【单选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，擅自调换海关抽取的样品或者海关检验合格的进出口商品的，责令改正，给予警告；情节严重的，并处____10％以上50％以下罚款。
A. 违法所得
B. 货值金额
C. 样品金额
D. 拍卖金额
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【单选题】
____主管全国进出口商品检验工作。
A. 商务部
B. 国家市场监管总局
C. 国家发改委
D. 海关总署
【单选题】
法定检验的进出口商品符合国家规定的免予检验条件的，经____对申请进行审查批准后免予检验。
A. 海关总署
B. 商务部
C. 国家市场监督管理总局
D. 国家发改委
【单选题】
办理进境检疫审批手续后，____，货主、物主或者其代理人无须重新申请办理检疫审批手续。
A. 变更进境物的品种或者数量的
B. 变更输出国家或者地区的
C. 变更包装的
D. 超过检疫审批有效期的
【单选题】
国家对向中国输出动植物产品的国外生产、加工、存放单位，实行____制度。
A. 注册登记
B. 认可
C. 备案
D. 认证
【单选题】
输入的动植物、动植物产品和其他检疫物运达口岸时，检疫人员可以到运输工具上和货场实施____，核对货、证是否相符，并可以按照规定____。
A. 现场检疫；采取样品
B. 检疫监督；消毒
C. 除害处理；封存
D. 现场检疫；销毁
【单选题】
根据《进出境动植物检疫法》及其实施条例的规定，进境的同一批动植物产品分港卸货时，口岸动植物检疫机关____。
A. 对船上全部货物进行检疫
B. 对本港卸下的货物进行检疫
C. 对未卸货物进行检疫
D. 可不进行检疫
【单选题】
____不属于对输入的动植物、动植物产品和其他检疫物实施检疫的依据。
A. 我国国家标准
B. 我国行业标准
C. 海关总署有关动植物检疫规定
D. 贸易合同订明的检疫要求
【单选题】
根据检疫需要，并商输出动植物、动植物产品国家或者地区政府有关机关同意，海关总署可以派检疫人员赴外进行的工作不包括____。
A. 预检
B. 监装
C. 产地疫情调查
D. 除害
【单选题】
经启运地口岸动植物检疫机关检疫合格的动植物，从启运地随原运输工具出境的，由出境地口岸动植物检疫机关____。
A. 备案放行
B. 验证放行
C. 直接放行
D. 检验放行
【单选题】
来自动植物疫区的船舶、飞机、火车，经检疫发现有禁止进境的动植物、动植物产品和其他检疫物的，口岸动植物检疫机关必须进行____。
A. 退回
B. 熏蒸、消毒
C. 封存或销毁
D. 补办检疫审批手续
【单选题】
海关对进出境动植物、动植物产品的____过程实施动植物检疫监督制度。
A. 生产、运递、加工
B. 加工、存放、运递
C. 生产、存放、运递
D. 生产、加工、存放
【单选题】
向我国境内出口肉类的境外食品生产企业依照食品安全法的规定进行注册，其注册有效期为____。
【单选题】
按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，质检、药品监督管理部门依据生产经营者的诚信度和质量管理水平以及进口产品风险评估的结果，对进口产品实施____管理，并对进口产品的收货人实施____管理。
A. 备案；分类
B. 分类；备案
C. 分类；诚信
D. 备案；诚信
【单选题】
进口农业转基因生物，没有农业转基因生物安全证书和相关批准文件的，或者与证书、批准文件不符的，口岸海关应当____。
A. 检疫合格后放行
B. 除害处理合格后放行
C. 作退货或者销毁处理
D. 作予以没收处理
【单选题】
十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过的新修订的《食品安全法》于____起实行。
A. 2015年1月1日
B. 2015年10月1日
C. 2015年6月1日
D. 2016年1月1日
【单选题】
国家建立食品安全____，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A. 风险监测制度
B. 监督制度
C. 抽检制度
D. 检查制度
【单选题】
____负责组织的食品安全国家标准审评委员会对食品安全国家标准进行审查。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 质量监督部门
【单选题】
食品生产经营者应当依照____从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 企业食品安全管理制度
B. 食品生产经营者要求
C. 法律、法规和食品安全标准
D. 食品安全地方政府负总责要求
【单选题】
____有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 任何组织或者个人
B. 食品生产经营者
C. 消费者
D. 质量认证机构
【单选题】
下列关于预包装食品标签的表述，错误的是：_______。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C. 标签应当清楚、明显，容易辨识
D. 标签应该突出表明功效
【单选题】
生产经营____符合《食品安全法》的规定。
A. 超过保质期的食品
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 用非食品原料生产的食品
D. 有标签的预包装食品
【单选题】
利用新的食品原料生产食品，应当向____提交相关产品的安全性评估材料。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
