【判断题】
无论是否规定致病菌限量，食品生产、加工、经营者均应采取控制措施，尽可能降低食品中的致病菌含量水平及导致风险的可能性。
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相关试题
【判断题】
《食品安全国家标准 辅食营养补充品》（GB 22570）适用于6月～36月龄婴幼儿及37月～60月龄儿童食用的辅食营养补充品。
【判断题】
膨化食品是以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类等为主要原料，采用油炸工艺制成的组织疏松或松脆的食品 。
【判断题】
当包装饮用水中添加食品添加剂时，应在产品名称的邻近位置标示 “ 添加食品添加剂用于调节口味 ” 等类似字样 。
【判断题】
包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水 。
【判断题】
孕妇及乳母营养补充食品标签应符合GB 13432的规定。
【判断题】
食品工业用浓缩液（汁浆）是以水果、蔬菜、茶叶、咖啡等国家允许使用的植物为原料，经加工制成的用于生产饮料或其他食品的浓缩液（汁、浆），如浓缩果蔬汁（浆）、茶浓缩液等 。
【判断题】
食品加工用植物蛋白的致病菌限量应符合GB 29921 中粮食制品类的规定。
【判断题】
食品加工用酵母按产品用途分为面用酵母和酒用酵母。
【判断题】
酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。
【判断题】
饮用天然矿泉水应在水源点附近进行包装,不应用容器将水源水运至异地灌装。
【判断题】
《食品安全国家标准 复合调味料》（GB 31644）适用于水产调味品。
【判断题】
可食用部分指食品原料经过机械手段(如谷物碾磨、水果剥皮、坚果去壳、肉去骨、鱼去刺、贝去壳等)去除非食用部分后,所得到的用于食用的部分。
【判断题】
根据GB 2762，污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允许的最大含量水平。
【判断题】
乡镇级以上人民政府食品药品监督管理部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理。
【单选题】
车站值班员或消防值班室值班员在接受气体灭火保护区域作业登记后，向___提出就地控制器“手/自动”状态转换至“手动”位的申请并告知具体作业范围及时段等情况，调度员根据具体情况并发布相应命令。
A. OCC业务主管
B. OCC值班调度长
C. OCC设备调度
D. OCC运营调度
【单选题】
得到车站或施工现场值班员传达的调度员许可命令后，作业人员进入气灭保护区域前应按“手/自动”状态切换操作步骤，将作业区域相关的气体保护区域的就地控制盘手/自动转换开关设置成___。
A. 手动状态
B. 自动状态
C. 隔离状态
D. 备用状态
【单选题】
若气体灭火保护区域手动状态达___小时及以上或施工作业有阶段性、延续性或重大改造施工，消防系统的主管单位应上报集团相关职能部门进行审批备案。
【单选题】
地面和高架车站以及线路轨道外边线外侧___内设置控制保护区。
A. 十米
B. 二十米
C. 三十米
D. 五十米
【单选题】
地下车站与隧道周边外侧___内设置控制保护区。
A. 十米
B. 二十米
C. 三十米
D. 五十米
【单选题】
出入口、通风亭、变电站等建筑物、构筑物外边线外侧___内设置控制保护区。
A. 十米
B. 二十米
C. 三十米
D. 五十米
【单选题】
___负责对接触网[轨]停电施工作业中允许降级防护的施工进行安全风险评估，并发布允许通知。
A. 施工主体单位
B. 运营管理部
C. 运管中心
D. 运营设施设备管理部
【单选题】
___负责各线路[不含10号线]正线轨行区域、车场区域中涉及的站场、试车线、牵出线、出入场线范围内接触网[轨]的停、送电管理。
A. 施工主体单位
B. 维保公司供电分公司
C. 运管中心
D. 运营公司
【单选题】
