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【单选题】
摩洛哥人酷爱饮茶,加白砂糖的___是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 白茶
D. 黄茶
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
土耳其人煮茶,讲究___功夫。
A. 调制
B. 调味
C. 搅拌
D. 投放
【单选题】
旅居荷兰的阿拉伯人喜欢饮甘洌、味浓的___。
A. 冰红茶
B. 咸奶茶
C. 薄荷绿茶
D. 乌龙茶
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式,因人而异,但是以饮用___茶的人最多,饮法与英国人类似。
A. 花茶
B. 白茶
C. 绿茶
D. 红茶
【单选题】
毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶,进口不少中国产的眉茶和___。
A. 珠茶
B. 花茶
C. 红茶
D. 乌龙茶
【单选题】
埃及人泡茶的器具很讲究,一般不用陶瓷器具,而用___。
A. 木质
B. 紫砂
C. 纸杯
D. 玻璃器皿
【单选题】
肯尼亚人民喝茶深受___统治时期的影响,主要是饮红碎茶,冲泡红茶加糖也很普遍。
A. 法国
B. 美国
C. 英国
D. 俄罗斯
【单选题】
___最早发现和饮用南美的马黛茶(Yerbamate)。
A. 印弟安人
B. 美国人
C. 俄罗斯人
D. 日本
【单选题】
巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝___,通常在茶中加糖,但不加薄荷。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 乌龙茶
【单选题】
进行茶艺表演前,要根据茶叶的___选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
A. 品种
B. 性质
C. 香气
D. 特性
【单选题】
___不属于茶艺六要素中水之美的内容。
A. 甘
B. 轻
C. 冽
D. 重
【单选题】
喝茶注重___,是一种待客礼仪。
A. 礼
B. 质
C. 量
D. 色
【单选题】
茶艺表演的背景音乐可以选择___。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲
A. ①②③
B. ①②③④
C. ②③④
D. ①②④
【单选题】
清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是___品质特点。
A. 信阳毛尖
B. 西湖龙井
C. 皖南屯绿
D. 洞庭碧螺春
【单选题】
黄山毛峰外形的品质特点是___。
A. 芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
B. 形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
C. 条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
D. 形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
【单选题】
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。是___的品质特点。
A. 六安瓜片
B. 君山银针
C. 黄山毛峰
D. 庐山云雾
【单选题】
六安瓜片外形的品质特点是___。
A. 芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
B. 形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
C. 条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
D. 形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
【单选题】
信阳毛尖内质的品质特点是___。
A. 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B. 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C. 内质清香,汤绿味浓
D. 香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
【单选题】
祁门红的产地是在___。
A. 贵州
B. 安徽
C. 福建
D. 云南
【单选题】
茶叶冲泡时,___不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
A. 选配茶具
B. 投茶方式
C. 水的温度
D. 技艺之美
【单选题】
冲泡___时,无需经过“温润泡”这道程序。
A. 铁观音
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 武夷岩茶
【单选题】
泡茶用水要求PH值___。
A. 小于5
B. 小于6
C. 小于7
D. 小于8
【单选题】
当新鲜的水中含有低价氧化铁___时,茶汤发暗,滋味变淡。
A. 0.1mg/L
B. 0.2mg/L
C. 0.3mg/L
D. 0.4mg/L
【单选题】
