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【判断题】
最早记载茶馆出现的书是《尔雅》
A. 对
B. 错
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答案
B
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相关试题
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 对
B. 错
【判断题】
元代出现了青花瓷茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点
A. 对
B. 错
【判断题】
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等
A. 对
B. 错
【判断题】
福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
A. 对
B. 错
【判断题】
当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
冰水是属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
古人认为“水嫩”最适宜投茶
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽认为二沸的水适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
A. 对
B. 错
【判断题】
井水一般不适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等
A. 对
B. 错
【判断题】
开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助
A. 对
B. 错
【判断题】
理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
B. 错
【判断题】
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任
A. 对
B. 错
【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
A. 对
B. 错
【判断题】
《神农本草》记载了茶的发现与利用
A. 对
B. 错
【判断题】
顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品
A. 对
B. 错
【判断题】
饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
A. 对
B. 错
【判断题】
《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶
A. 对
B. 错
【判断题】
英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法
A. 对
B. 错
【判断题】
千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安
A. 对
B. 错
【判断题】
中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香
A. 对
B. 错
【判断题】
我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
视网膜视细胞层上的视觉神经细胞是___
A. 感觉细胞和联络细胞
B. 锥体细胞和杆体细胞
C. 双极细胞和节细胞
D. 中央细胞和边缘细胞44
【单选题】
神经系统是由什么组成的___
A. 脊髓和脑
B. 外周神经系统和中枢神经系统
C. 周围神经系统、躯体神经系统和自主神经
D. 外周神经系统、脑干、间脑、小脑和端脑
【单选题】
在遇到鱼和熊掌不可兼得时所体验到的动机冲突属于___
A. 双趋式冲突
B. 双避式冲突
C. 趋避式冲突
D. 双重趋避式冲突
【单选题】
格式塔心理学主张___
A. 心理学应该研究心理在适应环境中的机能作用
B. 心理学的任务是探讨意识经验由什么元素构成
C. 心理学的任务就在于查明刺激与反应之间的规律性关系
D. 从整体上来研究心理现象
【单选题】
机能主义心理学的主要特点是___
A. 强调心理学应该研究心理在适应环境中的机能作用
B. 认为心理学的任务是探讨意识经验由什么元素构成
C. 认为心理学的任务就在于查明刺激与反应之间的规律性关系
D. 主张从整体上来研究心理现象
【单选题】
生理心理学研究的对象是___
A. 构成心理的基本元素
B. 信息的输入、编码、转换、储存和提取的过程
C. 心理活动的生理基础和脑的机制
D. 心理在适应环境中的机能作用
【单选题】
神经元的是由什么组成的___
A. 细胞体、细胞核和神经纤维
B. 细胞体、树突和轴突
C. 细胞、突起和纤维
D. 细胞核、突起
【单选题】
自主神经由什么组成的___
A. 躯体神经和植物神经
B. 交感神经和副交感神经