___依据电力监控复视终端系统对停电区段[不含10号线]的设备状态进行监管，落实应急预案。
A. 施工主体单位
B. 维保公司供电分公司
C. 运管中心
D. 运营公司
【单选题】
___负责各线路[不含10号线]车场区域中涉及检修库[线]等[车辆检修用库房内]范围内，各股道[以绝缘分段为界]接触网[轨]停电类施工作业的停、送电管理，包括停电类施工作业申请单的审核、批复。
A. 维保公司车辆分公司
B. 维保公司供电分公司
C. 维保公司物资和后勤分公司
D. 运营公司
【单选题】
对于正线接触网[轨]停电类多点型施工作业，___车控室值班员负责将所有接地线[含作业点]的编号录入施工管理系统。
A. 主登记站
B. 入轨站
C. 出轨站
D. 作业点
【单选题】
对于车场内涉及车辆检修库[线]的停电类施工作业，施工负责人在DCC或驻勤点办理登记或注销时，应口头告知___接地线的编号和数量，由其将每根接地线的编号录入施工管理系统。
A. DCC运转值班员
B. 信号楼值班员
C. DCC设备值班员
D. 车场主管
【单选题】
在接触轨线路上涉及的特殊“走行”类作业[如巡道施工、巡视轨行区等]。此类施工作业，在人员走行、巡道过程中可不挂设接触轨接地线，遇中途需进行检修施工且与接触轨安全距离低于___mm时，应按要求挂设接地线后再进行后续作业。
A. 600
B. 700
C. 800
D. 900
【单选题】
验电后应挂设接触网[轨]接地线，因事延误或超过___min以上未能挂设接触网[轨]接地线时，在挂设接触网[轨]接地线之前应重新验电
【单选题】
拆除接触网[轨]接地线时，应先拆除接触线[或汇流排、接地环、接触轨]上紧固的（ ），再拆除回流钢轨上紧固的___。
A. 轨夹端、线夹端
B. 线夹端、轨夹端
C. 线夹端、线夹端
D. 轨夹端、轨夹端
【单选题】
直流1500V接触网[轨]安全距离要求：在进行接触网[轨]停电类施工作业时，施工作业人员[包括所携带的工器具、材料零部件等]与周围带电设备[直流1500V]的距离不得小于___mm。
A. 700
B. 600
C. 500
D. 400
【单选题】
动火单位应在实施动火前___日将批准的动火作业审核意见书抄送管辖单位备案。
【单选题】
___是动火作业及管控工作的责任主体单位。
A. 运管中心
B. 安监室
C. 集团公司保卫部
D. 运营单位[含维保各专业公司]
【单选题】
动火作业过程中，___应仔细观察动火作业的变化过程，一旦发生险情，应当及时处置。
A. 监护员
B. 作业人员
C. 车站值班员
D. 站务员
【单选题】
紧急情况下因抢修所需的动火作业，按线路控制中心发布的抢修令执行，动火审批和现场安全管理由___负责。
A. 车站
B. 抢修单位
C. 线路控制中心
D. 专业公司调度
【单选题】
接触轨区域管控区是指在接触轨区域内，距离接触轨防护罩外缘小于或等于___mm范围的区域，同时包括接触轨上方的空间范围。
A. 500
B. 600
C. 700
D. 800
【单选题】
施工负责人的日常培训工作是___的管理职责。
A. 运营管理部
B. 运营设施设备管理部
C. 计划申报单位
D. 计划审批单位
【单选题】
根据施工地点和影响不同分为正线轨行区类施工、车站类施工、车场类施工、___施工。
A. 保护区类
B. 变电站类
C. 触网停电类
D. 动车类
【单选题】
多专业联合实施的施工，由___明确的主体申报单位进行计划申报。
A. 运营管理部
B. 运营设施设备管理部
C. 计划申报单位
D. 计划审批单位
推荐试题
【单选题】
站场运行人员应按照规定的巡视路线、频次对设备进行巡视，当远传值与就地值偏差达（ ）时，应及时填写缺陷单，并报告。[1分] ___
A. 0.02
B. 0.05
C. 0.04
D. 0.03
【单选题】
只有在现场可燃气体浓度低于爆炸下限的（ ）时方可启动车辆 和使用通讯、照相器材。[1分] ___
A. 0.2
B. 15%
C. 10%
D. 5%
【单选题】