食品生产经营企业的____应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
A. 后勤人员
B. 员工
C. 中层以上领导
D. 主要负责人
【单选题】
食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后____；没有明确保质期的，保存期限不得少于____。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报____食品药品监督管理部门备案；其他保健食品应当报____食品药品监督管理部门备案。
A. 国务院；国务院
B. 国务院；省级人民政府
C. 省级；市级人民政府
D. 市级；县级人民政府
【单选题】
进口的保健食品应当是____主管部门准许上市销售的产品。
A. 进口国（地区）
B. 出口国（地区）
C. 运抵国（地区）
D. 最终消费国(地区）
【单选题】
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院____注册。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商应当向____备案。
A. 卫生行政部门
B. 海关
C. 农业行政部门
D. 国家食品药品监督管理局
【单选题】
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于____。
【单选题】
在中国境内市场销售的进口预包装食品，应当使用____标签。
A. 英文标签
B. 中文标签
C. 拼音标签
D. 法文标签
【单选题】
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合____。
A. 我国食品安全国家标准
B. 出口国国家食品安全标准
C. 国际通行食品安全标准
D. 合同约定的标准
【单选题】
食品安全标准的性质是____。
A. 鼓励性标准
B. 引导性标准
C. 强制性标准
D. 自愿性标准
【单选题】
对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论____内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
A. 5个工作日
B. 7个工作日
C. 15个工作日
D. 30个工作日
【单选题】
食品生产者发现其生产的食品出现____的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
A. 不符合食品安全标准
B. 技术明显落后于业界水平
C. 食品口感受到公众质疑
D. 食品严重滞销
【单选题】
食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明食品合格的，复检费用由____承担 。
A. 抽样食品生产经营者
B. 抽样检验的部门
C. 举报产品的消费者承
D. 初检检验机构
【单选题】
食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当____。
A. 向企业索要样品
B. 购买样品
C. 要求消费者提供样品
D. 向企业收取检验成本费
【单选题】
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向____通报。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全委员会
D. 质量监督部门
【单选题】
____是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 食品安全风险监测信息
B. 食品安全日常监管情况
C. 食品抽检结果
D. 食品安全风险评估结果
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、____病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
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【单选题】
该图片的症状很可能是___危害引起的。
A. 苹果根结线虫
B. 穿刺短体线虫
C. 鳞球茎茎线虫
D. 菊花滑刃线虫
【单选题】
该图片的症状很可能是___危害引起的。
A. 根结线虫
B. 腐烂茎线虫
C. 松材线虫
D. 菊花滑刃线虫
【单选题】
我国目前种植的转基因番木瓜是抗___的。
【单选题】
欧盟对转基因设立标识的最低限量是___。
A. 0.5%
B. 0.9%
C. 1%
D. 5%
【单选题】
日本对转基因设立标识的最低限量是___。
A. 0.5%
B. 0.9%
C. 1%
D. 5%
【单选题】
目前，我国进口转基因产品最多的是___。
【单选题】
___制定的一系列转基因食品安全评价指南，是全球公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。
A. 国际食品法典委员会（CAC）
B. 经济合作与发展组织（OECD）
C. 联合世界卫生组织（WHO）
D. 联合国粮农组织（FAO）
【单选题】
___不属于安全卫生风险。
A. 重金属
B. 生物毒素
C. 农药残留
D. 油菜茎基溃疡病
【单选题】
进境粮食申报数量不得超过许可证数量的___。
A. 3%
B. 5%
C. 10%
D. 15%
【单选题】
小麦印度腥黑穗病菌的拉丁学名是：___。
A. Tilletia indica Mitra
B. Tilletia controversa Kuhn
C. Avena ludoviciana
D. urieu
【单选题】
进境粮食检疫许可证有效期为___。
A. 6个月
