【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内,在冷藏条件下存放_____以上,每个品种留样量不少于_____,建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。___
A. 24 h;100 g;2年
B. 24 h;200 g;1年
C. 48 h;100 g;1年
D. 48 h;100 g;2年
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相关试题
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是________。___
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品,应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到________限值并至少保持_________。___
A. 72度;10秒
B. 70度;15秒
C. 63度;10秒
D. 74度;15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》,国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边______的环境,各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。___
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送,如果在24h内不能到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在_____。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送,如果在装箱后4h内能够到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在______。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送,如果4h-24h内能到达实验室的,应将样品置于-30℃冷冻后再送样,运送过程中箱内温度应保持在________。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病,其重要的传播媒介是________。___
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
_______是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。___
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本,现场采集后应采用_______方式处置和运送。___
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
_______不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。___
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在______开始病媒生物监测。___
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括______。___
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测,取得其内脏器官的保存温度是_____。___
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在______报告总署。___
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行,锚位距陆地距离不少于______,或在船舶靠泊后_____内进行。___
A. 1000 m;1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中,在采集并保存病媒生物时由________陪同人员确认。___
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现______有反常死亡或者死因不明的,国境口岸有关单位或者交通工具的负责人,必须立即向卫生检疫机关报告,迅速查明原因,实施卫生处理。___
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度,应连续布放______。___
【单选题】
______不属于口岸区域鼠类常用监测方法。___
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
采用粉迹法监测鼠类密度时,滑石粉块的尺寸是______。___
A. 20cm×20cm
B. 30cm×30cm
C. 40cm×40cm
D. 50cm×50cm
【单选题】
______不属于蚊虫幼虫监测指标。___
A. 容器指数
B. 刺叮指数
C. 房屋指数
D. 布雷图指数
【单选题】
______不属于蚊虫成虫监测方法。___
A. 人帐诱法
B. 人工小时法
C. 小黑板法
D. 诱蚊器收集法
【单选题】
______不属于蝇类成虫监测方法。___
A. 诱蝇笼诱捕法
B. 捕蝇网网捕法
C. 直接目测法
D. 路径指数法
【单选题】
啮齿动物的臼齿常具有_____。___
【单选题】
______是仓鼠科特征。___
A. 背部有背囊
B. 尾部有尾囊
C. 口中两侧有颊囊
D. 腹部腹面有腹囊
【单选题】
_______蜱类假头基通常为矩形。___
A. 花蜱属
B. 璃眼蜱属
C. 扇头蜱属
D. 异扇头蜱属
【单选题】
_________鉴别特征是:体型较大,前胸背板具褐色蝶形大斑,其后缘中央向后延伸不达后缘,且前缘具“T”型黄斑。___
A. 黑胸大蠊
B. 美洲大蠊
C. 德国小蠊
D. 褐斑大蠊
【单选题】
_________鉴别特征是:中胸侧板有垂直的侧板杆,无颊栉和前胸栉,后头鬃2列,前足第5跗节具3根刺形亚端腹鬃,受精囊为“C”型。___
A. 人蚤
B. 二齿新蚤
C. 印鼠客蚤
D. 犬栉首蚤
【单选题】
_______不属于栉眼蚤属。___
A. 云南栉眼蚤
B. 方叶栉眼蚤
C. 同源栉眼蚤指名亚种
D. 偏远古蚤
【单选题】
___________是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。___
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___________是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。___
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___________是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。___
