期
B. 不定期
C. 经常性
D. 年度性
【单选题】
___0071.客运索道、大型游乐设施的运营使用单位的( )应当熟悉客运索道、大型游乐设施的相关安全知识,并全面负责客运索道、大型游乐设施的安全使用。
A. 法定代表人
B. 主要负责人
C. 安全负责人
D. 安全管理人员
【单选题】
___0072.客运索道、大型游乐设施的运营使用单位的主要负责人至少应当每月召开一次会议,督促、检查客运索道、大型游乐设施的( )。
A. 安全检查工作
B. 安全管理工作
C. 安全监管工作
D. 安全使用工作
【单选题】
___0073.特种设备使用单位设立的特种设备检验检测机构,经国务院特种设备安全监督管理部门( ),负责本单位核准范围内的特种设备定期检验工作。
【单选题】
___0074.检验检测人员从事检验检测工作,必须在特种设备检验检测机构执业,但不得同时在( )以上检验检测机构中执业。
【单选题】
___0075.改变设计文件或者主要制造工艺或者停产时间超过( )个月重新生产时,应当进行气瓶的型式试验。
【单选题】
___0076.《气瓶充装许可证》有效期为( )年,有效期满前,气瓶充装单位应当向原批准部门申请更换《气瓶充装许可证》。
【单选题】
___0077.气瓶充装前和充装后,应当由充装单位( )逐只对气瓶进行检查,发现超装、错装、泄漏或其他异常现象的,要立即进行妥善处理。
A. 安全负责人
B. 安全管理员
C. 现场负责人
D. 持证作业人员
【单选题】
___0078.下列说法错误的是( )。
A. 气瓶充装单位应当保持气瓶充装人员的相对稳定
B. 承担气瓶定期检验工作的检验机构,应当经国家质监部门核准
C. 禁止对使用过的非重复充装气瓶再次进行充装
D. 任何单位和个人不得改装气瓶或将报废气瓶翻新后使用
【单选题】
___0079.安装、大修、改造后特种设备的质量和安全技术性能,经施工单位自检合格后,由( )向规定的监督检验机构提出验收检验申请。
A. 使用单位
B. 安装单位
C. 大修单位
D. 改造单位