【单选题】
啤酒标签应标示原麦汁浓度,以“原麦汁浓度”为标题,以柏拉图度符号_____为单位。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
相关试题
【单选题】
果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量,在配料表中以_____表示。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外,应符合_____的规定。
A. GB 7718
B. GB 13432
C. GB 19640
D. GB 19641
【单选题】
海关应当自出口食品生产企业申请备案之日起____内,对提交备案材料初步审查,材料不齐全或不符合法定形式的,应当一次性告知出口食品生产企业需要补正的全部内容。
A. 5日
B. 10日
C. 14日
D. 30日
【单选题】
有机产品认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起____内,完成材料审核,并作出是否受理的决定。
A. 5日
B. 10日
C. 15日
D. 20日
【单选题】
有机产品认证机构应当对认证过程作出完整记录,归档留存,记录保存期为____。
【单选题】
伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改有机产品认证证书的,地方认证监管部门责令改正,处____元罚款。
【单选题】
进口无食品安全国家标准食品技术审评机构应当在受理后____内组织专家对进口无食品安全国家标准食品的安全性进行技术审查,并作出技术评审结论。
A. 15日
B. 30日
C. 60日
D. 90日
【单选题】
特殊医学用途配方食品注册证书有效期限为____。
【单选题】
_____需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。
A. 咖啡豆(未烘焙)
B. 即溶咖啡
C. 咖啡豆(经220℃及以上高温烘焙)
D. 咖啡饮料
【单选题】
葡萄酒和其他酒精度大于等于_____的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期。
A. 9%vol
B. 10%vol
C. 11%vol
D. 12%vol
【单选题】
传统食用习惯,是指某种食品在省辖区域内有_____以上作为定型或者非定型包装食品生产经营的历史,并且未载入《中华人民共和国药典》。
A. 20年
B. 30年
C. 40年
D. 50年
【多选题】
制定、调整必须实施检验的进出口商品范围的依据包括____。
A. 保护人类健康和安全
B. 保护动物或者植物的生命和健康
C. 保护环境
D. 维护国家安全
【多选题】
根据《进出口商品检验法》的规定,当事人对海关作出的复验结论不服的,____。
A. 只能申请行政复议
B. 只能提起行政诉讼
C. 可以申请行政复议
D. 可以提起行政诉讼
【多选题】
进口或者出口____,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
A. 掺杂掺假的商品
B. 以假充真的商品
C. 以次充好的商品
D. 以不合格进出口商品冒充合格进出口商品
【多选题】
依照《进出境动植物检疫法》规定实施检疫的范围包括____。
A. 进出境的动植物、动植物产品和其他检疫物
B. 装载动植物、动植物产品和其他检疫物的装载容器
C. 装载动植物、动植物产品和其他检疫物的包装物
D. 来自动植物疫区的运输工具
【多选题】
下列关于邮寄、携带动植物、动植物产品和其他检疫物进境的表述,正确的是:________。
A. 必须事先办理检疫审批手续
B. 未经检疫的,不得携带进境。
C. 经检疫不合格又无有效方法作除害处理的,作没收处理
D. 经检疫或者除害处理合格后放行
【多选题】
《食品安全法》规定,禁止生产经营____。
A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 超过保质期的食品
D. 无标签的预包装食品
【多选题】
《食品安全法》规定,食品添加剂应当____,方可列入允许使用的范围。
A. 成本较低
B. 经过风险评估证明安全可靠
C. 在技术上确有必要
D. 不含人工合成物质
【多选题】
对因____不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
A. 标签
B. 说明书
C. 食品添加剂
D. 标志
【多选题】
保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求,可以标注____。
A. 治疗功能
B. 适宜人群
C. 不适宜人群
D. 功效成分