在基坑、沟槽边缘堆放土方或其他材料时，土方（或其他材料）底角与坑边距离应不小于（ ）米，且堆土高度不应超过（）米，如因现场条件所限，可采取特殊措施对基坑进行加固，有效防止基坑坍塌或堆料倒塌。[1分] ___
A. 0.8 1.5
B. 0.8 1
C. 0.5 1.5
D. 0.5 1
【单选题】
站控系统维护作业前，应将站控SCADA系统权限切换至（ ）。[1分] ___
A. 中心站或值守站
B. 调度中心
C. 异地
D. 本地
【单选题】
作业前，站场（ ）或运行人员必须与工作负责人对作业风险和防范措施进行交底确认，确认各项安全防范措施均已落实，签名确认后，允许作业。[1分] ___
A. 站长
B. 安全员
C. 轮值主席
D. 常白班人员
【单选题】
中断工作连续（ ）以上者，必须重新学习本规程，并经考试合格后，方可恢复工作。[1分] ___
A. 1年
B. 3个月
C. 8个月
D. 6个月
【单选题】
管道外检测作业过程中应做好安全措施，应至少安排（）进行检测作业[1分] ___
【单选题】
二级动火作业同一作业人员连续作业不能超过（ ）小时。[1分] ___
【单选题】
（ ）负责检查工作班成员精神状态是否良好，是否满足所从事工作的要求。[1分] ___
A. 工作签发人
B. 工作监护人
C. 工作许可人
D. 工作负责人
【单选题】
（ ）的汇报应全过程录音并做好记录。[1分] ___
A. 发布指令
B. 接受指令
C. 指令执行完毕
D. 以上都是
【单选题】
收球作业时，为防止污物中的硫化亚铁自燃，必要时可对收球筒进行注入（ ）操作。[1分] ___
【单选题】
油田经警或者职工对发现的盗油车辆予以查扣的行为 ,在法律上构成什么行为 ? ( )[1分] ___
A. 违法行为
B. 自助行为
C. 自损行为
D. 正当的业务行为
【单选题】
从事输气管道设备设施维（检、抢）修、施工等工作的相关方人员不得担任（ ）[1分] ___
A. 工作负责人
B. 工作许可人
C. 工作监护人
D. 工作签发人
【单选题】
输气管道设备设施上的一、二类工作必须提前（ ）由工作部门向调度部门书面申请。[1分] ___
【单选题】
《安全生产法》第一百一十三条规定，生产安全一般事故、较大事故、重大事故、特别重大事故的划分标准由( )规定。[1分] ___
A. 国家安全监督管理部门
B. 各级人民政府
C. 国务院
D. 人民法院
【单选题】
雷雨天气必须进行（ ）时，不得靠近避雷器或避雷针。[1分] ___
A. 室外巡视
B. 作业
C. 室外巡视或作业
D. 室内作业
【单选题】
（ ）负责正确完成工作票所列安全措施的操作，并检查工作范围与运行设备是否有效隔离，设备设施是否有突然来气、来电等危险。[1分] ___
A. 工作监护人
B. 工作签发人
C. 工作许可人
D. 工作负责人
【单选题】
《安全生产法》第六十条规定，对未依法取得批准或者验收合格的单位擅自从事有关活动的，负责行政审批的部门发现或者接到举报后，应当立即( )。[1分] ___
A. 予以停产整顿
B. 予以取缔
C. 予以责令整改
D. 予以通报批评
【单选题】
用人单位工作场所存在职业病目录所列职业病的（ ）因素的，应当及时、如实向所在地卫生行政部门申报危害项目，接受监督。[1分] ___
【单选题】
高度在（ ）以上的高处作业还应编制专项施工方案，方案中应有专门的风险控制措施。[1分] ___
【单选题】
根据《石油天然气管道保护法》的规定 ,管道企业应当自管道竣工验收合格之日起 ( ),将竣工量图报管道所在地县级以上地方人民政府主管管道保护工作的部门备案。[1分] ___
A. 三十日内
B. 六十日内日
C. 四十日内
D. 十日内日
【单选题】
运行人员可应根据作业实际情况，采取（ ）等方式，对作业进行监护、监督检查，并做好记录。[1分] ___
A. 现场监护
B. 巡检巡察
C. 远程视频监控和系统
D. 以上说法正确
【单选题】
石油天然气管道是一个（）的输送系统。[1分] ___
A. 连续封闭带压
B. 间断？？
C. 半敞开？
D. 常压
【单选题】
