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【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
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答案
C
解析
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【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
A. 俄国
B. 埃及
C. 英国
D. 美国
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
【单选题】
日本的茶道有___和煎茶道两种。
A. 抹茶道
B. 煮茶道
C. 点茶道
D. 拉茶道
【单选题】
各种茶道活动根据不同的特点、特征___。
A. 分型
B. 分式
C. 分流派
D. 分类
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
【单选题】
茶席布置的基本要求是___。
A. 操作性强
B. 方便操作
C. 有品味
D. 有主题思想
【单选题】
茶艺从美学角度归属于___。
A. 审美
B. 享受
C. 求美
D. 礼仪
【单选题】
在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐___茶。
A. 红茶
B. 玫瑰花
C. 绿茶
D. 银毫
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
《饮茶歌诮崔石使君》的作者是___。
A. 卢仝
B. 皎然
C. 陆羽
D. 苏东坡
【单选题】
在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最好的是___。
A. 因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他
B. 与宾客认真理论,穷追不放
C. 坚持要宾客对无理的要求道歉
D. 耐心加以解释,婉转地转移话题
【单选题】
“见到您很高兴”的表述错误的是___。
A. Glad to meet you .
B. It is so nice to meet you.
C. Nice to meet you.
D. Meet you is nice.
【单选题】
Would you please请出示您的贵宾卡,好吗?汉译英是___。
A. Show me your card?
B. Show me you card?
C. Show your v.i. p card?
D. Show me your V.I. P card?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___。
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
“非常感谢您的好意”.用英语最妥当的表述是___。
A. Thank you .
B. Thank you very much.
C. Thank you very much for your kindness.
D. Thanks a lot.
【单选题】
“很抱款,这里没有这个人.”用英语最妥当的表述是___。
A. I’m sorry,there is no one here.
B. I'm sorry there is no one by that name here.
C. I’m sorry, I don’t know him.
D. I don't understand what you said
【单选题】
119,おはようございます 的意思是___。
A. 欢迎光临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
よろしくお愿い致します的意思是___。
A. 早安
B. 请问几位
C. 请多关照
D. 请坐
【单选题】
何名样ですか的意思是___。
A. 请跟我来
B. 请这边走
C. 请问几位
D. 请问您的大名
【单选题】
ご予约はいかがでしょうか?的意思是___。
A. 请问您有预约吗
B. 请问红茶可以吗
C. 请问几位
D. 欢迎您下次观临
【单选题】
少しお待ちください的意思是___。
A. 请您稍等一会儿
B. 请问有预订吗
C. 他不在,请过一个小时打来
D. 让您久等了
