【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式，因人而异，但是以饮用___茶的人最多，饮法与英国人类似。
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【单选题】
毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶，进口不少中国产的眉茶和___。
【单选题】
埃及人泡茶的器具很讲究，一般不用陶瓷器具，而用___。
A. 木质
B. 紫砂
C. 纸杯
D. 玻璃器皿
【单选题】
肯尼亚人民喝茶深受___统治时期的影响，主要是饮红碎茶，冲泡红茶加糖也很普遍。
【单选题】
___最早发现和饮用南美的马黛茶(Yerbamate)。
A. 印弟安人
B. 美国人
C. 俄罗斯人
D. 日本
【单选题】
巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝___，通常在茶中加糖，但不加薄荷。
【单选题】
进行茶艺表演前，要根据茶叶的___选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
【单选题】
___不属于茶艺六要素中水之美的内容。
【单选题】
茶艺表演的背景音乐可以选择___。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲
A. ①②③
B. ①②③④
C. ②③④
D. ①②④
【单选题】
清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是___品质特点。
A. 信阳毛尖
B. 西湖龙井
C. 皖南屯绿
D. 洞庭碧螺春
【单选题】
黄山毛峰外形的品质特点是___。
A. 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
C. 条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D. 形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
【单选题】
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。是___的品质特点。
A. 六安瓜片
B. 君山银针
C. 黄山毛峰
D. 庐山云雾
【单选题】
六安瓜片外形的品质特点是___。
A. 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
C. 条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D. 形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
【单选题】
信阳毛尖内质的品质特点是___。
A. 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B. 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C. 内质清香，汤绿味浓
D. 香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮
【单选题】
茶叶冲泡时，___不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
A. 选配茶具
B. 投茶方式
C. 水的温度
D. 技艺之美
【单选题】
冲泡___时，无需经过“温润泡”这道程序。
A. 铁观音
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 武夷岩茶
【单选题】
泡茶用水要求ＰＨ值___。
A. 小于5
B. 小于6
C. 小于7
D. 小于8
【单选题】
当新鲜的水中含有低价氧化铁___时，茶汤发暗，滋味变淡。
A. 0.1mg/L
B. 0.2mg/L
C. 0.3mg/L
D. 0.4mg/L
【单选题】
___不属于绿茶的滋味类型。
A. 清鲜型
B. 鲜浓型
C. 鲜醇型
D. 浓强型
【单选题】
普洱茶品质好的原料一般是选用___。
A. 叶类
B. 一芽二叶
C. 芽类
D. 一芽三叶
【单选题】
品饮花茶闻香时，其第二次主要闻香气的___。
A. 浓郁度
B. 鲜灵度
C. 纯度
D. 花香类型
【单选题】
西湖龙井茶有“四绝”之美称，即“色绿、形美、香郁、___”。
【单选题】
烘茶即先用___浇淋茶壶，再把茶壶提起，用力摇动，使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。
A. 温水
B. 沸水
C. 初沸的水
D. 冷水
【单选题】
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是___，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。
