【判断题】
卫生处理不仅采取消杀灭措施，还要重视传染病的基本环节
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相关试题
【判断题】
对来自霍乱疫区的船舶上的生活垃圾，未经合格的检疫消毒不得卸下，来自鼠疫疫区的船舶上的垃圾应作消毒后焚化处理
【判断题】
飞机灭鼠首选方法为熏蒸灭鼠，熏蒸灭鼠效果应达到100%
【判断题】
船舶的入境检疫，必须在港口的检疫锚地实施
【判断题】
“就地诊验”指将染疫嫌疑人收留在指定的处所进行诊察和检验
【判断题】
卫生检疫机关在发现霍乱、鼠疫、黄热病以外的其他病种染疫嫌疑人，可以从该人员离开感染环境的时候算起，实施不超过该传染病最长潜伏期的就地诊验或者留验以及其他的卫生处理
【判断题】
对持有我国检验检疫机构签发的有效《交通工具卫生证书》，经船方或者其代理人申请，海关应当实施电讯检疫
【判断题】
入出境的特殊物品携带人、货主或其代理人报检前，应向所属直属海关申请办理入出境特殊物品审批
【判断题】
《国际卫生条例（2005年）》中明显干扰一般指拒绝国际旅行者、行李、货物、集装箱、交通工具、物品等入境或出境或延误入境或出境48小时以上
【判断题】
对快件的检疫查验应以安全为原则，实行分类管理制度
【判断题】
入出境特殊物品卫生检疫查验规程适用于捐赠、进入保税区、出口加工区的特殊物品卫生检疫查验工作
【判断题】
对来自疫区的货物进行灭鼠处理的安全标准是不得有活鼠存在
【判断题】
为防止医学媒介生物逃散，邮寄物的卫生学查验宜在封闭的环境内进行
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上所有病原微生物使达到无害化的处理
【判断题】
疫源地消毒是指对存在或曾经存在传染源及被病原体污染的场所进行的消毒,其目的是杀灭或清除传染源排出的病原体
【判断题】
预防性消毒是指对无明显传染源存在，但有可能受到污染的场所及物品进行消毒，目的是防止传染病的发生
【判断题】
国境口岸突发事件出入境检验检疫应急处理，应当遵循预防为主，常备不懈的方针，贯彻统一领导，分级负责，反应及时，措施果断，依靠科学，加强合作的原则
【单选题】
向中国出口的乳品，应当附有出口国家或者地区政府主管部门出具的什么___
A. 健康证书
B. 卫生证书
C. 植检证书
D. 质检证书
【单选题】
当预包装乳品包装物或包装容器的最大表面面积小于多少时可以只标示产品名称、净含量、生产者（或经销商）的名称和地址___
A. 5cm2
B. 10cm2
C. 15cm2
D. 20cm2
【单选题】
乳品标签上计量单位必须使用法定计量单位，下面哪一组是正确的？___
A. ug(微克)、(mg)毫克、KJ（千焦耳）、L(升)
B. 盎司、磅、加仑、大卡、卡路里
C. 磅、加仑、大卡、(g)克、L(升)
D. ml（毫升）、L（升）、J（焦耳）、盎司
【单选题】
婴儿配方食品需满足的多大婴儿的正常营养需要？___
A. 1-3个月
B. 3-6个月
C. 1-6个月
D. 1-12个月
【单选题】
进口乳品标签上标注获得的国外奖项、荣誉、认证标志等内容，应当提供经外交途径确认的有关证明文件。外交途径确认是指：___
A. 经我国驻外使领馆确认。
B. 经外国驻中国使领馆确认。
C. 经我国驻外使馆或外国驻中国使馆确认。
D. 经我国驻外使领馆或外国驻中国使领馆确认。
【单选题】
巴氏杀菌乳为仅以什么为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。___
A. 牛乳
B. 牛（羊）乳
C. 生牛（羊）乳
D. 羊乳
【单选题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度几分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”___
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的___
A. 底部
B. 顶部
C. 正面
D. 同一主要展示版面
【单选题】
标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的几分之一？___
【单选题】
下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是（）。___
A. 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
B. 载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 只需要中文标签和说明书，其他的不需要
D. 应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【单选题】
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外，还应当标明（）。___
A. 用法用量
B. 功能主治
C. 主要营养成分及其含量
D. 适用范围
【单选题】
进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于（）cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。___
【单选题】
包装物或包装容器最大表面面积大于20cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于（）。___
A. 1.6mm
B. 1.8mm
C. 2.0mm
D. 2.2mm
【单选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，净含量大于1kg的，净含量字符最小高度为（）。___
A. 4mm
B. 3mm
C. 6mm
D. 5mm
【单选题】
进口食品标签营养素标识平均值时，强化的营养素或天然固有的营养素的实际含量不得低于标示值（）％。___
【单选题】
标签上计量单位必须使用法定计量单位，请选择出下列计量单位准确的一组（）。___
A. ug(微克)、mg(毫克)、kJ（千焦耳）、L(升)
B. 盎司、磅、加仑、大卡、卡路里
C. 磅、加仑、大卡、(g)克、L(升)
D. ml（毫升）、L（升）、J（焦耳）、盎司
【单选题】
17下列哪种进口食品的中文标签可以免予标示保质期？___
A. 饼干
B. 食用盐
C. 饮料
D. 巧克力
【单选题】
