【多选题】
对因____不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
A. 标签
B. 说明书
C. 食品添加剂
D. 标志
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【多选题】
保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，可以标注____。
A. 治疗功能
B. 适宜人群
C. 不适宜人群
D. 功效成分
【多选题】
进口食品添加剂的标签、说明书应当符合____的要求。
A. 食品安全法及其他有关法律、行政法规
B. 国际通行标准
C. 企业标准
D. 食品安全国家标准
【多选题】
进口的预包装食品应当有中文标签，依法应当有说明书的，还应当有中文说明书，应当载明____。
A. 原产国（地区）
B. 境内代理商的名称
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
【多选题】
海关应当收集、汇总____等进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。
A. 对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息
D. 境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
根据《食品安全法》规定，海关应当对进出口食品的____实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 进口食品分销商
C. 出口食品生产企业
D. 出口商
【多选题】
根据《食品安全法》规定，____，由海关给予处罚。
A. 提供虚假材料，进口不符合我国食品安全国家标准的食品的
B. 进口食品添加剂新品种，未通过安全性评估的
C. 未遵守食品安全法的规定出口食品的
D. 进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度的
【多选题】
《食品安全法》中的“食品”是指____。
A. 供人食用或者饮用的成品
B. 供人食用或者饮用的原料
C. 以治疗为目的的物品
D. 按照传统既是食品又是中药材的物品
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，对进出口商品实施检验的内容，包括是否符合____、防止欺诈等要求以及相关的品质、数量、重量等项目。
A. 安全
B. 卫生
C. 健康
D. 环境保护
【多选题】
____应当在卸货口岸检验，海关总署可以根据便利对外贸易和进出口商品检验工作的需要，指定在其他地点检验。
A. 大宗散装商品
B. 易腐烂变质商品
C. 可用作原料的固体废物
D. 已发生残损、短缺的商品
【多选题】
除法律、行政法规另有规定外，法定检验的进口商品经检验，涉及____项目不合格的，责令当事人销毁或者按规定办理退运手续。
A. 人身财产安全
B. 健康
C. 环境保护
D. 数重量
【多选题】
法定检验的出口商品经检验不合格的，《进出口商品检验法实施条例》规定的处理措施不包括____。
A. 技术处理后重新检验合格的，准予出口
B. 技术处理后重新检验不合格的，责令销毁
C. 不能进行技术处理的，不准出口
D. 不能进行技术处理的，责令销毁
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，对装运出口易腐烂变质食品的船舱和集装箱，____必须在装运前申请适载检验，未经检验合格的，不准装运。
A. 出口商
B. 装箱单位
C. 承运人
D. 国外收货人
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，海关实施监督管理或者对涉嫌违反进出口商品检验法律、行政法规的行为进行调查，有权查阅、复制当事人的____其他有关资料。
A. 进口合同
B. 发票
C. 账簿
D. 出口合同
【多选题】
当国外发生重大动植物疫情并可能传入中国时，可以采取的紧急预防措施包括____。
A. 国务院农业行政主管部门可以对相关边境区域采取控制措施
B. 必要时海关总署可以下令禁止来自动植物疫区的运输工具进境或者封锁有关口岸
C. 有关口岸动植物检疫机关可以对可能受病虫害污染的进境动植物、动植物产品、装载容器、包装物、铺垫材料、运输工具等采取紧急检疫处理措施
D. 受动植物疫情威胁地区的地方人民政府可以立即组织有关部门制定并实施应急方案，同时按规定报告
【多选题】
输入的动物、动物产品____，才可办理进境检疫审批手续。
A. 其输出国家或者地区是世界动物卫生组织成员国
B. 其输出国家或者地区无重大动植物疫情
C. 符合中国有关动植物检疫法律、法规、规章规定的
D. 符合中国与输出国家或者地区签订的有关双边检疫协定的
【多选题】
下列关于对进境植物、植物产品实施现场检疫的表述，正确的是：_______。
A. 检查货物和包装物有无病虫害
B. 发现病虫害并有扩散可能时，及时采取必要的防疫措施
C. 不实施动物检疫
D. 按照规定采取样品
【多选题】
下列关于船舶、火车装运的大宗动植物产品的检疫程序的表述，正确的是：_______。
