【单选题】
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具，承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等______。___
A. 适载检验
B. 抽样检验
C. 符合性检验
D. 型式检验
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【单选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品中发现严重食品安全问题的，主管部门应当及时采取____________，并向国务院卫生行政、农业行政、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门通报。___
A. 风险分析或者控制措施
B. 风险预警或者控制措施
C. 风险分析或者预警措施
D. 风险控制或者通报措施
【单选题】
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合______。___
A. 出口国食品安全标准
B. 我国食品安全国家标准
C. 国际食品安全标准
D. 合同约定的食品安全标准
【单选题】
（ ）对进出口食品安全实施监督管理。___
A. 国家市场监督管理总局
B. 海关总署
C. 国家卫生健康委员会
D. 农业农村部
【单选题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合（ ）或者合同要求。___
A. 出口国家标准
B. 国际标准
C. 进口国家（地区）标准
D. 行业标准
【单选题】
进出口食品标签检验/审核适用于对进出口（ ）食品标签审核、检验管理。___
A. 内包装
B. 预包装
C. 外包装
D. 固定包装
【单选题】
出口食品原料种植、养殖过程中违规使用农业化学投入品的，由海关责令改正，有违法所得的，处违法所得（ ）倍以下罚款，最高不超过3万元；没有违法所得的，处（ ）元以下罚款。___
A. 3，1万
B. 3，2万
C. 2，1万
D. 2，2万
【单选题】
进口食品以及食品相关产品应当符合（ ）和相关检验检疫要求。___
A. 出口国标准
B. 国际标准
C. 进口国标准
D. 我国食品安全国家标准
【单选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品，由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向（ ）提交所执行的相关国家（地区）标准或者国际标准。___
A. 国家市场监督管理总局
B. 海关总署
C. 国家卫生健康委员会
D. 农业农村部
【单选题】
出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向（ ）备案。___
A. 市场监督管理局
B. 所在地海关
C. 卫生健康委员会
D. 农业农村厅
【单选题】
《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日修订通过，自（ ）起实施。___
A. 2009年10月10日
B. 2015年10月1日
C. 2015年4月10日
D. 2015年12月1日
【单选题】
利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向（ ）提交相关产品的安全性评估材料。___
A. 国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院卫生行政部门
D. 国家出入境检验检疫部门
【单选题】
题目：食品生产企业生产的食品中不得添加（ ）。___
A. 食品添加剂
B. 按照传统既是食品又是中药材的物质
C. 食用农产品
D. 药品
【单选题】
食品安全国家标准是（ ）。___
A. 鼓励性标准
B. 引导性标准
C. 强制性标准
D. 自愿性标准
【单选题】
某食品生产企业发现其产品使用的添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）的范围要求，该企业召回这些产品后应当采取（ ）措施。___
A. 重新包装上市
B. 作为原料生产其他品类产品