18下列哪项不属于进口预包装食品标签的强制标示内容（）。___
A. 名称
B. 配料
C. 贮存条件
D. 产品标准号
【单选题】
19以下哪项是进口特殊膳食用食品中文标签中必须标示的营养素？___
A. 水分
B. 色素
C. 功效成分
D. 蛋白质
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用以下哪种声称?___
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 本产品有美容作用
【单选题】
以下（）产品名称不能反映产品的真实属性。___
A. 果珍
B. 奶酪
C. 小麦香油
D. 七星伴月白莲蓉月饼
【单选题】
某一进口调味汁的原料中50%是酱油，其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种？___
A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
B. 葡萄糖、酱油（小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐）、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
D. 酱油（水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠）、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
【单选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》增加了食品中可能含有致敏物质时的()标示要求。___
【单选题】
食品标签包括食品包装上的文字、图形、（）及一切说明物。___
推荐试题
【单选题】
能够与非豆科植物的根系形成共生体结构的微生物是 ___
A. 根瘤菌
B. 弗兰克氏菌
C. 蓝细菌
D. 鱼腥藻
【单选题】
能够与植物的根系形成共生体结构—菌根的微生物是 ___
A. 根瘤菌
B. 弗兰克氏菌
C. 菌根真菌
D. 鱼腥藻
【单选题】
亚硝化细菌和硝化细菌的关系可称为 ___
A. 协同共栖
B. 偏利共栖
C. 共生
D. 中立
【单选题】
土壤中原生动物和其他微生物之间的关系是 ___
A. 偏利共栖关系
B. 拮抗关系
C. 竞争关系
D. 捕食关系
【单选题】
加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的 ___
A. 互生关系
B. 共生关系
C. 竞争关系
D. 拮抗关系
【单选题】
土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属于 ___
A. 互生关系
B. 共生关系
C. 竞争关系
D. 拮抗关系
【单选题】
微生物的生物多样性不包括 ___
A. 表型
B. 遗传
C. 代谢
D. 生态环境
【单选题】
下列微生物中属于地球早期生物的是 ___。
A. 蓝细菌
B. 根瘤菌
C. 菌根真菌
D. 真菌
【单选题】
微生物在物质循环中扮演的角色不包括 ___。
A. 分解者
B. 生产者
C. 储存者
D. 协同者
【单选题】
下列有机物中最难被微生物降解的是 ___。
A. 纤维素
B. 木质素
C. 半纤维素
D. 淀粉
【单选题】
下列微生物中属于化能自养微生物的是 ___。
A. 硝化细菌
B. 蓝细菌
C. 食用菌
D. 产甲烷细菌
【单选题】
沼气发酵的主要产物是 ___。
A. CO2
B. NH3
C. H2S
D. CH4
【单选题】
下列物质中，最容易被毛霉分解的是 ___。
A. 蛋白质
B. 淀粉
C. 纤维素
D. 果胶
【单选题】
构成木质素的基本结构单位是 ___。
A. D-半乳糖醛酸
B. N-乙酰葡萄糖胺
C. 苯丙烷环
D. 葡萄糖
【单选题】
酸性土壤中，降解木聚糖的主要微生物是 ___。
A. 真菌
B. 细菌
C. 放线菌
D. 蓝细菌
【单选题】
异化硝酸盐还原的酶可被下列哪种化合物抑制 ___。
【单选题】
下属哪个过程需要亚硝化细菌和硝化细菌 ___。
A. 脱氮作用
B. 氨化作用
C. 硝化作用
D. 固氮作用
【单选题】
反硝化作用的最终产物是 ___。
A. NH3
B. HNO3
C. N2
D. HNO2
【单选题】
微生物还原空气中氮气为氨的过程称为 ___。
A. 氨化作用
B. 硝化作用
C. 反硝化作用
D. 生物固氮作用
【单选题】
钼元素是构成下列哪种酶的重要组成部分 ___。
A. 氧化还原酶
B. 过氧化物酶
C. 脱氢酶
D. 固氮酶
【单选题】
水稻的“坐蔸”现象是由什么现象所引起 ___。
A. 脱硫作用
B. 硝化作用
C. 反硫化作用
D. 硫化作用
【单选题】
自然环境中，脱硫作用的主要产物是 ___。
A. 元素硫
B. 硫化氢
C. 硫酸
D. 亚硫酸
【单选题】
下列哪种环境，最容易发生反硫化作用 ___。
【单选题】
植物最容易利用的硫素形态是 ___。
A. 无机硫
B. 有机硫
C. 元素硫
D. 气态硫
【单选题】
在土壤配施菌根真菌制成的微生物肥料，有利于植物吸收下列哪种元素___。
【单选题】
土壤中磷酸钙的溶解主要依赖于 ___。
A. 微生物代谢作用产生的有机酸
B. CO2溶解产生的碳酸
C. 硫化作用和硝化作用产生的酸
D. 上述均正确
【单选题】
生物成矿作用过程中，对成矿影响较大的物化参数是 ___。
A. 酸碱度
B. 含氧量
C. 孔隙度
D. 含水量
【判断题】
微生物并非生物分类学上的单位，而是一切微小生物的总称
【判断题】
微生物个体微小，细胞大小以微米（μm）或纳米（nm）计量，不需借助显微镜观察
【判断题】
微生物分类学能真实地反映微生物的自然进化和亲缘关系
【判断题】
土壤中微生物的数量是土壤肥力的重要指标之一
【判断题】
水体微生物学主要研究海洋、海湾、淡水微生物的种类和数量变化的规律
【判断题】
微生物培养基成分中的凝固剂最初用的是琼脂
【判断题】
许多微生物，尤其是酵母菌、大肠杆菌、梭菌和链孢菌被广泛用作研究生物化学的材料
【判断题】
荷兰微生物学家Beijerinck成功地自豆科植物的根瘤中分离出根瘤菌，揭露了共生固氮现象
【判断题】
酿酒酵母基因组中发现了许多与人类基因同源的基因
【判断题】
据估计已培养的微生物种类不足地球上微生物总量的10%
【判断题】
原核微生物是目前已知的结构最简单并能独立生活的一类细胞生物
