B酸性氨基酸、碱性氨基酸还含有非α羧基、非α氨基因此C不对|含有肽键的物质才能与双
相关试题
【单选题】
Glu的pKl为2.6pK2为4.6pK3为9.6其pI为
A. 4.6
B. 3.6
C. 7.1
D. 6.1
E. 2.6
【单选题】
以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子
A. 甘氨酸
B. 丝氨酸
C. 半胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 丙氨酸
【单选题】
天然蛋白质中不存在的氨基酸是
A. 丝氨酸
B. 瓜氨酸
C. 色氨酸
D. 异亮氨酸
E. 羟脯氨酸
【单选题】
下列氨基酸中只含非必需氨基酸的是
A. 碱性氨基酸
B. 含硫氨基酸
C. 支链氨基酸
D. 芳香族氨基酸
E. 酸性氨基酸
【单选题】
多肽链中主链骨架的组成是
A. CNHOCNHOCNHO
B. —NCCNNCCNNCCH
C. CHNOCHNOCHNO
D. CONHCCONHCCONH
E. CNOHCNOHCNOH
【单选题】
在以下混合蛋白质溶液中各种蛋白质的pI分别为4.3、5.0、5.4、6.5、7.4电泳时欲使其都泳向
A. pH4.1
B. pH5.2
C. pH6.0
D. pH7.4
E. pH8.1
【单选题】
维持蛋白质分子中α螺旋的化学键是
A. 肽键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 二硫键
E. 离子键
【单选题】
维持蛋白质分子中β折叠的化学键是
A. 肽键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 二硫键
E. 离子键
【单选题】
关于α螺旋的叙述下列哪项是正确的
A. 又称随机卷曲
B. 柔软但无弹性
C. 甘氨酸有利于α螺旋的形成
D.
E. 螺旋的一圈由3.6个氨基酸组成
【单选题】
含有78个氨基酸的α螺旋的螺旋长度是
A. 26.52nm
B. 11.7nm
C. 28.08nm
D. 14.04nm
E. 20.72nm
【单选题】
关于蛋白质等电点的叙述下列哪项是正确的
A. 在等电点处蛋白质分子所带净电荷为零
B. 等电点时蛋白质变性沉淀
C. 体内各种蛋白质的等电点相同
D. 在等电点处蛋白质的稳定性增加
E. 蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目无关
【单选题】
蛋白质在280nm处有最大的光吸收主要是由下列哪组结构引起的
A. 组氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基
B. 酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚环
C. 酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯环
D. 色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环
E. 苯丙氨酸的苯环和组氨酸的咪唑基
【单选题】
下列有关肽的叙述错误的是
A. 肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
B. 组成肽的氨基酸分子都不完整
C. 多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
D. 氨基酸一旦生成肽完全失去其原有的理化性质
E. 根据N-端数目可得知蛋白质的亚基数
【单选题】
蛋白质在电场中移动的方向取决于
A. 蛋白质的分子量和它的等电点
B. 所在溶液的pH值和离子强度
C. 蛋白质的等电点和所在溶液的pH值
D. 蛋白质的分子量和所在溶液的pH值
E. 蛋白质的等电点和所在溶液的离子强度
【单选题】
关于蛋白质中β折叠的叙述下列哪项是正确的
A. β折叠中氢键与肽链的长轴平行
B. 氢键只在不同肽链之间形成
C. β折叠中多肽链几乎完全伸展
D. β折叠又称β转角
E. 甘氨酸及丙氨酸不利于β折叠的形成
【单选题】
蛋白质变性
A. 由肽键断裂而引起
B. 都是不可逆的
C. 可使其生物活性丧失
D. 可增加其溶解度
E. 以上都不对
【单选题】
蛋白质的一级结构是指
A. 蛋白质中的无规卷曲
B. 蛋白质分子的无规卷曲
C. 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E. 蛋白质分子内的二硫键
【单选题】
维持蛋白质二级结构的主要化学键是
A. 氢键
B. 二硫键
C. 疏水键
D. 离子键
E. 磷酸二酯键
【单选题】
蛋白质中次级键不包括
A. 疏水键
B. 二硫键
C. 离子键
D. 氢键
E. 盐键
【单选题】
关于蛋白质结构的叙述下列哪项是正确的
A. 多肽链的折叠、盘曲主要靠肽键来维持
B. 蛋白质的二级结构主要包括肽单元
C. 所有的蛋白质都有四级结构
D. 具有四级结构血红蛋白具有别构效应
E. 内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠、盘曲的主要动力
【单选题】
对具有四级结构的蛋白质进行分析时
A. 只有一个自由的α羧基和一个自由的α氨基
B. 只有自由的α羧基没有自由的α氨基 www.docin.com 4
C. 没有自由的α羧基只有自由的α氨基
D. 既没有自由的α羧基又没有自由的α氨基
E. 有一个以上的自由α羧基和自由α氨基
【单选题】
蛋白质变性会出现下列哪种现象
A. 易被蛋白酶水解
B. 无双缩脲反应
C. 粘度降低
D. 溶解度增加
E. 分子量改变
【单选题】
关于蛋白质变性的叙述下列哪项是正确的
A.