A. 应当就地分层检查
B. 限于港口、车站的存放条件不能就地检查的，经口岸动植物检疫机关同意，可以边卸载边疏运将动植物产品运往指定的地点存放
C. 卸货过程检疫发现疫情的，应当尽快卸完货物，由货主或者其代理人按照口岸动植物检疫机关的要求对货物作除害处理，并采取防止疫情扩散的措施
D. 对被病虫害污染的装卸工具和场地应当作除害处理
【多选题】
输出动植物、动植物产品和其他检疫物的检疫依据是____。
A. 输入国家或者地区有关动植物检疫规定
B. 贸易合同中订明的检疫要求
C. 双边检疫协定
D. 中国有关动植物检疫规定
【多选题】
经启运地口岸动植物检疫机关检验检疫合格的出口动植物、动植物产品和其他检疫物运抵出境口岸时，下列处理方式正确的是：____。
A. 动物应当经出境口岸动植物检疫机关临床检疫或者复检
B. 植物、动植物产品和其他检疫物改换运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关换证放行
C. 植物、动植物产品和其他检疫物随原运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关验证放行
D. 植物、动植物产品和其他检疫物到达出境口岸后超过规定检疫有效期的，应当重新报检
【多选题】
从中华人民共和国境外引进农业转基因生物用于研究、试验的，应当符合的条件包括____。
A. 引进单位具有国务院农业行政主管部门规定的申请资格
B. 引进的农业转基因生物在国（境）外已经进行了相应的研究、试验
C. 有相应的安全管理、防范措施
D. 输出国家或者地区已经允许作为相应用途并投放市场
【多选题】
食品安全标准应当包括食品添加剂的____。
A. 品种
B. 成份
C. 使用范围
D. 用量标准
【多选题】
国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当____。
A. 立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 通知相关生产经营者和消费者
D. 记录召回和通知情况
【多选题】
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，还应当____。
A. 对社会和公众负责
B. 保证食品安全
C. 接受社会监督
D. 承担社会责任
【多选题】
制定食品安全标准，应当以保障公众为宗旨，做到____。
【多选题】
____进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 预包装食品
【多选题】
食品经营者采购食品，应当____。
A. 查验供货者的许可证
B. 查验食品合格的证明文件
C. 检查相关人员身份证件
D. 检查生产规模是否符合要求
【多选题】
在中华人民共和国境内从事____活动，应当遵守《食品安全法》。
A. 食品生产和加工，食品销售和餐饮服务
B. 食品添加剂的生产经营
C. 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
____，应当进行食品安全风险评估。
A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B. 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的
D. 发现新的可能危害食品安全因素的
【多选题】
国家建立食品安全风险监测制度，对____进行监测。
A. 食源性疾病
B. 食品污染
C. 食品中的有害因素
D. 食品腐败变质
【多选题】
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中____危害因素进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
【多选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的，海关应当____。
A. 立即停止进口
B. 及时采取风险预警或者控制措施
C. 向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
D. 及时采取相应措施
【多选题】
食品安全标准的内容包括____。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 与食品安全有关的质量要求
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂____记录。
【多选题】
海关应当对进出口食品的____实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营____。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
在2013年底中央农村工作会议上习近平强调：能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验，要用________，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
