【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
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【单选题】
下列关于机上配餐卫生管理的做法，错误是：___
A. 配餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，到达机上时表面温度在10℃以下
B. 餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，配餐出库时间距航班预计起飞时间在3h之内
C. 机上有冷藏设施者，迅速启动冷藏设施，保证配餐在10℃以下保存,可在机上保存12h
D. 已经装机的餐食温度在15℃以下，保存4h之内，不必更换
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放_____以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。___
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是________。___
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到________限值并至少保持_________。___
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边______的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。___
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在_____。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在装箱后4h内能够到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在______。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在________。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病，其重要的传播媒介是________。___
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
_______是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。___
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本，现场采集后应采用_______方式处置和运送。___
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
_______不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。___
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在______开始病媒生物监测。___
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括______。___
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测，取得其内脏器官的保存温度是_____。___
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在______报告总署。___
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于______，或在船舶靠泊后_____内进行。___
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中，在采集并保存病媒生物时由________陪同人员确认。___
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现______有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。___
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度，应连续布放______。___
【单选题】
______不属于口岸区域鼠类常用监测方法。___
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
采用粉迹法监测鼠类密度时，滑石粉块的尺寸是______。___
A. 20cm×20cm
B. 30cm×30cm
C. 40cm×40cm
D. 50cm×50cm
【单选题】
______不属于蚊虫幼虫监测指标。___
A. 容器指数
B. 刺叮指数
C. 房屋指数
D. 布雷图指数
【单选题】
______不属于蚊虫成虫监测方法。___
A. 人帐诱法
B. 人工小时法
C. 小黑板法
D. 诱蚊器收集法
【单选题】
______不属于蝇类成虫监测方法。___
A. 诱蝇笼诱捕法
B. 捕蝇网网捕法
C. 直接目测法
D. 路径指数法
【单选题】
啮齿动物的臼齿常具有_____。___
【单选题】
______是仓鼠科特征。___
A. 背部有背囊
B. 尾部有尾囊
C. 口中两侧有颊囊
D. 腹部腹面有腹囊
【单选题】
_______蜱类假头基通常为矩形。___
A. 花蜱属
B. 璃眼蜱属
C. 扇头蜱属
D. 异扇头蜱属
【单选题】
_________鉴别特征是：体型较大，前胸背板具褐色蝶形大斑，其后缘中央向后延伸不达后缘，且前缘具“T”型黄斑。___
A. 黑胸大蠊
B. 美洲大蠊
C. 德国小蠊
D. 褐斑大蠊
【单选题】
_________鉴别特征是：中胸侧板有垂直的侧板杆，无颊栉和前胸栉，后头鬃2列，前足第5跗节具3根刺形亚端腹鬃，受精囊为“C”型。___
A. 人蚤
B. 二齿新蚤
C. 印鼠客蚤
D. 犬栉首蚤
【单选题】
_______不属于栉眼蚤属。___
A. 云南栉眼蚤
B. 方叶栉眼蚤
C. 同源栉眼蚤指名亚种
D. 偏远古蚤
【单选题】