B. 变性后仍能保留一定的生物活性
C.
D. 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部
E. 变性后蛋白质变得难以消化
【单选题】
蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏
A.
B. 肽键
C. 氢键
D. 疏水键
E. 次级键
【单选题】
蛋白质变性是由于
A. 肽键断裂一级结构遭到破坏
B. 蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
C. 蛋白质分子沉淀
D. 次级键断裂天然构象解体
E. 多肽链的净电荷等于零
【单选题】
关于蛋白质变性的叙述下列哪项是正确的
A. 有机溶剂使蛋白质变性主要是由于妨碍离子的相互作用
B. 尿素可使蛋白质变性
C.
D. 变性是在所加变性剂的很窄浓度范围内突然发生的
E. 变性只破坏蛋白质的三、四级结构二级和一级结构未被破坏
【单选题】
下列哪种技术既可以分离蛋白质又可以测定其分子量
A.
B. 超速离心
C. 透析
D. 离子交换层析
E. 醋酸纤维素薄膜电泳
【单选题】
蛋白质对紫外线的最大吸收波长是
A. 320nm
B. 260nm
C. 280nm
D. 190nm
E. 220nm
【单选题】
有关血红蛋白Hb和肌红蛋白Mb的叙述不正确的是
A. 都可以和氧结合但结合曲线不同
B. Hb和Mb都含铁
C. 都是含辅基的结合蛋白
D. 都具有四级结构形式
E. 都属于色蛋白类
【单选题】
下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时最先被洗脱的是
A. 血清清蛋白分子量为68.5KD
B. 牛胰岛素分子量为5.7KD
C. 马肝过氧化氢酶分子量为247.5KD
D. 肌红蛋白分子量为16.9KD
E. 牛β乳球蛋白分子量为35KD
【单选题】
分子病主要是哪种结构异常
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 空间结构
【单选题】
Hb在携带O2的过程中引起构象改变的现象称为
A. 变构剂
B. 协同效应
C. 变构效应
D. 变构蛋白
E. 以上都不是
【单选题】
根据哪一类氨基酸的性质可在280nm波长下对蛋白质进行定量测定
A. 酸性氨基酸
B. 碱性氨基酸
C. 含硫氨基酸
D. 杂环氨基酸
E. 芳香族氨基酸
【单选题】
有活性的肌红蛋白是
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 空间结构
【单选题】
胰岛素分子A链与B链的交联是靠
A. 氢键
B. 二硫键
C. 盐键
D. 疏水键
E. Vander Waals力
【单选题】
蛋白质的空间构象主要取决于
A. 肽链氨基酸的序列
B. α螺旋和β折叠
C. 肽链中的氨基酸侧链
D. 肽链中的肽键
E. 肽链主链骨架原子
【单选题】
蛋白质溶液的稳定因素是
A. 蛋白质溶液的粘度大
B. 蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥
C. 蛋白质分子表面带有水化膜
D. 蛋白质胶粒表面不带有电荷
E. 以上都不是 www.docin.com 5
【单选题】
能使蛋白质沉淀的试剂是
A. 浓盐酸
B. 硫酸铵溶液
C. 浓氢氧化钠溶液
D. 生理盐水E.以上都不是
【单选题】
盐析法沉淀蛋白质的原理是
A. 中和电荷破坏水化膜
B. 盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C. 降低蛋白质溶液的介电常数
D. 调节蛋白质溶液的等电点
E. 以上都不是
【单选题】
蛋白质水化膜破坏时出现
A. 构象改变
B. 亚基聚合
C. 肽键断裂
D. 二硫键形成
E. 蛋白质聚集
推荐试题