A. 最严谨的标准
B. 最严格的监管
C. 最严厉的处罚
D. 最严肃的问责
【多选题】
预包装食品的包装标签应当标明下列事项________。
A. 名称、规格、净含量
B. 成分或者配料表
C. 贮存条件
D. 生产日期
【多选题】
食品安全工作实行_____，建立科学、严格的监督管理制度。
A. 预防为主
B. 风险管理
C. 全程控制
D. 社会共治
【多选题】
食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及______。
A. 疾病预防
B. 治疗功能
C. 营养指标
D. 委托生产商
【多选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品，由______向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家（地区）标准或者国际标准。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
推荐试题
【单选题】
以下设置密码的方式中哪种更加安全___（易）（基础知识）
A. 用自己的生日作为密码
B. 全部用英文字母作为密码
C. 用大小写字母、标点、数字以及控制符组成密码
D. 用自己的姓名的汉语拼音作为密码
【单选题】
在计算机网络上必须做到___（易）（基础知识）
A. 在Internet上要随意发表各种言论，言无不尽
B. 要学会寻找和进入人家的资料档案库
C. 要学会如何利用有价值的信息源来学习和发展自己
D. 要帮助其他同学，让自己买来的软件安装到朋友的机器上用
【单选题】
以下关于网络的说法错误的是___（中）（基础知识）
A. 将两台电脑用网线联在一起就是一个网络
B. 网络按覆盖范围可以分为LAN和WAN
C. 计算机网络有数据通信、资源共享等功能
D. 上网时我们享受的服务不只是眼前的电脑提供的
【单选题】
以下关于信息、说法正确的是___（中）（基础知识）
A. 只有以书本的形式才能长期保存信息。
B. 数字信号比模拟信号易受干扰而导致失真
C. 计算机以数字化的方式对各种信息进行处理
D. 信息的数字技术已逐步被模拟化技术所取代
【单选题】
通常多媒体电脑中的光盘驱动器又称CD-ROM，它的特点是___（易）（基础知识）
A. 对光盘既能读又能写
B. 对光盘只能写不能读
C. 对光盘只能读不能写
D. 既能读光盘，又能读软盘
【单选题】
输出设备除显示器、绘图仪外，还有___。（易）（基础知识）
A. 键盘
B. 激光打印机
C. 鼠标
D. 扫描仪
【单选题】
可以作为衡量网络性能优劣的重要指标之一是___（易）（基础知识）
A. 时钟频率
B. 采样频率
C. 传输速率
D. 显示分辨率
【单选题】
计算机预防病毒感染有效的措施是___。（易）（基础知识）
A. 定期对计算机重新安装系统
B. 不要把U盘和有病毒的U盘放在一起
C. 不准往计算机中拷贝软件
D. 安装防病毒软件，并定时升级
【单选题】
计算机的硬件系统是由___组成（难）（基础知识）
A. CPU、控制器、存储器、输入设备和输出设备
B. 运算器、控制器、存储器、输入设备和输出设备
C. 运算器、存储器、输入设备和输出设备
D. CPU、运算器、存储器、输入设备和输出设备
【单选题】
计算机病毒是一个在计算机内部或系统之间进行自我繁殖和扩散的___。（易）（基础知识）
A. 文档文件
B. 机器部件
C. 微生物病毒
D. 程序
【单选题】
计算机病毒是一个在计算机内部或系统之间进行自我繁殖和扩散的程序，其自我繁殖是指___。（易）（基础知识）
A. 复制
B. 移动
C. 人与计算机间的接触
D. 程序修改
【单选题】
关于因特网中主机的IP地址，叙述不正确的是___。（易）（基础知识）
A. IP地址是网络中计算机的身份标识
B. IP地址可以随便指定，只要和别的主机IP地址不同就行
C. 主机的IP地址必须是全球唯一的
D. IP地址是由32个二进制位组成
【单选题】
多媒体技术的主要特性有：（1）多样性（2）集成性（3）交互性（4）可传播性___。（难）（基础知识）
A. （1）
B. （1）（2）
C. （1）（2）（3）
D. 全部
【单选题】
操作系统的主要功能是对计算机系统的四类资源进行有效的管理，即处理器管理、存储器管理、I／O设备管理和___。（难）（基础知识）
A. 软盘读写管理
B. 硬盘读写管理
C. 硬件系统管理
D. 文件系统管理
【单选题】
UPS的作用是___。（易）（基础知识）
A. 当计算机运行时突遇断电时能紧急提供电源，保护计算机中的数据免遭丢失
B. 使计算机运行得更快些
C. 减少计算机运行时的发热量
D. 降低计算机工作时发出的噪声
【单选题】
下列行为合法的是___。（易）（基础知识）
A. 销售盗版软件
B. 将自己的绿色软件发布到网上
C. 窃取计算机网络系统中的用户密码
D. 发布病毒
【单选题】
因特网提供的文件传输功能是___。（易）（基础知识）
A. FTP
B. HTTP
C. E-MAIL
D. BBS
【单选题】
关于计算机软件的叙述，错误的是___。（易）（基础知识）
A. 软件是一种商品
B. 软件借来复制一下也不损害他人利益