B. 3个月
C. 12个月
D. 24个月
【单选题】
容重的英文名称是：___。
A. test weight
B. falling number
C. unsound kernel
D. heat damaged kernel
【单选题】
___的进境粮食，检验检疫不合格，可以作熏蒸、消毒或者其他除害处理。
A. 未列入海关总署进境准入名单
B. 无法提供输出粮食国家或地区官方《植物检疫证书》
C. 无《进境动植物检疫许可证》
D. 发现检疫性有害生物或者其他具有检疫风险的活体有害昆虫、蜗牛，且可能造成扩散的
【单选题】
进境原木溴甲烷熏蒸除害处理，环境温度在15℃以上时溴甲烷的剂量起始浓度达到___，密闭时间至少____。
A. 80 g；16小时
B. 80 g；12小时
C. 120 g；16小时
D. 120 g；12小时
【单选题】
进境原木溴甲烷熏蒸除害处理，环境温度在5-15℃时溴甲烷的剂量起始浓度达到___，密闭时间至少____。
A. 80 g/m³；16小时
B. 80 g/m³；12小时
C. 120 g/m³；16小时
D. 120 g/m³；12小时
【单选题】
进境原木硫酰氟熏蒸除害处理，环境温度在5-10℃时硫酰氟的剂量起始浓度达到___，密闭时间至少____。
A. 104 g/m³；24小时
B. 80 g/m³；16小时
C. 104 g/m³；16小时
D. 80 g/m³；24小时
【单选题】
进境原木硫酰氟熏蒸除害处理，环境温度在10℃以上时硫酰氟的剂量起始浓度达到___，密闭时间至少____。
A. 104 g/m³；24小时
B. 80 g/m³；16小时
C. 104 g/m³；16小时
D. 80 g/m³；24小时
【单选题】
进境原木采用蒸汽加热除害处理，原木中心温度至少要达到___以上并保持____。
A. 71.1℃；75分钟
B. 71.1℃；30分钟
C. 56℃；75分钟
D. 56℃；30分钟
【单选题】
集装箱溴甲烷熏蒸除害处理，投药后30分钟时集装箱内气体平均浓度高于投药剂量的以上___合格。
A. 78%
B. 65%
C. 50%
D. 30%
【单选题】
集装箱溴甲烷熏蒸除害处理，投药后24h时集装箱内气体浓度高于投药剂量的以上___合格。
A. 78%
B. 65%
C. 50%
D. 30%
【单选题】
集装箱溴甲烷熏蒸除害处理，集装箱与生活、工作区间隔至少___。
A. 50米
B. 100米
C. 10米
D. 0.5米
【单选题】
下列关于限定的非检疫性有害生物的表述，正确的是___。
A. 针对种植用或繁殖用植物
B. 针对植物产品携带的有害生物
C. 不影响植物原定用途
D. 造成经济影响可接受
【单选题】
针对一批次进境葡萄苗，现场查验最低检查：___。
A. 10件且不少于500株（枝）
B. 3件且不少于500株（枝）
C. 不少于500株（枝）
D. 10件
【单选题】
___负责进出口饲料和饲料添加剂的检验检疫和监督管理。
A. 海关总署
B. 农业农村部
C. 国家市场监督管理总局
D. 商务部
【单选题】
___不属于植物源性饲料。
A. 饲草类
B. 饲料粮谷类
C. 糠麸饼渣类
D. 鱼粉
【单选题】
___是使用量最多、最常用的蛋白质饲料。
A. 植物性蛋白质饲料
B. 动物性蛋白质饲料
C. 单细胞蛋白质饲料
D. 非蛋白氨饲料
【单选题】
对允许进口饲料和饲料添加剂的国家和地区的生产、加工企业实施___制度。
A. 注册登记
B. 备案登记
C. 注册许可
D. 预告登记
【单选题】
进出口饲料粮谷类按___级风险管理。
A. I级
B. II级
C. III级
D. Ⅳ级
【单选题】
境外企业首次向中国出口饲料、饲料添加剂，应当向___申请进口登记并取得进口登记证。
A. 海关总署
B. 农业农村部
C. 国家市场监督管理总局
D. 商务部
【单选题】
进境植物源性饲料发现重大疫情和重大质量安全问题的，海关总署依照相关规定，采取启动应急处置预案等应急处置措施，并发布___。
A. 宣传信息
B. 总署令
C. 通知
D. 警示通报
【单选题】
经现场检查，发现熏蒸剂残留物，或者熏蒸残留气体浓度超过安全限量的，___检验检疫及相关现场查验活动。
【单选题】
现场查验发现进境植物源性饲料包装破损且有传播动植物疫病风险的，应当对所污染的场地、物品、器具及运输工具进行___处理。
【单选题】
凡有国家强制性标准的一般监控物质，其监控结果可作为进口合格评定的依据，如进境植物源性饲料已放行但监控结果不合格，则应启动___。
A. 应急程序
B. 销毁程序
C. 处罚程序
D. 召回程序
【单选题】
饲料加工、使用单位要有符合检疫要求的下脚料和地脚粮处理工序，如粉碎（对含假高粱的下脚料和地脚粮粉碎细度要在___以下）、焚烧、湿热处理等。
A. 1毫米
B. 2毫米
C. 3毫米
D. 4毫米
【单选题】
进境饲料发现重大疫情，或有毒有害物质情况严重的，应在___以书面形式报告海关总署动植司。
A. 24小时内
B. 48小时内
C. 72小时内
D. 16小时内
【单选题】
海关应当按照相关工作程序及标准，对现场查验抽取的样品及发现的可疑物进行实验室检测鉴定，采样后应向货主出具___。
A. 检疫证书
B. 品质证书
C. 检验检疫证明
D. 抽/采样凭证
【单选题】
进境饲料经检验检疫合格的，出具___等相关单证；经检验检疫不合格的，由海关签发《检验检疫处理通知书》作除害、退回或者销毁处理，经除害处理合格的准予进境；需要对外索赔的，由海关出具相关证书。
A. 检疫证书
B. 入境货物检验检疫证明
C. 准用通知
D. 检验检疫结果单
【单选题】
进境水果现场查验时，检查泰国荔枝、龙眼枝条长度不超过___。
A. 5厘米
B. 10厘米
C. 15厘米
D. 20厘米
【单选题】
海关应按___比例对每批输往加拿大的苹果进行抽样检疫，并逐果检验。
