【单选题】
来自动植物疫区的船舶、飞机、火车，经检疫发现有禁止进境的动植物、动植物产品和其他检疫物的，口岸动植物检疫机关必须进行____。
A. 退回
B. 熏蒸、消毒
C. 封存或销毁
D. 补办检疫审批手续
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【单选题】
海关对进出境动植物、动植物产品的____过程实施动植物检疫监督制度。
A. 生产、运递、加工
B. 加工、存放、运递
C. 生产、存放、运递
D. 生产、加工、存放
【单选题】
向我国境内出口肉类的境外食品生产企业依照食品安全法的规定进行注册，其注册有效期为____。
【单选题】
按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，质检、药品监督管理部门依据生产经营者的诚信度和质量管理水平以及进口产品风险评估的结果，对进口产品实施____管理，并对进口产品的收货人实施____管理。
A. 备案；分类
B. 分类；备案
C. 分类；诚信
D. 备案；诚信
【单选题】
进口农业转基因生物，没有农业转基因生物安全证书和相关批准文件的，或者与证书、批准文件不符的，口岸海关应当____。
A. 检疫合格后放行
B. 除害处理合格后放行
C. 作退货或者销毁处理
D. 作予以没收处理
【单选题】
十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过的新修订的《食品安全法》于____起实行。
A. 2015年1月1日
B. 2015年10月1日
C. 2015年6月1日
D. 2016年1月1日
【单选题】
国家建立食品安全____，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A. 风险监测制度
B. 监督制度
C. 抽检制度
D. 检查制度
【单选题】
____负责组织的食品安全国家标准审评委员会对食品安全国家标准进行审查。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 质量监督部门
【单选题】
食品生产经营者应当依照____从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 企业食品安全管理制度
B. 食品生产经营者要求
C. 法律、法规和食品安全标准
D. 食品安全地方政府负总责要求
【单选题】
____有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 任何组织或者个人
B. 食品生产经营者
C. 消费者
D. 质量认证机构
【单选题】
下列关于预包装食品标签的表述，错误的是：_______。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C. 标签应当清楚、明显，容易辨识
D. 标签应该突出表明功效
【单选题】
生产经营____符合《食品安全法》的规定。
A. 超过保质期的食品
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 用非食品原料生产的食品
D. 有标签的预包装食品
【单选题】
利用新的食品原料生产食品，应当向____提交相关产品的安全性评估材料。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
食品生产经营企业的____应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
A. 后勤人员
B. 员工
C. 中层以上领导
D. 主要负责人
【单选题】
食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后____；没有明确保质期的，保存期限不得少于____。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报____食品药品监督管理部门备案；其他保健食品应当报____食品药品监督管理部门备案。
A. 国务院；国务院
B. 国务院；省级人民政府
C. 省级；市级人民政府
D. 市级；县级人民政府
【单选题】
进口的保健食品应当是____主管部门准许上市销售的产品。
A. 进口国（地区）
B. 出口国（地区）
C. 运抵国（地区）
D. 最终消费国(地区）
【单选题】
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院____注册。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商应当向____备案。
A. 卫生行政部门
B. 海关
C. 农业行政部门
D. 国家食品药品监督管理局
【单选题】
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于____。
【单选题】
在中国境内市场销售的进口预包装食品，应当使用____标签。
A. 英文标签
B. 中文标签
C. 拼音标签
D. 法文标签
【单选题】
