【判断题】
进口特殊医学用途配方食品应提供食品药品监督管理部门出具的特殊医学用途配方食品注册证书。
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【判断题】
从日本进口水产品应事先办理检疫审批手续。
【判断题】
食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
【判断题】
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
【判断题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院卫生行政部门出具的许可证明文件。
【判断题】
进口食品存在安全问题，已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的，进口食品的出口商应当主动召回并向所在地海关机构报告。
【判断题】
进口预包装食品标签作为食品检验项目之一,由海关依照食品安全和进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验。
【判断题】
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。
【判断题】
保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生慢性危害。
【判断题】
进口的保健食品可以不是出口国（地区）主管部门准许上市销售的产品。
【判断题】
向中国境内出口食品的出口商或者代理商应当向市场总局备案。
【判断题】
进口食品的包装和运输工具应当符合安全卫生要求。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立完善的质量安全管理体系。
【判断题】
出口食品的包装和运输方式应当符合安全卫生要求，并经检验检疫合格。
【判断题】
海关收到有关部门通报、消费者举报进口预包装食品标签涉嫌违反有关规定的，应当进行核实，一经确认，依法进行处置。
【判断题】
熟制坚果与籽类食品是以坚果、籽类或其籽仁为主要原料，不允许添加辅料，经烘炒、油炸、蒸煮或其他等熟制加工工艺制成的食品。
【判断题】
在干坚果产品的感官检验中，对杂质项目的要求是无正常视力可见外来异物。
【判断题】
对于脂肪含量较低的蚕豆、开心果、板栗类食品，酸价和过氧化值等理化指标不作要求。
【判断题】
啤酒的标签中须使用警示标语“切勿撞击，防止爆瓶”。
【判断题】
酒类中文标签应标示“过量饮酒有害健康”，可同时标示其他警示语。
【判断题】
日本输华酒类应要求其提供采用防伪纸张印制且使用印泥印章盖章的新版原产地证明。
【判断题】
进口商或其代理商按规定提供进口酒类原产地证明，美国输华葡萄酒应要求其提供《葡萄酒出口证书》。
【判断题】
特殊膳食用食品的能量或营养成分在产品中的含量未达到相应产品标准的最小值或允许强化的最低值时，不能进行含量声称。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品标签可以对婴儿配方食品中的必需成分进行功能声称。
【判断题】
食用盐是以氯化钠为主要成分，用于食用的盐。
【判断题】
对婴幼儿谷物辅助食品应在标签中标明 “需用牛奶或其他含蛋白质的适宜液体冲调”或类似文字。
【判断题】
特殊医学用途婴儿配方食品标签上应明确标识“请在医生或临床营养师指导下使用”。
【判断题】
特殊医学用途配方食品标签中应标示“本品允许用于肠外营养支持和静脉注射”。
【判断题】
特殊医学用途配方食品标签中应在醒目位置标示“请在医生或临床营养师指导下使用”。
【判断题】
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921）适用于罐头类食品。
【判断题】
无论是否规定致病菌限量，食品生产、加工、经营者均应采取控制措施，尽可能降低食品中的致病菌含量水平及导致风险的可能性。
【判断题】
《食品安全国家标准 辅食营养补充品》（GB 22570）适用于6月～36月龄婴幼儿及37月～60月龄儿童食用的辅食营养补充品。
【判断题】
膨化食品是以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类等为主要原料，采用油炸工艺制成的组织疏松或松脆的食品 。
【判断题】
当包装饮用水中添加食品添加剂时，应在产品名称的邻近位置标示 “ 添加食品添加剂用于调节口味 ” 等类似字样 。
【判断题】
包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水 。
【判断题】
孕妇及乳母营养补充食品标签应符合GB 13432的规定。
【判断题】
食品工业用浓缩液（汁浆）是以水果、蔬菜、茶叶、咖啡等国家允许使用的植物为原料，经加工制成的用于生产饮料或其他食品的浓缩液（汁、浆），如浓缩果蔬汁（浆）、茶浓缩液等 。
【判断题】
食品加工用植物蛋白的致病菌限量应符合GB 29921 中粮食制品类的规定。
【判断题】
食品加工用酵母按产品用途分为面用酵母和酒用酵母。
推荐试题
【单选题】
通过改善取得的无形效益不包括 =___
A. 现场面积的节约
B. 作业员疲劳度下降
C. 安全环境的提升；
D. 员工改善技能的提升
【单选题】
小集团活动的作用不包括 ___