A. 从右往左
B. 从中间向两边
C. 从左往右
D. 从两边向中间
【单选题】
我们把安溪茶艺中斟茶的手势形象地喻为“___”。
A. 点水留香
B. 观音出海
C. 三龙护鼎
D. 行云流水
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的提倡者是___。
A. 达摩祖师
B. 百丈海
C. 泰山降魔师
D. 石霜庆诸
【单选题】
太极茶艺中，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至___的开水冲泡最为适宜。
A. 90℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 85℃
【单选题】
唐德宗时期的___也视为宫廷茶艺。
A. 梅妃斗茶
B. 东亭茶宴
C. 清明茶宴
D. 千叟茶宴
【单选题】
文士茶讲究三雅：饮茶人士之___；饮茶环境之( )；饮茶器具之( )。
A. 风雅、清雅、高雅
B. 儒雅、清雅、高雅
C. 儒雅、清雅、优雅
D. 风雅、清雅、优雅
【单选题】
三道茶中的头道茶经___冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。
【单选题】
擂茶中的“添料”是指将___倒进擂钵与基本擂好的配料混合。
【判断题】
“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。
【判断题】
满足服务对象的需求是茶艺工作的根本目的。
【判断题】
茶树对土壤的酸碱度很敏感，它只能生在酸性土壤中。
【判断题】
唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。
【判断题】
普通食品是满足人们基本饮食需要，安全无需认证保障。
【判断题】
黑瓷茶具在上釉时含有较高的铁，烧的时间长了会析出大量的氧化铁结晶，这样会形成特殊的花纹，看起来会特别好看。
【判断题】
细嫩名优绿茶水温要求达到80℃～85℃。
【判断题】
茶叶中的儿茶素是茶多酚的重要组成成分，其含量约占茶多酚总量的30%。
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【多选题】
地方各级党委可以提出本地区（）动议，并组织力量对有关问题进行分析研判。（出题单位：市委编办）
【单选题】
十进制数127转换为二进制数是 ___ 。
A. 1111111
B. 10000000
C. 1111110
D. 10000001
【单选题】
任何程序都必须加载到 ___ 中才 能被CPU执行。
【单选题】
下面对产生计算机病毒的原因，不正确的说法是 ___ 。
A. 为了表现自己的才能，而编写的恶意程序
B. 有人在编写程序时，由于疏忽而产生了不可预测的后果
C. 为了破坏别人的系统，有意编写的破坏程序
D. 为了惩罚盗版，有意在自己的软件中添加了恶意的破坏程序
【单选题】
在Windows7系统中，选定某-文件夹，再选择“文件”菜单的“删除”命令，则 ___ 。
A. 只删除文件夹而不删除其所包含的文件
B. 删除文件夹内的某一程序文件
C. 删除文件夹所包含的所有文件而不删除文件夹
D. 删除文件夹及其所包含的全部文件与子文件夹
【单选题】
在P owerPoint2010中，幻灯片内的动画效果可通过”动画”选项卡的 ___ 命令来设置。
A. 动作设置
B. 自定义动画
C. 动画预览
D. 幻灯片切换
【单选题】
在PowerPoint2010中，在空白幻灯片中不可以直接插入 ___ 。
A. 文本框
B. 文字
C. 艺术字
D. Word表格
【单选题】
在常用的传输介质中，带宽最高、信号传输衰减最小、抗干扰能力最强的传输介质是 ___ 。
A. 双绞线
B. 同轴电缆
C. 光纤
D. 微波
【单选题】
一台计算机操作系统为Windows XP, 已经联入了因特网，则以下说法中唯一正确的是 ___ 。
A. 该计算机一定安装了调制解调器。
B. 该计算机一定安装了网络接口卡。
C. 该计算机一定安装了一部电话。.
D. 该计算机一定安装了TCP/IP协议。
【单选题】
数据库系统的核心是 ___ 。
A. 数据库
B. 操作系统
C. 文件
D. 数据库管理系统
【单选题】
Windows自带的画图软件的标准文件格式是 ___ 。
A. JPG
B. BMP
C. SVG
D. PSD
【单选题】
二进制数11001010转换为十进制数是 ___ 。
A. 203
B. 200
C. 202
D. 201
【单选题】
下面选项中属于网络接口的是 ___ 。
A. RJ-11接口
B. 1394接口
C. RJ-45接口.
D. PS/2接口
【单选题】
计算机病毒的传播途径不可能是 ___ 。