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合____。
A. 我国食品安全国家标准
B. 出口国国家食品安全标准
C. 国际通行食品安全标准
D. 合同约定的标准
【单选题】
食品安全标准的性质是____。
A. 鼓励性标准
B. 引导性标准
C. 强制性标准
D. 自愿性标准
【单选题】
对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论____内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
A. 5个工作日
B. 7个工作日
C. 15个工作日
D. 30个工作日
【单选题】
食品生产者发现其生产的食品出现____的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
A. 不符合食品安全标准
B. 技术明显落后于业界水平
C. 食品口感受到公众质疑
D. 食品严重滞销
【单选题】
食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明食品合格的，复检费用由____承担 。
A. 抽样食品生产经营者
B. 抽样检验的部门
C. 举报产品的消费者承
D. 初检检验机构
【单选题】
食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当____。
A. 向企业索要样品
B. 购买样品
C. 要求消费者提供样品
D. 向企业收取检验成本费
【单选题】
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向____通报。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全委员会
D. 质量监督部门
【单选题】
____是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 食品安全风险监测信息
B. 食品安全日常监管情况
C. 食品抽检结果
D. 食品安全风险评估结果
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、____病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【单选题】
进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口_______相关法律、行政法规的规定检验合格。
A. 商品检验
B. 动植物检疫
C. 合格评定
D. 认证评估
【单选题】
出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向_______备案。
A. 地方政府
B. 海关
C. 食品药品监管部门
D. 市场监管部门
【单选题】
日本输华水产品需提供放射性物质检测合格证明和____。
A. 健康证书
B. 原产地证明
C. 检疫证书
D. 卫生证书
【单选题】
食品安全国家标准由____会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
A. 国务院卫生行政部门
B. 海关总署
C. 国家食品安全评估中心
D. 农业农村部
【单选题】
国家对____、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。
A. 保健食品
B. 健康食品
C. 老年食品
D. 营养食品
【单选题】
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报____备案。
A. 国务院食品药品监督管理部门
B. 海关总署
C. 农业农村部
D. 国务院卫生行政部门
【单选题】
利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向____提交相关产品的安全性评估材料。
A. 国务院食品药品监督管理部门
B. 国务院卫生行政部门
C. 海关总署
D. 农业农村部
【单选题】
海关对出口食品原料种植、养殖场实施_____管理。
【单选题】
出口食品原料种植、养殖场应当建立原料的生产记录制度，生产记录应当真实，记录保存期限不得少于_____。
【单选题】
出口食品原料种植、养殖过程中违规使用农业化学投入品的，由海关责令改正，有违法所得的，处违法所得3倍以下罚款，最高不超过_____元。
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【单选题】
明十三陵中长岭位居陵区正中，是___的陵寝。
A. 朱棣
B. 朱元璋
C. 朱允炆
D. 朱高炽
【单选题】
___青年婚前社交自由，晚上吹芦笙串姑娘，“串寨子”、“丢包”等都是选择对象和表达爱情的方式。
【单选题】
___是藏族欢迎亲友最普遍的礼节。
A. 弹酒礼
B. 鞠躬礼
C. 互献哈达
D. 握手礼
【单选题】
___是寺庙佛座上方或宫殿宝座上的凹进部分，含五行以水克火，预防火灾之意。
【单选题】
69.___是中国保留至今最古老的帝陵。