___不属于绿茶的滋味类型。
A. 清鲜型
B. 鲜浓型
C. 鲜醇型
D. 浓强型
【单选题】
普洱茶品质好的原料一般是选用___。
A. 叶类
B. 一芽二叶
C. 芽类
D. 一芽三叶
【单选题】
品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的___。
A. 浓郁度
B. 鲜灵度
C. 纯度
D. 花香类型
【单选题】
西湖龙井茶有“四绝”之美称,即“色绿、形美、香郁、___”。
A. 味浓
B. 味甘
C. 味鲜
D. 味醇
【单选题】
烘茶即先用___浇淋茶壶,再把茶壶提起,用力摇动,使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。
A. 温水
B. 沸水
C. 初沸的水
D. 冷水
【单选题】
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是___,依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人,最后一杯留给自己。
A. 从右往左
B. 从中间向两边
C. 从左往右
D. 从两边向中间
【单选题】
我们把安溪茶艺中斟茶的手势形象地喻为“___”。
A. 点水留香
B. 观音出海
C. 三龙护鼎
D. 行云流水
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的提倡者是___。
A. 达摩祖师
B. 百丈海
C. 泰山降魔师
D. 石霜庆诸
【单选题】
太极茶艺中,高档细嫩名茶,一般不用刚烧沸的开水,而是以温度降至___的开水冲泡最为适宜。
A. 90℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 85℃
【单选题】
唐德宗时期的___也视为宫廷茶艺。
A. 梅妃斗茶
B. 东亭茶宴
C. 清明茶宴
D. 千叟茶宴
【单选题】
文士茶讲究三雅:饮茶人士之___;饮茶环境之( );饮茶器具之( )。
A. 风雅、清雅、高雅
B. 儒雅、清雅、高雅
C. 儒雅、清雅、优雅
D. 风雅、清雅、优雅
【单选题】
三道茶中的头道茶经___冲泡,汤色如琥珀、香气浓郁,但入口很苦。
A. 烘培
B. 烘干
C. 炒干
D. 烘烤
【单选题】
擂茶中的“添料”是指将___倒进擂钵与基本擂好的配料混合。
A. 花生
B. 小米
C. 芝麻
D. 糖
【判断题】
“茶品即人品,人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。
A. 对
B. 错
【判断题】
满足服务对象的需求是茶艺工作的根本目的。
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树对土壤的酸碱度很敏感,它只能生在酸性土壤中。
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。
A. 对
B. 错
【判断题】
普通食品是满足人们基本饮食需要,安全无需认证保障。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
一新生儿胎龄38周,出生体重2700g,其出生体重在同胎龄儿平均体重的15百分位,该新生儿是___
A. 早产儿、大于胎龄儿
B. 早产儿、适于胎龄儿
C. 足月儿、小于胎龄儿
D. 足月儿、适于胎龄儿
E. 足月儿、大于胎龄儿
【单选题】
新生儿产热的主要部位是___
A. 皮下脂肪
B. 肝脏
C. 棕色脂肪
D. 饱和脂肪
E. 不饱和脂肪
【单选题】
新生儿窒息常见的严重并发症是___
A. 新生儿缺氧缺血性脑病
B. 新生儿肺透明膜病
C. 新生儿败血症
D. 新生儿感染性肺炎
E. 新生儿硬肿症
【单选题】
新生儿胎粪的特点是___
A. 褐色、干厚
B. 金黄色、糊状
C. 陶土色、软膏状
D. 淡黄色水样便
E. 墨绿色、黏稠状
【单选题】
关于小儿腹泻的治疗措施,下列叙述哪项是不正确的___
A. 调整饮食
B. 控制肠道内、外感染
C. 尽早使用止泻剂
D. 纠正水和电解质紊乱
E. 加强护理,防止臀红
【单选题】
不属于佝偻病极期骨骼改变的是___
A. 颅骨软化
B. 鸡胸
C. 前囟迟闭
D. 枕秃
E. 肋骨串珠
【单选题】
儿科护士承担指导者角色的目的是___
A. 与其他科室人员共同完成护理工作
B. 改变小儿不良行为
C. 满足小儿心理需要
D. 便于和小儿及其家长沟通
E. 促进患儿健康
【单选题】
护理新生儿破伤风不正确的是___
A. 控制惊厥
B. 专人看护
C. 光线明亮
D. 操作要集中
E. 保持安静
【单选题】
某患儿因急性颅内高压入院治疗,目前该患儿出现瞳孔大小不等,正确的体位是___
A. 仰卧位
B. 俯卧位
C. 头低脚高位
D. 头肩抬高25°
E. 平卧,头偏向一侧
【单选题】
小儿结核病中最严重的一种类型是___
A. 原发性肺结核
B. 结核性脑膜炎
C. 粟粒型肺结核
D. 浸润型肺结核
E. 干酪性肺炎
【单选题】
以下关于新生儿蓝光治疗描述正确的是___
A. 灯管与皮肤的距离为55~65cm
B. 光疗时不需要补充水分
C. 光疗时体温>38.5C要暂停光疗
D. 当血清胆红素下降到205μmol/L以下时可停止光疗
E. 灯管使用超过1000小时要更换
【单选题】
婴幼儿腹泻治疗原则不包括___
A. 调整、适当限制饮食
B. 纠正水、电解质紊乱
C. 控制肠道内外感染,长期应用广谱抗生素
D. 加强护理,防止并发症
E. 严密观察病情,对症治疗