___________是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。___
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___________是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。___
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___________是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。___
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品，应当进行________，实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。___
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指________。___
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定， _____须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理，方准入境。___
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述，正确的是：___
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查，不需要提出控制措施
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【单选题】
在行政公文中，可用于上行文的公文种类有___。
【单选题】
公文的语言应该是___。
A. 庄重严谨
B. 华丽流畅
C. 威严有力
D. 古朴典雅
【单选题】
批复是答复下级请示的文件，是___。
A. 被动发文
B. 主动发文
C. 是对报告的批件
D. 下级没有请示，用来指导工作的
【单选题】
在公告的总体结构中，没有的一部分是___。
A. 标题
B. 正文
C. 主送单位
D. 成文时间
【单选题】
党政机关联合行文一般使用___机关的版头。
【单选题】
联合行文标注发文机关时，标在前面的机关是___。
A. 上级的
B. 组织序列表中靠前的
C. 主办的
D. 其他系统的
【单选题】
为了维护正常的领导关系，具有隶属关系或业务指导关系的机关之间应基本采取___。
A. 逐级行文
B. 多级行文
C. 越级行文
D. 直接行文
【单选题】
以下标题哪一个符合通报的撰写要求？___
A. 《关于打击盗掘和走私文物活动的通报》
B. 《国务院关于进行第三次全国人口普查的通报》
C. 《国务院关于打击假冒伪劣商品的通报》
D. 《国务院关于部分地区违反国家购销政策的通报》
【单选题】
以下注意事项为批办工作中特别强调要求做到的是___。
A. 认真研读公文，弄清对方意图、问题的性质与实际状况
B. 不得越权批办公文
C. 批办公文的方式有多种，如电话沟通、现场办公、面谈等
D. 要求加强协商，努力协调各方关系
【单选题】
发文处理程序具有很强的确定性与不可逆性，以下各阶段的先后排序应为___。
A. 会商→核稿→注发→发出
B. 核稿→用印→缮印→发出
C. 核稿→会商→用印→缮印
D. 拟稿→注发→签发→发出
【单选题】
县政府要将省政府的公文向所属的部门和乡、镇传达，所使用的公文应是___。
A. 转发性通知
B. 批转性通知
C. 指示性通知
D. 发布性通知
【单选题】
下列文种中，属于指挥性公文的是___。
【单选题】
某市政府办公厅2004年所发的、排序编为5号公文的发文字号的正确写法是___。
A. 政办发(2004)第5号
B. 厅发（2004）5号
C. 政办发〔2004〕5号
D. 政发[2004]5号
【单选题】
文章的四大要素是___。
A. 人物、事件、环境、情节
B. 材料、主题、结构、语言
C. 论点、论据、论证、论述
D. 描写、叙述、议论、说明
【单选题】
公文在制发的程序上，必须履行法定的___。
A. 审批手续
B. 会签手续
C. 登记手续
D. 承办手续
【单选题】
下列文种中属于陈述性的上行公文是___。
【单选题】
联合行文时确定成文时间的标准是___。
A. 以第一个签发机关负责人签发的日期为准
B. 以最后一个签发机关负责人签发的日期为准
C. 以文件撰写的日期为准
D. 以文件实际发出的日期为准
【单选题】
调查研究的基本程序可以分为四个环节，即准备工作、调查工作、研究工作和___。
A. 总结工作
B. 报告工作
C. 宣传工作
D. 归档工作
【单选题】
档案工作包括___。
A. 档案收集、档案管理、档案利用三个组成部分
B. 档案收集、档案传递、档案管理、档案利用四个组成部分
C. 档案清理、档案管理、档案利用三个组成部分
D. 档案清理、档案收集、档案管理、档案利用四个组成部分
【单选题】
公文的特点有___。
A. 公文具有严格的时效性
B. 公文具有典型的执行性
C. 公文具有严密的科学性
D. 公文具有广泛的社会性
【单选题】
___按公文内容的处理要求分类的。
A. 指挥性公文
B. 法规性公
C. 承办性公文
D. 知照性公文
【单选题】
国家行政机关利用公文表彰先进，这是公文___功能的体现。
A. 依据和凭证
B. 领导和指导
C. 宣传和教育
D. 联系和关照
【单选题】
按通常划分，会议纪要这一文种属于___。
A. 党政公文
B. 科技文书
C. 专用文书
D. 事务文书
【单选题】
签发人姓名标注在发文字号同一行，居___。
【单选题】
公文的语言，从句型看经常使用的是___。
A. 无主句
B. 主谓句
C. 祈使句
D. 感叹句
【单选题】
公文从应用范围的角度可分为法定公文和___。
A. 事务文书
B. 私人文书
C. 秘密文书
D. 专用文书
【单选题】
狭义的公文是指___。
A. 事务文书
B. 司法文
C. 法定公文
D. 专用文书
【单选题】
下列发文字号正确的是___。
A. 内政〔2003〕5号
B. （2003）内政字第5号
C. 内政[二OO三]五号
D. 内政〔2003〕05号
【单选题】
公文附件的顺序和名称应标注在___。
A. 正文之后，成文日期之前
B. 成文日期之后，附注之前
C. 附注之后，主题词之前
D. 主题词之后，抄送机关之前
【单选题】
党和国家行政机关均有的法定公文有___种。
【单选题】
下列用语中只有___属于公文“请示”的结束语。
A. 特此函达
B. 此致,敬礼
C. 当否,请指示
D. 请尽快办理
【单选题】
___是记叙(叙述)表达方式中最基本的方法。
【单选题】
公文的语言以___为主。
A. 口头语
B. 书面语
C. 文学语言
D. 文言文