A. 黄帝陵
B. 炎帝陵
C. 尧帝陵
D. 舜帝陵
【单选题】
___是壮族古代文化艺术的精华。
A. 花山原始崖壁画
B. 铜鼓
C. 壮锦
D. 壮歌
【单选题】
___位于陕西西安临潼，是中国古代最大，也是世界最大的帝王陵墓。
A. 秦始皇陵
B. 汉茂陵
C. 唐昭陵
D. 唐乾陵
【单选题】
___以960 平方米元代道教壁画著称于世，有道教壁画艺术宝库之誉，与佛教艺术宝库敦煌石窟交相映辉。
A. 北京白云观
B. 成都青羊宫
C. 芮城永乐宫
D. 沈阳太清宫
【单选题】
“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是___中的名菜。
【单选题】
中国的古代建筑按屋顶的建筑形式区分等级,以下从高到低排列正确的是___
A. 单檐庑殿顶,重檐歇山顶,悬山顶,硬山顶
B. 重檐庑殿顶,重檐攒尖顶,悬山顶,硬山顶
C. 重檐攒尖顶,单檐歇山顶,硬山顶,悬山顶
D. 单檐庑殿顶,单檐歇山顶,硬山顶,悬山顶
【单选题】
《九歌》《天问》《九章》的作者是___。
【单选题】
《马可·波罗游记》反映的是___时期中国的情况。
【单选题】
《洛阳伽蓝记》描写的是___时期洛阳佛教兴盛的景象。
【单选题】
《周易》中的八个符号象征着八种基本自然现象，其中乾、坤、坎、离卦象征的是___。
A. 天、地、雷、风
B. 天、地、山、水
C. 天、地、山、风
D. 天、地、水、火
【单选题】
北京牛街清真寺是北京地区规模最大、历史最久远的清真大寺，也是中国北方最古老清真寺之一，明代奉敕赐名___。
A. 清净寺
B. 礼拜寺
C. 真教寺
D. 清修寺
【单选题】
北京天坛由四组建筑组成，其中用于祭天的建筑是___。
A. 圜丘坛
B. 祈年殿
C. 皇穹宇
D. 斋宫
【单选题】
花茶是利用___作为基本原料进行再复制后的加工茶。
【单选题】
被誉为“瓷国明珠”和“青瓷之花”的是___。
A. 越窑青瓷
B. 龙泉“哥窑”青瓷
C. 龙泉“弟窑”青瓷
D. 瓯窑青瓷
【单选题】
被誉为“人造宝石”的瓷器是___。
A. 景德镇颜色釉瓷
B. 景德镇粉彩瓷
C. 景德镇青花玲珑瓷
D. 景德镇薄胎瓷
【单选题】
现存最早的山水画是隋初展子虔的___
A. 升犬图
B. 女史箴图
C. 游春图
D. 君车出行图
【单选题】
藏族农业区的传统节日中，除过藏历年外最热闹的是___。
A. 望果节
B. 雪顿节
C. 采花节
D. 沐浴节
【单选题】
朝鲜族最有名的乐器是___。
A. 独它尔
B. 马头琴
C. 伽倻琴
D. 巴拉曼
【单选题】
明朝李时珍撰写的医学名著是___。
A. 《伤寒杂病论》
B. 《黄帝内经》
C. 《千金方》
D. 《本草纲目》
【单选题】
___发明了“麻沸散”，是位精于外科手术、针灸及内、妇、儿各科的名医，被誉为“神医”
A. 扁鹊
B. 王叔和
C. 华佗
D. 张仲景
【单选题】
书法家颜真卿的楷书代表作是___
A. 《神策军碑》
B. 《兰亭集序》
C. 《玄秘塔碑》
D. 《麻姑仙坛记》
【单选题】
大量运用龙凤图案，间补以花卉图案，主要线条及龙、珠宝都用沥粉贴金的彩画是___。
A. 和玺彩画
B. 旋子彩画
C. 苏式彩画
D. 和子彩画
【单选题】
东大寺是日本佛教___总寺院，距今约有一千二百余年的历史。
A. 禅宗
B. 天台宗
C. 法相宗
D. 华严宗
【单选题】
东南亚地区最大的清真寺是___。
A. 泰国卧佛寺
B. 马来西亚国家清真寺
C. 印度尼西亚三宝庙
D. 泰国郑王庙
【单选题】
端砚居“中国四大名砚”之首，其产地为___。
A. 安徽泾县
B. 广东肇庆
C. 江苏吴县
D. 浙江湖州
【单选题】
俄罗斯最流行的宗教是___。
A. 东正教
B. 伊斯兰教
C. 萨满教
D. 天主教
【单选题】
在我国著名的帝王陵墓中，神道上有异族异国人物石像生的是___
A. 秦始皇陵
B. 汉茂陵
C. 唐乾陵
D. 明孝陵
【单选题】
96.封建社会对帝、后在生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号为___。
【单选题】
佛教未来世佛、现在世佛、过去世佛依次为___。
A. 释迦牟尼佛、弥勒佛、燃灯佛
B. 弥勒佛、燃灯佛、释迦牟尼佛
C. 弥勒佛、释迦牟尼佛、燃灯佛
D. 燃灯佛、弥勒佛、释迦牟尼佛
【单选题】
佛教四大名山中，___是我国惟一兼有汉地佛教和藏传佛教道场的佛教圣地。
A. 五台山
B. 普陀山
C. 峨眉山
D. 九华山
【单选题】
佛教四大天王中，身穿甲胄，手持琵琶的是___。
A. 东方持国天王
B. 南方增长天王
C. 西方广目天王
D. 北方多闻天王
【单选题】
主张“吾心即宇宙”、“破山中贼易，破心中贼难”的思想家是___。
【单选题】
甘肃“酒泉”的地名据说来源于___为激励士兵抗击匈奴，将汉武帝赏赐的酒倒在泉水里与士兵同饮的典故。
A. 卫青
B. 李广
C. 霍去病
D. 赵充国
【单选题】
个园中的___在扬州古代园林中别具特色，在国内也属罕见。
A. 水景
B. 山水景色
C. 四季假山
D. 城市山林
【单选题】
各民族都有禁忌，其中___妇女有纹身习俗，但忌男人参与或偷看。