【多选题】
进口食品添加剂的标签、说明书应当符合____的要求。
A. 食品安全法及其他有关法律、行政法规
B. 国际通行标准
C. 企业标准
D. 食品安全国家标准
【多选题】
进口的预包装食品应当有中文标签,依法应当有说明书的,还应当有中文说明书,应当载明____。
A. 原产国(地区)
B. 境内代理商的名称
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
【多选题】
海关应当收集、汇总____等进出口食品安全信息,并及时通报相关部门、机构和企业。
A. 对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息
D. 境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
根据《食品安全法》规定,海关应当对进出口食品的____实施信用管理,建立信用记录,并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 进口食品分销商
C. 出口食品生产企业
D. 出口商
【多选题】
根据《食品安全法》规定,____,由海关给予处罚。
A. 提供虚假材料,进口不符合我国食品安全国家标准的食品的
B. 进口食品添加剂新品种,未通过安全性评估的
C. 未遵守食品安全法的规定出口食品的
D. 进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度的
【多选题】
《食品安全法》中的“食品”是指____。
A. 供人食用或者饮用的成品
B. 供人食用或者饮用的原料
C. 以治疗为目的的物品
D. 按照传统既是食品又是中药材的物品
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,对进出口商品实施检验的内容,包括是否符合____、防止欺诈等要求以及相关的品质、数量、重量等项目。
A. 安全
B. 卫生
C. 健康
D. 环境保护
【多选题】
____应当在卸货口岸检验,海关总署可以根据便利对外贸易和进出口商品检验工作的需要,指定在其他地点检验。
A. 大宗散装商品
B. 易腐烂变质商品
C. 可用作原料的固体废物
D. 已发生残损、短缺的商品
【多选题】
除法律、行政法规另有规定外,法定检验的进口商品经检验,涉及____项目不合格的,责令当事人销毁或者按规定办理退运手续。
A. 人身财产安全
B. 健康
C. 环境保护
D. 数重量
【多选题】
法定检验的出口商品经检验不合格的,《进出口商品检验法实施条例》规定的处理措施不包括____。
A. 技术处理后重新检验合格的,准予出口
B. 技术处理后重新检验不合格的,责令销毁
C. 不能进行技术处理的,不准出口
D. 不能进行技术处理的,责令销毁
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,对装运出口易腐烂变质食品的船舱和集装箱,____必须在装运前申请适载检验,未经检验合格的,不准装运。
A. 出口商
B. 装箱单位
C. 承运人
D. 国外收货人
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,海关实施监督管理或者对涉嫌违反进出口商品检验法律、行政法规的行为进行调查,有权查阅、复制当事人的____其他有关资料。
A. 进口合同
B. 发票
C. 账簿
D. 出口合同
【多选题】
当国外发生重大动植物疫情并可能传入中国时,可以采取的紧急预防措施包括____。
A. 国务院农业行政主管部门可以对相关边境区域采取控制措施
B. 必要时海关总署可以下令禁止来自动植物疫区的运输工具进境或者封锁有关口岸
C. 有关口岸动植物检疫机关可以对可能受病虫害污染的进境动植物、动植物产品、装载容器、包装物、铺垫材料、运输工具等采取紧急检疫处理措施
D. 受动植物疫情威胁地区的地方人民政府可以立即组织有关部门制定并实施应急方案,同时按规定报告
【多选题】
输入的动物、动物产品____,才可办理进境检疫审批手续。
A. 其输出国家或者地区是世界动物卫生组织成员国
B. 其输出国家或者地区无重大动植物疫情
C. 符合中国有关动植物检疫法律、法规、规章规定的
D. 符合中国与输出国家或者地区签订的有关双边检疫协定的
【多选题】
下列关于对进境植物、植物产品实施现场检疫的表述,正确的是:_______。
A. 检查货物和包装物有无病虫害
B. 发现病虫害并有扩散可能时,及时采取必要的防疫措施
C. 不实施动物检疫
D. 按照规定采取样品
【多选题】
下列关于船舶、火车装运的大宗动植物产品的检疫程序的表述,正确的是:_______。
A. 应当就地分层检查
B. 限于港口、车站的存放条件不能就地检查的,经口岸动植物检疫机关同意,可以边卸载边疏运将动植物产品运往指定的地点存放