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品,应当进行________,实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。___
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指________。___
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定, _____须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理,方准入境。___
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述,正确的是:___
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查,不需要提出控制措施
【单选题】
来自疫区、有染疫或者染疫嫌疑或者夹带能传播传染病的病媒昆虫和啮齿动物的货物,应当接受________和必要的________。___
A. 卫生检查;卫生处理
B. 清洁;消毒
C. 消毒;熏蒸
D. 流行病学调查;卫生处理
【单选题】
______,应对入境、出境的交通工具实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。___
A. 发现冰箱内存放过期食品的
B. 发现厨房内有已腐烂的果蔬的
C. 发现有与人类健康有关的啮齿动物或者病媒昆虫,超过国家卫生标准的
D. 发现卫生间有沾满油污的工作服的
推荐试题
【多选题】
治安管理处罚由县级以上人民政府公安机关决定;其中___可以由公安派出所决定。
A. 警告
B. 吊销公安机关颁发的许可证
C. 500元以下的罚款
D. 1000元以下的罚款
【多选题】
下列关于治安案件的办案期限表述正确的是___。
A. 没有时间限制
B. 一般自受理之日起不超过30日
C. 案件重大、复杂的,经上一级公安机关批准,可以延长至60日
D. 为查明案情进行鉴定的时间不计入办案期限
【多选题】
违法行为人___,应当依法从轻、减轻行政处罚或者不予处罚。
A. 主动消除或者减轻违法行为危害后果,并取得被侵害人谅解的
B. 受他人胁迫有违法行为的
C. 主动投案,向公安机关如实陈述自己的违法行为的
D. 有立功表现的
【多选题】
以下行政处罚暂缓执行的说法正确的有___。
A. 罚款和拘留都可以被暂缓执行
B. 违反治安管理处罚和其他公安行政案件被处以行政拘留都可以被暂缓执行
C. 只有因违反治安管理的行为而依法作出的行政拘留决定才可以被暂缓执行
D. 拘留暂缓执行的,罚款也要一并暂缓
【多选题】
某私营企业的负责人柴某在公安民警的讯问中被殴打致残,全部丧失劳动能力。按照《国家赔偿法》有关规定,国家对柴某应当支付哪些费用?___
A. 医疗费
B. 其企业因柴某丧失劳动能力停业期间的利润损失
C. 残疾赔偿金
D. 受柴某扶养的无劳动能力人的生活费
【多选题】
下列选项中属于公安机关内设执法勤务机构警员职务范围的是___。
A. 办事员
B. 科员
C. 一级警员
D. 二级警员
【多选题】
督察人员在现场督察中发现公安机关及其人民警察有下列哪些违反规定使用警用车辆和警用标志的,可以当场予以扣留?___
A. 不按规定使用警车,滥用警灯、警报器,不按规定携带警车牌证或者挪用、转借警车牌证
B. 违反规定购买并使用不合格的警衔标志、警服专用标志的
C. 佩带与授予的警衔不相符的警衔标志的
D. 转借或者赠予非警务人员警服或者警服专用标志的
【多选题】
下列关于共同犯罪的表述正确的有___。
A. 是三人以上共同犯罪
B. 是二人以上共同故意犯罪
C. 可以是过失犯罪
D. 按照他们所起的作用分别处罚
【多选题】
下列属于主刑的有___。
A. 拘役
B. 罚金
C. 有期徒刑
D. 驱逐出境
【多选题】
有下列___行为,破坏社会秩序的,应以寻衅滋事罪论处。
A. 随意殴打他人,情节恶劣的
B. 追逐、拦截、辱骂他人,情节恶劣的
C. 强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物,情节严重的
D. 在公共场所起哄闹事,造成公共场所秩序严重混乱的
【多选题】
下列情形,不追究刑事责任的有___。
A. 犯罪已过追诉时效期限的
B. 经特赦令免除刑罚的
C. 依照刑法告诉才处理的犯罪,没有告诉或者撤回告诉的
D. 防卫过当的
【多选题】
下列材料可以作为证据的有___。
A. 指纹鉴定书
B. 测谎结论
C. 现场勘查笔录
D. 侦查工作方案
【多选题】
下列属于《刑事诉讼法》规定的刑事强制措施的有___。
A. 取保候审
B. 刑事拘留
C. 逮捕
D. 传唤
【判断题】
社会主义法治理念以马克思主义法律思想为根本指导思想。
【判断题】
严格依法办事是法治区别于人治的重要标志。
【判断题】
当处于同一位级的规范性法律文件在某个问题上有不同规定时,可以依据特别法优于一般法的原则适用法律。
【判断题】
一切法律、行政法规和地方性法规都不得同宪法相抵触。
【判断题】
为了维护国家利益,人民警察认为上级的决定和命令有错误的,可以按照规定提出意见,提出的意见不被采纳时,可以中止或者改变决定和命令的执行。
【判断题】
犯罪分子正举枪向人民警察准备射击的,人民警察可以直接使用武器。
【判断题】
限制人身自由1日,折抵执行行政拘留1日,询问查证和继续盘问时间应予折抵。
【判断题】
生理上、精神上有缺陷或者年幼的人,不能作为证人。
【判断题】
对被传唤的违法嫌疑人,公安机关应当及时询问查证,询问查证的时间不得超过12小时。
【判断题】
依法对卖淫、嫖娼人员进行性病检查,应当由医生进行。
【判断题】
赔偿请求人要求赔偿,应当在申请行政复议或者提起行政诉讼时一并提出。
【判断题】
侵犯公民人身自由的,每日赔偿金按照国家本年度职工日平均工资计算。
【判断题】
人民警察是武装性质的国家治安行政力量和刑事司法力量,承担依法预防、制止和惩治违法犯罪活动,保护人民,服务经济社会发展,维护国家安全,维护社会治安秩序的职责。
【判断题】
民警使用警械的情况,不属于督察机构现场督察的范围。
【判断题】
《刑法》没有规定为犯罪行为的,一律不得类推定罪。
【判断题】
调查被害人行踪和积极排除实施犯罪的障碍属于犯罪预备。
【判断题】
聚众“打砸抢”,致人伤残、死亡的,以故意伤害罪、故意杀人罪定罪处罚。
【判断题】
只要犯罪嫌疑人供述了犯罪事实,即使没有其他证据,也可以认定该犯罪嫌疑人有罪并处以刑罚。
【判断题】
如果犯罪嫌疑人没有固定住处,公安机关可以在指定的宾馆、招待所等地执行监视居住。
【判断题】
社会主义法律体现了全体人民的意志,是党的主张和人民意志的高度统一。
【判断题】
法律解释权属于全国人民代表大会及其常务委员会。
【判断题】
中华人民共和国全国人民代表大会常务委员会是最高国家权力机关。
【判断题】
督察人员在现场督察中发现公安机关的人民警察违反警容风纪规定的,应当直接采取停止执行职务、禁闭措施。
【判断题】
县级以上地方人民政府公安机关和公安分局内设机构分为综合管理机构和执法勤务机构。
【判断题】
两个以上行政机关共同行使行政职权时侵犯公民、法人和其他组织的合法权益造成损害的,共同行使行政职权的行政机关为共同赔偿义务机关。
【判断题】
公安机关的人民警察在依法采取强行驱散手段时,对拒不服从的人员可以强行带离现场或立即予以拘留。