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【判断题】
明代饮茶,改宋代的煮茶法为撮泡法,开千古茗饮之宗
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
构思整个展览结构是展览会会务准备工作之一
A. 对
B. 错
【判断题】
茶席布局要求空间越大越好
A. 对
B. 错
【判断题】
“潮汕四宝”中用来煮水的是孟臣罐
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽在《茶经》中对茶具的选配提出了“益茶”的原则
A. 对
B. 错
【判断题】
红碎茶可分为四类,分别是片茶、叶茶、碎茶、末茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
B. 错
【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润,在南纬45°与北纬38间都可以种植
A. 对
B. 错
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟
A. 对
B. 错
【判断题】
红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素、茶褐素、花青素等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具这一概念最早出现于西汉时期王褒《僮约》中“武阳买茶,烹茶尽具”
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 对
B. 错
【判断题】
紫砂壶具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点
A. 对
B. 错
【判断题】
当下列水中Co、Cd的含量大于8mg/L称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡绿茶一般以10℃右为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
A. 对
B. 错
【判断题】
机井的水较清澈,适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中含有600多种化学成分
A. 对
B. 错
【判断题】
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
A. 对
B. 错
【判断题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加牛奶的浓厚醇洌的红茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺师在接待外宾的服务中应热情周到、以宾客至上的态度服务
A. 对
B. 错
【判断题】
请这边走。用英语表述是“ This way, please."
A. 对
B. 错
【判断题】
非常感谢您的好意.用英语最妥当的表述是“ Thank you very much for your kindness.”
A. 对
B. 错
【判断题】
安化松针是针形名优绿茶
A. 对
B. 错
【判断题】
碧螺春的香气特点是鲜嫩带花果香
A. 对
B. 错
【判断题】
武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表
A. 对
B. 错
【判断题】
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特陈香,滋味陈醇,汤色红浓
A. 对
B. 错
【判断题】
陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的国号
A. 对
B. 错
【判断题】
桃江擂茶和桃花源擂茶十分相似,差别仅在于桃花源擂茶为咸饮,桃江擂茶为甜饮
A. 对
B. 错
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的白族的茶俗
A. 对
B. 错
【判断题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三道茶、观音茶艺、太极茶艺等
A. 对
B. 错
【判断题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣增强顾客的购买欲、争取达成交易
A. 对
B. 错
【判断题】
茶因其消暑解毒的药用,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康
A. 对
B. 错
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春季饮新茶,夏季饮春茶,秋、冬饮秋茶
A. 对
B. 错
【判断题】
作为位经验丰富的茶艺师,要注意提供符合不同季节心情的茶艺服务,如秋季如一个铁面无私的判官
A. 对
B. 错
【判断题】
按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会、专题性展销会
A. 对
B. 错
【判断题】
若不对展销会的目的和内容进行分析,会造成费用开支过大,得不偿失,或盲目上马起不到应有的作用
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
卸船机振动给料起始频率为___HZ。
A. 40;
B. 45;
C. 50;
D. 60。
【单选题】
变压器运行中一二次侧不变的是___
A. 电压;
B. 电流;
C. 频率;D、功率。
【单选题】
蓄电池出口熔断器熔体的额定电流应按___h放电率电流再加大一个等级来选择,并应与直流馈线回路熔断器时间相配合。
A. 1;
B. 3;
C. 5;D、10。
【单选题】
触电电流的途径一般认为___是最危险的电流途径。
A. 从手到脚      