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
《雪后煎茶》的作者是___。
A. 陆游
B. 陆羽
C. 陆龟
D. 苏东坡
【单选题】
扁平形名优绿茶的代表是___。
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 雨花茶
D. 六安瓜片
【单选题】
卷曲形名优绿茶的代表是___。
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 雨花茶
D. 六安瓜片
【单选题】
针形名优绿茶的代表是___。
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 雨花茶
D. 六安瓜片
【单选题】
西湖龙井的产地是___。
A. 杭州
B. 福州
C. 苏州
D. 扬州
【单选题】
西湖龙井的品质特征是___。
A. 色绿、香郁、味甘、形美
B. 色绿、香郁、味甘、形扁
C. 色绿、香清、味甘、形扁
D. 色绿、香郁、味鲜、形美
【单选题】
洞庭碧螺春的产地是___。
A. 浙江
B. 江苏
C. 福建
D. 云南
【单选题】
干茶外形纤细,卷曲成螺,白毫密布,色泽银绿隐翠的是___。
A. 铁观音
B. 雨花茶
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
133特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 都云毛尖
B. 雨花茶
C. 六安瓜片
D. 碧螺春
【单选题】
滇红的主产地是___。
A. 海南
B. 云南
C. 广州
D. 福建
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显毫,滋味浓醇,收敛性强。
A. 滇红
B. 英红
C. 宁红
D. 祁红
【单选题】
祁红的外形条索___。
A. 肥壮重实
B. 肥壮卷曲
C. 细紧卷曲
D. 细紧挺秀
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、___、永春佛手、毛蟹等。
A. 黄金桂
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
推荐试题
【单选题】
在火灾中,跳楼逃生相对安全的楼层是___?[单选题]
A. 五层以下楼房均可
B. 楼房两层以下,且室外地面为花园草坪等非硬化地面
C. 所有楼层都可以
【单选题】
当建、构筑物内某一被监视现场发生火灾时,___探测到火灾发生的烟雾、高温、火焰及火灾特有的气体等信号并转换成电信号,立即传送到火灾报警控制器?[单选题]
A. 火灾报警器
B. 火灾报警装置
C. 火灾探测器
【单选题】
依据公安部第61号令,企业应当至少___进行一次防火检查?[单选题]
A. 每月
B. 每星期
C. 每季度
【单选题】
《消防监督检查记录》应当由___存档备查?[单选题]
A. 被检查单位
B. 消防机构和被检查单位
C. 消防机构
【单选题】
下列行为中应当依法责令停产停业并处罚款的是___?[单选题]
A. 占用、堵塞安全出口的
B. 消火栓、灭火器材被挪作他用的
C. 公众聚集场所未经消防安全检查合格擅自使用的
【单选题】
对违法行为___并当场改正完毕,依法可以不予行政处罚的,可以口头责令改正,并在检查记录上注明?[单选题]
A. 轻微
B. 严重
C. 恶劣
【单选题】
消防机构在消防监督检查时,发现建筑内安全出口、楼梯、疏散通道被单位用实体墙封堵,已不具备安全疏散条件,不及时消除可能严重威胁公共安全的,应当责令改正、依法处罚并___?[单选题]
A. 对产权单位负责人处行政拘留
B. 责令停止营业
C. 采取临时查封措施
【单选题】
消防监督人员在监督检查时,发现电气产品、燃气用具的安装、使用及线路、管路的设计、敷设、维护保养、检测不符合消防技术标准和管理规定的应当___?[单选题]
A. 责令停产停业
B. 责令限期改正
C. 给予行政处罚
【单选题】
消防机构在检查时发现某消防安全重点单位未履行法律规定的消防安全职责,消防安全责任人不明确、消防安全制度不健全、防火检查不落实的,应当___?[单选题]
A. 责令限期改正
B. 责令停产停业
C. 给予主要负责人行政处分
【单选题】
防火巡查人员发现初起火灾应当___并及时扑救?[单选题]
A. 报告单位消防安全责任人
B. 报告消防安全管理人
C. 立即报警
【单选题】
对不能当场改正的火灾隐患,在火灾隐患未消除之前,单位应当___,保障消防安全?[单选题]
