【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
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【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
【单选题】
日本的茶道有___和煎茶道两种。
A. 抹茶道
B. 煮茶道
C. 点茶道
D. 拉茶道
【单选题】
各种茶道活动根据不同的特点、特征___。
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
【单选题】
茶席布置的基本要求是___。
A. 操作性强
B. 方便操作
C. 有品味
D. 有主题思想
【单选题】
在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐___茶。
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最好的是___。
A. 因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他
B. 与宾客认真理论,穷追不放
C. 坚持要宾客对无理的要求道歉
D. 耐心加以解释,婉转地转移话题
【单选题】
“见到您很高兴”的表述错误的是___。
A. Glad to meet you .
B. It is so nice to meet you.
C. Nice to meet you.
D. Meet you is nice.
【单选题】
Would you please请出示您的贵宾卡,好吗?汉译英是___。
A. Show me your card?
B. Show me you card?
C. Show your v.i. p card?
D. Show me your V.I. P card?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___。
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
“非常感谢您的好意”.用英语最妥当的表述是___。
A. Thank you .
B. Thank you very much.
C. Thank you very much for your kindness.
D. Thanks a lot.
【单选题】
“很抱款,这里没有这个人.”用英语最妥当的表述是___。
A. I’m sorry，there is no one here.
B. I'm sorry there is no one by that name here.
C. I’m sorry, I don’t know him.
D. I don't understand what you said
【单选题】
119,おはようございます 的意思是___。
A. 欢迎光临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
よろしくお愿い致します的意思是___。
A. 早安
B. 请问几位
C. 请多关照
D. 请坐
【单选题】
何名样ですか的意思是___。
A. 请跟我来
B. 请这边走
C. 请问几位
D. 请问您的大名
【单选题】
ご予约はいかがでしょうか？的意思是___。
A. 请问您有预约吗
B. 请问红茶可以吗
C. 请问几位
D. 欢迎您下次观临
【单选题】
少しお待ちください的意思是___。
A. 请您稍等一会儿
B. 请问有预订吗
C. 他不在,请过一个小时打来
D. 让您久等了
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
扁平形名优绿茶的代表是___。
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 雨花茶
D. 六安瓜片
【单选题】
卷曲形名优绿茶的代表是___。
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 雨花茶
D. 六安瓜片
【单选题】
针形名优绿茶的代表是___。
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 雨花茶
D. 六安瓜片
【单选题】
