相关试题
【多选题】
酿造酱是_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
【多选题】
________属于婴幼儿谷类辅助食品。
A. 婴幼儿谷物辅助食品
B. 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品
C. 婴幼儿生制类谷物辅助食品
D. 婴幼儿饼干
【多选题】
饮用天然矿泉水包括_______。
A. 含气天然矿泉水
B. 充气天然矿泉水
C. 无气天然矿泉水
D. 脱气天然矿泉水
【多选题】
乳糖是从_______中提取出来的碳水化合物。
A. 牛乳
B. 羊乳
C. 牛乳清
D. 羊乳清
【多选题】
特殊医学用途婴儿配方食品中所使用的原料应符合相应的食品安全国家标准和(或)相关规定，_______。
A. 禁止使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
特殊医学用途配方食品是为了满足_______对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。
A. 进食受限状态人群
B. 消化吸收障碍状态人群
C. 代谢紊乱状态人群
D. 特定疾病状态人群
【多选题】
特殊医学用途配方食品分为_______。
A. 全营养配方食品
B. 特定全营养配方食品
C. 普通全营养配方食品
D. 非全营养配方食品
【多选题】
蛋制品分为_______。
A. 液蛋制品
B. 干蛋制品
C. 冰蛋制品
D. 再制蛋
【多选题】
辅食营养补充品目前常用的形式有________。
A. 辅食营养素补充食品
B. 辅食营养素补充片
C. 辅食营养素撒剂
D. 辅食营养素滴剂
【多选题】
蒸馏酒及其配制酒标签除_______的标识外，应符合GB 7718的规定。
A. 贮存条件
B. 酒精度
C. 警示语
D. 保质期
【多选题】
出口食品生产企业应当建立________等进货查验记录制度。
A. 原料
B. 辅料
C. 食品添加剂
D. 包装材料容器
【多选题】
特殊膳食用食品应在标签上标示_______。
A. 使用方法
B. 每日或每餐用量
C. 适宜人群
D. 贮存条件
【多选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其政府主管部门应当向海关总署提供兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、_______及拟对中国出口的产品种类等资料。
A. 兽医服务体系
B. 安全卫生控制体系
C. 残留监控体系
D. 动物疫病的检测监控体系
【多选题】
下列关于预包装食品标签的表述，正确的是：________ 。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防 功能
C. 标签应当清楚、明显，容易辨识
D. 标签不得涉及治疗功能
【判断题】
对法定检验的进出口商品，尚未制定国家技术规范的强制性要求的，可以参照国家商检部门指定的行业标准进行检验。
【判断题】
法定检验的进出口商品，有国家技术规范的强制性要求的，按照国家技术规范的强制性要求进行检验。
【判断题】
法律、行政法规规定由其他检验机构实施检验的进出口商品或者检验项目，依照有关法律、行政法规的规定办理。
【判断题】
当事人对进出口商品复验结论不服应首先依法申请行政复议,对复议结论不服的，再提起行政诉讼。
【判断题】
因科学研究需要可以引进动植物检疫法禁止进境物。
【判断题】
通过贸易、科技合作、交换、赠送、援助等方式输入动植物、动植物产品和其他检疫物的，应当在合同或者协议中订明双方商定的检疫要求。
【判断题】
输出动植物、动植物产品和其他检疫物，检疫不合格又无有效方法作除害处理的，不准出境。
【判断题】
对过境植物、动植物产品和其他检疫物口岸动植物检疫机关发现有《进出境动植物检疫法》规定的一类、二类动物传染病、寄生虫病；植物危险性病、虫、杂草的，作除害处理或者不准过境。
【判断题】
对过境植物、动植物产品和其他检疫物，口岸动植物检疫机关检查运输工具或者包装，经检疫合格的，准予过境。
【判断题】
《进出境动植物检疫法》规定，已经加工的植物产品不属须实施检疫的植物产品范围。
【判断题】
任何组织或个人有权举报食品生产经营中的违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
【判断题】
食品安全风险评估采集样品应当按照成本价格支付费用。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
【判断题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