冷放空操作前应确认放空区（ ）米范围内无闲杂人员。严禁无关人员进入放空作业区域。[1分] ___
【单选题】
挖掘作业施工现场应根据需要设置护栏、盖板和警告、（ ） ，夜间应悬挂红灯警示；施工结束后要及时回填，并恢复地面设施。[1分] ___
A. 警示标志
B. 管道标识
C. 彩旗
D. 应急工具
【单选题】
热放空操作前应确认放空区（ ）米范围内无闲杂人员。严禁无关人员进入放空作业区域。[1分] ___
A. 200
B. 150
C. 100
D. 50
【单选题】
一类、二类、应急类工作许可人应得到（ ）后方可进行操作。[1分] ___
A. 调度部门操作指令
B. 站长指令
C. 安全员指令
D. 工作负责人指令
【单选题】
关于盗油引起的环境污染问题 ,以下说法正确的是 :( )[1分] ___
A. 只有在违反国家保护环境防止污染的规定和污染环境造成他人损害时 ,才依法承担民事责任
B. 在违反国家保护环境防止污染的规定和污染环境造成他人损害时 ,也不承担民事责任
C. 因不法分子盗、抢原油引发的土地污染 ,企业没有违反国家保护环境防止污染规定的 ,还要承担行政和刑事责任
D. 因不法分子盗、抢原油引发的土地污染 ,企业没有违反国家保护环境防止污染规定的 ,也要依法承担民事责任
【单选题】
《安全生产法》第五十三条规定，因生产安全事故受到损害的从业人员，除依法享有工伤保险外，依照有关民事法律尚有获得赔偿的权利的，有权向( )提出赔偿要求。[1分] ___
A. 本单位
B. 安全生产监督管理部门
C. 工伤保险经办机构
D. 劳动和社会保障部门
【单选题】
凡停供气、回路切换等涉及调度部门管辖范围的设备设施上的工作均应向（ ）申请并得到批准。[1分] ___
A. 调度部门
B. 安全监察部
C. 技术质量部
D. 维抢修中心
【单选题】
电动执行机构检修或维护作业前，应将执行机构打至就地（ ）状态[1分] ___
A. stop
B. local
C. remote
D. ok
【单选题】
工作过程中发现设备设施与运行设备设施不能有效隔离的，应采取有效防范措施，并在（ ）现场全程监护下，方可继续工作。[1分] ___
A. 专职监护人
B. 站长
C. 安全员
D. 运行人员
【单选题】
管道建成后应当按照国家有关规定进行竣工验收，（）发展和改革（能源）主管部门应当组织管道保护方面的专家进行专项验收。[1分] ___
A. 设区的市人民政府
B. 省级人民政府
C. 乡（镇）人民政府
D. 县级以上人民政府
【单选题】
纳入城乡规划的管道建设用地，不得擅自改变用途。县级以上人民政府（）不得在管道建设用地范围内批准妨碍管道建设的其他建设项目。[1分] ___
A. 国土资源
B. 发展和改革（能源
C. 安监局
D. 城乡规划主管部门
【单选题】
《安全生产法》第四十九条规定，生产经营单位与从业人员订立的劳动合同，应当载明有关保障从业人员劳动安全和( )的事项。[1分] ___
A. 事故应急措施
B. 防止职业危害
C. 安全技术措施
D. 职业危害申报
【单选题】
除（ ）外，所有输气管道设备设施操作均应使用操作票。[1分] ___
A. 检修作业
B. 应急处置操作
C. 月度切换
D. 配合操作
【单选题】
动火作业坑除满足施工作业要求外, 应分别有上、下通道，通道坡度宜小于（ ）度。[1分] ___
【单选题】
管道企业发生管道事故 ,未采取有效措施消除或者减轻事故危害的 ,由县级以上地方人民政府主管管道保护工作的部门责令限期整改 ;逾期不改正的 ,处( )以上( )以下的罚款。[1分] ___
A. 二万 十万
B. 一万 五万
C. 二万 五万
D. 一万 十万
【单选题】
采用非常规起重设备、方法，且单件起吊重量在（ ）及以上的起重吊装工程还应编制专项施工方案，方案中应有专门的风险控制措施。[1分] ___
A. 2吨
B. 1.5吨
C. 1吨
D. 0.5吨
【单选题】
在距配电箱、开关箱、电焊机等电气设备（ ）范围内，不应存放易燃、易爆、腐蚀性等危险物品。[1分] ___
A. 10m
B. 15m
C. 20m
D. 25m