C. 31对脊神经
D. 脊髓和延脑
【单选题】
罗杰·斯佩里通过哪项实验证明大脑两半球功能的不对称性___
A. 割裂脑
B. 经典条件反射
C. 操作条件反射
D. 工具条件反射
【单选题】
按照刺激的来源,可把感觉分为___
A. 视觉和听觉
B. 外部感觉和内部感觉
C. 运动觉、平衡觉和机体觉
D. 视觉、听觉、嗅觉、味觉和肤觉
【单选题】
感觉器官对适宜刺激的感觉能力叫___
A. 绝对感觉阈限
B. 感受性
C. 感觉阈限
D. 最小可觉差
【单选题】
1860年法国医生布洛卡发现了___
A. 运动性言语中枢
B. 听觉性言语中枢
C. 视觉性言语中枢
D. 书写性言语中枢
【单选题】
听觉的感受器是___
A. 潜艇器官
B. 听神经
C. 科蒂氏器官
D. 三个半规管和耳石
【单选题】
一个声音由于同时起作用的其他声音的干扰使听觉阈限升高的现象叫___
A. 听觉适应
B. 声音掩蔽
C. 听觉对比
D. 听觉疲劳
【单选题】
生理零度是指___
A. 皮肤表面的温度
B. 37℃
C. 36.5℃
D. 正常的体温
【单选题】
内脏器官的活动处于正常状态时___
A. 引不起内脏感觉
B. 引起不太强的内脏感觉
C. 引起节律性的内脏感觉
D. 引起忽强忽弱的内脏感觉
【单选题】
外界刺激停止作用后暂时保留一段时间的感觉形象叫___
A. 对光适应
B. 感觉后像
C. 对暗适应
D. 感觉对比
【单选题】
联觉是指___
A. 在外界刺激持续作用下感受性发生变化的现象
B. 外界刺激停止作用后,暂时保留的感觉印象
C. 不同刺激作用于同一感觉器官使感受性发生变化的现象
D. 一个刺激不仅引起一种感觉,同时还引起另一种感觉的现象
【单选题】
生物节律给人提供了判断时间的信息,所以,这种节律也可叫___
A. 生活节律
B. 作息规律
C. 生物钟
D. 生物反馈
【单选题】
记忆是___
A. 过去的经验在头脑中的反映
B. 对客观事物直接的反映
C. 对客观事物间接的反映
D. 对客观事物概括的反映
【单选题】
一幅图画,把白色当作知觉的对象看起来是花瓶,把黑色当作知觉的对象看起来是两个对着的人脸,这说明知觉具有___
A. 整体性
B. 选择性
C. 恒常性
D. 理解性
【单选题】
和一个人的愿望相联系并指向未来的想象叫___
A. 幻想
B. 无意想象
C. 梦
D. 有意想象
【单选题】
心理活动或意识活动对一定对象的指向和集中是___
A. 认识
B. 注意
C. 意志
D. 想象
【单选题】
在同一时间内把注意指向不同对象,同时从事几种不同的活动,这是___
A. 注意的转移
B. 注意的分散
C. 注意的分配
D. 注意的动摇
【单选题】
*100.情绪变化的外部表现模式叫___
A. 激情
B. 表征
C. 应激
D. 表情
【多选题】
下列说法中正确的是 ___
A. 认知是人认识外界事物的过程
B. 意志是需要克服困难和挫折的行为
C. 人格可以通过心理过程得到表现
D. 情感属于心理过程
【多选题】
心理过程包括 ___
A. 意志过程
B. 认知过程
C. 行为过程
D. 情感过程
【多选题】
神经元具有下面哪项功能 ___
A. 接受刺激
B. 传递信息
C. 放大信息
D. 缩小信息
【多选题】
脑干包括 ___
A. 丘脑
B. 延脑
C. 脑桥
D. 中脑
【多选题】
下列说法中正确的是 ___
A. 人耳对1000~4000赫兹的声波最敏感
B. 人耳对16~20000赫兹的声波最敏感
C. 老年人首先丧失的是对高频声波的听觉
D. 老年人首先丧失的是对低频声波的听觉
【多选题】
关于色盲,正确的说法是 ___
A. 色盲大多数是遗传的原因造成的
B. 女性色盲比男性色盲多
C. 色盲患者一般也能“辨认”颜色
D. 男性色盲比女性色盲多
【多选题】
关于时间知觉,正确的说法是 ___
A. 视觉比触觉估计时间的准确度高
B. 听觉比触觉估计时间准确度高
C. 生物钟是人们估计时间的重要依据
D. 个体的情绪状态会影响时间知觉
【多选题】
错觉的性质包括 ___
A. 是对客观事物的歪曲知觉
B. 错觉所产生的歪曲带有固定的倾向
C. 只要知道错觉产生的原因,错觉是可以克服的
D. 只要具备产生错觉的条件,错觉就一定会发生
【多选题】
绿叶陪衬下的红花看起来更红了,这是 ___
A. 同时对比现象
B. 相继对比现象
C. 彩色对比现象
D. 感觉适应现象
【多选题】
下列说法中不科学的是 ___
A. 痛觉反映一个人意志力强弱
B. 痛觉对机体具有保护作用
C. 痛觉反映了一个人的灵敏程度
D. 痛觉比较容易适应
【多选题】
由于不同的感觉器官之间的相互作用而形成的错觉包括___
A. 线条长短的错觉
B. 视 听 错 觉
C. 面积大小的错觉
D. 形重错觉
【多选题】
人估计时间的依据包括 ___
A. 心理活动的周期性变化
B. 各种计时工具
C. 生理活动的周期性变化
D. 各种客观规律
【多选题】
声波的特性包括___
A. 响度
B. 音色
C. 波形
D. 频率
【多选题】
彩色的特性包括___
A. 饱和度
B. 明度
C. 照度
D. 色调
【多选题】
声音的性质包括___
A. 饱和度
B. 音调
C. 音色
D. 频率
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