【单选题】
出口食品安全卫生管理存在隐患，不能确保其产品安全卫生的，海关应当责令其限期整改，经整改后仍不能符合要求的，海关应。___
A. 抽样送检
B. 撤销其《备案证明》
C. 暂停使用《备案证明》。(B)
D. 罚款
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【单选题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后_______；没有明确保质期的，保存期限不得少于。___
A. 6个月，1年
B. 3个月。(B)1年
C. 6个月；2年
D. 3个月；2年
【单选题】
海关应当对备案申请进行审查，并自受理备案申请之日起_______日内作出是否准予备案的决定。___不能作出决定的，经本海关负责人批准，可以延长_______日，并应当将延长期限的理由告知申请人。(C)
A. 15日；10日
B. 15日；15日
C. 20日；10日
D. 20日；15日
【单选题】
16.出口食品生产企业备案证明有效期为。___
【单选题】
海关对进口化妆品的收货人实施_______管理。___
【单选题】
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具，承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等______。___
A. 适载检验
B. 抽样检验
C. 符合性检验
D. 型式检验
【单选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品中发现严重食品安全问题的，主管部门应当及时采取____________，并向国务院卫生行政、农业行政、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门通报。___
A. 风险分析或者控制措施
B. 风险预警或者控制措施
C. 风险分析或者预警措施
D. 风险控制或者通报措施
【单选题】
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合______。___
A. 出口国食品安全标准
B. 我国食品安全国家标准
C. 国际食品安全标准
D. 合同约定的食品安全标准
【单选题】
（ ）对进出口食品安全实施监督管理。___
A. 国家市场监督管理总局
B. 海关总署
C. 国家卫生健康委员会
D. 农业农村部
【单选题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合（ ）或者合同要求。___
A. 出口国家标准
B. 国际标准
C. 进口国家（地区）标准
D. 行业标准
【单选题】
进出口食品标签检验/审核适用于对进出口（ ）食品标签审核、检验管理。___
A. 内包装
B. 预包装
C. 外包装
D. 固定包装
【单选题】
出口食品原料种植、养殖过程中违规使用农业化学投入品的，由海关责令改正，有违法所得的，处违法所得（ ）倍以下罚款，最高不超过3万元；没有违法所得的，处（ ）元以下罚款。___
A. 3，1万
B. 3，2万
C. 2，1万
D. 2，2万
【单选题】
进口食品以及食品相关产品应当符合（ ）和相关检验检疫要求。___
A. 出口国标准
B. 国际标准
C. 进口国标准
D. 我国食品安全国家标准
【单选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品，由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向（ ）提交所执行的相关国家（地区）标准或者国际标准。___
A. 国家市场监督管理总局
B. 海关总署
C. 国家卫生健康委员会
D. 农业农村部
【单选题】
出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向（ ）备案。___
A. 市场监督管理局
B. 所在地海关
C. 卫生健康委员会
D. 农业农村厅
【单选题】
《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日修订通过，自（ ）起实施。___
A. 2009年10月10日
B. 2015年10月1日
C. 2015年4月10日
D. 2015年12月1日
【单选题】
利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向（ ）提交相关产品的安全性评估材料。___
A. 国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院卫生行政部门
D. 国家出入境检验检疫部门
【单选题】
题目：食品生产企业生产的食品中不得添加（ ）。___
A. 食品添加剂
B. 按照传统既是食品又是中药材的物质
C. 食用农产品
D. 药品
【单选题】
食品安全国家标准是（ ）。___
A. 鼓励性标准
B. 引导性标准
C. 强制性标准
D. 自愿性标准
【单选题】
某食品生产企业发现其产品使用的添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）的范围要求，该企业召回这些产品后应当采取（ ）措施。___
A. 重新包装上市
B. 作为原料生产其他品类产品
C. 无害化处理、销毁
D. 内部食堂使用
【单选题】
关于食品生产企业选址及厂区环境的说法，以下表述不正确的是（ ）。___
A. 生产车间外墙有绿化遮阴
B. 厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地区
C. 厂区周围不宜有虫害大量孳生
D. 生活区与生产区保持适当距离或分隔
【单选题】
食品生产车车间排水口应当设置（ ）。___
A. 防虫设施
B. 防臭设施
C. 带水封的地漏
D. 以上都对
【单选题】
下列患有哪种疾病的人可以从事出口食品加工工作（ ）？___
A. 活动性肺结核
B. 伤寒
C. 化脓性或渗出性皮肤病
D. 以上都不可以
【单选题】
HACCP是指（ ）。___
A. 食品卫生控制体系
B. 食品良好操作规范
C. 食品清洁消毒程序
D. 危害分析与关键控制点体系
【单选题】
可免除标示保质期的预包装食品不包括（ ）。___
A. 白砂糖
B. 食用盐
C. 味精
D. 啤酒（酒精度4%）
【单选题】
进口食品收货人建立的食品进口记录应当包括（ ）。___
A. 名称、品牌、规格、数重量 、货值
B. 生产批号、生产日期、保质期
C. 原产地、输出国家或者地区、生产企业名称及在华注册号、出口商或者代理商备案编号、名称及联系方式
D. 贸易合同号、进口口岸、目的地
E. 报检单号、入境时间、存放地点、联系人及电话
F. 以上都是
【单选题】
