【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
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相关试题
【判断题】
现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等
【判断题】
具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志
【判断题】
物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段
【判断题】
茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调
【判断题】
茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准
【判断题】
历代文人雅士喜爱将饮茶与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合,更多的注重茶之“品”而非以解渴为目的
【判断题】
247茶艺表演人员上场表演时可以穿便装
【判断题】
唐代中叶皎然在主管寺院时撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
【判断题】
古代寺院僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶
【判断题】
宗教茶艺在选用茶具,安排茶室摆设,需符合佛教审美观,其中茶器的底部鼓起”是表示讲求圆虚清净,重心平稳
【判断题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、香、画即可
【判断题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、观音茶艺、太极茶艺等
【判断题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅。以“天人合一”“茶禅一味”为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道
【判断题】
茶艺表演中挂画、插花、服装、点茶统称为四艺
【判断题】
民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【判断题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息
【判断题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别
【判断题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务
【判断题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应起站在柜台的中间
【判断题】
在服务行业中广为流传的“三看顾客,投其所好”中的“三看是指看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【判断题】
当顾客与茶艺员目光相对时,茶艺师应主动接近顾客
【判断题】
茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施
【判断题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣,增强顾客的购买欲、争取达成交易
【判断题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是要推介利润高的商品给顾客
【判断题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱
【判断题】
当顾客要离开时,茶艺师道别必不可少,不分对象、不失真诚
【判断题】
古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”
【判断题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的伸缩性,在旅游过程中尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品
【判断题】
在产茶地区的风景旅游点,可开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、茶道表演等
【判断题】
茶因其消暑解毒的药用,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康
推荐试题
【判断题】
实践证明，班组长自身素质的高低对班组工作的好坏没有任何影响。
【判断题】
在企业管理中经常有一种说法：班组千条线，企业一针穿。
【判断题】
作为企业最基层的管理者，班组长既是管理的主体，又是管理的客体。
【判断题】
班组长不仅要带头苦干，更重的是要有管理头脑，能够有效地调动职工的积极
【判断题】
班组长关注的焦点仅仅是“我如何将工作做好”，而“如何让班组做好”是上级领导的事。
【判断题】
根据企业的有关规定，班组长没有权力制定班组内部奖金分配方案。
【判断题】
班组长有权对班组内部的劳动力进行调配，实行优化组合。
【判断题】
如果把班组说成企业的“细胞”，班组长则是“细胞”中的“细胞核”。
【判断题】
班组长只需抓好上级布置的各项生产经营任务，班组职工思想政治工作与其无关
【判断题】
自控型班组活动其实质就是指班组达标升级活动。
【判断题】
我局自控型班组考核根据达标程度，可分为自控型、自管型、标准化等班组等级。
【判断题】
自控型班组活动体现了“以人为中心”的管理思想和激励理论。
【判断题】
班组长即是安全生产的带头人，又是班组的行政管理者。
【判断题】
自控型班组考核标准是由各单位或车间自行制订的。
【判断题】
我局自控型班组在评审考核标准上实行定量考核与定性考核相结合。
【判断题】
自控型班组活动在考核标准上不具有可比性，它体现了对班组的个性化考核。
【判断题】
自控型班组活动在组织形式上强调党政工团“一体化”管理。
【判断题】
制定考核标准是开展自控型班组活动的首要环节。
【判断题】
按照逐级负责制的原则，达标班组考核标准由班组自定，自控型班组考核标准由单位制订，精品班组考核班组由各系统制订。
【判断题】
实践证明，6S活动开展起来比较容易，可以在短时间内取得显著的效果，但要坚持下去，持之以恒，并不容易。
【判断题】
6S管理方法的推广使用，对生产经营（工作）现场管理水平的提高没有任何作用。
【判断题】
清洁是指在整理、整顿、清扫的状态下，使生产现场保持卫生整洁。
【判断题】
保证行车安全对铁路职工奔小康和家庭幸福没有多大影响。
【判断题】
起重机作业时，任何人不得在吊臂及吊件下面站立或通过。
【判断题】
劳动安全关系到劳动者享受安全保护的基本权利。
【判断题】
不论是生产班组还是服务班组，都必须牢固树立“质量第一”和“为旅客货主提供优质服务”的观点，保证生产出高质量的铁路运输产品。
【判断题】
铁路班组特别是行车主要班组，一定要贯彻“安全第一、预防为主”的方针，落实安全生产技术措施和劳动保护措施，不断改善班组生产的环境和条件，杜绝行车、人身和设备事故的发生。
【判断题】
现场管理的基本要求是：环境整洁，纪律严明，设备良好，物流有序，信息准确，生产均衡。
【判断题】
现场管理的核心是设备，现场管理就是一切围绕设备的管理。
【判断题】
班组台账要本着“精简、实用、统一、规范”的原则设置。
【判断题】
班组台账设置分为综合管理台账和生产业务台账另大类。
【判断题】
按照郑州局关于班组台账的设置要求，班组专业管理台账是由各运输站段自定的。
【判断题】
定置管理是指对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学的分析研究，使之达到最佳结合状态的一种科学管理方法。
【判断题】
班组生产管理一般包括组织、计划、准备、控制四个方面的内容。
【判断题】
劳动定额有工时定额、产量定额、看管定额和服务定额四种表现形式。