西湖龙井的品质特征是___。
A. 色绿、香郁、味甘、形美
B. 色绿、香郁、味甘、形扁
C. 色绿、香清、味甘、形扁
D. 色绿、香郁、味鲜、形美
【单选题】
干茶外形纤细,卷曲成螺,白毫密布,色泽银绿隐翠的是___。
A. 铁观音
B. 雨花茶
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
133特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 都云毛尖
B. 雨花茶
C. 六安瓜片
D. 碧螺春
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显毫,滋味浓醇,收敛性强。
【单选题】
祁红的外形条索___。
A. 肥壮重实
B. 肥壮卷曲
C. 细紧卷曲
D. 细紧挺秀
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、___、永春佛手、毛蟹等。
A. 黄金桂
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
铁观音的外形紧结卷曲重实、色泽___。
A. 砂绿油润
B. 绿叶红边
C. 乌黑明亮
D. 黄绿带白点
推荐试题
【单选题】
1987年2月，美国华裔科学家朱经武和中国科学家___相继在钇-钡-铜-氧系材料上把临界超导温度提高到90K以上，液氮的禁区（77K）也奇迹般地被突破了。
A. 黄昆
B. 赵忠贤
C. 唐敖庆
D. 彭桓武
【单选题】
下面选项中，___不属于超导体的物理化学性质。
A. 直流电阻为零
B. 完全抗磁性
C. 超导隧道效应
D. 绝热去磁降温效应
【单选题】
下列各种运动中物体的机械能守恒的是___
A. 拉一个物体沿着斜面匀速上升
B. “神舟”三号穿过大气层回到地面
C. 火箭发射升空的过程
D. 用细线拴一个小球，使小球在竖直面内做圆周运动
【单选题】
___首次从无机物人工合成合成的有机物——尿素。
A. 维勒
B. 拉瓦锡
C. 门捷列夫
D. 波义耳
【单选题】
下列科学家与之贡献不对应的是___ 。
A. 鲍林——共振论
B. 李比希——开创农业化学
C. 福田谦一——前线轨道理论
D. 法拉第——质量守恒定律
【单选题】
戴维电解___时，发现“氯气”中不含氧，从而命名了“氯元素”。
A. NaCl
B. 盐酸
C. KCl
D. MgCl
【单选题】
“纯净水”“太空水”“蒸馏水”等商品作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康，你认为在制备上述商品饮用水时至少还需要添加的微量物质是：___
A. 钙和镁的碳酸氢盐
B. 含碘酸盐的食盐
C. 漂白粉等消毒剂
D. 小苏打
【单选题】
酒精在人体内的代谢过程是___
A. 酒精→乙酸→乙醛→二氧化碳和水；
B. 酒精→糖类→二氧化碳和水；
C. 酒精→脂肪→二氧化碳和水；
D. 酒精→乙醛→乙酸→二氧化碳和水。
【单选题】
检验司机是否酒后驾车的物质是___
A. 含有Fe2O3的硅胶；
B. 含有CrO3的硅胶；
C. 含有CuSO4的硅胶；
D. 含有Ca(OH)2的硅胶。
【单选题】
澄清的石灰水用口吹过之后，便会变得浑浊，其原因是___。
A. 呼出的气体中含一氧化碳，反应生成碳酸钙沉淀
B. 呼出的气体中不含氯气，反应生成氯化钙沉淀
C. 呼出的气体本就浑浊
D. 呼出的气体含有二氧化碳，反应生成碳酸钙沉淀
【单选题】
汽车排放的有害污染物包括___。
A. 一氧化碳、碳氢化合物
B. 氮氧化物、硫化物和细微颗粒
C. 以上两项
D. 二氧化碳和二氧化氮
【单选题】
用硬水洗衣服不宜用肥皂，原因是___
A. 肥皂能与硬水中的物质反应，生成有毒物质；
B. 能生成钙、镁的硬脂酸盐，沉积于织物表面；
C. 能生成具有强腐蚀性的物质，腐蚀衣服；
D. 能生成具有臭味的物质，污染衣服。
【单选题】
下列说法中不正确的是___
A. 酒精越浓，使蛋白质凝固的能力越强；
B. 酒精常用于医疗消毒；
C. 70～75%的酒精既能使蛋白质凝固，又能继续向细菌内部渗透，杀菌最彻底。
D. 酒精能使蛋白质凝固而杀死细菌，故酒精越浓，杀菌能力越强。
【单选题】
绿色化学的目标是___。
A. 减少对环境的污染
B. 设计有利于人类健康和环境更安全的化合物
C. 防患于未然，最终杜绝化学污染源
D. 研究变换基本原料和起始化合物
【单选题】
