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【判断题】
根据我国《保险法》的规定,保险事故是指保险合同约定的保险责任范围内的事故。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【单选题】
英国人和加拿大人忌讳___,茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。
A. 荷花
B. 牡丹花
C. 百合花
D. 兰花
【单选题】
意大利忌讳___,茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。
A. 梅花
B. 牡丹花
C. 菊花
D. 兰花
【单选题】
韩国的饮茶历史可源自新罗时代___,已用茶为祭品。
A. 约357年
B. 约566年
C. 约668年
D. 约916年
【单选题】
下列祝福的话,___在台、港、澳同胞过年礼仪接待时说最事宜。
A. “快快乐乐”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “元宵快乐”
【单选题】
摩洛哥人酷爱饮茶,加白砂糖的___是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 白茶
D. 黄茶
【单选题】
土耳其人煮茶,讲究___功夫。
A. 调制
B. 调味
C. 搅拌
D. 投放
【单选题】
旅居荷兰的阿拉伯人喜欢饮甘洌、味浓的___。
A. 冰红茶
B. 咸奶茶
C. 薄荷绿茶
D. 乌龙茶
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式,因人而异,但是以饮用___茶的人最多,饮法与英国人类似。
A. 花茶
B. 白茶
C. 绿茶
D. 红茶
【单选题】
毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶,进口不少中国产的眉茶和___。
A. 珠茶
B. 花茶
C. 红茶
D. 乌龙茶
【单选题】
埃及人泡茶的器具很讲究,一般不用陶瓷器具,而用___。
A. 木质
B. 紫砂
C. 纸杯
D. 玻璃器皿
【单选题】
肯尼亚人民喝茶深受___统治时期的影响,主要是饮红碎茶,冲泡红茶加糖也很普遍。
A. 法国
B. 美国
C. 英国
D. 俄罗斯
【单选题】
___最早发现和饮用南美的马黛茶(Yerbamate)。
A. 印弟安人
B. 美国人
C. 俄罗斯人
D. 日本
【单选题】
巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝___,通常在茶中加糖,但不加薄荷。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 乌龙茶
【单选题】
进行茶艺表演前,要根据茶叶的___选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
A. 品种
B. 性质
C. 香气
D. 特性
【单选题】
___不属于茶艺六要素中水之美的内容。
A. 甘
B. 轻
C. 冽
D. 重
【单选题】
喝茶注重___,是一种待客礼仪。
A. 礼
B. 质
C. 量
D. 色
【单选题】
茶艺表演的背景音乐可以选择___。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲
A. ①②③
B. ①②③④
C. ②③④
D. ①②④
【单选题】
清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是___品质特点。
A. 信阳毛尖
B. 西湖龙井
C. 皖南屯绿
D. 洞庭碧螺春
【单选题】
黄山毛峰外形的品质特点是___。
A. 芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
B. 形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
C. 条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
D. 形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
【单选题】
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。是___的品质特点。
A. 六安瓜片
B. 君山银针
C. 黄山毛峰
D. 庐山云雾
【单选题】
六安瓜片外形的品质特点是___。
A. 芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
B. 形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
C. 条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
D. 形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
【单选题】
信阳毛尖内质的品质特点是___。
A. 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B. 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C. 内质清香,汤绿味浓
D. 香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
【单选题】
祁门红的产地是在___。
A. 贵州
B. 安徽
C. 福建
D. 云南
【单选题】
茶叶冲泡时,___不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
A. 选配茶具
B. 投茶方式
C. 水的温度
D. 技艺之美
【单选题】
冲泡___时,无需经过“温润泡”这道程序。
A. 铁观音
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 武夷岩茶
【单选题】
泡茶用水要求PH值___。
A. 小于5
B. 小于6
C. 小于7
D. 小于8
【单选题】
当新鲜的水中含有低价氧化铁___时,茶汤发暗,滋味变淡。
A. 0.1mg/L
B. 0.2mg/L
C. 0.3mg/L
D. 0.4mg/L
【单选题】
___不属于绿茶的滋味类型。
A. 清鲜型
B. 鲜浓型
C. 鲜醇型
D. 浓强型
【单选题】
普洱茶品质好的原料一般是选用___。
A. 叶类
