【判断题】
为了正确地计算产品成本，应该也可能绝对正确地划分各个会计期间的费用界限
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为了正确地计算产品成本，应该也可能绝对正确地划分各种产品的费用界限
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为了正确地计算产品成本，应该也可能绝对正确地划分完工产品和在产品的费用界限
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制定和修订定额，只是为了进行成本考核，与成本计算没有关系
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企业生产经营的原始记录，是进行成本预测、编制成本计划、进行成本核算的重要依据
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制定企业内部计划价格是为了分清内部各单位的经济责任，便于分析内部各单位成本计划的完成情况和管理业绩，并加速和简化核算工作
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为了尽可能地符合实际情况，企业内部价格应该在年度内经常变动
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所谓费用要素，就是费用按经济内容的分类
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费用按经济内容分类，便于分析各种费用的支出是否节约、合理
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产品成本项目就是计入产品成本的费用按经济内容分类核算的项目
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“直接人工”是反映直接参加产品生产工人的薪酬费用的产品成本项目
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如果工艺上耗用的燃料和动力不多，可以将其中的燃料费用并入“直接材料”成本项目，将其中的动力费用并入“制造费用”成本项目
【判断题】
工业企业的期间费用按照经济内容可以分为销售费用、管理费用和财务费用
【判断题】
计入产品的各项生产费用按与生产工艺的关系可以分为直接计入费用和间接计入费用
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计入产品的各项生产费用按与生产工艺的关系可以分为直接生产费用和间接生产费用
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直接生产费用多数情况下是直接计入费用，间接生产费用多数情况下是间接计入费用
【判断题】
在只生产一种产品的企业（或车间）中，全部生产费用均属于直接计入费用
【判断题】
在只生产一种产品的企业（或车间）中，全部生产费用均属于直接生产费用
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在联产品生产企业（或车间）中，全部生产费用均属于间接计入费用
【判断题】
在联产品生产企业（或车间）中，全部生产费用均属于间接生产费用
【判断题】
生产设备的折旧费用计入制造费用，因此它属于间接生产费用
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直接生产费用既可能是直接计入费用，也可能是间接计入费用
【判断题】
“基本生产成本”科目应该按成本计算对象设置明细分类账，账内按成本项目分设专栏或专行
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为了核算企业的期间费用，应该设置“销售费用”、“管理费用”和“制造费用”科目
【判断题】
直接材料费用、直接人工费用和直接燃料和动力费用，均属于直接生产费用
【判断题】
期间费用的节约与否，不会直接影响当期利润
【判断题】
“管理费用”科目的明细核算，应采用多栏式明细分类账，账内应按费用项目设置专栏
【多选题】
直接用于产品生产的燃料费用，应记入的会计科目是___
A. 制造费用
B. 管理费用
C. 销售费用
D. 基本生产成本
【多选题】
在不设“直接燃料和动力”成本项目的情况下，直接用于产品生产的动力费用在发生时，应记入的会计科目是___
A. 制造费用
B. 管理费用
C. 销售费用
D. 基本生产成本
【多选题】
基本生产车间耗用的机物料费用，应记入的会计科目是___
A. 基本生产成本
B. 管理费用
C. 辅助生产成本
D. 制造费用
【多选题】
产品销售过程中发生的各项费用，应记入的会计科目是___
A. 制造费用
B. 管理费用
C. 销售费用
D. 财务费用
【多选题】
在下列辅助生产费用的分配方法中，计算分配工作最为简便的是___
A. 直接分配法
B. 顺序分配法
C. 交互分配法
D. 代数分配法
【多选题】
在下列辅助生产费用的分配方法中，计算分配工作最为准确的是___
A. 直接分配法
B. 代数分配法
C. 交互分配法
D. 计划成本分配法
【多选题】
在计件工资制度下，产品生产工人的工资费用___。
A. 是直接生产费用，也是直接计入费用
B. 是直接生产费用，但属于间接计入费用
C. 是间接生产费用，也是间接计入费用
D. 是间接生产费用，但属于直接计入费用
【多选题】
基本生产车间计提的固定资产折旧费，应计入___科目。
A. “制造费用”
B. “财务费用”
C. “管理费用”
D. “销售费用”
【多选题】
企业行政管理部门计提的固定资产折旧费，应计入___科目。
A. “制造费用”
B. “财务费用”
C. “管理费用”
D. “销售费用”
【多选题】
长期待摊费用的摊销的期限应该是___
A. 1年以内
B. 1年以上
C. 2年以内
D. 视情况而定
【多选题】
直接分配法是将辅助生产费用___。
A. 直接分配给受益的各基本生产车间的方法
B. 直接计入管理费用的方法
C. 直接分配给辅助车间以外的各受益单位的方法
D. 直接分配给各受益单位的方法
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冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，温度的范围应在 0 ℃ ～ 10 ℃之间。
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冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程，温度的范围应在－ 20 ℃～－ 1 ℃之间。
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供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
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接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
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食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
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食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
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餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
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紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W ／ m3 ，强度应大于 70 μ W/cm2 。
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餐用具清洗消毒水池采用化学消毒，至少设有 3 个专用水池。
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餐饮服务单位的专间每餐 （ 或每次 ） 使用前应进行空气和操作台的消毒。
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超过 100 人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。
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重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
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餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
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餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
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造成食品安全事故的餐饮服务单位， 6 个月内不予动态等级评定。
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亚硝酸盐毒性很强，人摄入 0. 1 克就能中毒， 0.3 克就能死亡。
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
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消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
【判断题】
公共场所日常监督频次为：被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年； B 级单位不少于 1 次 / 年； C 级单位不少于 2 次 / 年。
【判断题】
住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存 1 年。
【判断题】
公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满 30 日前，向原发证卫生行政部门提出申请。
【判断题】
住宿场所 客房净高不低于 2.4 米，内部结构合理，日照、采光、通风、隔声良好。
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住宿场所 公共浴室应分设男、女区域，盥洗室每 8 ～ 15 人设 1 只淋浴喷头，淋浴室每 10 ～ 25 人设 1 只喷头。
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清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。
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经营面积在 50 平方米以上的美发场所，可以不设单独的染发、烫发间。
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50 平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。
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茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。
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理发推子采样应在推子前部上下均匀各涂抹三次，一个推子为一份样品。
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《医疗机构执业许可证》有效期 5 年，床位大于 200 张每 3 年校验 1 次，小于 200 张每年校验 1 次。
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医疗卫生机构使用的进入人体组织或无菌器官的医疗用品必须达到灭菌要求。各种注射、穿刺、采血器具应当一人一用一灭菌。
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备餐场所是指成品的整理、分装、分发、暂时放置的专用场所。
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医疗卫生机构应当对医疗废物进行登记，登记资料至少保存 3 年。
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医疗废物暂时贮存的时间不得超过 3 天。
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受刑事处罚的乡村医生，原注册的卫生行政主管部门应当注销乡村医生执业注册，收回执业证书：