冬天下雪后，为了融雪要在马路上撒盐，是因为___。
A. 盐和冰混合后融点提高
B. 盐可以增大摩擦力以免行人摔倒
C. 盐和冰发生化学反应
D. 盐和冰混合后融点降低
【单选题】
钢与铁外形相似，但其性能却存在较大差异，从内部构成来看，造成钢铁差异的原因主要是___。
A. 含碳量的不同
B. 内部原子的排列顺序不同
C. 钢一般都是几种金属的合金
D. 含硫量的不同
【单选题】
下列选项属于功能复合材料的是___。
A. 碳／碳复合材料
B. 水泥基复合材料
C. 钢铁复合材料
D. 电磁功能复合材料
【单选题】
下列说法正确的是
A. 需要加热的化学反应都是吸热反应
B. 中和反应都是放热反应
C. 原电池是将电能转化为化学能的一种装置
D. 水力发电是将化学能转化为电能的过程
【单选题】
构成胶片或相纸的“感光中心”的物质是___
A. 氯化银；
B. 碘化银；
C. 氟化银；
D. 溴化银。
【单选题】
铝比较耐腐蚀的原因是___
A. 铝比较稳定，不易与其他物质发生反应；
B. 铝易被着色，色层有抗腐蚀性；
C. 铝易被油类污染，油类起保护作用；
D. 铝的表面极易产生致密的氧化膜，对铝起保护作用。
【单选题】
纳米技术是研究“纳米尺度”即___内物质所具有的特异现象和功能，并在此基础上制造新材料，研究新工艺的方法与手段。
A. 100毫米至0.1毫米范围
B. 100纳米至0.1纳米范围
C. 10纳米至0.01纳米
D. 100微米至0.1纳米范围
【单选题】
沼气是___
A. 水分解生成的氢气；
B. 有机质发酵分解生成的甲烷；
C. 电石反应生成的乙炔；
D. 有机质分解生成的一氧化碳。
【单选题】
土壤能为植物生长提供的肥力要素是___
A. 氮、磷、钾、钙；
B. 碳、水、氧、氮；
C. 水、肥、气、热；
D. 氮、磷、钾、水。
【单选题】
不符合实际情况的是___
A. 我国酸雨的形成原因之一是汽车排放的尾气；
B. “厄尔尼诺”现象是导致气候异常的原因之一；
C. 二氧化硫和氮氧化物都是造成大气污染的主要原因；
D. 工业上可用氢氯爆鸣法制取氯化氢气体。
【单选题】
在哥德巴赫猜想问题上取得迄今最大进展的数学家是___。
A. 陈景润
B. 布拉格
C. 莱布尼茨
D. 冯·诺伊曼
【单选题】
最早创造数字的是___。
A. 阿拉伯人
B. 希腊人
C. 印度人
D. 罗马人
【单选题】
我国现有文献中最早引用勾股定理的是___。
A. 《九章算术》
B. 《周髀算经》
C. 《纵横图》
D. 《孙子算经》
【单选题】
2006年，中国数学家朱熹平、曹怀东完全破解了一个世界百年数学难题，这个难题叫做
A. 哥德巴赫猜想
B. 庞加莱猜想
C. 欧拉猜想
D. 费玛猜想
【单选题】
在众多制碱法中，-----的成功是世界制碱技术的重大突破。
A. 路布兰制碱法
B. 索尔维制碱法
C. 侯氏制碱法
D. 综合制碱法
【单选题】
___代表了古希腊数学最高成就。
A. 牛顿的《自然哲学的数学原理》
B. 欧几里德的《几何原本》
C. 笛卡尔的《方法论》
D. 培根的《新工具》
【单选题】
地球东西半球的实际分界线是___。
A. 0°经线和180°经线
B. 西经20°和东经160°
C. 东经20°和西经160°
D. 西经30°和东经150°
【单选题】
根据板块构造学说，地球的岩石圈分为六大板块，而惟一全是海洋的板块是___。
A. 太平洋板块
B. 印度洋板块
C. 亚欧板块
D. 南极洲板块
【单选题】
地球是个椭圆体，南北两半球并不对称，北极半径比南极半径长约___米。
【单选题】
现在通用的历法的前身是儒略历,它起源于: ___
A. 古巴比伦
B. 古代中国
C. 古罗马
D. 古埃及
【单选题】
迄至目前，最精准的恒星质量测量来自：___
A. 恒星光度
B. 变星光度曲线
C. 恒星光谱型
D. 双星系统
【单选题】
关于气象，下列说法正确的是___。
A. 沙尘暴发源于蒙古高原
B. 厄尔尼诺现象是由温室气体增多引发的
C. 美国西海岸有暖流，东海岸有寒流通过
D. 飓风指的是在大西洋上生成的热带气旋
【单选题】
现代宇宙学最重要的理论基础是___
A. 狭义相对论
B. 广义相对论
C. 流体力学
D. 耗散结构理论
【单选题】
太阳系中的小行星带位于___。
A. 火星轨道和木星轨道之间
B. 木星轨道和土星轨道之间
C. 地球轨道和火星轨道之间
D. 火星轨道和金星轨道之间
【单选题】
在太阳系中，离太阳最近的行星是___。
