【单选题】
摩洛哥人酷爱饮茶，加白砂糖的___是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。
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【单选题】
旅居荷兰的阿拉伯人喜欢饮甘洌、味浓的___。
A. 冰红茶
B. 咸奶茶
C. 薄荷绿茶
D. 乌龙茶
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式，因人而异，但是以饮用___茶的人最多，饮法与英国人类似。
【单选题】
毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶，进口不少中国产的眉茶和___。
【单选题】
埃及人泡茶的器具很讲究，一般不用陶瓷器具，而用___。
A. 木质
B. 紫砂
C. 纸杯
D. 玻璃器皿
【单选题】
肯尼亚人民喝茶深受___统治时期的影响，主要是饮红碎茶，冲泡红茶加糖也很普遍。
【单选题】
___最早发现和饮用南美的马黛茶(Yerbamate)。
A. 印弟安人
B. 美国人
C. 俄罗斯人
D. 日本
【单选题】
巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝___，通常在茶中加糖，但不加薄荷。
【单选题】
进行茶艺表演前，要根据茶叶的___选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
【单选题】
___不属于茶艺六要素中水之美的内容。
【单选题】
茶艺表演的背景音乐可以选择___。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲
A. ①②③
B. ①②③④
C. ②③④
D. ①②④
【单选题】
清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是___品质特点。
A. 信阳毛尖
B. 西湖龙井
C. 皖南屯绿
D. 洞庭碧螺春
【单选题】
黄山毛峰外形的品质特点是___。
A. 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
C. 条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D. 形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
【单选题】
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。是___的品质特点。
A. 六安瓜片
B. 君山银针
C. 黄山毛峰
D. 庐山云雾
【单选题】
六安瓜片外形的品质特点是___。
A. 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
C. 条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D. 形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
【单选题】
信阳毛尖内质的品质特点是___。
A. 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B. 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C. 内质清香，汤绿味浓
D. 香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮
【单选题】
茶叶冲泡时，___不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
A. 选配茶具
B. 投茶方式
C. 水的温度
D. 技艺之美
【单选题】
冲泡___时，无需经过“温润泡”这道程序。
A. 铁观音
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 武夷岩茶
【单选题】
泡茶用水要求ＰＨ值___。
A. 小于5
B. 小于6
C. 小于7
D. 小于8
【单选题】
当新鲜的水中含有低价氧化铁___时，茶汤发暗，滋味变淡。
A. 0.1mg/L
B. 0.2mg/L
C. 0.3mg/L
D. 0.4mg/L
【单选题】
___不属于绿茶的滋味类型。
A. 清鲜型
B. 鲜浓型
C. 鲜醇型
D. 浓强型
【单选题】
普洱茶品质好的原料一般是选用___。
A. 叶类
B. 一芽二叶
C. 芽类
D. 一芽三叶
【单选题】
品饮花茶闻香时，其第二次主要闻香气的___。
A. 浓郁度
B. 鲜灵度
C. 纯度
D. 花香类型
【单选题】
西湖龙井茶有“四绝”之美称，即“色绿、形美、香郁、___”。
【单选题】
烘茶即先用___浇淋茶壶，再把茶壶提起，用力摇动，使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。
A. 温水
B. 沸水
C. 初沸的水
D. 冷水
【单选题】
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是___，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。
A. 从右往左
B. 从中间向两边
C. 从左往右
D. 从两边向中间
【单选题】
我们把安溪茶艺中斟茶的手势形象地喻为“___”。
A. 点水留香
B. 观音出海
C. 三龙护鼎
D. 行云流水
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的提倡者是___。
A. 达摩祖师
B. 百丈海
C. 泰山降魔师
D. 石霜庆诸
【单选题】
太极茶艺中，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至___的开水冲泡最为适宜。
