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【判断题】
民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息
A. 对
B. 错
【判断题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往
A. 对
B. 错
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在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别
A. 对
B. 错
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高档名优绿茶都采摘于平地茶园
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务
A. 对
B. 错
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A. 对
B. 错
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在服务行业中广为流传的“三看顾客,投其所好”中的“三看是指看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
A. 对
B. 错
【判断题】
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A. 对
B. 错
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茶馆的名称在历史上也被称为茶艺馆
A. 对
B. 错
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茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施
A. 对
B. 错
【判断题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣,增强顾客的购买欲、争取达成交易
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是要推介利润高的商品给顾客
A. 对
B. 错
【判断题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱
A. 对
B. 错
【判断题】
当顾客要离开时,茶艺师道别必不可少,不分对象、不失真诚
A. 对
B. 错
【判断题】
古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的伸缩性,在旅游过程中尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品
A. 对
B. 错
【判断题】
在产茶地区的风景旅游点,可开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、茶道表演等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶因其消暑解毒的药用,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康
A. 对
B. 错
【判断题】
茶文化旅游的特点是集文化性、趣味性、游览观光及学术考察为体
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆为了营造宁静的品茶环境,不允许播放古典音乐
A. 对
B. 错
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮红茶
A. 对
B. 错
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在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、茶肆等
A. 对
B. 错
【判断题】
贸易性展销会的目的是为了促进商品交易
A. 对
B. 错
【判断题】
历史上泰山灵岩寺降魔师是风雅类茶道的代表性人物
A. 对
B. 错
【判断题】
按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会
A. 对
B. 错
【判断题】
展销会的特点是可提供与公众直接双向沟通的机会
A. 对
B. 错
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唐代释皎然是茶艺类茶道的代表性人物
A. 对
B. 错
【判断题】
展销会的主题明确,才能提纲挈领,确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式,有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列、组合
A. 对
B. 错
【判断题】
明代饮茶,改宋代的煮茶法为撮泡法,开千古茗饮之宗
A. 对
B. 错
【判断题】
构思整个展览结构是展览会会务准备工作之一
A. 对
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茶席布局要求空间越大越好
A. 对
B. 错
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“潮汕四宝”中用来煮水的是孟臣罐
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陆羽在《茶经》中对茶具的选配提出了“益茶”的原则
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红碎茶可分为四类,分别是片茶、叶茶、碎茶、末茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
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真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
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茶树性喜温暖、湿润,在南纬45°与北纬38间都可以种植
A. 对
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【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟
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B. 错
【判断题】
红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香
A. 对
B. 错
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【填空题】
电气控制柜内安装有___等控制元件,是整个车辆的电气控制重要元件。
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换档控制器的右侧有4个指示灯,从上到下分别为控制器电源指示灯、设备运转状态指示灯___、液力传动箱状态指示灯。
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微机控制系统控制软件的主要功能包括数据采集、___、自动换档控制安全防护、数据记录及重联控制等功能。
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启动电机是___电动机,以蓄电池为电源。
【填空题】
启动电机主要由___,啮合机构和啮合传动机构三部分组成。
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车钩的三态是指车钩工作时各零部件处于不同的位置,起着不同的作用,使车钩具有闭锁、开锁和___三个工作状态。
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常见的救援复轨方法有吊复法、拉复法、___。
【填空题】
安全阀装于风包的上端,为空气制动系统的___ 。
【填空题】
减压阀的功用是将总风包经列车管的0.69MPa高压气体,经减压阀降为0.49MPa,避免由于___,使闸瓦抱死轮对造成滑行而擦伤车轮。
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截断塞门由塞门体、塞门心、手把和___等组成。
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润滑系的作用是将润滑油不间断的输到运动件的表面,减少机件磨损,并起到部分密封、___清洗作用。
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摘钩时应执行“一关前,二关后,三___,四提钩”的措施。
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接触网作业车司机在出乘前应检查车辆油、水、___路等密封装置有无渗漏。
【填空题】
接触网作业车辆制动主管压力为___。
【填空题】
当发电机向蓄电池充电时,形成的磁场使电流方向相反,指针向“___”偏转,表示充电。
【填空题】
GYK对标窗口:重新设定公里标后,显示“对标”:按【开车/7】键响应后熄灭或运行 ___ 后自动熄灭。
【填空题】
GYK确认DMI显示的日期和时间是否与实际日期时间相符,其中,时钟误差不得超过 ___ 秒。
【填空题】
揭示信息输入:分为有计划的限速揭示信息___和无计划的临时限速揭示人工输入两种方式。
【填空题】
作业车出入库作业用___模式控车。
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运行过程中,轨道车位置与实际公里标存在误差,且误差在正负___以内时,可以在下一个地面整千米标处按压【自动校正/8】键对标,消除误差___。
【填空题】
GYK设备运行揭示编辑人员须经相应的专业培训,并经___后方可任职。
【填空题】
54、运行揭示有效期的开始时间和结束时间使用___小时制,时间范围为0时00分至23时59分。
【填空题】
55、JW-4G型接触网作业车的 ___ 是传递和放大制动缸的制动力,并使闸瓦或闸片压紧车轮或制动盘,对车辆进行制动。
【填空题】
56、橡胶减震器具有三向隔振的功能,可衰减横向、垂向和___三个方向的振动。
【填空题】
57、非正常行车模式:具有地面信号确认﹑路票行车、绿色许可证行车﹑___四种控车状态,用于作业车在特殊情况时的控制。
【填空题】
58、进站信号机前接收到红黄灯,禁止___,按压【解锁】键提示“输入无效”。
【填空题】
59、高速轨道车___走行系统主要由两个二轴通用型转向架组成,其中一个为___,一个为非动力转向架。
【填空题】
60、按照机车车辆限界要求,轨道车___车体最高规定为___毫米
【填空题】
61、液力变矩器主要由可旋转的泵轮、___和固定不动的导轮组成
【填空题】
62、 施工路用列车司机及有关人员应配备GSM—R手持终端,___将联系号码报告列车调度员和相关车站值班员。施工路用列车有关人员间应相互通报联系方式,并进行通话试验。
【填空题】
63、GYK只存储少量___,按照速度分级控制,根据机车信号信息,以进入闭塞分区后___m处为目标点,计算产生控制曲线,防止轨道车超速或越过关闭的信号机,监控轨道车安全运行。
【填空题】
64、JW-4G型接触网作业车车轴___是联系转向架构架和轮对的活动关节,并使轮对的滚动转化为构架、车体沿钢轨的平动。
【填空题】
65.换档控制器是微机控制系统的硬件执行元件,能实现作业车调速、换向保护、___、超速保护等功能。
【填空题】
66、常见的救援复轨方法有吊复法、拉复法、___。
【填空题】
67、GYK具有防接触网作业车___、警醒报警、轴温报警、风压报警功能。
【填空题】
68、当起步风压不足___时,发出风压报警语音提示,可按压【警惕】键解除报警。
【填空题】
69、JW-4G型接触网作业车的___是传递和放大制动缸的制动力,并使闸瓦或闸片压紧车轮或制动盘,对车辆进行制动。
【填空题】
70、在站内停车时,将列车制动主管减压___以上,使整列保压制动;
【填空题】
71、接触网设备大修、集中修时,接触网作业车编组辆数不得超过______。
【填空题】
72、待发动机工作一定时间后,操纵手油门控制手柄提高发动机转速至___r/min,提升空气压缩机的打风速度,观察总风缸风压逐渐上升到___后,进行制动机性能试验。
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