C. 卸货过程检疫发现疫情的,应当尽快卸完货物,由货主或者其代理人按照口岸动植物检疫机关的要求对货物作除害处理,并采取防止疫情扩散的措施
D. 对被病虫害污染的装卸工具和场地应当作除害处理
【多选题】
输出动植物、动植物产品和其他检疫物的检疫依据是____。
A. 输入国家或者地区有关动植物检疫规定
B. 贸易合同中订明的检疫要求
C. 双边检疫协定
D. 中国有关动植物检疫规定
推荐试题
【单选题】
12.能有效去除水中硅化合物的是( )。
(A)强酸阳树脂; (B)弱碱阴树脂;
(C)强碱阴树脂; (D)弱酸阳树脂。
A. 强酸阳树脂
B. 弱碱阴树脂
C. 强碱阴树脂
D. 弱酸阳树脂
【单选题】
13.炉水磷酸盐防垢处理的最佳pH值是( )。
(A)8.5~9.2; (B)9~11;
(C)>9; (D)6.5~7.5。
A. 8.5-9.2
B. 9-11
C. >9
D. 6.5-7.5
【单选题】
14.固定床离子交换树脂失效后,再生液流速一般为( )m/h。
(A)1~3; (B)4~8; (C)8~10; (D)8~15。
A. 1-3
B. 4-8
C. 8-10
D. 8-15
【单选题】
15.混床再生之后,充入压缩空气的作用是( )。
(A)擦洗树脂; (B)顶压;
(C)混合阴阳树脂;(D)排气。
A. 擦洗树脂
B. 顶压
C. 混合阴阳树脂
D. 排气
【单选题】
16.一张软盘上原存的有效信息在哪种情况下会丢失?( ) 。
(A)通过海关放射线监视仪;(B)放在盒内半年未用;(C)放强磁场附近;(D)放在-10℃的库房中。
A. 通过海关放射性监视仪
B. 放在盒内半年未用
C. 放强磁场附近
D. 放入-10℃的库房中
【单选题】
17.在分光光度法中,运用朗伯-比尔定律进行定量分析,应采用( )作为入射光。
(A)白光;(B)单色光;(C)可见光;(D)紫外光。
A. 白光
B. 单色光
C. 可见光
D. 紫外光
【单选题】
18.试亚铁灵指示剂是( )。
(A)邻菲罗啉+FeSO4·7H2O;
(B)邻菲罗啉+FeCl3·6H2O;
(C)二苯胺+FeSO4·7H2O;(D)FeSO4。
A. 邻菲罗啉+FeSO4·7H2O
B. 邻菲罗啉+FeCl3·6H2O
C. 二苯胺+FeSO4·7H2O
D. FeSO4
【单选题】
19.树脂脱水,应首先用( )浸泡。
(A)氢氧化钠溶液;(B)除盐水;
(C)浓氯化钠溶液;(D)自来水。
A. 氢氧化钠溶液
B. 除盐水
C. 浓氯化钠溶液
D. 自来水
【单选题】
20.对新锅炉进行碱洗的目的是为了消除锅炉中的( )。
(A)腐蚀产物;(B)泥砂;(C)油污;(D)水垢。
A. 腐蚀产物
B. 泥沙
C. 油污
D. 水垢
【单选题】
21.已知pH=2.00,则[H+]为( )mol/L。
(A)0.01;(B)0.010;(C)0.0100;(D)0.01000。
A. 0.01
B. 0.010
C. 0.0100
D. 0.01000
【单选题】
22.定期排污的目的主要是为了除去( )。
(A)水渣;(B)水垢;(C)浓锅炉水;(D)泡沫。
A. 水渣
B. 水垢
C. 浓锅炉水
D. 泡沫
【单选题】
23.配合物的稳定常数越大,则该配合物越稳定,滴定的突跃( )。
(A)越大;(B)越小;(C)不一定;(D)无法确定。
A. 越大
B. 越小
C. 不一定
D. 无法确定
【单选题】
24.KMnO4在酸性溶液中与还原剂作用,本身被还原成( )。
(A)Mn2+;(B)MnO2;(C) ;(D)Mn。
A. Mn2+
B. MnO2
C. ;
D. Mn
【单选题】
25.制备标准溶液时,必须除去水中的( )。
(A)Na+; (B)CO2; (C)CL-; (D)O2。
A. Na+
B. CO2
C. Cl-
D. O2
【单选题】
26.化学耗氧量表示水中有机物折算成( )的量。
(A)高锰酸钾;(B)氧;(C)碘;(D)重铬酸钾。
A. 高锰酸钾
B. 氧
C. 碘
D. 重铬酸钾
【单选题】
27.循环式冷却水不断蒸发浓缩,其中最先析出的沉淀是( )。
(A)CaSO4; (B) CaCO3 ;
(C)Ca(OH)2; (D)CaCl2。
A. CaSO4
B. CaCO3
C. Ca(OH)2
D. CaCl2
【单选题】
28.离子交换膜对原水预处理悬浮物要求( )。
(A)一般; (B)较低; (C)很高; (D)不做特别要求。
A. 一般
B. 较低
C. 很高
D. 不做特别要求
【单选题】
29.强酸阳离子交换树脂的基准型是( )。
(A)钠型;(B)氢型;(C)钙镁型;(D)铁铝型。
A. 钠型
B. 氢型
C. 钙镁型
D. 铁铝型
【单选题】
30.已知弱酸 的离解常数为Ka=5.6×10-10,则其共轭碱的pKb为( )。
(A)4.74;(B)3.74;(C)5.60;(D)9.26。