C. 无害化处理、销毁
D. 内部食堂使用
【单选题】
关于食品生产企业选址及厂区环境的说法，以下表述不正确的是（ ）。___
A. 生产车间外墙有绿化遮阴
B. 厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地区
C. 厂区周围不宜有虫害大量孳生
D. 生活区与生产区保持适当距离或分隔
【单选题】
食品生产车车间排水口应当设置（ ）。___
A. 防虫设施
B. 防臭设施
C. 带水封的地漏
D. 以上都对
【单选题】
下列患有哪种疾病的人可以从事出口食品加工工作（ ）？___
A. 活动性肺结核
B. 伤寒
C. 化脓性或渗出性皮肤病
D. 以上都不可以
【单选题】
HACCP是指（ ）。___
A. 食品卫生控制体系
B. 食品良好操作规范
C. 食品清洁消毒程序
D. 危害分析与关键控制点体系
【单选题】
可免除标示保质期的预包装食品不包括（ ）。___
A. 白砂糖
B. 食用盐
C. 味精
D. 啤酒（酒精度4%）
【单选题】
进口食品收货人建立的食品进口记录应当包括（ ）。___
A. 名称、品牌、规格、数重量 、货值
B. 生产批号、生产日期、保质期
C. 原产地、输出国家或者地区、生产企业名称及在华注册号、出口商或者代理商备案编号、名称及联系方式
D. 贸易合同号、进口口岸、目的地
E. 报检单号、入境时间、存放地点、联系人及电话
F. 以上都是
【单选题】
进口食品境外生产企业注册有效期为______年。___
【单选题】
获证产品的认证委托人提供虚假信息、违规使用禁用物质、超范围使用有机认证标志，或者出现产品质量安全重大事故的，认证机构______内不得受理该企业及其生产基地、加工场所的有机产品认证委托。___
【单选题】
______对向中国境内出口肉类产品的出口商或者代理商实施备案管理，并定期公布已经备案的出口商、代理商名单。___
A. 国家质检总局
B. 海关总署
C. 隶属海关
D. 直属海关
【单选题】
海关对进口肉类产品收货人实施______。___
A. 备案管理
B. 注册登记
C. 季度考核
D. 定期培训
【单选题】
进口肉类产品的收货人应当在签订贸易合同前办理检疫审批手续，取得______。___
A. 动物卫生证书
B. 注册登记证
C. 进境动植物检疫许可证
D. 原产地证
【单选题】
进口肉类产品随附的输出国家或者地区______，应当符合海关总署对该证书的要求。___
A. 官方检验检疫证书
B. 发票
C. 装箱单
D. 合同
【单选题】
口岸海关根据进口肉类产品检验检疫结果，经检验检疫不合格的，签发______。___
A. 检验检疫处理通知书
B. 入境货物检验检疫证明
C. 进境动植物检疫许可证
D. 原产地证
【单选题】
出口肉类产品加工用动物应当来自经海关备案的______。___
A. 饲养场
B. 加工厂
C. 农贸市场
D. 育种基地
【单选题】
海关根据需要可以向出口肉类产品生产企业派出______，对出口肉类产品生产企业进行监督管理。___
A. 官方兽医或者检验检疫人员
B. 签证兽医官
C. 植物检疫人员
D. 卫生评审员
【单选题】
出口肉类产品生产企业进货查验记录保存期限不得少于______年。___
【单选题】
出口肉类产品生产企业没有自检能力的应当______，并出具有效检验报告。___
A. 由海关检验
B. 由驻场兽医检验
C. 委托有资质的检验机构检验
D. 委托其它出口企业检验
【单选题】
出口肉类产品加工用动物备案饲养场______年内没有出口供货的，取消备案。___
【单选题】
以下属于水产品的是______。___
A. 麻辣墨鱼仔
B. 虹鳟鱼卵
C. 活锯缘青蟹
D. 干海参
【单选题】
海关总署对签发进出口水产品检验检疫证明的人员实行______制度。___
A. 定期培训
B. 监督管理
C. 备案管理
D. 年度考核
【单选题】
进口水产品收货人应当建立水产品进口和销售记录制度。___记录应当真实，保存期限不得少于______年。(B)
【单选题】
进口水产品应当存储在海关指定的______或者其他场所。___
A. 隔离场
B. 暂养池
C. 船舶
D. 存储冷库
【单选题】
备案的出口水产品养殖场应当具有一定的养殖规模，土塘或者开放性海域养殖的水面总面积______亩以上，水泥池养殖的水面总面积______亩以上。___