A. 计算机网络
B. 纸质文件
C. 磁盘
D. 感染病毒的计算机
【单选题】
在Windows 7中，可使用桌面上的 ___ 图标来浏览和查看系统提供的所有软硬件资源。
A. 网络
B. 回收站
C. 计算机
D. 我的电脑
【单选题】
下列Excel单元格地址表示正确的是 ___ 。
A. 22E
B. 2E2
C. AE
D. E22
【单选题】
在选定不相邻的多个区域时使用的键盘按键是 ___ 。
A. Shift
B. Alt
C. Ctrl
D. Enter
【单选题】
下面 ___ 项IP地址是合法的。
A. 220.202.199.018
B. 220.202.256.248
C. 202.230.261. 105
D. 220. 202.248P
【单选题】
屏蔽双绞线电缆的电子屏蔽的好处是 ___ 。
A. 减少信号衰减
B. 减少电磁辐射干扰
C. 减少物理损坏
D. 减少电缆的阻抗
【单选题】
以下四项，不属于数据库特点的是 ___ 。
A. 数据共享
B. 数据完整性
C. 数据冗余很高
D. 数据独立性高
【单选题】
下面哪种不是视频文件格式 ___ 。
A. RealVideo格式
B. MPEG格式
C. AVI格式
D. WAV格式
【单选题】
下列一组数中最大的是 ___ 。
A. (266)8
B. (11111)2
C. (510)10
D. (1FF)16
【单选题】
. ___ 是最基本，最重要的系统软件，它负责管理计算机系统的全部软件资源和硬件资源，合理地组织计算机各部分协调工作，为用户提供操作和编程界面。
A. 操作系统
B. 语言处理程序
C. 数据库系统
D. 诊断程序
【单选题】
计算机一旦染上病毒，就会 ___ 。
A. 立即破坏计算机系统
B. 立即设法传播给其它计算机
C. 等待时机，等激发条件具备时才执行
D. 只要不读写磁盘就不会发作
【单选题】
下列不是计算机病毒的特征的是 ___ 。
A. 破坏性和潜伏性
B. 传染性和隐蔽性
C. 寄生性
D. 多样性
【单选题】
以下软件中， ___ 不是操作系统软件。
A. Windows 7
B. Unix
C. Linux
D. office 2010
【单选题】
在Windows7系统中，若将剪贴板上的信息粘贴到某个文档窗口的插入点处，正确的操作是 ___ 。
A. 按Ctr1+V组合键
B. 按Ctrl +Z组合键
C. 按Ctr1+C组合键
D. 按Ctrl +X组合键
【单选题】
Excel2010新建的工作簿中系统会自动创建 ___ 个工作表 。
【单选题】
在下面给出的协议中，TCP/IP的应用层协议是 ___ 。
A. TCP和FTP
B. DNS和SMTP
C. RARP和DNS
D. IP和UDP
【单选题】
数据模型的三个组成部分是数据结构、数据操作和 ___ 。
A. 数据完整性约束
B. 数据安全性
C. 数据一致性
D. 数据的并发控制
【单选题】
下面哪种不是音频文件格式 ___ 。
A. VQF文件
B. MPEG格式
C. MP3格式
D. WAV文件
【单选题】
目前计算机广泛应用于企业管理，它属于下列 ___ 类应用。
A. 实时控制.
B. 科学计算
C. 数据处理
D. 辅助设计
【单选题】
. ___ 的特点是存储容里大、读写速度快、密封性好、可靠性高、使用方便，有些软件只需在硬盘上安装一次便能长期使用运行 。
A. 内存
B. 硬盘存储器
C. 光盘
D. 闪存
【单选题】
确保信息不暴露给未经授权的实体的属性指的是 ___ 。
A. 保密性
B. 完整性
C. 可用性
D. 可靠性
【单选题】
对计算机病毒，叙述正确的是 ___ 。
A. 不破坏数据，只破坏文件
B. 有些病毒无破坏性
C. 都破坏EXE文件
D. 都具有破坏性
【单选题】
操作系统是 ___ 的接口。
A. 用户与软件
B. 系统软件与应用软件
C. 主机与外设
D. 用户与计算机
【单选题】
在中文Windows 7操作系统下，下列文件名中不正确的是 ___ 。
A. abc. bak .
B. 计算机 操作. doc
C. myfile>new. txt
D. myfile1+myfile2
【单选题】
一位同学正在撰写毕业论文，并且要求只用A4规格的纸输出，在打印预览中，发现最后一页只有一行，她想把这一行提到上一页，最好的办法是: ___ 。
A. 改变纸张大小
B. 增大页边距
C. 减小页边距
D. 把页面方向改为横向
【单选题】
在Internet中，一个IP地址由 ___ 位二进制组成。
【单选题】
下列有关表的设计原则的叙述中，错误的是 ___ 。
A. 表中每一列必须是类型相同的数据
B. 表中每一字段必须是不可再分的数据单元
C. 表中的行、列次序不能任意交换，否则会影响存储的数据
D. 同一个表中不能有相同的字段，也不能有相同的记录