A. 4.74
B. 3.74
C. 5.60
D. 9.26
【单选题】
31.NWT处理水化学工况是在高纯水中加入适量的氧或过氧化氢,在( )条件下,使钢材表面生成保护膜。
(A)碱性;(B)酸性;(C)弱酸性;(D)中性。
【单选题】
32.为便于阴阳树脂分层,混床用的阳树脂和阴树脂的湿真密度之差应大于( )%。
(A)5%~10%;(B)10%~15%;
(C)15%~20%;(D)20%~25%。
A. 5%-10%
B. 10%-15%
C. 15%-20%
D. 20%-25%
【单选题】
33.弱酸阳离子交换树脂由氢型转化为钠型时,其体积约增大( )%以上。
(A)20;(B)40;(C)60;(D)80。
【单选题】
34.重量法测硫酸盐含量时,生成的沉淀灼烧温度不应高于( ),否则,易引起硫酸钡的分解。
(A)700℃;(B)800℃;(C)900℃;(D)600℃。
A. 700℃
B. 800℃
C. 900℃
D. 600℃
【单选题】
35.炉水是在( )中被加热变成饱和蒸汽的。
(A)汽包;(B)过热器;(C)水冷壁管;(D)凝汽器。
A. 汽包
B. 过热器
C. 水冷壁管
D. 凝汽器
【单选题】
36.交流电是指电路中电压和电流的( )随时间按一定的规律变化。
(A)周期;(B)频率;(C)方向和大小;(D)大小。
A. 周期
B. 频率
C. 方向和大小
D. 大小
【单选题】
37.在表面式换热器中,冷流体和热流体按相反方向平行流动,则称为( )。
(A)混合式;(B)逆流式;(C)顺流式;(D)对流式。
A. 混合式
B. 逆流式
C. 顺流式
D. 对流式
【单选题】
38.水在水泵中压缩升压可以看作是( )。
(A)等温过程;(B)绝热过程;
(C)等压过程;(D)等容过程。
A. 等温过程
B. 绝热过程
C. 等压过程
D. 等容过程
【单选题】
39.在220V电源上串联下列四个灯泡,( )灯最亮。
(A)150W;(B)100W;(C)60W;(D)40W。
A. 150W
B. 100W
C. 60W
D. 40W
【单选题】
40.已知介质的压力p和温度T,在该压力下,当T小于饱和温度Tb 时,介质所处的状态是( )
(A)饱和水;(B)未饱和水;(C)饱和蒸汽;(D)过热蒸汽。
A. 饱和水
B. 未饱和水
C. 饱和蒸汽
D. 过热蒸汽
【单选题】
41.已知介质的压力p和温度T,在该温度下,当p小于饱和压力pb时,介质所处的状态是( )。(A)未饱和水;(B)饱和水;(C)湿节蒸汽;(D)过热蒸汽。
A. 未饱和水
B. 饱和水
C. 湿节蒸汽
D. 过热蒸汽
【单选题】
42.NaOH标准溶液应贮存在( )容器中。
(A)棕色磨口瓶; (B)容量瓶;
(C)广口瓶; (D)塑料瓶。
A. 棕色磨口瓶
B. 容量瓶
C. 广口瓶
D. 塑料瓶
【单选题】
43.玻璃器皿洗净的标准是( )。
(A)无污点; (B)无油渍;
(C)透明; (D)均匀润湿,无水珠。
A. 无污点
B. 无油渍
C. 透明
D. 均匀湿润,无水珠
【单选题】
44.下列操作中,属于方法误差的是( )。
(A)滴定终点与化学计量点不符合;
(B)天平零点有变动;
(C)记录错误;(D)读数不准。
A. 滴定终点与化学计量点不符合
B. 天平零点有变动
C. 记录错误
D. 读数不准
【单选题】
45.测定水样的硬度时,为消除Fe3+的干扰,常加入( )。
(A)三乙醇胺;(B)氯化钾;(C)柠檬酸;(D)酒石酸。
A. 三乙醇胺
B. 氯化钾
C. 柠檬酸
D. 酒石酸
【单选题】
46.下列操作中,属于偶然误差的是( )。
(A)滴定终点与化学计量点不符合;
(B)天平零点有变动;
(C)记录错误;(D)读数不准。
A. 滴定终点与化学计量点不符合
B. 天平零点有变动
C. 记录错误
D. 读数不准
【单选题】
47.下列操作中,属于操作误差的是( )。
(A)滴定终点与化学计量点不符合;
(B)天平零点有变动;
(C)加错试剂;(D)读数时最后一位估计不准。
A. 滴定终点与化学计量点不符合
B. 天平零点有变动
C. 加错试剂
D. 读数时最后一位估计不准
【单选题】
48.滴定分析适合于( )组分的测定。
(A)痕量;(B)微量;(C)常量;(D)超微量。
【单选题】
49.用来标定EDTA溶液的基准物应为( )。
(A)草酸;(B)碳酸钠;(C)氧化锌;(D)盐酸。
A. 草酸
B. 碳酸钠
C. 氧化锌
D. 盐酸
【单选题】
50.恒温箱在水质分析中是用来( )。
(A)加热;(B)蒸发;(C)焚烧;(D)恒重。
【单选题】
51.测定碱度时,当碱度小于0.5mmol/L时,应选用( )作指示剂。
(A)酚酞;(B)甲基红;(C)甲基红-亚甲基蓝;(D)中性红。
A. 酚酞
B. 甲基红
C. 甲基红-亚甲基蓝
D. 中性红