A. 50，10
B. 10，50
C. 10，40
D. 50，30
【单选题】
出口冷却（保鲜）水产品检验检疫有效期为______天；___
【单选题】
出口水产品生产企业应当建立完善______，确保出口水产品从原料到成品不得违规使用保鲜剂、防腐剂、保水剂、保色剂等物质。___
A. 可追溯的质量安全控制体系
B. 管理制度
C. 生产加工设施
D. 产品检测
【单选题】
进口水产品存在安全问题，可能或者已经对人体健康和生命安全造成损害的，收货人应当主动______并立即向所在地海关报告。___
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【单选题】
下列输液病人中输液速度可加快的是___
A. 高热老年病人
B. 补钾病人
C. 风湿性心脏病病人
D. 急性胃肠炎，严重脱水病人
E. 老年性慢性支气管炎病人
【单选题】
1980年提出"护理工作是诊断与处理人类现存的或潜在的健康问题的反应"的是___
A. 英国护士学会
B. 美国护理学会
C. 国际红十字会
D. 国际护士联合会
E. 北美护士协会
【单选题】
直肠癌晚期病人排出___
A. 黏液脓血便
B. 柏油样便
C. 粪便表面鲜血
D. 果酱样便
E. 白陶土样便
【单选题】
佩普劳提出的观点是___
A. 护理活动是要促进入的适应性反应
B. 健康是系统的各个部分相互和谐的状态
C. 护患关系在护理过程中起关键作用
D. 自我照顾的需要是护理的重点
E. 护理的目的是通过护理干预来维持机体系统的平衡
【单选题】
自1964年以来，中国护理界的群众性学术团体称___
A. 中华护士会
B. 中华护士学会
C. 中华护理学会
D. 中华护士学会
E. 中国护理学会
【单选题】
压疮瘀血红润期的典型表现是___
A. 受压皮肤呈紫红色
B. 局部皮肤出现红肿热
C. 局部皮下产生硬结
D. 皮肤上出现小水泡
E. 皮肤破损，有渗出液
【单选题】
乙醇拭浴时，热水袋放置足底的作用是___
A. 保暖
B. 防止体温骤降
C. 促进散热
D. 防止病人虚脱
E. 预防发生心律不齐
【单选题】
下列资料的收集，哪项不属主观资料___
A. 疼痛
B. 眩晕
C. 水肿
D. 恶心
E. 愉快
【单选题】
大叶性肺炎病人体温40．2℃，脉搏细速，血压12／8kPa(90／60mmHg)，观察病情时应特别警惕发生___
A. 昏迷
B. 晕厥
C. 休克
D. 心律失常
E. 惊厥
【单选题】
服磺胺类药多饮水的目的是___
A. 避免损害神经系统
B. 减轻服药引起的恶心
C. 增加药物疗效
D. 避免尿中结晶析出
E. 避免影响血液酸碱度
【单选题】
为女性病人导尿时，符合无菌要求的操作是___
A. 2次外阴部的消毒均是由内向外、自上而下
B. 打开导尿包后应先铺洞巾后戴手套
C. 手套污染后应立即用乙醇消毒
D. 导尿管误插入阴道后应拨出重插
E. 应留取中段尿液5ml作培养检查
【单选题】
静脉输液时溶液不滴的原因不包括___
A. 压力过低
B. 静脉痉挛
C. 针头阻塞
D. 针头紧贴血管壁
E. 针头滑出血管外
【单选题】
禁用鼻饲法的病人是___
A. 食管静脉曲张
B. 拒绝进食者
C. 昏迷
D. 早产儿
E. 口腔疾患
【单选题】
某人冬季用煤球取暖，但因烟囱阻塞而煤气中毒，病人处于昏迷状态，大小便失禁，抢救时首要措施是___
A. 急救车送医院
B. 立即吸氧
C. 输液
D. 就地人工呼吸
E. 移离现场
【单选题】
使用人工呼吸机注意事项中，错误的一项是___
A. 定期做血气分析和电解质测定
B. 做好口腔及皮肤护理
C. 保持呼吸道通畅
D. 呼吸器的湿化器应每周清洁、消毒
E. 病室空气每日消毒1～2次
【单选题】
超声雾化吸入器产生超声波声能的部位是___
A. 超声波发生器
B. 透声膜
C. 晶体换能器
D. 雾化罐
E. 雾化器电子元件
【单选题】
关于病人对疼痛的反应叙述错误的是___
A. 新生儿对疼痛的刺激是敏感的
B. 老年人有时疼痛的反应会增加
C. 性格外向者对疼痛的忍耐性较差
D. 癔症性格的人容易受其他疼痛者的暗示
E. 婴幼儿不能很好地表达疼痛
【单选题】
取避污纸的正确方法是___
A. 掀页撕取
B. 由页面抓取
C. 由别人代取再传递
D. 须掀起页面再抓取
E. 随便撕取无影响
【单选题】
当T．A．T过敏试验为阳性，但病情又需要注射时，脱敏注射的原则是___