B. 从手到手      
C. 从脚到脚
【单选题】
三相交流电A、B、C三相涂相色的规定依次是___。
A. 黄绿红;
B. 黄红绿;
C. 红黄绿;
D. 绿红黄。
【单选题】
发电机采用的水一氢一氢冷却方式是指___。
A. 定子绕组水内冷、转子绕组氢内冷、铁芯氢冷;
B. 转子绕组水内冷、定子绕组氢内冷、铁芯氢冷;
C. 铁芯水内冷、定子绕组氢内冷、转子绕组氢冷;
D. 定子、转子绕组水冷、铁芯氢冷。
【单选题】
干式变压器绕组温度的温升限值为___。
A. 100℃;
B. 90℃;
C. 80℃;
D. 60℃。
【单选题】
变压器油枕油位计的+40℃油位线,是表示___的油位标准位置线。
A. 变压器温度在+40℃时;
B. 环境温度在+40℃时;
C. 变压器温升至+40℃时;
D. 变压器温度在+40℃以上时。
【单选题】
现在普遍使用的变压器呼吸器中的硅胶,正常未吸潮时颜色应为___。
A. 蓝色;
B. 黄色;
C. 白色;
D. 黑色。
【单选题】
变压器二次电流增加时,一次侧电流___。
A. 减少;
B. 不变;
C. 随之增加;
D. 不一定变。
【单选题】
变压器绕组和铁芯在运行中会发热,其发热的主要因素是___。
A. 电流;
B. 电压;
C. 铜损和铁损;
D. 电感。
【单选题】
变压器一次侧为额定电压时,其二次侧电压___。
A. 必然为额定值;
B. 随着负载电流的大小和功率因数的高低而变化;
C. 随着所带负载的性质而变化;
D. 无变化规律。
【单选题】
油浸风冷式电力变压器,最高允许温度为___。
A. 80℃;
B. 95℃;
C. 100℃;
D. 85℃。
【单选题】
变压器呼吸器中的硅胶在吸潮后,其颜色应为___。
A. 粉红色;
B. 橘黄色;
C. 淡蓝色;
D. 深红色。
【单选题】
为了保证变压器安全运行,变压器室内必须具备良好的___。
A. 卫生设施;
B. 通风条件;
C. 照明条件;
D. 调温设施。
【单选题】
变压器铁芯应___。
A. 一点接地;
B. 两点接地;
C. 多点接地;
D. 不接地。
【单选题】
国家规定变压器绕组允许温升___的根据是以A级绝缘为基础的。
A. 60℃;
B. 65℃;
C. 70℃;
D. 80℃;
【单选题】
变压器铁芯采用叠片式的目的是___。
A. 减少漏磁通;
B. 节省材料;
C. 减少涡流损失;
D. 减小磁阻。
【单选题】
电除尘器的工作原理是___。
A. 利用烟速降低后,灰的自然沉降作用除尘的;
B. 利用灰的粘结性粘附在收尘板上进行除尘的;
C. 利用高电压产生的场强使气体局部电离,并利用电场力实现粒子与气流的分离;
D. 利用高电压产生的电解作用使粒子与气流的分离。
【单选题】
变压器的过载能力是指在一定冷却条件下,能够维持本身的寿命而变压器不受损害的___。
A. 额定负荷;
B. 最大负荷;
C. 最小负荷;
D. 平均负荷。
【单选题】
变压器油的主要作用是___。
A. 冷却和绝缘;
B. 冷却;
C. 绝缘;
D. 消弧。
【单选题】
变压器运行时,温度最高的部位是___。
A. 铁芯;
B. 绕组;
C. 上层绝缘油;
D. 下层绝缘油。
【单选题】
变压器套管是引线与___间的绝缘。
A. 高压绕组;
B. 低压绕组;
C. 油箱;
D. 铁芯。
【单选题】
绕组对油箱的绝缘属于变压器的___。
A. 外绝缘;
B. 主绝缘;
C. 纵绝缘;
D. 次绝缘。
【单选题】
油浸电力变压器的呼吸器硅胶的潮解不应超过___。
A. 1/2;
B. 1/3;
C. 1/4;
D. 1/5。
【单选题】
变压器中性点接地叫___。
A. 工作接地;
B. 保护接地;
C. 工作接零;
D. 保护接零。
【单选题】
变压器二次侧突然短路时,短路电流大约是额定电流的___倍。
A. 1~3;
B. 4~6;
C. 6~7;
D. 10~25。
【单选题】
绕组中的感应电动势大小与绕组中的___。
A. 磁通的大小成正比;
B. 磁通的大小成反比;
C. 磁通的大小无关,而与磁通的变化率成正比;D、磁通的变化率成反比。
【单选题】
油浸变压器温度计所反映的温度是变压器的___。
A. 上部温度;
B. 中部温度;
C. 下部温度;
D. 匝间温度。
【单选题】
变压器的使用年限主要决定于___的运行温度。
A. 绕组;
B. 铁芯;
C. 变压器油;
D. 外壳。
【单选题】
变压器低压线圈比高压线圈的导线直径___。
A. 粗;
B. 细;
C. 相等;
D. 粗、细都有。
【单选题】
同电源的交流电动机,极对数多的电动机其转速___。
A. 低;
B. 高;
C. 不变;
D. 不一定。
【单选题】
当一台电动机轴上的负载增加时,其定子电流___。
A. 不变;
B. 增加;
C. 减小;
D. 变化。
【单选题】
异步电动机是一种___的设备
A. 高功率因数;
B. 低功率因数;
C. 功率因数是1;
D. 功率因数是0。
【单选题】
异步电动机的转矩与___。
A. 定子线电压的平方成正比;
B. 定子线电压成正比;
C. 定子相电压平方成反比;
D. 定子相电压平方成正比。
【单选题】
感应电动机的转速,永远___旋转磁场的转速。
A. 大于;
B. 小于;
C. 等于;
D. 不变。
【单选题】
规定为星形接线的电动机,而错接成三角形,投入运行后___急剧增大。
A. 空载电流;
B. 负荷电流;
C. 三相不平衡电流;
D. 零序电流。
【单选题】
规定为三角形接线的电动机,而误接成星形,投入运行后___急剧增加。
A. 空载电流;
B. 负荷电流;
C. 三相不平衡电流;
D. 负序电流。
【单选题】
异步电动机的三相绕组加上三相对称电压后,在转子尚未转动的瞬间,转子上的电磁转矩___。
A. 最大;
B. 不大;
C. 近似于零;
D. 等于1。
【单选题】
异步电动机在启动过程中,使电动机转子转动并能达到额定转速的条件是___。
A. 电磁力矩大于阻力矩;
B. 阻力矩大于电磁力矩;
C. 电磁力矩等于阻力矩;
D. 不确定。
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