【判断题】
生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
【判断题】
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。
【判断题】
首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门备案。
【判断题】
进口的保健食品应当是出口国（地区）主管部门准许上市销售的产品。
【判断题】
婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验，保证食品安全。
【判断题】
进口婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经海关注册。
【判断题】
同一企业可以用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。
【判断题】
企业可以以分装的方式生产婴幼儿配方乳粉。
【判断题】
根据《食品安全法》，食品复检机构出具的复检结论为最终检验结论。
【判断题】
进口的食品、食品添加剂应当经海关依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。
【判断题】
向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向海关备案。
推荐试题
【单选题】
肿瘤血道播散最常见的部位是___
A. 肺、脑
B. 肺、脾
C. 肝、肾
D. 肝、脑
E. 肝、肺
【单选题】
化脓菌入血、生长繁殖、产生毒素，形成多发性脓肿，最合适的病名是___
A. 毒血症
B. 败血症
C. 菌血症
D. 脓毒血症
E. 以上均不对
【单选题】
关于肿瘤的间质，下列哪一项是不正确的___
A. 起支持和营养作用
B. 与肿瘤生长速度有关
C. 有大量淋巴细胞浸润者预后较好
D. 可使肿瘤出现一定的肉眼形态
E. 具有特异性
【单选题】
在慢性炎症中下列哪种细胞最常见___
A. 嗜酸粒细胞
B. 巨噬细胞
C. 中性粒细胞
D. 淋巴细胞
E. 肥大细胞
【单选题】
下列关于炎症描述哪一项不正确___
A. 中性粒细胞浸润通常是急性炎症标志
B. 慢性炎症细胞主要是淋巴细胞、巨噬细胞和浆细胞
C. 白细胞的渗出只见于急性炎症早期
D. 中性粒细胞游出后必然引起局部单核细胞增多
E. 淋巴细胞浸润并非总是慢性炎症特征
【单选题】
关于血管瘤下列哪一项是错误的___
A. 肿瘤由增生的血管所构成
B. 是常见于儿童的良性肿瘤
C. 随身体发育而长大，也可以自然消退
D. 肿瘤周围有纤维性包膜
E. 血管瘤多为先天性发生
【单选题】
嗜酸性粒细胞的主要功能是___
A. 吞噬细菌、细胞碎片
B. 吞噬抗原抗体复合物及降解组胺
C. 释放内源性致热源
D. 产生补体
E. 产生抗体
【单选题】
左锁骨上淋巴结转移性腺癌之原发部位最可能是 ___
A. 左侧乳腺
B. 食管
C. 肝
D. 胃
E. 甲状腺
【单选题】
含有三个胚层组织成分的肿瘤称为___
A. 癌肉瘤
B. 混合瘤
C. 错构瘤
D. 胚胎瘤
E. 畸胎瘤
【单选题】
良性肿瘤的特点不包括___
A. 少数可发生远处转移
B. 分化程度高
C. 有些可呈浸润性生长
D. 可无被膜
E. 有不同程度的异型性
【单选题】
下列哪项属于肿瘤组织结构异型性___
A. 瘤细胞失去正常的层次与排列
B. 瘤细胞大小形态不一
C. 核大、大小不等、核畸形
D. 病理性核分裂象
E. 核染色深、核膜厚、胞浆多嗜碱性
【单选题】
良、恶性肿瘤最显著的区别在于___
A. 是否浸润和转移
B. 肿瘤生长的快慢
C. 肿瘤细胞的异型性
D. 用手是否可以推动
E. 切除后是否复发
【单选题】
炎症反应的防御作用，应除外下列哪项___
A. 炎性渗出有利于清除、消灭致病因子
B. 吞噬细胞溶酶体成分外溢有利于炎症介质的形成
C. 纤维素的渗出有利于炎症的局限
D. 液体的渗出可稀释毒素
E. 吞噬搬运坏死组织，有利于再生和修复
【单选题】
肉芽肿性炎中类上皮细胞来源于___
A. 中性粒细胞
B. 浆细胞
C. 淋巴细胞
D. 巨噬细胞
E. 嗜酸性粒细胞
【单选题】
关于脓肿的叙述，下列哪项是正确的？___
A. 为弥漫性化脓性炎
B. 一定有脓腔形成
C. 为局限性化脓性炎
D. 中性粒细胞弥漫浸润
E. 局部组织增生明显
【单选题】
有关乳头状瘤的说法，下列哪些是不正确的？___
A. 有覆盖上皮发生，向表面呈外生性生长，外观呈乳头状或菜花状或绒毛状
B. 每一乳头由具有血管的分支状结缔组织间质构成轴心
C. 表面覆盖的增生上皮可为鳞状上皮、柱状上皮或移行上皮
D. 肿瘤的根部常有较细的蒂与正常组织相连