A. 增加组员间的团结与协作
B. 提高小组成员解决问题和分析问题的能力；
C. 提高员工素质，挖掘员工潜能
D. 提高员工作业熟练度
【单选题】
小集团活动的成员最好由多少人构成 ___
A. 3—5人
B. 4—6人
C. 7—10人
D. 11—13人
【单选题】
小集团活动的圈长一般为 ___
A. R3人员
B. R4人员
C. R5人员
D. R6人员
【单选题】
小集团活动周期为多长 ___
A. 每周一次
B. 两周一次
C. 三周一次
D. 每月一次
【单选题】
小集团活动的具体时间是___
A. 每周一次
B. 两周一次
C. 三周一次
D. 每月一次
【单选题】
现场定值扳手的计量精度管理是多少？： ___
A. 3%；
B. 4%；
C. 5%；
D. 6%
【单选题】
对于不合格品的处理方式不包括以下方式？ ___
A. 返工；
B. 返修；
C. 让步放行；
D. 直接放行
【单选题】
“三不原则”不包括以下哪个描述？ ___
A. 不接收；
B. 不制造；
C. 不私下处理；D、不流出
【单选题】
国际标准化组织简称是什么？ ___
A. IIO；
B. ISO；
C. SIO；
D. IRO
【单选题】
易于比较各组数据之间的差别，适用于以下那种图？ ___
【单选题】
改善前和改善后进行两组数据之间的对比的图是？ ___
【单选题】
柏拉图法分类有两种，是分析现象和分析原因，分析现象与什么有关___
【单选题】
柏拉图法分类有两种，是分析现象和分析原因，分析原因与什么有关___
【单选题】
以下不属于机械设备点检10大要素的有： ___
A. 压力；
B. 振动；
C. 磨损；
D. 绝缘
【单选题】
找到不具合问题点，现场制造人员可以改善，我们挂什么卡？ ___
A. 红卡；
B. 白卡；
C. 蓝卡；
D. 绿卡
【单选题】
设备保养的主要目的是？ ___
A. 维持设备的正常运转状态
B. 使设备干净
C. 安全
D. 提高品质
【单选题】
TPM的中文简称是 ___
A. 自主保养；
B. 预防保养；
C. 全员生产保养；
D. 事后保养
【单选题】
TPM来源于哪个国家___
A. 中国；
B. 英国；
C. 美国；
D. 日本
【单选题】
设备综合效率（OEE）=（ ）╳性能稼动率╳良品率___
A. 故障强度率
B. 时间稼动率
C. BDR
D. 功率
【单选题】
设备的六大损失包括（ ）、准备损失、空转损失、速度低下、不良损失和启动损失___
A. 故障损失
B. 编制损失
C. 管理损失
D. 能源损失
【单选题】
保全活动的3要素是防止劣化的活动、测试劣化的活动和___
A. 杜绝劣化的活动；
B. 延续劣化的活动；
C. 修复劣化的活动；
D. 递减劣化的活动
【单选题】
以下哪一个不是良好沟通的特性： ___
A. 互动性；
B. 期待性；
C. 目的性；
D. 安全性
【单选题】
以下哪一个不是团队的基本要素： ___
A. 技能；
B. 信任；
C. 责任；
D. 成本
【单选题】
跟上司交流是要多沟通，多汇报，多 ： ___
A. 称赞；
B. 指责；
C. 批评；
D. 指引
【单选题】
危险源的控制途径有 ___
A. 目标指标和管理方案控制；
B. 日常运行控制；
C. 应急响应控制；
D. 以上全部。
【单选题】
识别部门的作业活动包括①本部门的定型作业活动②本部门的非定型作业活动③本部门的主要作业活动④本部门的辅助作业活动⑤在本部门现场所有相关方的所有作业活动 ___
A. ①②③④⑤
B. ②③④⑤
C. ①③③④
D. ③⑤
【单选题】
识别危险源时必须考虑4ME一个方面，其中4M是指：①人、 ②机、 ③料、 ④环、 ⑤法 ___
A. ①②③④
B. ②③④⑤
C. ①②③⑤
D. ①②④⑤
【单选题】
根据是非判断法，下列描述所涉及的危险源可以评价为重要危险源的是：① 冲压车间噪声超标 ②易燃易爆场所 ③多次发生伤害事故的电极修磨作业 ④焊装车间员工抱怨防飞溅液喷涂时造成皮肤过敏___
A. ①②③
B. ②③④
C. ①②④
D. ①②③④
【单选题】
下列哪一项不属于5S活动中的清扫三原则___
A. 扫黑；
B. 扫漏；
C. 扫净；
D. 扫怪
【单选题】
将现场物品分区放置、贴上标识进行管理，是5S活动中哪一项的做法___
A. 整理；
B. 整顿；
C. 清扫；
D. 清洁
【单选题】
一般来说，只做整理整頓，不做清扫会导致什么结果 ___
A. 物品使用不可靠
B. 物品难以找到
C. 物品无法取舍乱糟糟
D. 现场物品没有做好标识分类管理
【单选题】
将复杂的事情简单化是5S整顿的一个重要原则，以下不符合这一原则___
A. 每人只使用一套文具
B. 文件资料集中存放
C. 清除角落的灰尘、污垢、不留死角
D. 科内通用资料共享
【单选题】
能正确掌握顾客的喜好，设计出顾客喜欢的产品是？ ___
A. 设计质量；
B. 制造质量；
C. 销售质量；
【单选题】
首、中、末件检查何者最为重要？ ___
【单选题】
对顾客销售产品时的态度好坏，或者顾客需要售后服务时服务人员态度的是___
A. 设计质量；
B. 制造质量；
C. 销售质量；
【单选题】
按照工艺要求制造出符合要求的产品是 ___
A. 设计质量；
B. 制造质量；
C. 销售质量；
【判断题】
NPW生产方式中成本同步是指消除对客户而言无价值的浪费。
【判断题】
NPW同期生产包括6大领域，其中整车制造是第1领域。