A. 90℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 85℃
【单选题】
唐德宗时期的___也视为宫廷茶艺。
A. 梅妃斗茶
B. 东亭茶宴
C. 清明茶宴
D. 千叟茶宴
【单选题】
文士茶讲究三雅：饮茶人士之___；饮茶环境之( )；饮茶器具之( )。
A. 风雅、清雅、高雅
B. 儒雅、清雅、高雅
C. 儒雅、清雅、优雅
D. 风雅、清雅、优雅
【单选题】
三道茶中的头道茶经___冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。
【单选题】
擂茶中的“添料”是指将___倒进擂钵与基本擂好的配料混合。
【判断题】
“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。
【判断题】
满足服务对象的需求是茶艺工作的根本目的。
【判断题】
茶树对土壤的酸碱度很敏感，它只能生在酸性土壤中。
【判断题】
唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。
【判断题】
普通食品是满足人们基本饮食需要，安全无需认证保障。
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【填空题】
23、___是决定当代中国命运的关键一招。
【填空题】
24、实践充分证明，中国共产党能够带领人民进行伟大的社会革命，也能够进行伟大的___。
【填空题】
25、___是党的十八届五中全会提出的，其实质就是坚持以人民为中心的发展思想，体现的是逐步实现共同富裕的要求。
【填空题】
26、1867年问世的___是马克思主义最厚重、最丰富的著作，被誉为“工人阶级的圣经”。
【填空题】
27、马克思主义主要由___三大组成部分构成。
【填空题】
28、马克思主义博大精深，归根到底就是一句话，___。
【填空题】
29、党面临的“四大考验”是___；面临的“四大危险”是___。
【填空题】
30、___是党的总章程，党的根本大法，集中体现了党的性质和宗旨、党的理论和路线方针政策、党的重要主张，规定了党的重要制度和体制机制，是全党必须共同遵守的根本行为规范。
【填空题】
31、___是人们认识世界、改造世界的重要工具，是推动历史发展和社会进步的重要力量，具有鲜明的意识形态属性。
【填空题】
32、___是更基础、更广泛、更深厚的自信，是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量。
【填空题】
33、___对我国全面深化改革作出了总体部署。
【填空题】
34、加强互联网内容建设，建立网络综合治理体系，营造清朗的___。
【填空题】
35、___处在意识形态斗争最前沿，是党的一项重要工作，是治国理政、定国安邦的大事。
【填空题】
36、党生存发展第一位的问题是___。
【填空题】
38、做好意识形态工作，必须坚持和加强党对意识形态工作的全面领导。牢牢掌握意识形态工作领导权，推进社会主义意识形态建设，使全体人民在___上积极团结在一起。
【填空题】
39、我国社会主义现代化建设的三个重要支点是___。
【填空题】
40、___是当代中国精神的集中体现，凝结着全体人民共同的价值追求。
【填空题】
41、中国特色社会主义进入新时代的标志是2012年11月党的___胜利召开。
【填空题】
42、___己经成为我国面临的最复杂、最现实、最严峻的非传统安全问题之一。
【填空题】
44、___是宪法和党章规定的，是坚持党对军队绝对领导的根本制度。
【填空题】
45、___是解决台湾问题的基本方针，也是实现国家统一的最佳方式。
【填空题】
46、推动两岸关系和平发展，最根本的是坚持___。
【填空题】
47、___是马克思主义的根本观点，是中国共产党人认识世界、改造世界的根本要求，是党的基本思想方法、工作方法、领导方法。
【填空题】
48、中国共产党之所以能够历经艰难困苦而不断发展壮大，很重要的一个原因就是我们党始终重视___，使全党始终保持统一的思想、坚定的意志、协调的行动、强大的战斗力。
【填空题】
50、坚定不移走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路，建设___的现代化，建设望得见山、看得见水、记得住乡愁的美丽中国。
【填空题】
51、必须把___作为推进生态文明建设的重中之重，深化生态文明体制改革，把生态文明建设纳入制度化、法治化轨道。
【填空题】
52、___是最大的民生工程、民心工程、根基工程。
【填空题】
53、___是民族振兴、社会进步的重要基石，是国之大计、党之大计，对提高人民综合素质、促进人的全面发展、增强中华民族创新创造活力、实现中华民族伟大复兴具有决定性意义。
【填空题】
54、___是民族昌盛和国家富强的重要标志。无论社会发展到什么程度，都要毫不动摇把___写在医疗卫生事业的旗帜上。
【填空题】
56、___是随着时代、实践、科学发展而不断发展的开放的理论体系，它并没有结束真理，而是开辟了通向真理的道路。
【填空题】
59、实践充分证明，___是党和人民大踏步赶上时代的重要法宝，是坚持和发展中国特色社会主义的必由之路。
【填空题】
60、___是中华民族的最高利益和根本利益。
【填空题】
61、___，是党和国家的根本所在、命脉所在，是全国各族人民的利益所在、幸福所在。
【填空题】
63、服从核心、维护核心就是服从大局、维护大局，就是最大的___。
【填空题】
65、新时代坚持和发展中国特色社会主义，根本动力仍然是___。
【填空题】
66、注重___是全面深化改革的内在要求，也是推进改革的重要方法。___相结合，是富有中国特色、符合中国国情的改革方法。
【填空题】
67、___是坚持和发展中国特色社会主义的本质要求和重要保障，事关我们党执政兴国，事关人民幸福安康，事关党和国家事业发展。
【填空题】
68、___，是中国特色社会主义法治道路的鲜明特点。