E. 外耳道、阴茎和结肠的乳头状瘤较易恶变，膀胱乳头状瘤很少恶变
【单选题】
肿瘤对放射治疗和化疗的敏感性取决于___
A. 瘤细胞生长分数
B. 是否有包膜
C. 是否有透明变性，钙化
D. 实质与间质的比例
E. 发生的部位
【单选题】
肿瘤的生物学特性取决于___
A. 肿瘤的间质
B. 肿瘤的实质
C. 肿瘤内的炎症反应
D. 肿瘤的被膜
E. 肿瘤的血管
【单选题】
“癌症”是指___
A. 所有恶性肿瘤的统称
B. 间叶组织发生的恶性肿瘤的统称
C. 上皮组织发生的恶性肿瘤的统称
D. 癌肉瘤的统称
E. 所有肿瘤的统称
【单选题】
在葡萄球菌感染的炎症反应中所见到的主要细胞是___
A. 淋巴细胞
B. 肥大细胞
C. 单核细胞
D. 中性粒细胞
E. 嗜酸粒细胞
【单选题】
关于肿瘤命名原则的叙述，下列哪项是不正确的___
A. 一般根据肿瘤的组织来源命名
B. 间叶组织来源的恶性瘤统称为肉瘤
C. 上皮组织来源的恶性瘤统称为癌
D. 一般根据瘤细胞的异型性和瘤组织的排列方式命名
E. 良性瘤在其来源组织名称后加以“瘤”字
【单选题】
下列有关炎症介质的描述，哪项是正确的？___
A. 炎症介质包括内源性和外源性的化学因子
B. 炎症介质被释放后，可持续地发挥作用
C. 炎症介质都是由细胞释放的
D. 酶类不属于炎症介质
E. 以上都不对
【单选题】
下列哪种肿块的形状提示是恶性肿瘤的可能性大___
A. 乳头状
B. 囊状
C. 分叶状
D. 绒毛状
E. 火山口状
【单选题】
血浆胶体渗透压的大小主要取决于哪一血浆蛋白的含量___
A. 清蛋白
B. 球蛋白
C. 脂蛋白
D. 糖蛋白
E. 纤维蛋白
【单选题】
临床上对伴有低容量性的低钠血症原则上给予___
A. 低渗氯化钠溶液
B. 10％葡萄糖液
C. 高渗氯化钠溶液
D. 50％葡萄糖液
E. 等渗氯化钠溶液
【单选题】
体液中各部分间渗透压关系是___
A. 细胞内高于细胞外
B. 细胞内低于细胞外
C. 血浆低于组织间液
D. 组织间液低于细胞内液
E. 细胞内外液基本相等
【单选题】
细胞外液透压增高时首先会引起哪一项变化___
A. ADH↑
B. 血管内外钠交换↑
C. 细胞内外钠交换↑
D. 醛固酮↑
E. 心钠素↑
【单选题】
大量体液丢失后滴注葡萄糖液会导致___
A. 高渗性脱水
B. 低渗性脱水
C. 等渗性脱水
D. 慢性水中毒
E. 血清钾升高
【单选题】
低容量性低钠血症时体液丢失的特点是___
A. 血浆和细胞内液明显丢失
B. 细胞内液无丢失仅丢失细胞外液
C. 血浆丢失,但组织间液无丢失
D. 细胞内液丢失,细胞外液无丢失
E. 细胞内液和外液均明显丢失
【单选题】
人体的体液包括___
A. 细胞外液、细胞内液、透细胞液
B. 血管内液和细胞内液
C. 组织间液和血浆
D. 结合水和游离水
E. 细胞外液和细胞内液
【单选题】
淋巴性水肿液蛋白含量较高的主要原因是___
A. 局部毛细淋巴管通透性高
B. 局部毛细血管通透性高
C. 局部微静脉通透性高
D. 局部组织蛋白分解多
E. 水和晶体物质透过血管壁回收
【单选题】
血浆中主要的阴离子是 ___
A. 蛋白质
B. HCO3-
C. SO42-
D. Cl-
E. HPO42-
【单选题】
炎性水肿产生的主要机制是___
A. 局部血管内血浆胶体渗透压降低
B. 微血管壁通透性增高
C. 组织间液胶体渗透压升高
D. 组织间液流体静压增高
E. 淋巴回流障碍
【单选题】
急性肾小球肾炎引起全身性水肿的主要环节是___
A. 全身毛细血管通透性增加
B. 醛固酮增多
C. 滤过膜通透性增加
D. 肾小球滤过率降低
E. 肾小管重吸收增多
【单选题】
低容量性高钠血症又称___
A. 原发性高钠血症
B. Cushing综合征
C. 高渗性脱水
D. 原发性醛固酮增多症
E. Addison病
【单选题】
全身体循环静脉压增高最主要的原因是___
A. 左心衰竭
B. 右心衰竭
C. 淋巴回流受阻
D. 纵隔肿瘤
E. 静脉血栓形成
【单选题】
低蛋白血症引起水肿的机制是___
A. 血浆胶体渗透压下降
B. 毛细血管内压升高
C. 毛细血管壁通透性升高
D. 组织间液的胶体渗透压升高
E. 组织间液的流体静压下降
【单选题】
水肿的概念是指___
A. 细胞外液含量过多
B. 血管内液体过多
C. 体内体液含量过多
D. 细胞内液含量过多
E. 组织间液或体腔中液体过多
【单选题】
使肾近曲小管重吸收钠水增多的因素是___
A. 小管周围毛细血管内胶体渗透压增高
B. 小管周围毛细血管流体静压增高
C. ADH分泌增多
D. 醛固酮分泌增多
E. 心房肽分泌增多
【单选题】
高渗性脱水患者血浆渗透压是___
A. >250mmol/L
B. >270mmol/L
C. >290mmol/L
D. >310mmol/L
E. >330mmol/L
