5.我国的社会主义改造取得了历史性的胜利，但也出现了___等失误和偏差。_答案

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5.我国的社会主义改造取得了历史性的胜利，但也出现了___等失误和偏差。

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ABCD

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6.新中国的成立标志着___

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7.新民主主义社会的经济成份包括___

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8.新民主主义时期我国基本的阶级力量包括___

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9.新民主主义经济成份中属于社会主义或半社会主义性质的经济成分有___

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10.新中国成立头三年，党领导人民首先集中力量___

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11.1949-1952年，党开始为将来向社会主义过渡准备条件，这主要是___

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12.对个体农业进行社会主义改造应遵循的原则是___

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13.对个体农业进行社会主义改造必须坚持的方针是___

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14.初级农业生产合作社是___

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15.1956年年底，三大改造的基本完成，标志着___

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16.我国的农业社会主义改造经历了以下几个阶段___

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17.对于工人阶级和社会主义革命来说，民族资产阶级是___

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18.在新民主主义社会的多种经济成分中，主要的经济成分是___

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19.在新民主主义社会中，社会主义因素与资本主义因素之间不可避免地存在着___ A.领导与被领导的斗争 B.限制与被限制的斗争

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【填空题】

20.党在过渡时期的总路线简称为“一化三改”，下列答案中哪些属于“一化三改”的正确内容___

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21.对资本主义工商业实行和平赎买，有利于___

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22.对资本主义工商业进行社会主义改造过程中，国家采取了从低级到高级的国家资本主义的过渡形式。初级形式的国家资本主义包括了以下形式___

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23.对资本主义工商业进行社会主义改造过程中，国家采取了从低级到高级的国家资本主义的过渡形式。高级形式的国家资本主义包括了以下形式___

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【填空题】

24.社会主义改造成功的历史经验包括___

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【填空题】

25.在我国确立社会主义基本制度具有十分重大的意义，因为社会主义制度的确立___ A.使我国从一个半殖民地半封建社会进入到社会主义新时代

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【填空题】

1．中华人民共和国的成立，标志着半殖民地半封建社会的结束，实现了新民主主义向社会主义的转变。 ___

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2．解决社会主义社会基本矛盾的根本途径和方法是人民民主专政。 ___

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3．新中国成立之后，我国对民族资本主义工商业的社会主义改造实行的是没收政策。___

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4．没收官僚资本，就其性质来说是完全属于新民主主义革命。___

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【填空题】

5. 三大改造的失误在于不应对资本主义工商业进行社会主义改造。 ___

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【填空题】

6. 过渡时期的总路线是“一化三改”的总路线。___

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【填空题】

7. 三大改造的完成标志着社会主义制度在中国的确立。 ___

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【填空题】

8. 对农业的社会主义改造是错误的，因为70年代末又实行了家庭联产承包责任制。___

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9. 三大改造的完成是我国剥削阶级制度被消灭的标志。 ___

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【填空题】

10．社会主义社会的基本矛盾仍是对抗性的矛盾。 ___

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【填空题】

11．社会主义基本制度的确立是中国历史上最深刻最伟大的社会变革。 ___

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【填空题】

12．后来的改革证明当初三大改造搞错了。 ___

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【填空题】

13．对农业、手工业的社会主义改造实行的是合作化。 ___

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14．“四马分肥”是改造手工业的基本原则。 ___

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【填空题】

15．新民主主义革命的无产阶级领导实质上是共产党的领导。 ___

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【填空题】

16．“五四”运动后的中国革命是新式的资产阶级民主革命，属于世界资产阶级革命的一部分。 ___

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【填空题】

17．新民主主义社会时期，民族资产阶级具有革命性及软弱性两面性。 ___

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【填空题】

18．新民主主义社会时期，社会主义因素不论在经济上还是在政治上都已居于领导地位。 ___

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【填空题】

19．过渡时期的根本任务是把剥削阶级的生产资料转化为公有财产，通过合作社的形式使农民走上集体化道路，并把创造高于资本主义的劳动生产率的根本任务提到首位，以建立和发展社会主义的经济基础。 ___

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【填空题】

20．对农业的社会主义改造，遵循自愿互利、典型示范和国家帮助的原则，以互助合作的优越性吸引农民走互助合作道路。 ___

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【判断题】

红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质

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【判断题】

早期茶具,一器多用,没有专用茶具

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最早记载茶馆出现的书是《尔雅》

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【判断题】

宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑

A. 对

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元代出现了青花瓷茶具

A. 对

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青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富

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盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖

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紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点

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【判断题】

瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等

A. 对

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福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉

A. 对

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当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水

A. 对

B. 错

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冰水是属于软水

A. 对

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【判断题】

雨水属于软水

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【判断题】

古人认为“水嫩”最适宜投茶

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【判断题】

陆羽认为二沸的水适宜泡茶

A. 对

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【判断题】

冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜

A. 对

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【判断题】

泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡

A. 对

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【判断题】

泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡

A. 对

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【判断题】

古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳

A. 对

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井水一般不适宜泡茶

A. 对

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【判断题】

职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和

A. 对

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职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等

A. 对

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【判断题】

遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关

A. 对

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【判断题】

遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等

A. 对

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开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助

A. 对

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【判断题】

理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径

A. 对

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【判断题】

茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好

A. 对

B. 错

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【判断题】

尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任

A. 对

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【判断题】

真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力

A. 对

B. 错

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【判断题】

钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法

A. 对

B. 错

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【判断题】

《神农本草》记载了茶的发现与利用

A. 对

B. 错

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【判断题】

顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品

A. 对

B. 错

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【判断题】

饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗

A. 对

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【判断题】

《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶

A. 对

B. 错

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英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的

A. 对

B. 错

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【判断题】

日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法

A. 对

B. 错

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【判断题】

千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者

A. 对

B. 错

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【判断题】

唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗

A. 对

B. 错

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