A. 将TAT含量逐渐递增，稀释液是逐渐递减
B. 将T．A．T分成相等的4份
C. 将T．A．T含量逐渐递减，稀释液是逐渐递增
D. 将T．A．T分成2份注射
E. 以上都不对
【单选题】
慢性菌痢病人在保留灌肠时应采取的卧位是___
A. 右侧卧位
B. 左侧卧位
C. 俯卧位
D. 仰卧位
E. 膝胸卧位
【单选题】
脱隔离衣错误的是___
A. 先松开腰带在前面打活结
B. 塞好衣袖再刷手
C. 刷手后解衣领
D. 从袖里拉下衣袖，勿使清洁的手污染
E. 脱下的隔离衣应污染面朝外投入污物袋中
【单选题】
依赖性护理措施是指___
A. 源于医嘱的措施
B. 融入其他学科专家意见的措施
C. 护士独立提出的措施
D. 源于病人意愿的措施
E. 源于家属建议的措施
【单选题】
女，44岁，因车祸胸部严重外伤入院，病人存在多方面的需要，按照人的基本需要层次论，应首先满足的需要是___
A. 安全的需要
B. 自尊的需要
C. 生理的需要
D. 爱与归属的需要
E. 自我实现的需要
【单选题】
患者李某，66岁，因老年慢性支气管炎，痰液黏稠不易咳出，为帮助祛痰，给予氧气雾化吸入，下列操作中，错误的一项是___
A. 吸入前嘱病人先漱口
B. 用蒸馏水稀释药液至5ml
C. 氧流量需6～10L／min
D. 雾化剂吸入器进气口接氧气，湿化瓶中加入蒸馏水
E. 嘱病人呼气时移开出气口
【单选题】
护士与一糖尿病病人及其家属共同研究病人出院后的饮食安排，此时护士的角色是___
A. 教育者
B. 治疗者
C. 帮助者
D. 咨询者
E. 策划者
【单选题】
乙醇拭浴的溶液浓度是___
A. 10％～20％
B. 25％～35％
C. 45％～50％
D. 70％～75％
E. 95%
【单选题】
王小姐，20岁，因急性再生障碍性贫血入院治疗。实验室检查：红细胞(RBC)2．1×10[~12.gif]／L，血红蛋白(Hb)60g／L，白细胞(WBC)3．0×10／L，血小板55×10／L。该病人最适宜静脉输注___
A. 新鲜血
B. 新鲜冰冻血浆
C. 5％白蛋白
D. 浓缩白细胞悬液
E. 库血
【单选题】
系统按是否与环境相互作用可分为___
A. 次系统和超系统
B. 人造系统和自然系统
C. 生态系统和社会系统
D. 开放系统和闭合系统
E. 输入系统和输出系统
【单选题】
"三查七对"中不包括___
A. 药物的名称
B. 药物的剂量
C. 药物的副作用
D. 药物的浓度
E. 给药时间
【单选题】
口对口人工呼吸适宜的吹气量是___
A. 500ml左右
B. 600ml左右
C. 700ml左右
D. 800ml左右
E. 900ml左右
【单选题】
护理程序的方法论基础是___
A. 信息交流理论
B. 压力与适应理论
C. 人的基本需要理论
D. 解决问题的理论
E. 学习的理论
【单选题】
使用前需测心率的药物是___
A. 洋地黄
B. 泼尼松
C. 地西泮
D. 普萘洛尔
E. 氯丙嗪
【单选题】
1919年英国率先颁布了___
A. 系统制定护理法规的参考指导大纲
B. 英国护理法
C. 职业病预防法
D. 医疗事故处理条例
【单选题】
无菌注射器和针头可以用手直接接触的部位是___
A. 针头
B. 活塞
C. 乳头
D. 针栓
E. 针梗
【单选题】
现代护理学的形成是从哪个世纪开始的___
A. 19世纪中叶
B. 17世纪中叶
C. 16世纪中叶
D. 18世纪中叶
E. 20世纪中叶
【单选题】
在沟通进行阶段应注意___
A. 可一次提多个问题
B. 尽量使用医学术语以表达准确
C. 谈话只能由医护人员引导
D. 交谈只能由病人引导
E. 一次只提一个问题
【单选题】
属于病人过去健康状况的资料是___
A. 发病时的临床症状
B. 发病的诱因
C. 院外用药情况
D. 药物过敏史
E. 病人对疾病的体验
【单选题】
哪些危重病人的护理诊断与意识障碍无直接关系___
A. 有误吸的危险
B. 有受伤的危险
C. 焦虑
D. 自理缺陷
E. 有皮肤完整性受损的危险
【单选题】
使用免疫抑制剂的病人应对其采取___
A. 严格隔离
B. 接触隔离
C. 呼吸道隔离
D. 床边隔离
E. 保护性隔离
【单选题】
下列哪项不是静脉输血的目的___
A. 降低颅内压，减轻脑水肿
B. 补充白蛋白
C. 补充凝血因子
D. 增加血红蛋白
E. 补充血容量