C. 《计算机软件保护条例》对软件著作权进行保护
D. 未经软件著作人同意复制其软件是—种侵权行为
【单选题】
记录在光盘、硬盘、软件中的数据属于___。（易）（基础知识）
A. 模拟信息
B. 数字信息
C. 仿真信息
D. 广播信息
【单选题】
Word2000常用工具栏上←、→按钮的作用是___。（易）（基础知识）
A. 前者是恢复操作，后者是撤销操作
B. 前者是撤销操作，后者是恢复操作
C. 前者的快捷键是Ctrl+X，后者的快捷键是Ctrl+Z
D. 前者的快捷键是Ctrl+C，后者的快捷键是Ctrl+V
【单选题】
操作系统的主要功能是针对计算机系统的四类资源进行有效的管理，该四类资源是___。（难）（基础知识）
A. 处理器、存储器、打印机
B. 处理器、硬盘、键盘和显示器
C. 处理器、网络设备
D. 处理器、存储器、I/O设备和文件系统
【单选题】
当越来越多的文件在磁盘的物理空间上呈不连续状态时，对磁盘进行整理一般可以用___。（易）（基础知识）
A. 磁盘格式化程序
B. 系统资源监视程序
C. 磁盘文件备份程序
D. 磁盘碎片整理程序
【单选题】
磁盘碎片整理程序的主要作用是___。（易）（基础知识）
A. 延长磁盘的使用寿命
B. 使磁盘中的坏区可以重新使用
C. 使磁盘可以获得双倍的存储空间
D. 使磁盘中的文件成连续的状态，提高系统的性能
【单选题】
在计算机系统中，操作系统主要作用不包括___。（易）（基础知识）
A. 提高系统资源的利用率
B. 提供方便友好的用户界面
C. 预防和消除计算机病毒的侵害
D. 提供软件的开发与运行环境
【单选题】
图像数据压缩的目的是___。（易）（基础知识）
A. 为了符合ISO标准
B. 为了符合各国的电视制式
C. 为了减少数据存储量，利于传输
D. 为了图像编辑的方便
【单选题】
利用计算机可以对声音、图形、图像等进行处理，这属于计算机___方面的应用。（中）（基础知识）
A. 科学计算
B. 数据处理
C. 生产过程控制
D. 嵌入式应用计
【单选题】
利用计算机来模拟人类的某些思维活动，如医疗诊断、定理证明等，这一应用属于___（中）（基础知识）
A. 数值计算
B. 自动控制
C. 人工智能
D. 辅助教育
【单选题】
算机的硬件系统由五大部分组成，其中___是整个计算机的指挥中心。（难）（基础知识）
A. 运算器
B. 存储器
C. 控制器
D. 输入/输出设备
【单选题】
关于信息处理的论述正确的是___。 （中（基础知识）
A. 信息处理包括信息收集、信息加工、信息存储、信息传递等几项内容
B. 同学们对一段课文总结中心思想这不能算是一个信息加工过程
C. 信息传递不是信息处理的一项内容
D. 信息的存储只能使用计算机的磁盘
【单选题】
保证网络安全是使网络得到正常运行的保障，以下说法错误的是___(中)。（消防通信网络与业务系统管理）
A. 绕过防火墙，私自和外部网络连接，可能造成系统安全漏洞
B. 越权修改网络系统配置，可能造成网络工作不正常或故障
C. 有意或无意地泄露网络用户或网络管理员口令是危险的
D. 解决来自网络内部的不安全因素必须从技术方面入手
【单选题】
“进不来” “拿不走” “看不懂” “改不了” “走不脱”是网络信息安全建设的目的。其中，“拿不走”是指下面那种安全服务___。（中）（消防通信网络与业务系统管理）
A. 数据加密
B. 身份认证
C. 数据完整性
D. 访问控制
【单选题】
消防有线通信系统程控交换机专用蓄电池要求___以上的续航能力。（易）（基础知识）
A. 12小时
B. 24小时
C. 36小时
D. 48小时
【单选题】
通信设备用交流电供电时，在通信设备的电源输人端子处测量的电压允许变动范围为额定电压值的___。（易）（基础知识）
A. －5%～＋5%
B. －10%～＋5%
C. －10%～＋10%
D. －15%～＋10%
【单选题】
通信电源设备及重要建筑用电设备用交流电供电时，在设备的电源输人端子处测量的电压允许变动范围为额定电压值的___。（中）（基础知识）
A. －5%～＋5%
B. －10%～＋5%
C. －10%～＋10%
D. －15%～＋10%
【单选题】
DC/AC变换器是___。（易）（基础知识）
A. 直流/直流变换器
B. 整流器
C. 逆变器
D. 变压器
【单选题】
交流用电设备采用三相四线制引入时，零线___。（中）（基础知识）
A. 不准安装熔断器
B. 必须安装熔断器
C. 装与不装熔断器均可
D. 经批准可以安装熔断器
【单选题】
熔断器的温度应低于___。（难）（基础知识）
A. 60℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 90℃
【单选题】
高频开关型变流电源设备宜放置在有空调的机房，机房温度不宜超过___。（难）（基础知识）
A. 25℃
B. 27℃
C. 28℃
D. 30℃
【单选题】
计算机可直接执行的指令一般包含操作码和操作对象两部分，它们在机器内部都是以___表示的。（易）（基础知识）
A. 二进制编码的形式
B. ASCII编码形式
C. 八进制编码的形式
D. 汇编符号的形式
【单选题】
一般说来，计算机指令的集合称为___。（易）（基础知识）
A. 机器语言
B. 汇编语言
C. 模拟语言
D. 程序