【单选题】
某小儿在幼儿园接触过处于卡他期的百日咳患儿,此时应该对该健康小儿观察___
A. 28天
B. 21天
C. 14天
D. 7天
E. 3天
【单选题】
暖箱护理的注意事项,哪项是错误的___
A. 使用暖箱应随时观察情况
B. 冬季暖箱应放在取暖设备附近
C. 暖箱不宜放在阳光直射处
D. 掌握暖箱性能,安全使用
E. 严禁骤然提高暖箱温度
【单选题】
4岁小儿,曾有过多出汗,碱性磷酸酶正常,严重"O"型腿。应给予___
A. 按摩腿外部肌群
B. 做俯卧位抬头展胸运动
C. 手术矫正
D. 维生素D肌内注射
E. 口服维生素D同时服用钙剂
【单选题】
新生儿女婴阴道流血最常见的原因是___
A. 创伤
B. 雌激素撤退
C. 感染
D. 赘生物
E. 新生儿出血性疾病
【单选题】
婴儿期最易出现心力衰竭的疾病是___
A. 心肌炎
B. 先天性心脏病
C. 心内膜弹力纤维增生症
D. 风湿性心脏病
E. 急性肾小球肾炎
【单选题】
白血病的血象特点,不正确的是___
A. 红细胞减少
B. 血红蛋白降低
C. 网织红细胞升高
D. 白细胞增高
E. 血小板降低
【单选题】
早产儿肝脏功能不全,生理性黄疸的特点为___
A. 较足月儿轻,持续时间短
B. 较足月儿重,持续时间长
C. 较足月儿轻,持续时间长
D. 较足月儿重,持续时间短
E. 与足月儿一致
【单选题】
血小板减少性紫癜患儿起病的症状大多是___
A. 鼻、牙龈出血
B. 颅内出血
C. 呕血、便血
D. 血尿
E. 皮肤黏膜出血
【单选题】
对急性肾小球肾炎进行饮食管理,出现哪种情况应限制钠盐的摄入___
A. 少尿、水肿
B. 出现氮质血症
C. 出现贫血
D. 血尿
E. 尿检中有颗粒或红细胞管型
【单选题】
婴幼儿易患呼吸道感染的最主要原因是___
A. 纤毛运动较差
B. 黏膜柔嫩,血管丰富
C. 细胞免疫功能低下
D. 分泌型IgA低下
E. IgG低下
【单选题】
小儿心肺复苏抢救时,需将患儿___
A. 仰卧于软床垫上
B. 侧卧于软床垫上
C. 侧卧于硬实平整的地方
D. 仰卧于硬实平整的地方
E. 任何体位,软或硬的地方
【单选题】
患儿,足月顺产,6天,母乳喂养,吃奶好,皮肤黄染,血清胆红素153μmol/L。应采取的措施是___
A. 输血浆
B. 输血蛋白
C. 蓝光照射
D. 换血治疗
E. 不需处理
【单选题】
过敏性紫癜的临床表现不正确的是___
A. 反复发作性皮肤紫癜,大小不等,高于皮肤表面,对称性分批出现,多位于下肢及臀部
B. 腹型表现为阵发性腹绞痛或持续性钝痛,多位于脐周或下腹部
C. 关节型多见四肢大关节游走性疼痛,常伴有关节肿胀、发热
D. 关节型治愈后留有后遗症
E. 紫癜发生1周后若出现蛋白尿、血尿或管型尿为肾型
【单选题】
关于小儿身长发育,正确的是___
A. 婴儿期和学龄期两个增长高峰
B. 2~12岁计算公式为:年龄×7+80(cm)
C. 1周岁时为65cm
D. 12岁时上部量与下部量相等
【单选题】
新生儿生后的护理主要是___
A. 保暖
B. 喂奶
C. 口腔护理
D. 隔离
E. 补水
【单选题】
婴儿期计划免疫下列哪项不正确___
A. 2个月开始服脊髓灰质炎减毒活疫苗糖丸
B. 2~3个月接种卡介苗
C. 8个月注射麻疹疫苗
D. 3个月接种白百破三联疫苗
E. 1岁后结合季节,注射乙脑疫苗
【单选题】
小儿运动功能的发育,会翻身的年龄是___
A. 2个月
B. 3个月
C. 4个月
D. 5个月
E. 6个月
【单选题】
判断小儿体格发育的常用主要指标有___
A. 动作能力或运动能力
B. 语言发育程度
C. 智力发育水平
D. 对外界反应能力
E. 体重、身高、头围、胸围
【单选题】
婴幼儿心力衰竭时不常出现的体征___
A. 多汗
B. 喂养困难
C. 肝大
D. 肺部啰音
E. 颈静脉怒张
【单选题】
易抑制婴儿呼吸的镇静、止惊药物是___
A. 水合氯醛
B. 苯巴比妥
C. 氯丙嗪
D. 地西泮
E. 吗啡
【单选题】
根据小儿对疾病的具体认识,他的年龄应该为___
A. 12~15岁
B. 10~12岁
C. 7~10岁
D. 2~7岁
E. 0~2岁
【单选题】
在婴儿饮食中添加果汁、菜汤及鱼肝油滴剂的适宜时间是___
A. 生后20天
B. 生后25天
C. 生后1~2个月
D. 生后3个月
E. 生后4个月
【单选题】
从生后几个月起可添加一些固体食物,以利于牙齿的发育___
A. 4个月起
B. 5个月起
C. 6个月起
D. 7个月起
E. 8个月起
【单选题】
新生儿肺透明膜病病因是___
A. 羊水吸入综合征
B. 肺发育不良
C. 肺部炎症
D. 缺乏肺泡表面活性物质
E. 产伤
【单选题】
患儿,5个月。健康查体发现有颅骨软化、枕秃,诊断为维生素D缺乏性佝偻病。除补充维生素D外,应___
A. 增加母乳量
B. 增加房间温度
C. 增加睡眠时间
D. 增加户外活动
E. 增加饮水量
【单选题】
无条件测量身高体重时,普查5岁以下的小儿的营养状况可以测量___
A. 头围
B. 坐高
C. 胸围
D. 腹围
E. 上臂围
【单选题】
下列不符合新生儿期特点的是___
A. 易发生适应环境不良综合征
B. 常因分娩带来产伤和窒息
C. 发病率高,死亡率也高
D. 免疫功能低下和多发感染性疾病
E. 生理调节功能基本成熟
【单选题】
新生儿光疗时,灯管与婴儿皮肤的最合适距离为___
A. 25~33cm
B. 30~50cm
C. 50~60cm
D. 60~70cm
E. 70~75cm
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