进口食品境外生产企业注册有效期为______年。___
【单选题】
获证产品的认证委托人提供虚假信息、违规使用禁用物质、超范围使用有机认证标志，或者出现产品质量安全重大事故的，认证机构______内不得受理该企业及其生产基地、加工场所的有机产品认证委托。___
【单选题】
______对向中国境内出口肉类产品的出口商或者代理商实施备案管理，并定期公布已经备案的出口商、代理商名单。___
A. 国家质检总局
B. 海关总署
C. 隶属海关
D. 直属海关
【单选题】
海关对进口肉类产品收货人实施______。___
A. 备案管理
B. 注册登记
C. 季度考核
D. 定期培训
【单选题】
进口肉类产品的收货人应当在签订贸易合同前办理检疫审批手续，取得______。___
A. 动物卫生证书
B. 注册登记证
C. 进境动植物检疫许可证
D. 原产地证
【单选题】
进口肉类产品随附的输出国家或者地区______，应当符合海关总署对该证书的要求。___
A. 官方检验检疫证书
B. 发票
C. 装箱单
D. 合同
【单选题】
口岸海关根据进口肉类产品检验检疫结果，经检验检疫不合格的，签发______。___
A. 检验检疫处理通知书
B. 入境货物检验检疫证明
C. 进境动植物检疫许可证
D. 原产地证
【单选题】
出口肉类产品加工用动物应当来自经海关备案的______。___
A. 饲养场
B. 加工厂
C. 农贸市场
D. 育种基地
【单选题】
海关根据需要可以向出口肉类产品生产企业派出______，对出口肉类产品生产企业进行监督管理。___
A. 官方兽医或者检验检疫人员
B. 签证兽医官
C. 植物检疫人员
D. 卫生评审员
【单选题】
出口肉类产品生产企业进货查验记录保存期限不得少于______年。___
【单选题】
出口肉类产品生产企业没有自检能力的应当______，并出具有效检验报告。___
A. 由海关检验
B. 由驻场兽医检验
C. 委托有资质的检验机构检验
D. 委托其它出口企业检验
【单选题】
出口肉类产品加工用动物备案饲养场______年内没有出口供货的，取消备案。___
【单选题】
以下属于水产品的是______。___
A. 麻辣墨鱼仔
B. 虹鳟鱼卵
C. 活锯缘青蟹
D. 干海参
【单选题】
海关总署对签发进出口水产品检验检疫证明的人员实行______制度。___
A. 定期培训
B. 监督管理
C. 备案管理
D. 年度考核
【单选题】
进口水产品收货人应当建立水产品进口和销售记录制度。___记录应当真实，保存期限不得少于______年。(B)
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【判断题】
PRoFIBUS 现场总线最多可挂接 127 个站点。
【判断题】
1、RS-485 传输速率 9.6KB/s ~ 12MB/s 。
【判断题】
PROnBUS 总线存取协议，主站之间采用主从方式，主站与从站之间采用令牌传送方式。
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【判断题】
电源滤波器的作用是双向的，它不仅可以阻止电网中的噪声进人设备，也可以抑制设备产生的噪声污染电网。
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【判断题】
对普通设备进行实际测试获得的电压值，只要电压误差在 20 % （甚至 30 % ）以内，该设备的电路工作状态一般均属正常。
【判断题】
PROFIBUS 一 DP 可取代 DC24V 或 4 ~20mA 信号传输。
【判断题】
, PRoFIBUS 一 PA 是专为过程自动化设计，可使传感器和执行机构联在一根总线上。
【判断题】
现场总线（ Fieldbus ）技术是实现现场级控制设备数字化通信的一种工业现场层网络通信技术。
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子网掩码中的位值定义如下：所有对应网络 ID 部分的位都设为 0、所有对应主机 ID 部分的位都设为 1。
【判断题】
一般说，异种网络互联或多个网络互联都应采用路由器。
【判断题】
通常，数控系统允许的电网电压范围在额定值的-15 ％一＋10 ％内，如果超出此范围，轻则使数控系统不能稳定工作，重则会造成重要电子部件损坏。
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在数控系统中，数字脉冲编码器作为速度测量元件。
【判断题】
论文是学术性文章，主要是进行论述，行文要求准确、精练、流畅。
【判断题】
技师论文答辩并不是衡量学员编写论文和学习质量的重要手段。
【判断题】
操作技能的课堂教学，由组织教学、人门指导、巡回指导和结束指导四个环节所组成。
【判断题】
编写论文的一般方法是：确定选题；调研、收集资料；开题；技术分析（或设计） ; 绘制图样；编写论文。
【判断题】
调研的任务是对设计目标及实现目标所要解决的各种问题，进行深人和全面的了解，分析需求的性质与特点，分析解决问题的途径及技术关键，并对获取的信息进行加工和整理，以确定设计时需努力的重点和方向。
【判断题】
要实现对一个结构复杂、控制动作复杂的机械设备进行有序、安全、准确的控制，并使它正常运行，在现阶段，一定是配置一个复杂的电气控制系统。
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我们所指的测绘，一般意义上是指电气设备硬线逻辑的测绘，主要用于指导设备的维护，我们一般不提倡对电气控制设备的软件部分进行测绘。
【判断题】
等电位标号法是指在接线端子处只注明它所连接对象在二次回路中的回路编号，不具体指明所连接的设备；它是按等电位原则编制的。
【判断题】
设备标有接线端子代号的，编制电气技术用文件时应采用设备标注的接线端子代号。
【判断题】
在电气测绘中，我们在进行原理图绘制工作时，一般应以主要控制电路为切入点进行展开。
【判断题】
在满足控制要求的条件下，最简单的线路，往往是最可靠的线路。
【判断题】
设计、制造可能是一时的事，但维护工作却经常是长期的。
【判断题】
正确、清晰的分析，不是解决问题的先决条件。
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集成运算放大器输人级采用的是基本放大电路。
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555 精密定时器可以应用于脉冲位置调整。
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有静差调速系统中，扰动对输出量的影响能得到全部补偿。
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变频器的主电路，包括整流器、中间直流环节、逆变器、斩波器。