A. 设置警示标志
B. 落实报警措施
C. 落实防范措施
【单选题】
违反规定使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火的___?[单选题]
A. 处警告或者五百元以下罚款;情节严重的,处五日以下拘留
B. 处警告或者五千元以下罚款
C. 处五百元以下罚款
【单选题】
消防安全重点单位对每名员工应当至少___进行一次消防安全培训?[单选题]
A. 每季度
B. 每半年
C. 每年
【单选题】
燃着的烟头有可能引起___阴燃?[单选题]
A. 塑料
B. 羊毛
C. 棉织品
【单选题】
对工程监理单位与建设单位串通,弄虚作假,降低消防施工质量的违法行为,依据《消防法》的规定,该违法行为行政处罚的对象是___?[单选题]
A. 建设单位
B. 工程监理单位
C. 监理单位和建设单位
【单选题】
已满___周岁的人过失引起火灾构成犯罪的,应当负刑事责任?[单选题]
A. 20
B. 18
C. 16
【单选题】
专(兼)职消防队、志愿消防队负责人的消防安全培训由___具体负责实施?[单选题]
A. 消防机构
B. 教育部门
C. 人力资源部门
【单选题】
火灾报警电话是___ ?[单选题]
A. 110
B. 119
C. 120
【单选题】
燃烧是可燃物与___作用发生的放热反应,通常伴有火焰、发光和发烟现象?[单选题]
A. 氧化剂
B. 还原剂
C. 催化剂
【单选题】
凡使物质开始燃烧的外部热源,统称为___ ?[单选题]
A. 引火源
B. 助燃物
C. 氧化剂
【单选题】
下列___物质是引火源?[单选题]
A. 电火花
B. 纸
C. 空气
【单选题】
下列气体中,___属于易燃气体?[单选题]
A. 二氧化碳
B. 乙炔
C. 氮气
【单选题】
用湿棉被、湿麻袋等捂盖已着火的物质,属于___ ?[单选题]
A. 冷却法
B. 窒息法
C. 抑制法
【单选题】
以下对报警电话描述不正确的是___ ?[单选题]
A. 119报警电话是免费的
B. 发生火灾时任何人都可以拨打119
C. 演练时候可以拨打119
【单选题】
在火灾发展过程中,烟气流动的方向一般与火势蔓延方向___?[单选题]
A. 相同
B. 相反
C. 垂直
【单选题】
火场逃生的原则是 ___ ?[单选题]
A. 带上日后生活必需钱财要紧
B. 安全撤离、救助结合
C. 逃命第一
【单选题】
在火灾或者日常生活中,如被烧、烫伤最有效的应急方法是___?[单选题]
A. 用冷水浸泡或冰块冷敷等紧急散热措施
B. 立即包扎
C. 就近送医院
【单选题】
火灾致人死亡的最主要原因是___?[单选题]
A. 吸入有毒烟气窒息死亡
B. 直接被火烧死
C. 人员拥挤致死
【单选题】
用直流水喷射着火物来降低燃烧物的温度,这样的灭火方法称之为___?[单选题]
A. 冷却法
B. 窒息法
C. 隔离法
【单选题】
车间需要电焊,必须进行___审批?[单选题]
A. 动火
B. 电焊
C. 焊接
【单选题】
火灾事故调查时,对火灾受伤人员的人身伤害的医学鉴定应当由___进行?[单选题]
A. 具有执业资格的医生
B. 火灾事故调查人员
C. 法医
【单选题】
燃烧是一种放热发光的___?[单选题]
A. 化学反应
B. 物理反应
C. 光电反应
【单选题】
炒菜时,油锅着火了,应如何正确处理?___?[单选题]
A. 迅速盖上锅盖
B. 迅速往油锅里倒凉水
C. 迅速往油锅里倒蔬菜
【单选题】
灭火器上的压力表用红、黄、绿三色表示灭火器的压力情况,当指针指在绿色区域表示___?[单选题]
A. 正常
B. 偏高
C. 偏低
【单选题】
在浓烟中逃生,若没有防烟面罩,应以湿毛巾掩口鼻___避免吸人致命浓烟?[单选题]
A. 弯腰设法贴近地面爬行
B. 缓步跑离开浓烟范围
C. 昂首挺胸步行前进
【单选题】
火灾自动报警系统主要是由火灾报警系统和___等部分构成。
A. 消防广播系统
B. 消防电话系统
C. 消防联动控制系统
【单选题】
在火灾报警控制器上,___灯亮,表示控制器检测到外接探测器处于火警状态。
A. 火警
B. 启动
C. 监管
【单选题】
在火灾报警控制器上,___灯亮,表示控制器检测到了外部设备的监管报警信号。
A. 火警
B. 监管
C. 反馈
【单选题】
在火灾报警控制器上,___灯亮,表示有设备处于被屏蔽状态。
A. 屏蔽
B. 启动
C. 反馈
【单选题】
在火灾报警控制器上,___灯亮,表示控制器处于不能正常使用的故障状态。
A. 火警
B. 启动
C. 系统故障
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