【判断题】
制动主管达到定压后，司机按规定及检车人员的要求进行列车制动机试验，装有防折关装置的机车无需确认制动主管贯通情况
【判断题】
列车自动制动机进行简略试验时，司机需对制动主管的漏泄量进行检查，而感度试验时司机不对制动主管的漏泄量进行检查
【判断题】
列车制动机试验时， CCBII、法维莱等微机控制的制动机，注意观察显示屏上充风流量信息
【判断题】
装有列尾装置的列车进行制动机试验时，司机应对列尾风压进行查询
【判断题】
起动列车前，必须二人及以上确认行车凭证、发车信号显示正确，准确呼唤应答，执行车机联控，鸣笛起动列车
【判断题】
列车起动时，司机应检查制动机手柄是否在正常位置及各仪表的显示状态，做到起车稳、加速快、防止空转
【判断题】
列车运行中，当列尾装置主机发出电池欠压报警、通信中断等异常情况时，司机应及时通知就近车站值班员或列车调度员，旅客列车应同时通知车辆乘务员
【判断题】
中间站停车，司机必须对机车主要部件进行检查
【判断题】
机车乘务员必须坚守岗位，不得擅自离开机车
【判断题】
根据《铁路交通事故调查处理规则》,关闭折角塞门发出列车，至少构成一般D类事故
【判断题】
根据《铁路交通事故调查处理规则》,因断钩导致列车分离事故，断口为新痕时定机务单位责任（司机未违反操作规程的除外）
【判断题】
根据《铁路交通事故调查处理规则》, “擅自开车”系指司机未得到车站发车人员的发车信号而开车
【判断题】
运输、牵引供电、电务、工务、车辆、通信、公安等有关人员，凭登乘机车证可登乘机车
【判断题】
回送机车乘务员须每天向本段汇报回送情况，机务段应掌握本段回送机车情况，发现机车滞留，协调相关部门及时处理
【判断题】
铁路机车车辆驾驶人员执业时，可不携带驾驶证
【填空题】
2.铁路线路分为正线、___、段管线、岔线、安全线及避难线。
【填空题】
3.站线是指___、调车线、牵出线、货物线及站内指定用途的其他线路。
【填空题】
4.信号装置一般分为信号机和___两类。
【填空题】
5.信号机按类型分为色灯信号机、臂板信号机和___信号机。
【填空题】
6.信号表示器分为道岔、脱轨、___、发车、发车线路、调车及车挡表示器。
【填空题】
7.信号机设在列车运行方向的___或其所属线路的中心线上空。
【填空题】
8.双线自动闭塞区间反方向进站信号机前方应设置___。
【填空题】
9.双线自动闭塞区间___进站信号机前方应设置预告标。
【填空题】
10.出站信号机有两个及以上的运行方向，而信号显示不能分别表示进路方向时，应在信号机上装设___。
【填空题】
11.进站及接车进路色灯信号机，均应设___信号。
【填空题】
12.驼峰色灯辅助信号机，可兼作___或发车进路信号机，并根据需要装设进路表示器。
【填空题】
13.___信号机及线路所通过信号机，因受地形、地物影响，达不到规定的显示距离时，应设复示信号机。
【填空题】
14.列车调度指挥系统___和调度集中系统___区段，车站应采用___。
【填空题】
15.闭塞设备分为自动闭塞、___闭塞和半自动闭塞。
【填空题】
16.机车信号的显示，应与线路上列车接近的地面信号机的显示___。
【填空题】
17.装备在机车上的LKJ设备应按高于线路允许速度___km/h紧急制动设置模式曲线。
【填空题】
18.装备在机车上的LKJ设备应按高于线路允许速度___km/h常用制动设置模式曲线。
【填空题】
19.机车按牵引动力方式分为电力机车、内燃机车，传动方式主要有交流传动和___传动。
【填空题】
20.机车应有识别的标记：路徽、配属局段简称、车型、车号、___运行速度、制造厂名及日期。
【填空题】
21.具有双管供风装置的机车应向___等其他用风装置提供风源。
【填空题】
22.电气化区段运行的机车应有“电化区段___”的标识。
【填空题】
23.直流传动机车定期检修的修程分为大修、中修、小修和___。
【填空题】
24.车钩中心水平线距钢轨顶面高度为815～___mm。
