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【判断题】
六大茶类齐全于明代
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
插茶主要流行于我国南方畲族聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶可分为面罐茶和油炒茶两种
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作需用热水冲泡,用水量以茶水之比为1:50为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的书名是《茶谱》
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的作者是熊蓄
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等
A. 对
B. 错
【判断题】
氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水
A. 对
B. 错
【判断题】
展览会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了
A. 对
B. 错
【判断题】
-35.要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝
A. 对
B. 错
【判断题】
用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
A. 对
B. 错
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 对
B. 错
【判断题】
景瓷宜陶是唐代茶具的代表
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮
A. 对
B. 错
【判断题】
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用
A. 对
B. 错
【判断题】
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
A. 对
B. 错
【判断题】
马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程
A. 对
B. 错
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"
A. 对
B. 错
【判断题】
解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼
A. 对
B. 错
【判断题】
S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月
A. 对
B. 错
【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤
A. 对
B. 错
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
A. 对
B. 错
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
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【判断题】
[111][判断]工作许可后。工作许可人应向工作班成员交代工作内容、人员分工、带电部位等危险点和现场安全措施
A. 对
B. 错
【判断题】
[112][判断]设备管理的“四懂”是指:懂结构、懂性能、懂原理、懂使用
A. 对
B. 错
【判断题】
[113][判断]从业人员上岗时,必须按规定正确穿(偑)戴个体劳动防护用品,可以穿偑戴达到报废期限、影响个体劳动防护用品功能的个体劳动防护用品
A. 对
B. 错
【判断题】
[114][判断]吊物及吊臂上不应有人和浮置物,作业人员不应利用吊钩来上升或下降,没有得到起重司机的同意,任何人不应登上起重机
A. 对
B. 错
【判断题】
[115][判断]可以使用明令淘汰和报废的设备
A. 对
B. 错
【判断题】
[116][判断]检修线路中联络用的断路器、隔离开关或其组合时,应在其两侧分别验电
A. 对
B. 错
【判断题】
[117][判断]电力电缆外皮损伤,但不影响安全运行,属于三类缺陷
A. 对
B. 错
【判断题】
[118][判断]防护措施的缺陷属于物的不安全状态
A. 对
B. 错
【判断题】
[119][判断]交叉跨越各种线路、铁路、公路、河流等放、撤线时,应取得该主管部门同意,并采取搭设跨越架、封航、封路、专人看守等安全措施
A. 对
B. 错
【判断题】
[120][判断]高血压患者可以从事维修电工、配电线路工等工种的作业
A. 对
B. 错
【判断题】
[121][判断]装、拆接地线可以单人进行
A. 对
B. 错
【判断题】
[122][判断]使用伸缩式验电器时,绝缘杆不用全部拉出
A. 对
B. 错
【判断题】
[123][判断]经核对停电作业线路的名称、杆号和识别标记无误,验明线路确已停电并装设好接地线后,工作负责人方可宣布开始工作
A. 对
B. 错
【判断题】
[124][判断]高温季节施工,现场应备有防暑降温设施及用品,冬季施工应有防冻保温措施
A. 对
B. 错
【判断题】
[125][判断]企业员工负责岗位作业活动、设备设施的风险识别和风险管控措施的落实
A. 对
B. 错
【判断题】
[126][判断]线路停电工作时,工作负责人或专责监护人在工作班成员确无触电等危险的情况下,可一起参加工作
A. 对
B. 错
【判断题】
[127][判断]不得安排经期、孕期、哺乳期(婴儿一周岁内)女职工从事国家规定的高处、低温、冷水等作业,有毒有害和第三级以上体力劳动强度的劳动
A. 对
B. 错
【判断题】
[128][判断]工作票必须由工作负责人填写
A. 对
B. 错
【判断题】
[129][判断]应采用突然剪断导、地线的方法松线
A. 对
B. 错
【判断题】
[130][判断]干粉灭火器报废年限为12年
A. 对
B. 错
【判断题】
[131][判断]审查工作的必要性是工作许可人的安全职责
A. 对
B. 错
【判断题】
[132][判断]两台及以上配电变压器低压侧共用接地引下线时,其中任一台停电检修,其它配电变压器也应停电
A. 对
B. 错
【判断题】
[133][判断]作业机具和安全工器具不用定期进行检查、维护、保养、保洁
A. 对
B. 错
【判断题】
[134][判断]可以用个人保安线代替接地线
A. 对
B. 错
【判断题】
[135][判断]可以适当安排女职工从事国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他女职工禁忌从事的劳动
A. 对
B. 错
【判断题】
[136][判断]放线、紧线与撤线工作时,工作人员不应站或跨在以下位置:对)已受力的牵引绳上;错)导线的内角侧;c)展放的导(地)线;d)钢丝绳圈内;e)牵引绳或架空线的垂直下方
A. 对
B. 错
【判断题】
[137][判断]设备的一类缺陷是指设备处于异常状态,严重威胁安全运行,可能造成停电、设备损坏事故的缺陷
A. 对
B. 错
【判断题】
[138][判断]填用第一、二种工作票、带电作业工作票,工作负责人应在得到工作许可人的许可后,方可开始工作
A. 对
B. 错
【判断题】
[139][判断]工作许可人向工作负责人发出许可工作的命令,应准确清晰,使用规范的术语,工作负责人应与工作许可人复诵核对无误
A. 对
B. 错
【判断题】
[140][判断]中心制订劳动防护用品保障计划并组织实施,劳动用品必需符合国家、行业标准及中国石化、油田要求
A. 对
B. 错
【判断题】
[141][判断]工作人员可以在工作中移动或拆除遮栏和标示牌
A. 对
B. 错
【判断题】
[142][判断]在35kV线路带电塔杆上工作与导线的最小安全距离0.7米
A. 对
B. 错
【判断题】
[143][判断]规程所规定的低压是指用于配电的交流电力系统中220V及以下的电压等级
A. 对
B. 错
【判断题】
[144][判断]对同杆塔架设的多层,多回路验电时,应先验高压、后验低压、先验下层、后验上层
A. 对
B. 错
【判断题】
[145][判断]事故隐患所在单位是事故隐患治理的责任主体
A. 对
B. 错
【判断题】
[146][判断]根据道路条件和通行需要,道路划分为机动车道、非机动车道和人行道的,机动车、非机动车、行人实行分道通行
A. 对
B. 错
【判断题】
[147][判断]现场勘察应由工作票签发人组织
A. 对
B. 错
【判断题】
[148][判断]安全风险管理主要包括风险识别、风险评价、风险控制和风险监控四个环节
A. 对
B. 错
【判断题】
[149][判断]设备巡回检查是指为确保设备安全可靠运行,巡检人员应按规定时间、内容及路线对设备进行的检查,便于随时掌握设备的运行情况,发现问题分析原因并做出及时处理,采取必要措施将故障消灭于萌芽状态
A. 对
B. 错
【判断题】
[150][判断]机动车、非机动车实行左侧通行原则
A. 对
B. 错
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