B. 一芽二叶
C. 芽类
D. 一芽三叶
【单选题】
品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的___。
A. 浓郁度
B. 鲜灵度
C. 纯度
D. 花香类型
【单选题】
西湖龙井茶有“四绝”之美称,即“色绿、形美、香郁、___”。
A. 味浓
B. 味甘
C. 味鲜
D. 味醇
【单选题】
烘茶即先用___浇淋茶壶,再把茶壶提起,用力摇动,使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。
A. 温水
B. 沸水
C. 初沸的水
D. 冷水
【单选题】
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是___,依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人,最后一杯留给自己。
A. 从右往左
B. 从中间向两边
C. 从左往右
D. 从两边向中间
【单选题】
我们把安溪茶艺中斟茶的手势形象地喻为“___”。
A. 点水留香
B. 观音出海
C. 三龙护鼎
D. 行云流水
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的提倡者是___。
A. 达摩祖师
B. 百丈海
C. 泰山降魔师
D. 石霜庆诸
【单选题】
太极茶艺中,高档细嫩名茶,一般不用刚烧沸的开水,而是以温度降至___的开水冲泡最为适宜。
A. 90℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 85℃
【单选题】
唐德宗时期的___也视为宫廷茶艺。
A. 梅妃斗茶
B. 东亭茶宴
C. 清明茶宴
D. 千叟茶宴
【单选题】
文士茶讲究三雅:饮茶人士之___;饮茶环境之( );饮茶器具之( )。
A. 风雅、清雅、高雅
B. 儒雅、清雅、高雅
C. 儒雅、清雅、优雅
D. 风雅、清雅、优雅
【单选题】
三道茶中的头道茶经___冲泡,汤色如琥珀、香气浓郁,但入口很苦。
A. 烘培
B. 烘干
C. 炒干
D. 烘烤
【单选题】
擂茶中的“添料”是指将___倒进擂钵与基本擂好的配料混合。
A. 花生
B. 小米
C. 芝麻
D. 糖
推荐试题
【判断题】
中国农民阶级是中国民主革命的主力军,是近代中国最革命的阶级
A. 对
B. 错
【判断题】
中国工人阶级最早产生于外国资本主义在华企业中,先于中国的资产阶级产生
A. 对
B. 错
【判断题】
中国的资产阶级也是近代中国新产生的阶级,分官僚买办资产阶级和民族资产阶级
A. 对
B. 错
【判断题】
中国民族资产阶级在政治上具有两面性,即与外国资本主义和本国封建主义既有矛盾、斗争的一面,又有依赖、妥协的一面
A. 对
B. 错
【判断题】
帝国主义和中华民族的矛盾是近代中国的最主要矛盾。因此,在任何时候,除一些叛国分子外,中国内部各阶级都会团结一致去反对帝国主义
A. 对
B. 错
【判断题】
争取民族独立和人民解放是实现国家富强、人民富裕的前提
A. 对
B. 错
【判断题】
必须首先进行反帝反封建的民主革命,才能争得民族独立和人民解放
A. 对
B. 错
【判断题】
革命和现代化是背道而驰的,两者无法相容
A. 对
B. 错
【判断题】
资本——帝国主义对中国的侵略,首先和主要的是进行军事侵略
A. 对
B. 错
【判断题】
近代中国海关的行政权虽然掌握在外国人手里,但它仍是中国抵制外国进行经济侵略的重要工具
A. 对
B. 错
【判断题】
英国侵略中国的目的在于攫取经济利益,没有领土要求
A. 对
B. 错
【判断题】
外国人只在租界里享有领事裁判权
A. 对
B. 错
【判断题】
根据不平等条约,帝国主义有权在中国领土上驻兵
A. 对
B. 错
【判断题】
近代战争赔款直接破坏和阻碍中国的经济发展
A. 对
B. 错
【判断题】
近代外国在中国的投资相当部分是利用战争赔款等方式掠自中国
A. 对
B. 错
【判断题】
帝国主义列强通过对中国铁路的控制来确立和扩大自己在中国的势力范围
A. 对
B. 错
【判断题】
帝国主义列强对中国进行文化渗透的目的是加速中国文明进程
A. 对
B. 错
【判断题】
资本——帝国主义列强在中国的统治方式“是以华制华”
A. 对
B. 错
【判断题】
太平天国运动是中国近代史上中国人民第一次大规模的反侵略武装斗争
A. 对
B. 错
【判断题】
近代中国的“边疆危机”发生于19世纪90年代
A. 对
B. 错
【判断题】
帝国主义列强之间的矛盾和妥协,是瓜分中国的阴谋破产的根本原因
A. 对
B. 错
【判断题】
帝国主义列强不能灭亡和瓜分中国,最根本的原因,是中华民族进行的不屈不饶的反侵略斗争
A. 对
B. 错
【判断题】
义和团运动貌似爱国,实则祸国、害国
A. 对
B. 错
【判断题】
1919年以前的中国历次反侵略战争的失败根源在于经济技术的落后
A. 对
B. 错
【判断题】
民族危机激发了中华民族的觉醒,增强了中华民族的凝聚力
A. 对
B. 错
【判断题】
魏源提出了“师夷长技以制夷”的思想,所以是近代中国睁眼看世界的第一人
A. 对
B. 错
【判断题】
农民是外国侵略者和本国封建统治者主要的压迫对象和反抗力量
A. 对
B. 错
【判断题】
太平天国农民起义首先爆发于广东地区
A. 对
B. 错
【判断题】
《天朝田亩制度》实际上是一个以解决土地问题为中心的比较完整的社会改革方案
A. 对
B. 错
【判断题】
《天朝田亩制度》的平分土地方案在太平军占领地区得到了贯彻和执行
A. 对
B. 错
【判断题】
《资政新篇》是中国近代历史上第一个比较系统的发展资本主义的方案
A. 对
B. 错
【判断题】
《天朝田亩制度》的颁布使太平天国起义具有了不同于以往农民战争的新的历史特点
A. 对
B. 错
【判断题】
太平天国把信奉上帝的西方人视为“洋兄弟”,说明他们对于西方资本主义侵略者缺乏理性认识
A. 对
B. 错
【判断题】
洋务运动是在清政府镇压太平天国的过程中和第二次鸦片战争结束后兴起的
A. 对
B. 错
【判断题】
洋务派兴办近代企业,目的是使中国朝着资本主义方向发展
A. 对
B. 错
【判断题】
中国近代教育始于洋务运动时期
A. 对
B. 错
【判断题】
对洋务运动的指导思想最先做出比较完整表述的是李鸿章
A. 对
B. 错
【判断题】
甲午战争中北洋海军的全军覆没,标志着洋务运动的失败
A. 对
B. 错
【判断题】
戊戌维新运动的兴起说明中国资产阶级开始登上政治舞台
A. 对
B. 错
【判断题】
百日维新中,光绪皇帝采纳了维新派提出的开议会、实行君主立宪等政治主张
A. 对
B. 错
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